Klinikum Osnabrück – Speisenverteilsystem

Klinikum Osnabrück GmbH

Gegenstand des Auftrags ist die Lieferung von Speiseverteilwagen und Kücheneinrichtung (Speisenverteilsystem) nebst Regeneriertechnik im Zuge der Sanierung der Zentralküche im Klinikum Osnabrück, Am Finkenhügel 1, 49076 Osnabrück.

Deadline

Die Frist für den Eingang der Angebote war 2017-09-25. Die Ausschreibung wurde veröffentlicht am 2017-08-24.

Anbieter

Die folgenden Lieferanten werden in Vergabeentscheidungen oder anderen Beschaffungsunterlagen erwähnt:

• Electro Calorique Speisenverteilsysteme GmbH

Wer?

• Klinikum Osnabrück GmbH

Wie?

• Haushaltsgeräte › Elektrische Haushaltsgeräte
• Haushaltsgeräte › Nichtelektrische Haushaltsgeräte

Wo?

• Niedersachsen › Hannover
• Weser-Ems › Osnabrück, Kreisfreie Stadt

Geschichte der Beschaffung

Datum	Dokument
2017-08-24	Auftragsbekanntmachung
2017-09-29	Bekanntmachung über vergebene Aufträge

Auftragsbekanntmachung (2017-08-24)
Objekt
Umfang der Beschaffung
Titel: Haushaltsgeräte
Referenznummer: CXP4Y6JYC7Y
Kurze Beschreibung:

Metadaten der Bekanntmachung
Originalsprache: Deutsch 🗣️
Dokumenttyp: Auftragsbekanntmachung
Art des Auftrags: Lieferungen
Verordnung: Europäische Union, mit GPA-Beteiligung
Gemeinsames Vokabular für öffentliche Aufträge (CPV)
Code: Haushaltsgeräte 📦
Zusätzlicher CPV-Code: Elektrische Haushaltsgeräte 📦
Ort der Leistung
NUTS-Region: Osnabrück, Kreisfreie Stadt 🏙️

Verfahren
Verfahrensart: Offenes Verfahren
Angebotsart: Angebot für alle Lose
Vergabekriterien
Niedrigster Preis

Öffentlicher Auftraggeber
Identität
Land: Deutschland 🇩🇪
Art des öffentlichen Auftraggebers: Einrichtung des öffentlichen Rechts
Name des öffentlichen Auftraggebers: Klinikum Osnabrück GmbH
Postanschrift: Am Finkenhügel 1
Postleitzahl: 49076
Postort: Osnabrück
Kontakt
Internetadresse: http://www.klinikum-os.de 🌏
E-Mail: vergabestelle@bbt-kanzlei.de 📧
URL der Dokumente: https://www.dtvp.de/Center/notice/CXP4Y6JYC7Y 🌏
URL der Teilnahme: https://www.dtvp.de/Center/notice/CXP4Y6JYC7Y 🌏

Referenz
Daten
Absendedatum: 2017-08-24 📅
Einreichungsfrist: 2017-09-25 📅
Veröffentlichungsdatum: 2017-08-29 📅
Datum des Beginns: 2017-11-01 📅
Kennungen
Bekanntmachungsnummer: 2017/S 164-337660
Verweist auf Bekanntmachung: 2017/S 037-066555
ABl. S-Ausgabe: 164
Zusätzliche Informationen

