VE 762 Küchentechnik. Umbau der Mensa Süd im Hauptgebäude der Humboldt-Universität zu Berlin. Maßnahme Nr. 13968E70001 bis ...0003

Senatsverwaltung für Stadtentwicklung

Die Leistung umfasst die teilweise Lieferung und Errichtung/Montage der Küchentechnischen Anlagen für eine Großküchenanlage des Umbaus einer Mensa.
Leistung u. a. bestehend aus:
— Komplette Lieferung und Montage aller Edelstahlverbauten für die Vorbereitungs-, Spül- und Produktionsbereiche,
— Komplette Lieferung und Montage der Regaltechnik für alle ungekühlten Lager- und Nebenbereiche,
— Komplette Lieferung und Montage der Edelstahlverbauten und Thermischen Geräte für 4 Kochblöcke sowie 3 Kombidämpfern einschließlich der Umsetzung eines Fritier-Compaktautomaten,
— Komplette Lieferung und Montage diverser Ergänzungstechnik (Maschinen und fahrbares Gerät),
— Funktionsfähige Inbetriebnahme.

Deadline

Die Frist für den Eingang der Angebote war 2012-06-08. Die Ausschreibung wurde veröffentlicht am 2012-04-13.

Anbieter

Die folgenden Lieferanten werden in Vergabeentscheidungen oder anderen Beschaffungsunterlagen erwähnt:

• Küchen Thurm GmbH

Wer?

• Senatsverwaltung für Stadtentwicklung

Wie?

• Elektrische Küchengeräte für den Hausgebrauch › Küchenmaschinen
• Kücheneinrichtungen › Küchenbedarf
• Verpflegungseinrichtungen › Ausrüstung für die Zubereitung von Speisen

Wo?

• Berlin › Berlin

Geschichte der Beschaffung

Datum	Dokument
2012-04-13	Auftragsbekanntmachung
2012-09-03	Bekanntmachung über vergebene Aufträge

Auftragsbekanntmachung (2012-04-13)
Objekt
Umfang der Beschaffung
Titel: Verpflegungseinrichtungen
Menge oder Umfang:

Küchentechnische Anlagen u. a. bestehend aus:6 Stück CNS-Handwaschbecken5 Stück CNS-Handwasch-/Ausgussbecken-Kombinationen bzw. Handwasch-/Ausguss- u. Spülbecken-Kombinationen7 Stück CNS-Arbeitsschrankanlagen mit unterschiedlicher Ausführung u. Nutzungsweise sowie verschiedeneren Abmessungen11 Stück CNS-Arbeitstische, fahrbar in verschiedenen Abmessungen6 Stück CNS-Regale in verschiedenen Abmessungen4 Stück Kochblöcke bestehend aus Installationselementen, Bratpfannen, Druckgarpfannen, Druckkochkesseln, Kochkesseln sowie diversen Block-Zwischenelementen3 Stück Kombidämpfer, 20 x GN 1/11 Stück Salat- und Gemüsewaschautomat1 Stück Universalmaschine1 Stück MotorzwillingDiverse, fahrbare Ergänzungstechnik.

Metadaten der Bekanntmachung
Originalsprache: Deutsch 🗣️
Dokumenttyp: Auftragsbekanntmachung
Art des Auftrags: Bauleistung
Verordnung: Europäische Union
Gemeinsames Vokabular für öffentliche Aufträge (CPV)
Code: Verpflegungseinrichtungen 📦

Verfahren
Verfahrensart: Offenes Verfahren
Angebotsart: Angebot für alle Lose
Vergabekriterien
Niedrigster Preis

Öffentlicher Auftraggeber
Identität
Land: Deutschland 🇩🇪
Art des öffentlichen Auftraggebers: Regional- oder Kommunalbehörde
Name des öffentlichen Auftraggebers: Senatsverwaltung für Stadtentwicklung
Postanschrift: Württembergische Str. 6
Postleitzahl: 10707
Postort: Berlin
Kontakt
E-Mail: vergabe-hochbau@senstadt.berlin.de 📧
Telefon: +49 30901393936 📞
Fax: +49 30901393931 📠

Referenz
Daten
Absendedatum: 2012-04-13 📅
Einreichungsfrist: 2012-06-08 📅
Veröffentlichungsdatum: 2012-04-21 📅
Kennungen
Bekanntmachungsnummer: 2012/S 78-128268
Verweist auf Bekanntmachung: 2011/S 36-058541
ABl. S-Ausgabe: 78
Zusätzliche Informationen

