Neubau Untersuchung und Behandlung - Los 39 Kücheneinrichung

Krankenhaus Spremberg 2.BA / 1. Teilabschnitt - Neubau Untersuchung und Behandlung

Errichtung einer Mischküche für ca. 300 Verpflegungsteilnehmer.
Errichtung einer Speiseausgabe für Personal und Besucher.
Folgende Räume sollen ausgestattet werden: Kalte Küche, Vorbereitungsraum, Garküche, Portionierung, Wagenwaschplatz, Geschirrspüle, Topfspüle, ungekühlte Lagerräume, gekühlte Lagerräume, (Normal- und Tiefkühlung), Abfallkühlraum, Warenannahme, sowie Speiseausgabe mit Nebenräumen.

Deadline

Die Frist für den Eingang der Angebote war 2011-04-12. Die Ausschreibung wurde veröffentlicht am 2011-02-24.

Anbieter

Die folgenden Lieferanten werden in Vergabeentscheidungen oder anderen Beschaffungsunterlagen erwähnt:

• Küchen Thurm

Wer?

• Krankenhaus Spremberg 2.BA / 1. Teilabschnitt - Neubau Untersuchung und Behandlung

Wie?

Geschichte der Beschaffung

Datum	Dokument
2011-02-24	Auftragsbekanntmachung
2011-07-12	Bekanntmachung über vergebene Aufträge

Auftragsbekanntmachung (2011-02-24)
Objekt
Umfang der Beschaffung
Titel: Kücheneinrichtungen
Menge oder Umfang:

Ca. 17l fdm. Arbeitstischanlagen aus CrNiSt bestehend aus Arbeitsplatten incl. Einschweißbecken und Unterbauten, teilweise mit Wandhängeschränken.6 St. Handwaschbecken CrNiSt m. berühr.l. Armatur KW/WW2 St. Handwaschbecken Aluguß-KombinationCa. 10 lfdm. Ausgabentheke mit Verkleidung und Tablettrutsche, teilweise mit Aufsatzborden und Hustenschutz, in der Ausgabetheke enthalten 2 Kühlvitrinen (Umluftkühlung incl. Kühlaggregat), 1 Warmausgabe 3*GN 1/1, 1 Warmausgabe 4*GN 1/1, 1 Warmausgabe als Anfahrwand, 1 Wärmeplatte aus Bestand (Beer Culinario) umsetzen, 1 Neutralbuffet als Kassenplatz ca. 4,50 lfdm. Ausgabetheke mit Verkleidung und Tablettrutsche, in der Ausgabetheke enthalten 1 Neutralbuffet für Heißgetränke, 1 Neutralbuffet für Premix-Anlage, 1 Salatbar 5*GN 1/1(Umluftkühlung incl. Kühlaggregat, GN-Behälter, Glasbord mit Hustenschutz).1 St Elektro-Friteuse, 2*6,5l 700 mm tief1 St Griddleplatte, Elektro, 600b, 700 mm tiefGargeräte in Blockaufstellung bestehend aus:— 1 Druckgarbraisiere GN 3/1, Elektro-,850 mm tief,— 1 Herd, 6-Platten-, Elektro-, Cerankochfeld, m- Bachofen 2*GN 1/1, 850 mm tief,— 1 Kippbratpfanne GN 3/1, Elektro-, 850 mm tief,— 1 Schnellkochkessel 150 l, Elektro mit Rührwerk, 850 mm tief,— 1 Schnellkochkessel 80 l/100 l, Elektro-, 850 mm tief,— 2 Blockzwischentische,— Installationskanal.3 Heißluftdämpfer 20*GN 1/1, Elektro-, mit Hordengestell und Kondensationshaube1 Heißluftdämpfer 6*GN 1/1, Elektro-, mit Hordengestell und Hordengestelltransportwagen sowie Kondensationshaube1 Dampfdruckgarer GN 1/1 als Tischgerät1 Bandgeschirrspülautomat1 Spülcenter mit Geschirr- und Gläserspülautomat mit Osmoseanlage1 Speisenverteilband, 6 000 mm lang4 St. Tablettwagen für 16 Tabletts, mit aktiver Kühlung8 St. Tablettwagen f. 20 Tabletts, mit aktiver Umluftkühlung1 Naßmüllkühler, 2*240 l2 St. Gewerbe-Hochkühlschrank, 600 l Normalkühlung, Tür verglast1 St. Waage, wandbefestigtKühlzellen aus Sandwichelementen mit 100 mm Wand- und Deckenstärke bestehend aus:— 1 St. Kühlzelle für Fleisch, 0°C bis 2°C, 2450h*2500b*3300t mm,— 1 St. Kühlzelle für Abfall (C-Müll), 0°C bis 6°C, 2450h*2300b*1800t mm,— 1 Kombikühlzelle bestehend aus Kühlzelle für Molkereiprodukte, 0°C bis 4°C, 2450h*2600b*2800t mm, Kühlzelle als Vorkühlraum, 0°C bis 6°C, 2450h*2400b*2800t mm, und einer Tiefkühlzelle, -18°C bis -22°C, 2450h*5000b*2200t mm.Alle Kühlzellen inkl. folgender Komponenten: Tauwasserleitung, Kälteleitungen, Störmeldeschaltung, Schalt- und Regelgeräte, Maschinengestell, Lufttemperaturmeß- und Aufzeichnungsgerät, Lampenprüfeinrichtung, Kühlanlagen mit Hochleistungsverdampfer, Kältetechnische Montage und Elektroinstallation der Kühlanlage mit Probelauf und Einregulierung und gemeinsamer Elektroschalttafel für alle Kühlräume.

