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Wesentliche Leistungsbestandteile:7 Kühl- Tiefkühlzellenkombinationen mit einer Gesamtfläche von ca. 150 m2. Isolierung: 100 mm;1 Kleinkälteverbundanlage mit einer Leistung von ca. 70,00 KW;1 Kälteverbundanlage Tiefkühlung mit einer Leistung von ca. 10,00 KW;1 Kälteverbundanlage Schockkühler mit einer Leistung von ca. 33,00 KW;70 Geräte und Anlagen wie Combidämpfer, Kochkessel, Druckbrassieren, Induktionsherd, Pizzaofen, Hygieneeinrichtungen, Kühlschränke, Regale;60 lfm. Chromnickelstahl Einrichtungen in H2 Ausführung gem. DIN 18865-9;90 lfm. Speisenausgabe mit Kühl- und Wärmeelementen;1 Shopeinrichtung mit Kühlelementen;1 Universalküchenmaschine mit Zubehör;1 Halbautomatische Bandgeschirrspülanlage mit einer theoretischen Tellerleistung von ca. 66 kompl. Gedecke/min.;1 Nassmüllentsorgungsanlage;Montage von ca. 60 vorhandenen Geräten und Anlagen incl. Schweißarbeiten. Einzelgeräte und komplexe Anlagengruppen.