KLW-Küche-2016

Klinikum Wilhelmshaven gGmbH

Durchführung einer qualitativ hochwertigen und wirtschaftlichen Leitung der Zentralküche der Klinikum Wilhelmshaven gGmbH.

Deadline

Die Frist für den Eingang der Angebote war 2016-11-07. Die Ausschreibung wurde veröffentlicht am 2016-09-30.

Anbieter

Die folgenden Lieferanten werden in Vergabeentscheidungen oder anderen Beschaffungsunterlagen erwähnt:

• ProCommendo GmbH & Co. KG

Wer?

• Klinikum Wilhelmshaven gGmbH

Wie?

• Kantinen- und Verpflegungsdienste › Dienstleistungen von Kantinen

Wo?

• Weser-Ems › Wilhelmshaven, Kreisfreie Stadt

Geschichte der Beschaffung

Datum	Dokument
2016-09-30	Auftragsbekanntmachung
2016-12-27	Bekanntmachung über vergebene Aufträge

Auftragsbekanntmachung (2016-09-30)
Objekt
Umfang der Beschaffung
Titel: Dienstleistungen von Kantinen
Menge oder Umfang:

Leitung der Zentralküche des Klinikums Wilhelmshaven und die Versorgung von ca. 200 000 Beköstigungstagen (Patientenversorgung) und 33 600 Mittagessen in der Mitarbeiterversorgung.

Metadaten der Bekanntmachung
Originalsprache: Deutsch 🗣️
Dokumenttyp: Auftragsbekanntmachung
Art des Auftrags: Dienstleistungen
Verordnung: Europäische Union
Gemeinsames Vokabular für öffentliche Aufträge (CPV)
Code: Dienstleistungen von Kantinen 📦

Verfahren
Verfahrensart: Offenes Verfahren
Angebotsart: Angebot für alle Lose
Vergabekriterien
Wirtschaftlichstes Angebot

Öffentlicher Auftraggeber
Identität
Land: Deutschland 🇩🇪
Art des öffentlichen Auftraggebers: Einrichtung des öffentlichen Rechts
Name des öffentlichen Auftraggebers: Klinikum Wilhelmshaven gGmbH
Postanschrift: Friedrich-Paffrath-Straße 100
Postleitzahl: 26389
Postort: Wilhelmshaven
Kontakt
E-Mail: sebastian.hahn@klinikum-whv.de 📧

Referenz
Daten
Absendedatum: 2016-09-30 📅
Einreichungsfrist: 2016-11-07 📅
Veröffentlichungsdatum: 2016-10-05 📅
Kennungen
Bekanntmachungsnummer: 2016/S 192-346444
ABl. S-Ausgabe: 192
Zusätzliche Informationen

Das Klinikum Wilhelmshaven vergibt die Leitung und das Management der Küche neu. Die in der Leistungsbeschreibung beschriebenen Managementleistungen sind vor Ort in der Küche des Klinikums zu erbringen bzw. anzubieten. Management der Speisenversorgung für Patienten und Mitarbeiter durch Einsatz einer Betriebsleitung. 200 000 Beköstigungstage (BKT) pro Jahr in der Patientenversorgung (tablettiert) und 33 600 Mittagessen im Großgebinde (16 800 BKT) pro Jahr in der Mitarbeiterversorgung in der Cafeteria. Der Leistungsbeginn ist für den 1.1.2017 geplant. Die Grundlaufzeit des Dienstleistungsvertrags soll 4 Jahre betragen zzgl. einer Verlängerungsoption. Vor diesem Hintergrund sucht das Klinikum Wilhelmshaven einen leistungsfähigen und innovativen Vertragspartner für das Küchenmanagement.

Objekt
Umfang der Beschaffung
Kurze Beschreibung:

Durchführung einer qualitativ hochwertigen und wirtschaftlichen Leitung der Zentralküche der Klinikum Wilhelmshaven gGmbH.

Ort der Leistung
Hauptstandort oder Erfüllungsort: Wilhelmshaven.

Rechtliche, wirtschaftliche, finanzielle und technische Informationen
Bedingungen für die Teilnahme
Befähigung zur Berufsausübung:

Die Bieter haben Angaben zur allgemeinen Eignung zu machen. Der Auftraggeber stellt den Bewerbern hierzu Formulare in Form von Vordrucken zur Verfügung.

Die gesamten Ausschreibungsunterlagen können auf der Homepage des Auftraggebers unter http://www.klinikum-whv.de/unternehmen/aktuelles/ausschreibungen.php heruntergeladen werden. Alternativ können die Ausschreibungsunterlagen bei der unter Ziffer I.1. genannten Kontaktstelle angefordert werden.

Diese Regelung ist auch für die Nachweise gemäß Ziffer III.2.2 (wirtschaftliche und finanzielle Leistungsfähigkeit) zu beachten.

