Bewirtschaftung Betriebsrestaurants Essen, BOT und Standort DIN

Auftragsbekanntmachung (2014-08-11)
Objekt
Umfang der Beschaffung
Titel: Allgemeine Personaldienstleistungen für die öffentliche Verwaltung
Menge oder Umfang:
“Zubereitung und Ausgabe von Frühstück, Zwischenverpflegung und Mittagessen, Konferenz- und Veranstaltungsservice; Einsatz einer Servicekraft sowie...”    Mehr anzeigen
Metadaten der Bekanntmachung
Originalsprache: Deutsch 🗣️
Dokumenttyp: Auftragsbekanntmachung
Art des Auftrags: Dienstleistungen
Verordnung: Europäische Union, mit GPA-Beteiligung
Gemeinsames Vokabular für öffentliche Aufträge (CPV)
Code: Allgemeine Personaldienstleistungen für die öffentliche Verwaltung 📦

Verfahren
Verfahrensart: Offenes Verfahren
Angebotsart: Angebot für alle Lose
Vergabekriterien
Wirtschaftlichstes Angebot

Öffentlicher Auftraggeber
Identität
Land: Deutschland 🇩🇪
Art des öffentlichen Auftraggebers: Einrichtung des öffentlichen Rechts
Name des öffentlichen Auftraggebers: Emschergenossenschaft
Postanschrift: Kronprinzenstr. 24
Postleitzahl: 45128
Postort: Essen
Kontakt
Internetadresse: http://eglv.de 🌏
E-Mail: maeuler.andrea@eglv.de 📧
Telefon: +49 2011042705 📞
Fax: +49 2011043097 📠

Referenz
Daten
Absendedatum: 2014-08-11 📅
Einreichungsfrist: 2014-10-06 📅
Veröffentlichungsdatum: 2014-08-14 📅
Kennungen
Bekanntmachungsnummer: 2014/S 155-278818
ABl. S-Ausgabe: 155
Zusätzliche Informationen

“Die Vergabeunterlagen werden in elektronischer Form auf der Vergabeplattform www.vergabe.rib.de zum download bereitgestellt. Die Angebote sind bevorzugt...”    Mehr anzeigen

Objekt
Umfang der Beschaffung
Kurze Beschreibung:
“Bewirtschaftung der Betriebsrestaurants an den Standorten Essen und Bottrop sowie Besprechungsverpflegung am Standort Dinslaken.”
Number of possible renewals: 3
Time frame for subsequent contracts: 36 Monate
Referenznummer: 1.198568
Ort der Leistung
Hauptstandort oder Erfüllungsort:
“45128 Essen.”

Rechtliche, wirtschaftliche, finanzielle und technische Informationen
Bedingungen für die Teilnahme
Befähigung zur Berufsausübung:
“— rechtsverbindlich unterzeichnete Erklärung und Bestätigung über die Teilnahme an der Ortsbesichtigung (Anlage 2.6.1) gem. Punkt 2.1 der Leistungsbeschreibung A;”    Mehr anzeigen

“— Rechtsverbindlich unterzeichnete Eigenerklärung des AN über die tarifgerechte Zahlung der Servicekraft für den Konferenz- und Sitzungsservice der HV Essen...”    Mehr anzeigen

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“— rechtsverbindlich unterzeichnete Eigenerklärung Antikorruption (Anlage 9) A;”

“— rechtsverbindlich unterzeichnete Verpflichtungserklärung zu Tariftreue und Mindestentlohnung für Dienst und Bauleistungen unter Berücksichtigung der...”

Befähigung zur Berufsausübung

— rechtsverbindlich unterzeichnete Verpflichtungserklärung zu Tariftreue und Mindestentlohnung für Dienst und Bauleistungen unter Berücksichtigung der Vorgaben des Tariftreue- und Vergabegesetzes Nordrhein-Westfalen (TVgG-NRW), (Anlage 10.1) A;

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“— rechtsverbindlich unterzeichnete Verpflichtungserklärung nach § 18 TVgG – NRW zur Beachtung der ILO-Kernarbeitsnormen (Anlage 10.2) A;”

“— rechtsverbindlich unterzeichnete Verpflichtungserklärung nach § 19 TVgG – NRW zur Frauenförderung und Förderung der Vereinbarkeit von Beruf und Familie...”

Befähigung zur Berufsausübung

— rechtsverbindlich unterzeichnete Verpflichtungserklärung nach § 19 TVgG – NRW zur Frauenförderung und Förderung der Vereinbarkeit von Beruf und Familie (Anlage 10.3) A.

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Wirtschaftliche und finanzielle Leistungsfähigkeit:
“— rechtsverbindlich unterzeichnete Eigenerklärung zur finanziellen und wirtschaftlichen Leistungsfähigkeit (Anlage 2.9) A;”

“— Details zur Angebotskalkulation (Anlage 2.10) A.”
Technische und berufliche Fähigkeiten:
“— rechtsverbindlich unterzeichnete Eigenerklärung zur Umsetzung bzw. Einhaltung der geforderten Gütesiegeln in Höhe von mindestens 55 % je Warengruppe gem....”    Mehr anzeigen

“— 6 Speisepläne für das Mittagessen einschließlich einer Aufstellung der Angebote des Salatbuffets gem. Punkt 2.5 und 2.13.1 der Leistungsbeschreibung B;”

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“— rechtsverbindlich unterzeichnete Eigenerklärung über den Nichteinsatz gentechnisch veränderter Lebensmittel im Unternehmen gem. Punkt 2.5 der...”