Die Frist für rechtzeitig beantragte Auskünfte über die Vergabeunterlagen gemäß § 12a Abs. 5 VOB/A endet am 31.5.2012 / 8:00 Uhr. Gemäß Frauenförderverordnung (FFV) müssen die Bieter und Bieterinnen sowie Bewerberinnen und Bewerber eine entsprechende Erklärung abgeben, die den Angebotsunterlagen beigefügt ist. Angebote, die keine oder unvollständige Erklärungen gemäß § 1 Abs. 2 FFV enthalten, werden nicht berücksichtigt. (nur bei Leistungen gem. VOL >= 25 000 EUR bzw. Bauleistungen VOB >= 200 000 EUR). Bei der Vergabe von öffentlichen Aufträgen erhalten im Rahmen der geltenden vergaberechtlichen Bestimmungen bei den den Regelungen des § 1, 7 und 8 Berliner Ausschreibungs- und Vergabegesetz entsprechenden und sonst gleichwertigen Angeboten die Unternehmen bevorzugt den Zuschlag, die Ausbildungsplätze bereitstellen, sich an tariflichen Umlageverfahren zur Sicherung der beruflichen Erstausbildung oder an Ausbildungsverbünden beteiligen. Als Nachweis wird von dem für den Zuschlag vorgesehenen Bieter eine Bescheinigung der für die Berufsausbildung zuständigen Stellen eingeholt. Bei der Einreichung eines Angebotes in Papierformat wird um die zusätzliche Abgabe der GAEB.d84 auf einer CD-ROM gebeten. III.2.4) Vorbehaltene Aufträge: Nein. IV.3.3) Bedingungen für den Erhalt von Ausschreibungs- und ergänzenden Unterlagen bzw. der Beschreibung (bei einem wettbewerblichen Dialog): Verwendungszweck: Fehlt der Verwendungszweck auf Ihrer Überweisung, so ist die Zahlung nicht zuordenbar und Sie erhalten keine Unterlagen. BIC-Code: Die Vergabeunterlagen können nur versendet werden, wenn der Nachweis der Einzahlung vorliegt. Das eingezahlte Entgelt wird nicht erstattet. Die Bewerbung ist nur über die Vergabeplattform: www.vergabeplattform.berlin.de möglich. Für die Bewerbung und den Erhalt der Vergabeunterlagen ist eine einmalige Registrierung auf der Internetseite http://www.vergabeplattform.berlin.de notwendig. Für diese Registrierung wird ein einmaliges Nutzungsentgelt in Höhe von 36,00 EUR zzgl. USt. erhoben. Nach der erfolgreichen Registrierung kann die sofortige Bewerbung mit dem selbstvergebenen Benutzer-Login erfolgen. Die Bewerber werden danach per E-Mail zum Herunterladen der Vergabeunterlagen aufgefordert. Die Einreichung/Abgabe der Angebote kann wahlweise digital (mit qualifizierter oder fortgeschrittener Signatur) oder weiterhin konventionell in Papierformat erfolgen. Weitere Hinweise können unter http://www.vergabeplattform.berlin.de entnommen werden. IV.3.8) Bedingungen für die Öffnung der Angebote: Bei der Öffnung der Angebote dürfen nur Bieter und ihre Bevollmächtigten anwesend sein. Eine Vollmacht ist vorzulegen.

Zusätzliche Informationen

Die Frist für rechtzeitig beantragte Auskünfte über die Vergabeunterlagen gemäß § 12a Abs. 5 VOB/A endet am 31.5.2012 / 8:00 Uhr.

Gemäß Frauenförderverordnung (FFV) müssen die Bieter und Bieterinnen sowie Bewerberinnen und Bewerber eine entsprechende Erklärung abgeben, die den Angebotsunterlagen beigefügt ist. Angebote, die keine oder unvollständige Erklärungen gemäß § 1 Abs. 2 FFV enthalten, werden nicht berücksichtigt.

(nur bei Leistungen gem. VOL >= 25 000 EUR bzw. Bauleistungen VOB >= 200 000 EUR).

Bei der Vergabe von öffentlichen Aufträgen erhalten im Rahmen der geltenden vergaberechtlichen Bestimmungen bei den den Regelungen des § 1, 7 und 8 Berliner Ausschreibungs- und Vergabegesetz entsprechenden und sonst gleichwertigen Angeboten die Unternehmen bevorzugt den Zuschlag, die Ausbildungsplätze bereitstellen, sich an tariflichen Umlageverfahren zur Sicherung der beruflichen Erstausbildung oder an Ausbildungsverbünden beteiligen.