Die Vergabeunterlagen einschließlich Vordrucke stehen für einen uneingeschränkten und vollständigen direkten Zugang gebührenfrei zur Verfügung unter: https://www.dtvp.de/Center Die Bieter haben die Vergabeunterlagen unverzüglich auf Vollständigkeit der Unterlagen sowie auf Unklarheiten zu überprüfen. Enthalten die Vergabeunterlagen nach Auffassung des Bieters Unklarheiten, so hat er unverzüglich und vor Abgabe des Angebots darauf hinzuweisen. Die Bieter werden aufgefordert, im Interesse einer schnellen Beseitigung von Unklarheiten, frühzeitig und vorab ihre Fragen zu übermitteln. Der Bieter hat für die Lieferung und Einrichtung des ausgeschriebenen Speisenverteilsystems ein Angebot gemäß dem Leistungsverzeichnis abzugeben. Das Angebot muss vollständig sein, alle im Leistungsverzeichnis abgefragten Angaben enthalten und alle Anforderungen an das Speisenverteilsystem erfüllen. Falls Sie Interesse an dem Auftrag haben, werden Sie gebeten, ihr Angebot nach folgender Maßgabe abzugeben: 1. Abgabetermin: 25.9.2017, 11:00 Uhr. 2. Abgabeort: Für dieses Verfahren ist ausschließlich eine elektronische Angebotsabgabe zugelassen. Bitte nutzen Sie hierzu ausschließlich das Deutsche Vergabeportal (http://www.dtvp.de/Center). Das Angebot ist durch den Bieter inklusive aller Anlagen über das Deutsche Vergabeportal abzugeben. Maßgeblich für die Auswertung ist das hierüber vorgelegte Angebot. Bei der elektronischen Abgabe der Angebote genügt die einfache Textform nach § 126b BGB. Eine Angebotsabgabe mittels E-Mail, Fax oder postalisch ist nicht zulässig. Alleiniges Entscheidungskriterium ist der Preis, der sich aus der Summe des Angebotspreises aus dem Leistungsverzeichnis und den ermittelten Betriebs- und Folgekosten ergibt. Die Betriebs- und Folgekosten setzten sich aus den Energiekosten, die auf den Verbrauch von 4 Jahren hochgerechnet werden und den Kosten für die Geschirr- und Systemteile im Nachkauf zusammen. Die Energiekosten werden anhand der Angaben des Bieters im Leistungsverzeichnis wie folgt ermittelt: Energiekosten/Jahr = EV/Tablett * 750 Tabletts * 365 Tage/Jahr * 0,18 EUR/kWh * 4 Jahre. EV/Tablett = Energieverbrauch/Tablett (kWh) aus den Angaben im Angebot. Die Kosten für die Geschirr- und Systemteile im Nachkauf werden wie folgt ermittelt: Die Kosten für die im Leistungsverzeichnis angebotenen Geschirrteile im Titel 02 „System-Porzellan“ werden zu 30 % in Ansatz gebracht. Die Kosten für die im Leistungsverzeichnis angebotenen Systemteile im Titel 03 „Systemteile und Zubehör“ werden zu 20 % in Ansatz gebracht. Anfragen – in Bezug auf Ortsbesichtigungen – können unter: http://www.dtvp.de/Center gestellt werden. Wir weisen ausdrücklich darauf hin, dass die Kommunikation über das Deutsche Vergabeportal erfolgt. Auskünfte im Vergabeverfahren werden ausschließlich – im gesetzlich zulässigen Rahmen – elektronisch, schriftlich oder per E-Mail erteilt. Verbindliche telefonische Auskünfte werden nicht erteilt. Bekanntmachungs-ID: CXP4Y6JYC7Y.

Zusätzliche Informationen

Die Vergabeunterlagen einschließlich Vordrucke stehen für einen uneingeschränkten und vollständigen direkten Zugang gebührenfrei zur Verfügung unter: https://www.dtvp.de/Center

Die Bieter haben die Vergabeunterlagen unverzüglich auf Vollständigkeit der Unterlagen sowie auf Unklarheiten zu überprüfen. Enthalten die Vergabeunterlagen nach Auffassung des Bieters Unklarheiten, so hat er unverzüglich und vor Abgabe des Angebots darauf hinzuweisen. Die Bieter werden aufgefordert, im Interesse einer schnellen Beseitigung von Unklarheiten, frühzeitig und vorab ihre Fragen zu übermitteln.

Der Bieter hat für die Lieferung und Einrichtung des ausgeschriebenen Speisenverteilsystems ein Angebot gemäß dem Leistungsverzeichnis abzugeben. Das Angebot muss vollständig sein, alle im Leistungsverzeichnis abgefragten Angaben enthalten und alle Anforderungen an das Speisenverteilsystem erfüllen.

Falls Sie Interesse an dem Auftrag haben, werden Sie gebeten, ihr Angebot nach folgender Maßgabe abzugeben:

1. Abgabetermin: 25.9.2017, 11:00 Uhr.

2. Abgabeort: Für dieses Verfahren ist ausschließlich eine elektronische Angebotsabgabe zugelassen.

Bitte nutzen Sie hierzu ausschließlich das Deutsche Vergabeportal (http://www.dtvp.de/Center).

