Speisentransportwagen mit Induktionswärme und Umluftkühlung

e.log Einkaufs- und Logistik GmbH

Für das Knappschaftskrankenhaus Bottrop sollen 30 Speisentransportwagen mit Induktionswärme und Umluftkühlung beschafft werden.

Deadline

Die Frist für den Eingang der Angebote war 2013-12-17. Die Ausschreibung wurde veröffentlicht am 2013-10-25.

Wer?

• e.log Einkaufs- und Logistik GmbH

Wie?

• Verpflegungseinrichtungen › Ausrüstung für die Zubereitung von Speisen

Wo?

• Deutschland

Geschichte der Beschaffung

Datum	Dokument
2013-10-25	Auftragsbekanntmachung
2014-01-08	Ergänzende Angaben

Auftragsbekanntmachung (2013-10-25)
Objekt
Umfang der Beschaffung
Titel: Ausrüstung für die Zubereitung von Speisen
Metadaten der Bekanntmachung
Originalsprache: Deutsch 🗣️
Dokumenttyp: Auftragsbekanntmachung
Art des Auftrags: Lieferungen
Verordnung: Europäische Union
Gemeinsames Vokabular für öffentliche Aufträge (CPV)
Code: Ausrüstung für die Zubereitung von Speisen 📦

Verfahren
Verfahrensart: Offenes Verfahren
Angebotsart: Angebot für alle Lose
Vergabekriterien
Unbestimmt

Öffentlicher Auftraggeber
Identität
Land: Deutschland 🇩🇪
Art des öffentlichen Auftraggebers: Sonstiges
Name des öffentlichen Auftraggebers: e.log Einkaufs- und Logistik GmbH
Postanschrift: Am Deimelsberg 36
Postleitzahl: 45276
Postort: Essen-Steele
Kontakt
Internetadresse: http://www.e-log-gmbh.de 🌏
E-Mail: info@e-log-gmbh.de 📧
Telefon: +49 20117449001 📞
Fax: +49 20117449000 📠

Referenz
Daten
Absendedatum: 2013-10-25 📅
Einreichungsfrist: 2013-12-17 📅
Veröffentlichungsdatum: 2013-10-29 📅
Kennungen
Bekanntmachungsnummer: 2013/S 210-363874
ABl. S-Ausgabe: 210

Objekt
Umfang der Beschaffung
Kurze Beschreibung:

Für das Knappschaftskrankenhaus Bottrop sollen 30 Speisentransportwagen mit Induktionswärme und Umluftkühlung beschafft werden.

Beschreibung der Optionen:

Zu einem späteren Zeitpunkt werden eventuell weitere 30-35 Speisentransportwagen gleicher Bauart benötigt.

Referenznummer: 2013MHO000003
Ort der Leistung
Hauptstandort oder Erfüllungsort: Bottrop.

Rechtliche, wirtschaftliche, finanzielle und technische Informationen
Bedingungen für die Teilnahme
Befähigung zur Berufsausübung:

1) Ich/wir erkläre(n), dass mein/unser Unternehmen entweder als Hersteller oder als Händler in Arbeitsgemeinschaft (ARGE) mit dem Hersteller anbietet.

2) Ich/wir erkläre(n), dass wir über einen eigene Niederlassung innerhalb Deutschlands verfügen.

3) Ich/wir erkläre(n), dass ich/wir den Ausschreibungsunterlagen einen aktuellen Auszug (Kopie) aus dem Handelsregister beigefügt haben.

4) Der Bieter versichert, dass sein Unternehmen nach ISO 9001 oder einem vergleichbaren QM System zertifiziert ist.

5) Ich bin mir/wir sind uns bewusst, dass eine wissentlich falsche Angabe der Erklärungen/Angaben meinen/unseren Ausschluss von weiteren Auftragserteilungen zur Folge hat.

6) Ich/wir erkläre(n), dass für mein/unser Vermögen kein vorläufiger Insolvenzverwalter bestellt worden ist. (Weiterführung der Geschäfte durch Insolvenzverwalter – § 22 InsO).