Als Nachweis wird von dem für den Zuschlag vorgesehenen Bieter eine Bescheinigung der für die Berufsausbildung zuständigen Stellen eingeholt.

Bei der Einreichung eines Angebotes in Papierformat wird um die zusätzliche Abgabe der GAEB.d84 auf einer CD-ROM gebeten.

III.2.4) Vorbehaltene Aufträge: Nein.

IV.3.3) Bedingungen für den Erhalt von Ausschreibungs- und ergänzenden Unterlagen bzw. der Beschreibung (bei einem wettbewerblichen Dialog):

Verwendungszweck:

Fehlt der Verwendungszweck auf Ihrer Überweisung, so ist die Zahlung nicht zuordenbar und Sie erhalten keine Unterlagen.

BIC-Code:

Die Vergabeunterlagen können nur versendet werden, wenn der Nachweis der Einzahlung vorliegt.

Das eingezahlte Entgelt wird nicht erstattet.

Die Bewerbung ist nur über die Vergabeplattform: www.vergabeplattform.berlin.de möglich.

Für die Bewerbung und den Erhalt der Vergabeunterlagen ist eine einmalige Registrierung auf der Internetseite http://www.vergabeplattform.berlin.de notwendig.

Für diese Registrierung wird ein einmaliges Nutzungsentgelt in Höhe von 36,00 EUR zzgl. USt. erhoben.

Nach der erfolgreichen Registrierung kann die sofortige Bewerbung mit dem selbstvergebenen Benutzer-Login erfolgen. Die Bewerber werden danach per E-Mail zum Herunterladen der Vergabeunterlagen aufgefordert. Die Einreichung/Abgabe der Angebote kann wahlweise digital (mit qualifizierter oder fortgeschrittener Signatur) oder weiterhin konventionell in Papierformat erfolgen.

Weitere Hinweise können unter http://www.vergabeplattform.berlin.de entnommen werden.

IV.3.8) Bedingungen für die Öffnung der Angebote:

Bei der Öffnung der Angebote dürfen nur Bieter und ihre Bevollmächtigten anwesend sein. Eine Vollmacht ist vorzulegen.

Objekt
Umfang der Beschaffung
Kurze Beschreibung:

Die Leistung umfasst die teilweise Lieferung und Errichtung/Montage der Küchentechnischen Anlagen für eine Großküchenanlage des Umbaus einer Mensa.

Leistung u. a. bestehend aus:

— Komplette Lieferung und Montage aller Edelstahlverbauten für die Vorbereitungs-, Spül- und Produktionsbereiche,

— Komplette Lieferung und Montage der Regaltechnik für alle ungekühlten Lager- und Nebenbereiche,

— Komplette Lieferung und Montage der Edelstahlverbauten und Thermischen Geräte für 4 Kochblöcke sowie 3 Kombidämpfern einschließlich der Umsetzung eines Fritier-Compaktautomaten,

— Komplette Lieferung und Montage diverser Ergänzungstechnik (Maschinen und fahrbares Gerät),

— Funktionsfähige Inbetriebnahme.

Menge oder Umfang:

Küchentechnische Anlagen u. a. bestehend aus:

6 Stück CNS-Handwaschbecken

5 Stück CNS-Handwasch-/Ausgussbecken-Kombinationen bzw. Handwasch-/Ausguss- u. Spülbecken-Kombinationen

7 Stück CNS-Arbeitsschrankanlagen mit unterschiedlicher Ausführung u. Nutzungsweise sowie verschiedeneren Abmessungen

11 Stück CNS-Arbeitstische, fahrbar in verschiedenen Abmessungen

6 Stück CNS-Regale in verschiedenen Abmessungen

4 Stück Kochblöcke bestehend aus Installationselementen, Bratpfannen, Druckgarpfannen, Druckkochkesseln, Kochkesseln sowie diversen Block-Zwischenelementen

3 Stück Kombidämpfer, 20 x GN 1/1

1 Stück Salat- und Gemüsewaschautomat

1 Stück Universalmaschine

1 Stück Motorzwilling

Diverse, fahrbare Ergänzungstechnik.

Referenznummer: H 11-12 Ja
Ort der Leistung
Hauptstandort oder Erfüllungsort: 10117 Berlin, DEUTSCHLAND

Rechtliche, wirtschaftliche, finanzielle und technische Informationen
Bedingungen für die Teilnahme
Befähigung zur Berufsausübung:

Der Nachweis der Eignung ist nach § 6 Abs. 3 Nr. 2 VOB/A zu führen.

