Küchentechnik. JVA Heidering. H 139
Frischküche/Zubereitungsküche für die tägliche Bereitstellung von 1.100 Portionen Verpflegung, davon ca. 340 Portionen für andere Haftanstalten. Für die Mittagsversorgung der Gefangenen in den Haftbereichen und Arbeitsbetrieben findet ein CNS-Menagensystem Verwendung, die Portionierung erfolgt zentral in der Anstaltsküche, der Speisentransport in die Haftbereiche mittels entsprechender Transportwagen.
Die Gargeräte werden elektrisch sowie mit Gas beheizt.
Den Bediensteten steht für die Speiseneinnahme im Verwaltungsgebäude eine Kantine zur Verfügung, die dem Küchentyp "Verteilküche" zuzuordnen ist.
Deadline
Die Frist für den Eingang der Angebote war 2011-10-21.
Die Ausschreibung wurde veröffentlicht am 2011-09-14.
Anbieter
Die folgenden Lieferanten werden in Vergabeentscheidungen oder anderen Beschaffungsunterlagen erwähnt:
Wer?
Wie?
Wo?
Geschichte der Beschaffung
Datum |
Dokument |
2011-09-14
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Auftragsbekanntmachung
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2012-01-26
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Bekanntmachung über vergebene Aufträge
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