Menge oder Umfang

Metadaten der Bekanntmachung
Originalsprache: Deutsch 🗣️
Dokumenttyp: Auftragsbekanntmachung
Art des Auftrags: Bauleistung
Verordnung: Europäische Union, mit GPA-Beteiligung
Gemeinsames Vokabular für öffentliche Aufträge (CPV)
Code: Kücheneinrichtungen 📦

Verfahren
Verfahrensart: Offenes Verfahren
Angebotsart: Angebot für alle Lose
Vergabekriterien
Wirtschaftlichstes Angebot

Öffentlicher Auftraggeber
Identität
Land: Deutschland 🇩🇪
Art des öffentlichen Auftraggebers: Sonstiges
Postanschrift: Karl-Marx-Str. 80
Postleitzahl: 03130
Postort: Spremberg

Referenz
Daten
Absendedatum: 2011-02-24 📅
Einreichungsfrist: 2011-04-12 📅
Veröffentlichungsdatum: 2011-03-01 📅
Kennungen
Bekanntmachungsnummer: 2011/S 41-066552
ABl. S-Ausgabe: 41

Objekt
Umfang der Beschaffung
Kurze Beschreibung:

Errichtung einer Mischküche für ca. 300 Verpflegungsteilnehmer.

Errichtung einer Speiseausgabe für Personal und Besucher.

Folgende Räume sollen ausgestattet werden: Kalte Küche, Vorbereitungsraum, Garküche, Portionierung, Wagenwaschplatz, Geschirrspüle, Topfspüle, ungekühlte Lagerräume, gekühlte Lagerräume, (Normal- und Tiefkühlung), Abfallkühlraum, Warenannahme, sowie Speiseausgabe mit Nebenräumen.

Es werden Varianten akzeptiert ✅
Menge oder Umfang:

Ca. 17l fdm. Arbeitstischanlagen aus CrNiSt bestehend aus Arbeitsplatten incl. Einschweißbecken und Unterbauten, teilweise mit Wandhängeschränken.