Nicht präqualifizierte Unternehmen (Eintrag in die Liste des Vereins für die Präqualifikation von Bauunternehmen) sowie Firmen, die im ULV gelistet sind, haben zum Nachweis der Eignung mit dem Angebot das ausgefüllte Formblatt III 7 "Eigenerklärungen zur Eignung" vorzulegen.

Das Formblatt III 7 "Eigenerklärung zur Eignung" wird den Vergabeunterlagen beigefügt.

Hinweis: Soweit zuständige Stellen Eigenerklärungen bestätigen, sind von Bietern, deren Angebote in die engere Wahl kommen, die entsprechenden Bescheinigungen vorzulegen.

Wirtschaftliche und finanzielle Leistungsfähigkeit: Siehe Punkt III 2.1.
Technische und berufliche Fähigkeiten: Siehe Punkt III 2.1.
Auftragsausführung
Geforderte Kautionen und Garantien: Siehe Vergabeunterlagen.
Wichtigste Finanzierungsbedingungen und Zahlungsmodalitäten und/oder Verweis auf die einschlägigen Bestimmungen, die sie regeln: Siehe Vergabeunterlagen.
Rechtsform der Gruppe von Wirtschaftsteilnehmern, an die der Auftrag vergeben werden soll: Gesamtschuldnerisch haftend mit bevollmächtigtem Vertreter.

Verfahren
Gültigkeitsdauer des Angebots: 2012-07-23 📅
Datum der Angebotseröffnung: 2012-06-08 📅
Öffnungsort: Siehe Abschnitt I bzw. Anhang A.
Ort des Eröffnungstermins: Siehe Abschnitt I bzw. Anhang A.
Angaben über befugte Personen und Öffnungsverfahren: Bieter und ihre Bevollmächtigten.
Sprachen
Sprache: Deutsch 🗣️

Öffentlicher Auftraggeber
Kontakt
Name: Senatsverwaltung für Stadtentwicklung
Postanschrift: Württembergische Straße 6
Kontaktperson: VS 4-21
Frau Janot
Telefon: +49 30901393938 📞

Referenz
Daten
Datum des Beginns: 2012-11-19 📅
Datum des Endes: 2013-01-31 📅
Veröffentlichungsdatum: 2011-02-22 📅
2010-03-04 📅
Kennungen
Vom öffentlichen Auftraggeber vergebene Referenznummer: H 11-12 Ja
Nummer der Bekanntmachung im Amtsblatt S: 2011/S 36-058541
2010/S 44-064610
Zusätzliche Informationen

Die Frist für rechtzeitig beantragte Auskünfte über die Vergabeunterlagen gemäß § 12a Abs. 5 VOB/A endet am 31.5.2012 / 8:00 Uhr.

Gemäß Frauenförderverordnung (FFV) müssen die Bieter und Bieterinnen sowie Bewerberinnen und Bewerber eine entsprechende Erklärung abgeben, die den Angebotsunterlagen beigefügt ist. Angebote, die keine oder unvollständige Erklärungen gemäß § 1 Abs. 2 FFV enthalten, werden nicht berücksichtigt.

(nur bei Leistungen gem. VOL >= 25 000 EUR bzw. Bauleistungen VOB >= 200 000 EUR).

Bei der Vergabe von öffentlichen Aufträgen erhalten im Rahmen der geltenden vergaberechtlichen Bestimmungen bei den den Regelungen des § 1, 7 und 8 Berliner Ausschreibungs- und Vergabegesetz entsprechenden und sonst gleichwertigen Angeboten die Unternehmen bevorzugt den Zuschlag, die Ausbildungsplätze bereitstellen, sich an tariflichen Umlageverfahren zur Sicherung der beruflichen Erstausbildung oder an Ausbildungsverbünden beteiligen.

Als Nachweis wird von dem für den Zuschlag vorgesehenen Bieter eine Bescheinigung der für die Berufsausbildung zuständigen Stellen eingeholt.

Bei der Einreichung eines Angebotes in Papierformat wird um die zusätzliche Abgabe der GAEB.d84 auf einer CD-ROM gebeten.

III.2.4) Vorbehaltene Aufträge: Nein.

