Catering

BauGemeinschaft Pappelallee GbR, bestehend aus Kassenärztliche Vereinigung Brandenburg (KVBB) und Landesärztekammer Brandenburg

In Potsdam wird die Cateringleistung „Betriebsgastronomie" im Haus der Brandenburgischen Ärzteschaft, das von der Kassenärztlichen Vereinigung sowie der Landesärztekammer betrieben wird, mit den Serviceleistungen Betriebsrestaurant (Mittagessen, Frühstück, Snacking, Konferenzservices, Gästebewirtungen (Speiseangeboten) und Sonderveranstaltungen einem qualifizierten Ausschreibungsverfahren zur Neuvergabe unterzogen.

Deadline

Die Frist für den Eingang der Angebote war 2018-07-15. Die Ausschreibung wurde veröffentlicht am 2018-06-14.

Anbieter

Die folgenden Lieferanten werden in Vergabeentscheidungen oder anderen Beschaffungsunterlagen erwähnt:

• Dorfner menü Catering-Service + Organisations GmbH & Co. KG

Wer?

• BauGemeinschaft Pappelallee GbR, bestehend aus Kassenärztliche Vereinigung Brandenburg (KVBB) und Landesärztekammer Brandenburg

Wie?

• Kantinen- und Verpflegungsdienste › Dienstleistungen von Kantinen

Wo?

• Deutschland › Brandenburg

Geschichte der Beschaffung

Datum	Dokument
2018-06-14	Auftragsbekanntmachung
2018-06-20	Ergänzende Angaben
2018-12-13	Bekanntmachung über vergebene Aufträge

Auftragsbekanntmachung (2018-06-14)
Objekt
Umfang der Beschaffung
Titel: Dienstleistungen von Kantinen
Referenznummer: SN 2018-06-12
Kurze Beschreibung:

Metadaten der Bekanntmachung
Originalsprache: Deutsch 🗣️
Dokumenttyp: Auftragsbekanntmachung
Art des Auftrags: Dienstleistungen
Verordnung: Europäische Union
Gemeinsames Vokabular für öffentliche Aufträge (CPV)
Code: Dienstleistungen von Kantinen 📦
Ort der Leistung
NUTS-Region: Brandenburg 🏙️

Verfahren
Verfahrensart: Nicht offenes Verfahren
Angebotsart: Angebot für alle Lose
Vergabekriterien
Wirtschaftlichstes Angebot

Öffentlicher Auftraggeber
Identität
Land: Deutschland 🇩🇪
Art des öffentlichen Auftraggebers: Einrichtung des öffentlichen Rechts
Name des öffentlichen Auftraggebers: BauGemeinschaft Pappelallee GbR, bestehend aus Kassenärztliche Vereinigung Brandenburg (KVBB) und Landesärztekammer Brandenburg (LÄKB), beides Körperschaften des öffentlichen Rechts (KöR)
Postanschrift: Pappelallee 5
Postleitzahl: 14469
Postort: Potsdam
Kontakt
Internetadresse: http://www.kvbb.de 🌏
E-Mail: hpnollmann@t-online.de 📧
Telefon: +49 52123828824 📞
URL der Dokumente: https://vergabemarktplatz.brandenburg.de/VMPCenter/notice/CXP9YLTDH65 🌏
URL der Teilnahme: https://vergabemarktplatz.brandenburg.de/VMPCenter/notice/CXP9YLTDH65 🌏

Referenz
Daten
Absendedatum: 2018-06-14 📅
Einreichungsfrist: 2018-07-15 📅
Veröffentlichungsdatum: 2018-06-15 📅
Datum des Beginns: 2019-01-01 📅
Datum des Endes: 2020-12-31 📅
Kennungen
Bekanntmachungsnummer: 2018/S 113-257319
ABl. S-Ausgabe: 113
Zusätzliche Informationen
Bekanntmachungs-ID: CXP9YLTDH65

Objekt
Umfang der Beschaffung
Kurze Beschreibung: Nicht offenes Verfahren mit vorgeschaltetem Teilnahmewettbewerb
Ort der Leistung
Hauptstandort oder Erfüllungsort: Haus der Brandenburgischen Ärzteschaft Pappelalle 5 14469 Potsdam