6 St. Handwaschbecken CrNiSt m. berühr.l. Armatur KW/WW

2 St. Handwaschbecken Aluguß-Kombination

Ca. 10 lfdm. Ausgabentheke mit Verkleidung und Tablettrutsche, teilweise mit Aufsatzborden und Hustenschutz, in der Ausgabetheke enthalten 2 Kühlvitrinen (Umluftkühlung incl. Kühlaggregat), 1 Warmausgabe 3*GN 1/1, 1 Warmausgabe 4*GN 1/1, 1 Warmausgabe als Anfahrwand, 1 Wärmeplatte aus Bestand (Beer Culinario) umsetzen, 1 Neutralbuffet als Kassenplatz ca. 4,50 lfdm. Ausgabetheke mit Verkleidung und Tablettrutsche, in der Ausgabetheke enthalten 1 Neutralbuffet für Heißgetränke, 1 Neutralbuffet für Premix-Anlage, 1 Salatbar 5*GN 1/1(Umluftkühlung incl. Kühlaggregat, GN-Behälter, Glasbord mit Hustenschutz).

1 St Elektro-Friteuse, 2*6,5l 700 mm tief

1 St Griddleplatte, Elektro, 600b, 700 mm tief

Gargeräte in Blockaufstellung bestehend aus:

— 1 Druckgarbraisiere GN 3/1, Elektro-,850 mm tief,

— 1 Herd, 6-Platten-, Elektro-, Cerankochfeld, m- Bachofen 2*GN 1/1, 850 mm tief,

— 1 Kippbratpfanne GN 3/1, Elektro-, 850 mm tief,

— 1 Schnellkochkessel 150 l, Elektro mit Rührwerk, 850 mm tief,

— 1 Schnellkochkessel 80 l/100 l, Elektro-, 850 mm tief,

— 2 Blockzwischentische,

— Installationskanal.

3 Heißluftdämpfer 20*GN 1/1, Elektro-, mit Hordengestell und Kondensationshaube

1 Heißluftdämpfer 6*GN 1/1, Elektro-, mit Hordengestell und Hordengestelltransportwagen sowie Kondensationshaube

1 Dampfdruckgarer GN 1/1 als Tischgerät

1 Bandgeschirrspülautomat

1 Spülcenter mit Geschirr- und Gläserspülautomat mit Osmoseanlage

1 Speisenverteilband, 6 000 mm lang

4 St. Tablettwagen für 16 Tabletts, mit aktiver Kühlung

8 St. Tablettwagen f. 20 Tabletts, mit aktiver Umluftkühlung

1 Naßmüllkühler, 2*240 l

2 St. Gewerbe-Hochkühlschrank, 600 l Normalkühlung, Tür verglast

1 St. Waage, wandbefestigt

Kühlzellen aus Sandwichelementen mit 100 mm Wand- und Deckenstärke bestehend aus:

— 1 St. Kühlzelle für Fleisch, 0°C bis 2°C, 2450h*2500b*3300t mm,

— 1 St. Kühlzelle für Abfall (C-Müll), 0°C bis 6°C, 2450h*2300b*1800t mm,

— 1 Kombikühlzelle bestehend aus Kühlzelle für Molkereiprodukte, 0°C bis 4°C, 2450h*2600b*2800t mm, Kühlzelle als Vorkühlraum, 0°C bis 6°C, 2450h*2400b*2800t mm, und einer Tiefkühlzelle, -18°C bis -22°C, 2450h*5000b*2200t mm.

Alle Kühlzellen inkl. folgender Komponenten: Tauwasserleitung, Kälteleitungen, Störmeldeschaltung, Schalt- und Regelgeräte, Maschinengestell, Lufttemperaturmeß- und Aufzeichnungsgerät, Lampenprüfeinrichtung, Kühlanlagen mit Hochleistungsverdampfer, Kältetechnische Montage und Elektroinstallation der Kühlanlage mit Probelauf und Einregulierung und gemeinsamer Elektroschalttafel für alle Kühlräume.