Technische und berufliche Fähigkeiten

— rechtsverbindlich unterzeichnete Eigenerklärung über den Nichteinsatz gentechnisch veränderter Lebensmittel im Unternehmen gem. Punkt 2.5 der Leistungs-beschreibung A;

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“— Konzept für ein Gesundheitsmanagement gem. Punkt 2.5 der Leistungsbeschreibung B;”

“— Konzept für eine gesunde Konferenzverpflegung gem. Punkt 2.6 der Leistungsbeschreibung B;”

“— Aufstellung der geplanten Themen für die 12 Aktionswochen inkl. Speiseplan gem. Punkt 2.13.1 der Leistungsbeschreibung B;”

“— Konzept für eine gesunde Zwischenverpflegung gem. Punkt 2.13.3 der Leistungsbeschreibung B;”

“— Nachweis/ Dokumentation eines Qualitätsmanagements nach den HACCP Richtlinien gem. Punkt 2.17 der Leistungsbeschreibung A;”

“— rechtsverbindlich unterzeichnete Eigenerklärung zur Qualifikation des/der Leiters/-in des Küchenbereiches gem. Punkt 2.18 der Leistungsbeschreibung B;”

“— 3 Referenzprojekte aus den letzten 3 Jahren nachzuweisen, in dem er Leistungen erbracht hat, die mit dem hier zu vergebenden Auftrag nach Art, Umfang und...”

Technische und berufliche Fähigkeiten

— 3 Referenzprojekte aus den letzten 3 Jahren nachzuweisen, in dem er Leistungen erbracht hat, die mit dem hier zu vergebenden Auftrag nach Art, Umfang und Schwierigkeitsgrad vergleichbar sind. B.

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Auftragsausführung
Geforderte Kautionen und Garantien:
“Vertragserfüllungs- und Mängelansprüchebürgschaft in Höhe von 5 % der Bruttoauftragssumme.”
Wichtigste Finanzierungsbedingungen und Zahlungsmodalitäten und/oder Verweis auf die einschlägigen Bestimmungen, die sie regeln:
“Zahlungsbedingungen gemäß Vergabeunterlagen.”
Rechtsform der Gruppe von Wirtschaftsteilnehmern, an die der Auftrag vergeben werden soll:
“Gesamtschuldnerisch haftend mit bevollmächtigtem Vertreter.”
Namen und berufliche Qualifikationen des Personals ✅

Verfahren
Gültigkeitsdauer des Angebots: 2015-01-06 📅
Datum der Angebotseröffnung: 2014-10-06 📅
Place of opening:
“Siehe Anhang A III.”
Ort des Eröffnungstermins: Siehe Anhang A III.
Languages
Language: Deutsch 🗣️

Öffentlicher Auftraggeber
Kontakt
Kontaktperson: Emschergenossenschaft, 12-EM-40
Andrea Mäuler
Adresse des Käuferprofils: http://vergabe.rib.de 🌏
Name: Emschergenossenschaft
Postanschrift: Kronprinzenstr. 24
Postort: Essen
Postleitzahl: 45128
Land: Deutschland 🇩🇪
Kontaktperson: Emschergenossenschaft, 12-EM-50, Submissionsstelle
Telefon: +49 2011043222 📞
E-Mail: online.vergabe@eglv.de 📧
Fax: +49 2011043099 📠
URL der Teilnahme: http://www.eglv.de 🌏

Referenz
Daten
Datum des Beginns: 2015-03-01 📅
Datum des Endes: 2019-02-28 📅
Kennungen
Reference number attributed by the contracting authority: 1.198568

Ergänzende Informationen
Körper überprüfen
Name: Vergabekammer bei der Bezirksregierung Düsseldorf
Postanschrift: Am Bonneshof 35
Postort: Düsseldorf
Postleitzahl: 40474
Land: Deutschland 🇩🇪
Telefon: +49 2114753053 📞
Internetadresse: http://www.brd.nrw.de/organisation/vergabekammer/ 🌏
Informationen zu Fristen für Nachprüfungsverfahren:
“Für die Einlegung von Rechtsbehelfen gelten die Fristenregelungen des Gesetzes gengen Wettbewerbbeschränkungen (GWB). Die Vergabestelle weist insbesondere...”    Mehr anzeigen
Dienststelle, bei der Informationen über das Überprüfungsverfahren eingeholt werden können
Name: Emschergenossenschaft, 11-RE
Postanschrift: Kronprinzenstr. 24
Postort: Essen
Postleitzahl: 45128
Telefon: +49 2011040 📞
Internetadresse: http://www.eglv.de 🌏
Fax: +49 2011042277 📠
Recurrent procurement

“August 2018.”
Quelle: OJS 2014/S 155-278818 (2014-08-11)