Gastronomische Betreuung im Rahmen öffentlichkeitsrelevanter Veranstaltungen

Deutsches Zentrum für Luft- und Raumfahrt DLR e. V.

Gegenstand der Rahmenvereinbarung ist die gastronomische Betreuung im Rahmen von öffentlichkeitsrelevanten Veranstaltungen, überwiegend im In- und ggf. auch im Ausland. Dies waren in den letzten Jahren z. B. Jahreshauptversammlungen, Pressekonferenzen, Tag der öffenen Tür, Parabelflugkampagnen, Jubiläumsveranstaltungen, Symposien (Aufzählung nicht abschließend). Das Umsatzvolumen kann innerhalb der Vertragslaufzeit sehr schwanken, beträgt aber erfahrungsgemäß jährlich mindestens 150 000 EUR.
Diese Veranstaltungen mit hohem Marketingpotenzial und PR-Anteil sind vom Dienstleister professionell, kundenorientert, diskret und dem jeweiligen Rahmen angemessen durchzuführen. Eingesetzte Produkte sind stets hochwertig und erfüllen einschlägige Qualitätsnormen. Der Service ist kompetent und freundlich, die Servicekräfte sprechen deutsch und englisch, sind ordentlich im Erscheinungsbild und kundig in den Regeln der Gastronomie. Es kann vorkommen, dass trotz genauer Planungen kurzfristige Änderungen und Arbeitsspitzen eintreten. Hier muss der Dienstleister zeitnah, flexibel und routiniert reagieren können, sodass die jeweilige Veranstaltung reibungslos vonstatten geht.

Deadline

Die Frist für den Eingang der Angebote war 2013-11-04. Die Ausschreibung wurde veröffentlicht am 2013-09-25.

Wer?

• Deutsches Zentrum für Luft- und Raumfahrt DLR e. V.

Wie?

Wo?

• Köln › Köln, Kreisfreie Stadt

Geschichte der Beschaffung

Datum	Dokument
2013-09-25	Auftragsbekanntmachung

Auftragsbekanntmachung (2013-09-25)
Objekt
Umfang der Beschaffung
Titel: Restaurant- und Bewirtungsdienste
Metadaten der Bekanntmachung
Originalsprache: Deutsch 🗣️
Dokumenttyp: Auftragsbekanntmachung
Art des Auftrags: Dienstleistungen
Verordnung: Europäische Union, mit GPA-Beteiligung
Gemeinsames Vokabular für öffentliche Aufträge (CPV)
Code: Restaurant- und Bewirtungsdienste 📦

Verfahren
Verfahrensart: Verhandlungsverfahren
Angebotsart: Angebot für alle Lose
Vergabekriterien
Wirtschaftlichstes Angebot

Öffentlicher Auftraggeber
Identität
Land: Deutschland 🇩🇪
Art des öffentlichen Auftraggebers: Sonstiges
Name des öffentlichen Auftraggebers: Deutsches Zentrum für Luft- und Raumfahrt DLR e. V.
Postanschrift: Linder Höhe
Postleitzahl: 51147
Postort: Köln
Kontakt
Internetadresse: http://www.dlr.de 🌏
E-Mail: karsten.mannheim@dlr.de 📧
Telefon: +49 22036012563 📞
Fax: +49 220360112563 📠

Referenz
Daten
Absendedatum: 2013-09-25 📅
Einreichungsfrist: 2013-11-04 📅
Veröffentlichungsdatum: 2013-09-27 📅
Kennungen
Bekanntmachungsnummer: 2013/S 188-324465
ABl. S-Ausgabe: 188
Zusätzliche Informationen

Die Bieter haben sich unmittelbar nach Erhalt der Vergabeunterlagen über deren Vollständigkeit zu vergewissern. Enthalten die Vergabeunterlagen nach Auffassung des Bieters Unklarheiten, Ungenauigkeiten oder Rechtsverstöße, so hat der Bieter den Auftraggeber unverzüglich - spätestens 15 Tage vor Ablauf der Frist zur Angebotsabgabe - schriftlich darauf hinzuweisen. Etwaige Verfahrensrügen gemäß § 107 Abs. 3 GWB sind ausdrücklich als solche zu kennzeichnen. Auf die Rügepflichten gemäß § 107 GWB wird ausdrücklich hingewiesen. Insbesondere sind zu beachten § 107 Absatz 3, Ziffer 1-4. Die Bieter sind verpflichtet, die Vollständigkeit und Lesbarkeit aller Unterlagen unverzüglich zu überprüfen. Nur so verbleibt der Vergabestelle ausreichend Zeit und Gelegenheit, angemessen auf die Anzeigen und Hinweise zu reagieren, dies allen Bietern im Rahmen der gebotenen Verfahrenstransparenz und Gleichbehandlung mitzuteilen und so die Möglichkeit zu geben, diese Aspekte bei der Angebotserstellung rechtzeitig zu berücksichtigen. Wir weisen ausdrücklich darauf hin, dass dieses Vergabeverfahren nicht im Rahmen einer elektronischen Vergabe durchgeführt wird. Dies bedeutet u.a., dass sowohl die Teilnahmeanträge im Teilnahmewettbewerb als auch die Angebote im späteren Angebotserstellungsprozess zwingend postalisch und ordnungsgemäß verschlossen an des DLR gesendet werden müssen. Die elektronische Übermittlung von Teilnahmeanträgen bzw. Angeboten ist ausgeschlossen.