Ort der Leistung
Hauptstandort oder Erfüllungsort: Spremberg.

Rechtliche, wirtschaftliche, finanzielle und technische Informationen
Bedingungen für die Teilnahme
Befähigung zur Berufsausübung:

Formblatt 124 - Eigenerklärung zur Eignung.

Eintragung in das Berufsregister.

Vorlage eines Auszuges aus dem Gewerbezentralregister, der Auszug darf nicht älter sein als 3 Monate;

Ausländische Bewerber haben eine gleichwertige Bescheinigung ihres Herkunftslandes vorzulegen;

Auftragsausführung
Geforderte Kautionen und Garantien: Siehe Verdinungsunterlagen.
Wichtigste Finanzierungsbedingungen und Zahlungsmodalitäten und/oder Verweis auf die einschlägigen Bestimmungen, die sie regeln: Siehe Verdingungsunterlagen.
Rechtsform der Gruppe von Wirtschaftsteilnehmern, an die der Auftrag vergeben werden soll: Gesamtschuldnerisch haftend mit bevollmächtigtem Bieter.

Verfahren
Zahlungsweise für die Unterlagen:

Überweisung.

Empfänger: Dr.Ing. Bernd Kriegel Ingenieure GmbH.

Konto-Nr. 020 73 73 00.

Bankleitzahl: 100 700 24.

Gültigkeitsdauer des Angebots: 2011-05-26 📅
Datum der Angebotseröffnung: 2011-04-12 📅
Öffnungsort: Krankenhaus Spremberg, Karl-Marx-Str. 80,03130 Spremberg, Konferenzraum.
Ort des Eröffnungstermins: Krankenhaus Spremberg, Karl-Marx-Str. 80,03130 Spremberg, Konferenzraum.
Angaben über befugte Personen und Öffnungsverfahren: Bieter und Bevollmächtigte.
Sprachen
Sprache: Deutsch 🗣️

Öffentlicher Auftraggeber
Identität
Name des öffentlichen Auftraggebers: Krankenhaus Spremberg 2.BA / 1. Teilabschnitt - Neubau Untersuchung und Behandlung
Kontakt
Name: Dr. Ing. Bernd Kriegel Ingenieure GmbH
Postanschrift: Tempelhofer Weg 62
Postort: Berlin
Postleitzahl: 12347
Telefon: +49 30556891-0 📞
E-Mail: info@kriegel-berlin.de 📧
Fax: +49 30556891-33 📠
Name: Krankenhaus Spremberg

Referenz
Daten
Datum des Beginns: 2011-12-12 📅
Datum des Endes: 2012-02-24 📅

Ergänzende Informationen
Körper überprüfen
Name: Vergabekammer des Landes Brandenburg
Postanschrift: Heinrich-Mann-Allee 107
Postort: Potsdam
Postleitzahl: 14473
Land: Deutschland 🇩🇪
Quelle: OJS 2011/S 041-066552 (2011-02-24)

Bekanntmachung über vergebene Aufträge (2011-07-12)
Objekt
Metadaten der Bekanntmachung
Dokumenttyp: Bekanntmachung über vergebene Aufträge

Verfahren
Angebotsart: Entfällt
Vergabekriterien
Unbestimmt

Referenz
Daten
Absendedatum: 2011-07-12 📅
Veröffentlichungsdatum: 2011-07-15 📅
Kennungen
Bekanntmachungsnummer: 2011/S 134-222063
Verweist auf Bekanntmachung: 2011/S 41-066552
ABl. S-Ausgabe: 134

Auftragsvergabe
Datum des Vertragsabschlusses: 2011-05-19 📅
Postanschrift: Lutherstr. 20
Postort: Gera
Postleitzahl: 07546
Land: Deutschland 🇩🇪
Informationen über Ausschreibungen
Anzahl der eingegangenen Angebote: 10
Quelle: OJS 2011/S 134-222063 (2011-07-12)

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