7) Ich/wir erkläre(n), dass ich/wir nicht nach § 2 des Gesetzes zur Bekämpfung der Schwarzarbeit oder wegen illegaler Beschäftigung (§ 404 Abs. 1 Nr. 2, Abs. 2 Nr. 2, §§ 406, 407 des Dritten Buches Sozialgesetzbuch oder Artikel 1 §§ 15, 15a, 16 Abs. 1 Nr. 1, 1b, und 2 des Arbeitnehmerüberlassungsgesetzes) oder von mehr als drei Monaten oder einer Geldstrafe von mehr als 90 Tagessätzen verurteilt oder mit einer Geldbuße von wenigstens zweitausendfünfhundert EURO belegt worden bin/sind.

8) Ich/wir erkläre(n), dass ich meiner/wir unserer Verpflichtung zur Zahlung von Steuern und Abgaben sowie der Beiträge zur gesetzlichen Sozialversicherung (Kranken-, Renten- und Arbeitslosenversicherung) einschließlich der Unfallversicherung ordnungsgemäß nachgekommen bin/sind.

9) Ich/wir erkläre(n), dass ich/wir oder eine Person deren Verhalten uns/mir zuzurechnen ist nicht nach den in § 6 EG Abs. 4 VOL/A EG genannten Straftaten rechtskräftig verurteilt worden bin/sind.

10) Ich bin mir/wir sind uns bewusst, dass eine wissentliche falsche Angabe der vorstehenden Erklärung meinen/unseren Ausschluss von diesem und weiteren Verfahren zur Folge hat.

11) Der Bieter versichert, dass eine ausreichende Betriebshaftpflichtversicherung zur Deckung von Personen- und Sachschäden besteht bzw. bei Vertragsabschluss abgeschlossen wird.

12) Ich/wir erkläre(n), dass zu meinem/unserem Unternehmen keine Eintragung im Landeskorruptionsregister NRW vorliegt.

13) Ich/wir habe(n) entsprechend der Vorgaben die geforderten Anlagen ausgefüllt und dem Angebot elektronisch hinterlegt.

Mindeststandards:

1 Allgemeines:

— Handelt es sich bei den angebotenen Wagen um neue und ungebrauchte Artikel?

— Deutsche Sprache bei: Bedienoberfläche, Handbuch, Fehlermeldungen, Softwareaktualisierungen (Updates und Upgrades).

— Ist die Breite oder die Tiefe kleiner/gleich 800 mm?

— Ist das andere Schenkelmaß (Breite oder Tiefe) kleiner/gleich 1 200 mm?

— Ist der Wagen maximal 1 700 mm hoch?

— Tablettformat Euronorm.

— Tablettkapazität 20 Euronorm-Tabletts.

— Tablettabstände mindestens 105 mm.

— Wagen für Cook & Chill und Cook & Freeze geeignet.

— Netzspannung 230 V; max. Leistung 3,68 kW; Absicherung 16 A.

2 Korpus:

— Doppelwandige, selbsttragende Konstruktion aus Edelstahl.

— Zum Außer-Haus-Transport geeignet?

— Für LKW-Transport geeignet?

— Innengehäuse zum Außengehäuse mit nicht brennbarem Dämm-Material wärme- und schallgedämmt.

— Doppelwandige Flügeltüren um mindestens 260° schwenk- und arretierbar und wenn arretiert durch Stoßpuffer geschützt.

— Dichtung der Türen im Geräterahmen und nicht in der Tür eingebaut (zur Vermeidung von Kontakt-Beschädigungen).

— Je 1 vertikale Schubstange in jeder Wagenecke.

— Rammschutz umlaufend oben und unten.

— Einstellbarer bzw. variabel bestellbarer Rammschutz an den Schubstangen (der Lieferant klärt die Maße/Montagehöhe des Rammschutzes mit dem Krankenhaus ab).