Das Angebot ist durch den Bieter inklusive aller Anlagen über das Deutsche Vergabeportal abzugeben. Maßgeblich für die Auswertung ist das hierüber vorgelegte Angebot. Bei der elektronischen Abgabe der Angebote genügt die einfache Textform nach § 126b BGB.

Eine Angebotsabgabe mittels E-Mail, Fax oder postalisch ist nicht zulässig.

Alleiniges Entscheidungskriterium ist der Preis, der sich aus der Summe des Angebotspreises aus dem Leistungsverzeichnis und den ermittelten Betriebs- und Folgekosten ergibt.

Die Betriebs- und Folgekosten setzten sich aus den Energiekosten, die auf den Verbrauch von 4 Jahren hochgerechnet werden und den Kosten für die Geschirr- und Systemteile im Nachkauf zusammen.

Die Energiekosten werden anhand der Angaben des Bieters im Leistungsverzeichnis wie folgt ermittelt:

Energiekosten/Jahr = EV/Tablett * 750 Tabletts * 365 Tage/Jahr * 0,18 EUR/kWh * 4 Jahre.

EV/Tablett = Energieverbrauch/Tablett (kWh) aus den Angaben im Angebot.

Die Kosten für die Geschirr- und Systemteile im Nachkauf werden wie folgt ermittelt:

Die Kosten für die im Leistungsverzeichnis angebotenen Geschirrteile im Titel 02 „System-Porzellan“ werden zu 30 % in Ansatz gebracht.

Die Kosten für die im Leistungsverzeichnis angebotenen Systemteile im Titel 03 „Systemteile und Zubehör“ werden zu 20 % in Ansatz gebracht.

Anfragen – in Bezug auf Ortsbesichtigungen – können unter:

http://www.dtvp.de/Center gestellt werden.

Wir weisen ausdrücklich darauf hin, dass die Kommunikation über das Deutsche Vergabeportal erfolgt.

Auskünfte im Vergabeverfahren werden ausschließlich – im gesetzlich zulässigen Rahmen – elektronisch, schriftlich oder per E-Mail erteilt. Verbindliche telefonische Auskünfte werden nicht erteilt.

Bekanntmachungs-ID: CXP4Y6JYC7Y.

Objekt
Umfang der Beschaffung
Kurze Beschreibung:

Die Klinikum Osnabrück GmbH beabsichtigt, die Mittagessenversorgung der Patienten und Mitarbeiter auf das Cook & Chill-Verfahren umzustellen.

Die Regenerierung der Speisen erfolgt über Regenerierwagen, wahlweise mit Kontaktwärme oder Induktionstechnik als Regeneriertechnik. Verbaute Technik im Tablett ist nicht zugelassen. Im Übrigen sind alle Systeme zugelassen, die die funktionalen Anforderungen des Leistungsverzeichnisses erfüllen.

Der Transportwagen muss konstruktiv so ausgelegt sein, dass die Temperaturvorgaben der DIN + HACCP bei einer Standzeit von ca. 2 Stunden bei ca. 30°C Umgebungstemperatur und der anschließenden Regenerierung sichergestellt ist. Die Wagen werden im Kühlraum bei einer Temperatur von ca. 3°C ca. 3 Stunden vorgekühlt (die Speisentemperatur beim Portionieren ist mit 3 – 5°C anzunehmen). Die regenerierten Speisen werden unmittelbar nach der Regeneration und Entnahme aus dem Wagen an die Patienten ausgegeben.

Das System-Porzellan ist als Hotelporzellan erster Wahl mit besonderer Glasurhärte und Kantenschlagfestigkeit anzubieten, das für die Verwendung in Geschirrspendern und Geschirrspülmaschinen bestens geeignet ist. Das Porzellan ist in Abstimmung auf die Regenerierart und -technik anzubieten.

Die Regenerierung der Speisen muss dabei einwandfrei funktionieren. Die Regeneriertechnik und die System- und Porzellanteile sollen eine aufeinander abgestimmte (technische) Einheit bilden. Der Bieter hat ein Speisenverteilsystem für ca. 950 tablettierten Patientenessen pro Mahlzeit anzubieten. Die hierfür erforderlichen Stückzahlen für Spender und Systemteile hat der Bieter selbst zu ermitteln und anzubieten.