Objekt
Umfang der Beschaffung
Kurze Beschreibung:

Diese Veranstaltungen mit hohem Marketingpotenzial und PR-Anteil sind vom Dienstleister professionell, kundenorientert, diskret und dem jeweiligen Rahmen angemessen durchzuführen. Eingesetzte Produkte sind stets hochwertig und erfüllen einschlägige Qualitätsnormen. Der Service ist kompetent und freundlich, die Servicekräfte sprechen deutsch und englisch, sind ordentlich im Erscheinungsbild und kundig in den Regeln der Gastronomie. Es kann vorkommen, dass trotz genauer Planungen kurzfristige Änderungen und Arbeitsspitzen eintreten. Hier muss der Dienstleister zeitnah, flexibel und routiniert reagieren können, sodass die jeweilige Veranstaltung reibungslos vonstatten geht.

Referenznummer: 331-2013-13 DLR
Ort der Leistung
Hauptstandort oder Erfüllungsort: Köln.

Rechtliche, wirtschaftliche, finanzielle und technische Informationen
Bedingungen für die Teilnahme
Befähigung zur Berufsausübung:

1. Eigenerklärung „Zuverlässigkeit/Sozialversicherung“ (diese ist per E-Mail unter karsten.mannheim@dlr.de oder postalisch unter der in I.1. angegebenen Adresse z. H. Herrn Karsten Mannheim anzufordern).

Bei der Anfrage ist zwingend eine Adresse zu benennen, an die die Eigenerklärung versandt werden soll.

2. Eigenerklärung, dass Arbeitsschutzbestimmungen und Unfallverhütungsvorschriften eingehalten werden.

3. Eigenerklärung zur Berufsgenossenschaft und legaler Beschäftigungsverhältnisse.

Wirtschaftliche und finanzielle Leistungsfähigkeit:

1. Angabenüber den Umsatz des Unternehmens in den letzten 3 Geschäftsjahren, soweit es Leistungen betreffen, die mit der zu vergebenen Leistung vergleichbar sind.

2. Nachweis einer Betriebshaftpflichtversicherung und das diese im Falle eines Vertragsabschlusses eine ausreichende Deckungssumme aufweist.

Technische und berufliche Fähigkeiten:

1. Nachweis von Erfahrung hinsichtlich vergleichbarer Auftragsverhältnisse, die diesem Ausschreibungsgegenstand am nächsten kommen,

2. Nachweis von qualitativ geeignetem, fachkundigem Personal sowie Angaben zur personellen Ausstattung (Vollzeitbeschäftigte, Teilzeitbeschäftigte, Aushilfen),

3. Nachweis von Zertifikaten wie das „Green Globe Certified“ sowie „BIO“, oder vergleichbare.

Auftragsausführung
Wichtigste Finanzierungsbedingungen und Zahlungsmodalitäten und/oder Verweis auf die einschlägigen Bestimmungen, die sie regeln: Zahlungen erfolgen gemäß VOL/B.

Verfahren
Laufzeit der Rahmenvereinbarung in Jahren: 4
Mindestzahl der Bewerber: 3
Datum der Absendung der Aufforderungen: 2013-11-11 📅
Sprachen
Sprache: Deutsch 🗣️

Öffentlicher Auftraggeber
Identität
Andere Art des öffentlichen Auftraggebers: Other
Kontakt
Kontaktperson: Herrn Mannheim
Internetadresse: www.dlr.de 🌏

Referenz
Daten
Datum des Beginns: 2014-01-01 📅
Datum des Endes: 2017-12-31 📅
Kennungen
Vom öffentlichen Auftraggeber vergebene Referenznummer: 331-2013-13 DLR
Zusätzliche Informationen

hingewiesen. Insbesondere sind zu beachten § 107 Absatz 3, Ziffer 1-4. Die Bieter sind verpflichtet, die Vollständigkeit und Lesbarkeit aller Unterlagen unverzüglich zu überprüfen. Nur so verbleibt der Vergabestelle ausreichend Zeit und Gelegenheit, angemessen auf die Anzeigen und Hinweise zu reagieren, dies allen Bietern im Rahmen der gebotenen Verfahrenstransparenz und Gleichbehandlung mitzuteilen und so die Möglichkeit zu geben, diese Aspekte bei der Angebotserstellung rechtzeitig zu berücksichtigen. Wir weisen ausdrücklich darauf hin, dass dieses Vergabeverfahren nicht im Rahmen einer elektronischen Vergabe durchgeführt wird. Dies bedeutet u.a., dass sowohl die Teilnahmeanträge im Teilnahmewettbewerb als auch die Angebote im späteren Angebotserstellungsprozess zwingend postalisch und ordnungsgemäß verschlossen an des DLR gesendet werden müssen. Die elektronische Übermittlung von Teilnahmeanträgen bzw. Angeboten ist ausgeschlossen.

Ergänzende Informationen
Körper überprüfen
Name: Bundeskartellamt
Postanschrift: Kaiser-Friedrich-Straße 16
Postort: Bonn
Postleitzahl: 53113
Land: Deutschland 🇩🇪
Quelle: OJS 2013/S 188-324465 (2013-09-25)

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