Vergabe einer Dienstleistungskonzession zur Bewirtschaftung der Kantine/Cafeteria (Betriebsrestaurant), des Bistros (Restaurant), des Konferenzraumservices und der Automatenversorgung
Es wird die Vergabe einer Dienstleistungskonzession für den Betrieb der Kantine (Betriebsrestaurant)/Cafeteria, des Bistros (Restaurantcharakter), des Konferenzraumservices und der kompletten Automatenversorgung (Heiß- und Kaltgetränke sowie Verpflegungsautomaten) zur Verpflegung der Mitarbeiter und Gäste des Deutschen Elektronen-Synchrotron DESY in Hamburg beabsichtigt; täglich ca. 1 200 Essen. Hierfür gelten die Richtlinien für Kantinen bei Dienststellen des Bundes (Kantinenrichtlinien); GMBI. 1983, S. 371. DESY Hamburg repräsentiert ca. 2 200 Mitarbeiter sowie ca. 500 Mitarbeiter anderer Institute auf dem DEYS Gelände und ca. 3 000 Gastwissenschaftlern p. a. die dem zukünftigen Pächter (Konzessionsnehmer) als Gästepotenzial zur Verfügung stehen.
Deadline
Die Frist für den Eingang der Angebote war 2012-02-20.
Die Ausschreibung wurde veröffentlicht am 2012-01-23.
Wer?
Wie?
Wo?
Geschichte der Beschaffung
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Dokument |
| 2012-01-23
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Auftragsbekanntmachung
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