Laufende Projekte / Übernahme von Managementleistungen & Bereitstellung der zur Umsetzung des Konzeptes erforderlichen Investitionsmittel in der Speisenversorgung der Klinikum Westfalen GmbH

e.log Einkaufs- und Logistik GmbH

Im Juli 2013 soll am Standort Dortmund der Klinikum Westfalen GmbH eine zentrale Verteilküche zur Versorgung der Standorte Dortmund und Lünen sowie des Hellmig-Krankenhauses in Kamen in Betrieb genommen werden. Die Patientenverpflegung soll ab diesem Zeitpunkt mit einem Versorgungssystem organisiert werden, in dem die Produktion und Verteilung voneinander entkoppelt sind. Eine Produktion von Lebensmitteln vor Ort findet nicht statt (Ausnahme: Zubereitung spezieller Diäten und Sonderkostformen). Gesucht wird ein Dienstleister, der die Managementleistung übernimmt sowie die zur Umsetzung des Konzeptes erforderlichen Investitionsmittel (Verteil- und Regenerationstechnik, Systemgeschirr und -ausstattung, Tabletts) bereitstellt.

Deadline
Die Frist für den Eingang der Angebote war 2013-02-13. Die Ausschreibung wurde veröffentlicht am 2013-01-02.

Anbieter
Die folgenden Lieferanten werden in Vergabeentscheidungen oder anderen Beschaffungsunterlagen erwähnt:
Wer?

Wie?

Geschichte der Beschaffung
Datum Dokument
2013-01-02 Auftragsbekanntmachung
2013-06-19 Bekanntmachung über vergebene Aufträge