— 4 wartungsfreie nichtrostende Leichtlauf-Lenkrollen (Durchmesser mind. 160 mm) mit Kugellager aus Edelstahl; davon 2 per Zentralfeststeller durch Fußbetätigung arretierbar.

— 2 Lenkrollen können mit einem Tritt richtungsfixiert festgestellt werden.

— Abstellfläche auf dem Dach mit umlaufender Reling an 3 Seiten (keine Reling auf einer Seite nach Vorgabe des Hauses).

— Spritzwasserschutzklasse mindestens IPX 4 außen und IPX 5 innen.

3 Induktionstechnik:

— Ist die Induktionstechnik im Wagen integriert (keine Dockingstation notwendig)?

— Werden die beschichteten Geschirrteile zur Steuerung des Regeneriervorganges je Geschirrteil erkannt?

— Hat der Wagen je Tablett einen Spulenträger?

4 Kühltechnik:

— Aktive Umluftkühlung.

— Im Wagen integriertes Kühlaggregat ohne Kompressor und ohne Kältemittel.

— Getaktete Kühlung (d. h. die Kühlung schaltet bei Erreichen einer voreingestellten Temperatur ab und bei Überschreiten wieder ein).

— Ist eine netzunabhängige Kühlung vorhanden?

— Thermische Trennung durch Trennwand zwischen Kalt- und Warmabteil.

5 Programmierung:

— Programmierung über Folientastatur und LCD-Anzeige direkt am Gerät.

— Das Bedienfeld ist gut zugänglich am Wagen in Sichthöhe platziert.

— Individuelle Programmierung durch 21 frei programmierbare Regenerierabläufe (7 Tage je Frühstück, Mittagessen, Abendessen).

6 HACCP-Dokumentation:

— Aufzeichnung der folgenden Daten für mindestens 10 Tage,

– Start + Ende der Regenerierung,

– Zeitpunkt An- + Abschluss an Stromnetz,

– Wagennummer,

– Fehlfunktionen/Störungsmeldungen,

— Die Daten der HACCP-Dokumentation sind elektronisch auslesbar.

Verfahren
Gültigkeitsdauer des Angebots: 2014-02-28 📅
Datum der Angebotseröffnung: 2013-12-17 📅
Öffnungsort (Organisation): e.log Einkaufs- und Logistik GmbH
Öffnungsort (Stadt): Essen-Steele
Sprachen
Sprache: Deutsch 🗣️
Bedingungen für die Öffnung der Angebote
Anschrift: Am Deimelsberg 36

Öffentlicher Auftraggeber
Identität
Andere Art des öffentlichen Auftraggebers: Other
Name des öffentlichen Auftraggebers: Deutsche Rentenversicherung Knappschaft-Bahn-See
Postanschrift: Pieperstr. 14 - 28
Postort: Bochum
Postleitzahl: 44789
Kontakt
Adresse des Käuferprofils: http://www.e-log-gmbh.de 🌏

Referenz
Kennungen
Vom öffentlichen Auftraggeber vergebene Referenznummer: 2013MHO000003

Ergänzende Informationen
Körper überprüfen
Name: Bundeskartellamt Vergabekammer des Bundes
Postanschrift: Villemomblerstr. 76
Postort: Bonn
Postleitzahl: 53123
Land: Deutschland 🇩🇪
E-Mail: info@bundeskartellamt.bund.de 📧
Telefon: +49 22894990 📞
Fax: +49 2289499163 📠
Quelle: OJS 2013/S 210-363874 (2013-10-25)

Ergänzende Angaben (2014-01-08)
Objekt
Metadaten der Bekanntmachung
Dokumenttyp: Ergänzende Angaben

Referenz
Daten
Absendedatum: 2014-01-08 📅
Veröffentlichungsdatum: 2014-01-10 📅
Kennungen
Bekanntmachungsnummer: 2014/S 007-007575
Verweist auf Bekanntmachung: 2013/S 210-363874
ABl. S-Ausgabe: 7
Quelle: OJS 2014/S 007-007575 (2014-01-08)

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