1. Schriftliche Unternehmensdarstellung / Firmenprofil;

2. Aktueller Auszug (nicht älter als 6 Monate) der Eintragung des Unternehmens in das Berufs- oder Handelsregister (bei GmbH & Co. KG auch von der Komplementär-GmbH) nach Maßgabe der Rechtsvorschriften des Staates, in dem das Unternehmen ansässig ist;

3. Eigenerklärung Bietergemeinschaft (falls zutreffend);

4. Eigenerklärung Nachunternehmer;

5. Eigenerklärung zum Nichtvorliegen von Ausschlussgründen nach § 123 GWB;

6. Eigenerklärung zum Nichtvorliegen von weiteren Ausschlussgründen;

7. Verpflichtungserklärung zum Niedersächs. Tariftreue- und Vergabegesetz (NTVergG);

8. Eigenerklärung gemäß § 19 Abs. 3 Mindestlohngesetz (MiLOG).

Wirtschaftliche und finanzielle Leistungsfähigkeit:

1. Eigenerklärung zum Bestehen einer Betriebshaftpflichtversicherung oder Vorlage der Erklärung einer Versicherungsgesellschaft, im Auftragsfall einen entsprechenden Versicherungsvertrag mit dem Auftragnehmer zu schließen mit folgenden Mindestdeckungssummen: Personen- und/oder Sachschäden: 5 000 000 EUR; Vermögensschäden: 250 000 EUR;

2. Eigenerklärung zum Gesamtumsatz in den letzten 3 Geschäftsjahren.

Auftragsausführung
Rechtsform der Gruppe von Wirtschaftsteilnehmern, an die der Auftrag vergeben werden soll:

Arbeitsgemeinschaft in Form einer BGB-Gesellschaft oder einer vergleichbaren Rechtsform, gesamtschuldnerisch haftend mit bevollmächtigtem Vertreter.

Verfahren
Sprachen
Sprache: Deutsch 🗣️

Öffentlicher Auftraggeber
Kontakt
Kontaktperson: Abt. Materialwirtschaft
E-Mail: vergabekammer@mw.niedersachsen.de 📧
URL der Dokumente: http://www.klinikum-whv.de/unternehmen/aktuelles/ausschreibungen.php 🌏

Referenz
Zusätzliche Informationen

200 000 Beköstigungstage (BKT) pro Jahr in der Patientenversorgung (tablettiert) und 33 600 Mittagessen im Großgebinde (16 800 BKT) pro Jahr in der Mitarbeiterversorgung in der Cafeteria.

Der Leistungsbeginn ist für den 1.1.2017 geplant. Die Grundlaufzeit des Dienstleistungsvertrags soll 4 Jahre betragen zzgl. einer Verlängerungsoption.

Vor diesem Hintergrund sucht das Klinikum Wilhelmshaven einen leistungsfähigen und innovativen Vertragspartner für das Küchenmanagement.

Ergänzende Informationen
Körper überprüfen
Name: Vergabekammer Niedersachsen beim Nds. Ministerium für Wirtschaft, Arbeit und Verkehr
Postanschrift: Auf der Hude 2
Postort: Lüneburg
Postleitzahl: 21339
Land: Deutschland 🇩🇪
E-Mail: vergabekammer@mw.niedersachsen.de 📧
Fax: +49 413115-2943 📠
Informationen zu Fristen für Nachprüfungsverfahren:

Auf folgende gesetzlichen Bestimmungen des GWB wird im Zusammenhang mit der Einleitung von Nachprüfungsverfahren hingewiesen:

§ 101a Informations- und Wartepflicht: Demnach darf ein Vertrag erst 15 Kalendertage nach Absendung der Information an die nicht berücksichtigten Bieter geschlossen werden. Wird die Information per Fax oder auf elektronischem Weg versendet, verkürzt sich die Frist auf 10 Kalendertage.

§ 107 Einleitung, Antrag: (3) Der Antrag ist unzulässig, soweit:

1. Der Antragsteller den gerügten Verstoß gegen Vergabevorschriften im Vergabeverfahren erkannt und gegenüber dem Auftraggeber nicht unverzüglich gerügt hat,

2. Verstöße gegen Vergabevorschriften, die aufgrund der Bekanntmachung erkennbar sind, nicht spätestens bis zum Ablauf der in der Bekanntmachung genannten Frist zur Angebotsabgabe oder zur Bewerbung gegenüber dem Auftraggeber gerügt werden,

3. Verstöße gegen Vergabevorschriften, die erst in den Vergabeunterlagen erkennbar sind, nicht spätestens bis zum Ablauf der in der Bekanntmachung benannten Frist zur Angebotsabgabe oder zur Bewerbung gegenüber dem Auftraggeber gerügt werden,

4. Mehr als 15 Kalendertage nach Eingang der Mitteilung des Auftraggebers, einer Rüge nicht abhelfen zu wollen, vergangen sind.

Für Mediationsverfahren zuständige Stelle
Wie: Körper überprüfen
Quelle: OJS 2016/S 192-346444 (2016-09-30)

Bekanntmachung über vergebene Aufträge (2016-12-27)
Objekt
Umfang der Beschaffung
Gesamtwert des Auftrags: 63 000 💰
Metadaten der Bekanntmachung
Dokumenttyp: Bekanntmachung über vergebene Aufträge

Verfahren
Angebotsart: Entfällt

Referenz
Daten
Absendedatum: 2016-12-27 📅
Veröffentlichungsdatum: 2016-12-29 📅
Kennungen
Bekanntmachungsnummer: 2016/S 251-463722
Verweist auf Bekanntmachung: 2016/S 192-346444
ABl. S-Ausgabe: 251

Objekt
Umfang der Beschaffung
Referenznummer: KLW-Küche-2016

Verfahren
Vergabekriterien
Kriterium: 1. Qualität (50)
2. Preis (50)

Auftragsvergabe
Datum des Vertragsabschlusses: 2016-12-05 📅
Name: proCommendo GmbH & Co. KG
Postanschrift: Mintarder Straße 18a
Postort: Mülheim an der Ruhr
Postleitzahl: 45481
Land: Deutschland 🇩🇪
Informationen über Ausschreibungen
Anzahl der eingegangenen Angebote: 8
Quelle: OJS 2016/S 251-463722 (2016-12-27)

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