Das Angebot muss überdies Schulungsmaßnahmen zur Einarbeitung ins neue Speisenverteilsystem durch einen Küchenmeister im Umfang von drei Tagen und Maßnahmen zur Startvorbereitung (Begleitung und Unterstützung bei Einführung des neuen Speisenverteilsystems) durch 2 Systemberater im Umfang von 3 Tagen beinhalten.

Der Auftragnehmer muss der Fachbauleitung spätestens 3 Wochen vor Abnahme Bestands- und Revisionsunterlagen vorlegen, die den Ist-Zustand zum Zeitpunkt der Abnahme der ausgeführten Anlage wiedergeben. Ohne die in den Revisionsunterlagen enthaltenen Bedienungs- und Wartungsanweisungen ist die Inbetriebnahme aus sicherheitstechnischen Gründen nicht freigegeben.

Alle weiteren Informationen zum Auftragsgegenstand entnehmen Sie bitte dem Leistungsverzeichnis. Das Leistungsverzeichnis enthält darüber hinaus Vorbedingungen (ZTV Allgemein), die die Grundlagen des Bauvorhabens und der Bauabwicklung des Projekts „Sanierung der Zentralküche im Klinikum Osnabrück“ beschreiben, sowie Technische Bedingungen (Technische Bedingungen VOL) des Auftrags.

Rechtliche, wirtschaftliche, finanzielle und technische Informationen
Bedingungen für die Teilnahme
Befähigung zur Berufsausübung:

Mit dem Angebot sind die nachfolgenden Erklärungen und Nachweise abzugeben:

1.1 Angabe des Bewerbers (Einzelbewerbung) mit Name, Anschrift, Ansprechpartner mit Telefon-/Faxnummer und E-Mail-Adresse.

1.2 Angabe, im Falle der Bewerbung als Bietergemeinschaft/Arbeitsgemeinschaft sämtlicher Mitglieder der Bietergemeinschaft/Arbeitsgemeinschaft mit Name, Anschrift, Ansprechpartner mit Telefon-/Faxnummer und E-Mail-Adresse.

1.3 Im Falle der Bewerbung als Bietergemeinschaft/Arbeitsgemeinschaft ist mit dem Teilnahmeantrag eine von sämtlichen Mitgliedern unterzeichnete Bietergemeinschaftserklärung vorzulegen,

a. in der die Bildung einer Arbeitsgemeinschaft im Auftragsfall erklärt wird,

b. in der alle Mitglieder aufgeführt sind und in der die/der für die Durchführung des Vertrags bevollmächtigte Vertreter/in bezeichnet ist,

c. dass die/der bevollmächtigte Vertreter/in die Mitglieder gegenüber dem Auftraggeber rechtsverbindlich vertritt,

d. dass alle Mitglieder als Gesamtschuldner haften.

1.4 Im Falle der Einbindung von Nachunternehmern ist eine Erklärung zum vorgesehenen Nachunternehmereinsatz und zu Art und Umfang der Teilleistungen vorzulegen.

1.5 Im Falle der Einbindung von Nachunternehmern ist eine Verpflichtungserklärung des Nachunternehmers vorzulegen, dem Bewerber im Auftragsfall die er-forderlichen Mittel bzw. Leistungen zur Verfügung zu stellen.

1.6 Erklärung über das Nichtvorliegen von Ausschlussgründen gemäß § 123 GWB.

1.7 Erklärung über das Nichtvorliegen von Ausschlussgründen gemäß § 124 GWB.

1.8 Erklärung über eine Selbstreinigung gemäß § 125 GWB.

Technische und berufliche Fähigkeiten:

Der Bieter hat seine Erfahrung durch die Vorlage von mindestens drei vergleichbaren Referenzprojekten innerhalb der letzten drei Jahre (ab dem 1.1.2014) nachweisen. Als vergleichbar gelten Referenzprojekte über die Einrichtung von Speisenverteilsystemen mit einem Auftragswert von mindestens 500 000 EUR (netto). Der Bieter hat dafür das Referenzdatenblatt in Anlage 4 der Vergabeunterlagen zu verwenden.

