Helmut-G.-Walther-Klinikum Lichtenfels GmbH 1.601.1 Großküchentechnik
Das vorliegende Leistungsverzeichnis beinhaltet eine Cafeteria für die Besucher, Patienten und die Mitarbeiter sowie 9 Teeküchen.
Das Mittagessen (ca. 100 Essen) soll von der Zentralküche im Cook&Chill-Verfahren angeliefert und vor Ort durch 2 Heißluftdämpfer regeneriert werden. Für die Zwischenmahlzeiten wurde eine Imbisszeile mit Fritteuse, Grillplatte usw. geplant. Für das Spülen des Geschirrs wurde eine Doppelkorbmaschine geplant.
Die Arbeitszeile der Teeküchen werden als CrNiSt-Möbel ausgestattet incl. Kühlschränke, Spülmaschinen, Kaffeemaschine, fahrbare Tische usw.
Deadline
Die Frist für den Eingang der Angebote war 2016-11-03.
Die Ausschreibung wurde veröffentlicht am 2016-09-27.
Wer?
Wie?
Geschichte der Beschaffung
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Dokument |
| 2016-09-27
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Auftragsbekanntmachung
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