IV.3.3) Bedingungen für den Erhalt von Ausschreibungs- und ergänzenden Unterlagen bzw. der Beschreibung (bei einem wettbewerblichen Dialog):

Verwendungszweck:

Fehlt der Verwendungszweck auf Ihrer Überweisung, so ist die Zahlung nicht zuordenbar und Sie erhalten keine Unterlagen.

BIC-Code:

Die Vergabeunterlagen können nur versendet werden, wenn der Nachweis der Einzahlung vorliegt.

Das eingezahlte Entgelt wird nicht erstattet.

Die Bewerbung ist nur über die Vergabeplattform: www.vergabeplattform.berlin.de möglich.

Für die Bewerbung und den Erhalt der Vergabeunterlagen ist eine einmalige Registrierung auf der Internetseite http://www.vergabeplattform.berlin.de notwendig.

Für diese Registrierung wird ein einmaliges Nutzungsentgelt in Höhe von 36,00 EUR zzgl. USt. erhoben.

Nach der erfolgreichen Registrierung kann die sofortige Bewerbung mit dem selbstvergebenen Benutzer-Login erfolgen. Die Bewerber werden danach per E-Mail zum Herunterladen der Vergabeunterlagen aufgefordert. Die Einreichung/Abgabe der Angebote kann wahlweise digital (mit qualifizierter oder fortgeschrittener Signatur) oder weiterhin konventionell in Papierformat erfolgen.

Weitere Hinweise können unter http://www.vergabeplattform.berlin.de entnommen werden.

IV.3.8) Bedingungen für die Öffnung der Angebote:

Bei der Öffnung der Angebote dürfen nur Bieter und ihre Bevollmächtigten anwesend sein. Eine Vollmacht ist vorzulegen.

Ergänzende Informationen
Körper überprüfen
Name: Vergabekammer des Landes Berlin
Postanschrift: Martin-Luther-Str. 105
Postort: Berlin
Postleitzahl: 10825
Land: Deutschland 🇩🇪
Telefon: +49 3090138316 📞
Fax: +49 3090137613 📠
Informationen zu Fristen für Nachprüfungsverfahren:

Verstöße gegen Vergabevorschriften sind gegenüber dem Auftraggeber unverzüglich zu rügen, bei Verstößen, die sich aus der Bekanntmachung oder den Vergabeunterlagen ergeben, bis spätestens zum Ablauf der Angebots- oder Bewerbungsfrist. Teilt der Auftraggeber mit, dass der Rüge nicht abgeholfen wird, kann innerhalb von 15 Kalendertagen ein Nachprüfungsantrag bei der unter Pkt. VI.4.1) genannten Vergabekammer schriftlich gestellt werden (§ 107 Abs. 3 Satz 1 Nr. 4 Gesetz gegen Wettbewerbsbeschränkungen (GWB).

Dienststelle, bei der Informationen über das Überprüfungsverfahren eingeholt werden können
Name: Senatsverwaltung für Stadtentwicklung und Umwelt
Postanschrift: Württembergische Str. 6
Postleitzahl: 10707
Quelle: OJS 2012/S 078-128268 (2012-04-13)

Bekanntmachung über vergebene Aufträge (2012-09-03)
Objekt
Umfang der Beschaffung
Gesamtwert des Auftrags: 583 752,12 💰
Metadaten der Bekanntmachung
Dokumenttyp: Bekanntmachung über vergebene Aufträge

Verfahren
Angebotsart: Entfällt

Referenz
Daten
Absendedatum: 2012-09-03 📅
Veröffentlichungsdatum: 2012-09-06 📅
Kennungen
Bekanntmachungsnummer: 2012/S 171-281933
Verweist auf Bekanntmachung: 2012/S 78-128268
ABl. S-Ausgabe: 171

Objekt
Ort der Leistung
Hauptstandort oder Erfüllungsort: 10099 Berlin, DEUTSCHLAND.

Auftragsvergabe
Datum des Vertragsabschlusses: 2012-08-06 📅
Name: Küchen Thurm GmbH
Postanschrift: Lutherstraße 20
Postort: Gera
Postleitzahl: 07546
Land: Deutschland 🇩🇪
Informationen über Ausschreibungen
Anzahl der eingegangenen Angebote: 6

Öffentlicher Auftraggeber
Identität
Name des öffentlichen Auftraggebers: Humboldt-Universität zu Berlin
Postanschrift: Unter den Linden 6
Postleitzahl: 10099
Kontakt
Kontaktperson: VS4-21, Frau Janot
Quelle: OJS 2012/S 171-281933 (2012-09-03)

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