Auftragsausführung
Bedingungen für die Vertragserfüllung:

Mit dem Angebot ist die in Anlage 5 der Vergabeunterlagen enthaltene Vereinbarung zur Einhaltung der tarifvertraglichen und öffentlich-rechtlichen Bestimmungen gemäß dem Niedersächsischen Tariftreue- und Vergabegesetz (NTVergG) unterzeichnet abzugeben.

Verfahren
Zeitpunkt des Eingangs der Angebote: 11:00
Sprachen, in denen Angebote oder Teilnahmeanträge eingereicht werden können: Deutsch 🗣️
Gültigkeitsdauer des Angebots: 2017-10-31 📅
Datum der Angebotseröffnung: 2017-09-25 📅
Zeitpunkt der Angebotseröffnung: 11:00

Öffentlicher Auftraggeber
Kontakt
Dokumente URL: https://www.dtvp.de/Center/notice/CXP4Y6JYC7Y 🌏
Name des öffentlichen Auftraggebers: bbt Rechts- und Steuerkanzlei
Postanschrift: Theaterstraße 16
Postort: Hannover
Postleitzahl: 30159
Kontaktperson: Vergabestelle
Telefon: +49 5112200740 📞
Fax: +49 51122007499 📠
Land: Hannover 🏙️
Internetadresse: http://www.bbt-kanzlei.de 🌏

Referenz
Zusätzliche Informationen

Die Vergabeunterlagen einschließlich Vordrucke stehen für einen uneingeschränkten und vollständigen direkten Zugang gebührenfrei zur Verfügung unter: https://www.dtvp.de/Center

Die Bieter haben die Vergabeunterlagen unverzüglich auf Vollständigkeit der Unterlagen sowie auf Unklarheiten zu überprüfen. Enthalten die Vergabeunterlagen nach Auffassung des Bieters Unklarheiten, so hat er unverzüglich und vor Abgabe des Angebots darauf hinzuweisen. Die Bieter werden aufgefordert, im Interesse einer schnellen Beseitigung von Unklarheiten, frühzeitig und vorab ihre Fragen zu übermitteln.

Der Bieter hat für die Lieferung und Einrichtung des ausgeschriebenen Speisenverteilsystems ein Angebot gemäß dem Leistungsverzeichnis abzugeben. Das Angebot muss vollständig sein, alle im Leistungsverzeichnis abgefragten Angaben enthalten und alle Anforderungen an das Speisenverteilsystem erfüllen.

Falls Sie Interesse an dem Auftrag haben, werden Sie gebeten, ihr Angebot nach folgender Maßgabe abzugeben:

1. Abgabetermin: 25.9.2017, 11:00 Uhr.

2. Abgabeort: Für dieses Verfahren ist ausschließlich eine elektronische Angebotsabgabe zugelassen.

Bitte nutzen Sie hierzu ausschließlich das Deutsche Vergabeportal (http://www.dtvp.de/Center).

Das Angebot ist durch den Bieter inklusive aller Anlagen über das Deutsche Vergabeportal abzugeben. Maßgeblich für die Auswertung ist das hierüber vorgelegte Angebot. Bei der elektronischen Abgabe der Angebote genügt die einfache Textform nach § 126b BGB.

Eine Angebotsabgabe mittels E-Mail, Fax oder postalisch ist nicht zulässig.

Alleiniges Entscheidungskriterium ist der Preis, der sich aus der Summe des Angebotspreises aus dem Leistungsverzeichnis und den ermittelten Betriebs- und Folgekosten ergibt.

Die Betriebs- und Folgekosten setzten sich aus den Energiekosten, die auf den Verbrauch von 4 Jahren hochgerechnet werden und den Kosten für die Geschirr- und Systemteile im Nachkauf zusammen.

Die Energiekosten werden anhand der Angaben des Bieters im Leistungsverzeichnis wie folgt ermittelt:

Energiekosten/Jahr = EV/Tablett * 750 Tabletts * 365 Tage/Jahr * 0,18 EUR/kWh * 4 Jahre.

EV/Tablett = Energieverbrauch/Tablett (kWh) aus den Angaben im Angebot.

Die Kosten für die Geschirr- und Systemteile im Nachkauf werden wie folgt ermittelt:

Die Kosten für die im Leistungsverzeichnis angebotenen…

… Geschirrteile im Titel 02 „System-Porzellan“ werden zu 30 % in Ansatz gebracht.

… Systemteile im Titel 03 „Systemteile und Zubehör“ werden zu 20 % in Ansatz gebracht.

Anfragen – in Bezug auf Ortsbesichtigungen – können unter:

http://www.dtvp.de/Center gestellt werden.

Wir weisen ausdrücklich darauf hin, dass die Kommunikation über das Deutsche Vergabeportal erfolgt.

Auskünfte im Vergabeverfahren werden ausschließlich – im gesetzlich zulässigen Rahmen – elektronisch, schriftlich oder per E-Mail erteilt. Verbindliche telefonische Auskünfte werden nicht erteilt.

Bekanntmachungs-ID: CXP4Y6JYC7Y.

Ergänzende Informationen
Körper überprüfen
Name: Vergabekammer Niedersachsen beim Niedersächsischen Ministerium für Wirtschaft, Arbeit und Verkehr
Postanschrift: Auf der Hude 2
Postort: Lüneburg
Postleitzahl: 21339
Land: Deutschland 🇩🇪
Telefon: +49 413115-2340 📞
Fax: +49 413115-2943 📠
Informationen zu Fristen für Nachprüfungsverfahren:

Bieter haben Verstöße gegen Vergabevorschriften unter Beachtung der Regelungen in § 160 Abs. 3 GWB zu rügen. Ein Nachprüfungsantrag ist nach § 160 Abs. 3 GWB unzulässig, soweit:

1. der Antragsteller den geltend gemachten Verstoß gegen Vergabevorschriften vor Einreichen des Nachprüfungsantrags erkannt und gegenüber dem Auftraggeber nicht innerhalb einer Frist von 10 Kalendertagen gerügt hat; der Ablauf der Frist nach § 134 Absatz 2 bleibt unberührt,

2. Verstöße gegen Vergabevorschriften, die aufgrund der Bekanntmachung erkennbar sind, nicht spätestens bis zum Ablauf der in der Bekanntmachung benannten Frist zur Bewerbung oder zur Angebotsabgabe gegenüber dem Auftraggeber gerügt werden,

3. Verstöße gegen Vergabevorschriften, die erst in den Vergabeunterlagen erkennbar sind, nicht spätestens bis zum Ablauf der Frist zur Bewerbung oder zur Angebotsabgabe gegenüber dem Auftraggeber gerügt werden,

4. mehr als 15 Kalendertage nach Eingang der Mitteilung des Auftraggebers, einer Rüge nicht abhelfen zu wollen, vergangen sind.

Für Mediationsverfahren zuständige Stelle
Wie: Körper überprüfen
Quelle: OJS 2017/S 164-337660 (2017-08-24)

Bekanntmachung über vergebene Aufträge (2017-09-29)
Objekt
Umfang der Beschaffung
Referenznummer: CXP4Y6JY0JE
Gesamtwert des Auftrags: 564196.04 EUR 💰
Metadaten der Bekanntmachung
Dokumenttyp: Bekanntmachung über vergebene Aufträge

Verfahren
Angebotsart: Entfällt

Referenz
Daten
Absendedatum: 2017-09-29 📅
Veröffentlichungsdatum: 2017-10-04 📅
Kennungen
Bekanntmachungsnummer: 2017/S 190-388881
Verweist auf Bekanntmachung: 2017/S 164-337660
ABl. S-Ausgabe: 190
Zusätzliche Informationen
Bekanntmachungs-ID: CXP4Y6JY0JE.

Auftragsvergabe
Datum des Vertragsabschlusses: 2017-09-27 📅

Ergänzende Informationen
Körper überprüfen
Informationen zu Fristen für Nachprüfungsverfahren:

Bieter haben Verstöße gegen Vergabevorschriften unter Beachtung der Regelungen in § 160 Abs. 3 GWB zu rügen. Ein Nachprüfungsantrag ist nach § 160 Abs. 3 GWB unzulässig, soweit

4. mehr als 15 Kalendertage nach Eingang der Mitteilung des Auftraggebers, einer Rüge nicht a.

Quelle: OJS 2017/S 190-388881 (2017-09-29)

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