Rechtliche, wirtschaftliche, finanzielle und technische Informationen
Bedingungen für die Teilnahme
Befähigung zur Berufsausübung:

I) Persönliche Lage des Wirtschaftsteilnehmers

1) Aktueller Auszug aus dem Berufs- oder Handelsregisterauszug. Teilnehmer, die ihren Sitz nicht in der Bundesrepublik Deutschland haben, haben entsprechende Bescheinigungen vorzulegen;

2) Unternehmensauskunft mit folgenden Mindestangaben:

a) Vollständiger Name und Rechtsform des Unternehmens;

b) Anschrift;

c) Name des gesetzlichen Vertreters;

d) Geschäftszweck;

e) Anzahl der Beschäftigten im Unternehmen in der Sparte „Gastronomie";

F) Vorstellung der Kernkompetenz des Unternehmens.

Verfahren
Mindestzahl der Bewerber: 2
Höchstzahl der Bewerber: 6
Objektive Kriterien für die Auswahl der begrenzten Anzahl von Bewerbern:

Unterlagen zur Beurteilung der Eignung des Bewerbers

1) Führungskonzeption / Kultur des Bieters:

— vertraglich zugesagte Handlungsvollmachten für den Objektleiter,

— Preisgestaltung bei individuellen Cateringangeboten,

— Einkauf bei nicht gelisteten Lieferanten,

— Sicherstellung eines kurzfristigen Personalbedarfs.

2) Erfahrung im Bereich „qualifizierter Konferenzservice";

3) Qualitätsmanagement:

— Nachhaltigkeit,

— Convenience-Grad.

4) Lieferanten- und Einkaufsstruktur

— Berücksichtigung regionaler Betriebe.

Zeitpunkt des Eingangs der Angebote: 12:00
Datum der Absendung der Aufforderungen: 2018-07-31 📅
Sprachen, in denen Angebote oder Teilnahmeanträge eingereicht werden können: Deutsch 🗣️
Gültigkeitsdauer des Angebots: 2019-12-31 📅
Vergabekriterien
Qualitätskriterium (Bezeichnung): Führungskonzeption
Qualitätskriterium (Gewichtung): 45
Qualitätskriterium (Bezeichnung): Erfahrung qualifizierter Konferenzservice
Qualitätskriterium (Gewichtung): 15
Qualitätskriterium (Bezeichnung): Qualitätsmanagemet
Lieferanten und Einkaufsstruktur
Qualitätskriterium (Gewichtung): 25
Kostenkriterium: Das wirtschaftlich günstigste Angebot in Bezug auf die oben angegebenen gewichteten Qualitätskriterien
Gewichtung der Kosten: 100

Öffentlicher Auftraggeber
Kontakt
Kontaktperson: SN Restaurations-Beratung e.K
Internetadresse: www.kvbb.de 🌏
Dokumente URL: https://vergabemarktplatz.brandenburg.de/VMPCenter/notice/CXP9YLTDH65 🌏

Ergänzende Informationen
Körper überprüfen
Name: Vergabekammer des Landes Brandenburg beim Ministerium für Wirtschaft und Energie
Postanschrift: Heinrich-Mann-Allee 107
Postort: Potsdam
Postleitzahl: 14473
Land: Deutschland 🇩🇪
Telefon: +49 3318661719 📞
Fax: +49 3318661652 📠
Quelle: OJS 2018/S 113-257319 (2018-06-14)

Ergänzende Angaben (2018-06-20)
Objekt
Umfang der Beschaffung
Kurze Beschreibung:

In Potsdam wird die Cateringleistung „Betriebsgastronomie“ im Haus der Brandenburgischen Ärzteschaft, das von der Kassenärztlichen Vereinigung sowie der Landesärztekammer betrieben wird, mit den Serviceleistungen Betriebsrestaurant (Mittagessen, Frühstück, Snacking, Konferenzservices, Gästebewirtungen (Speiseangeboten) und Sonderveranstaltungen einem qualifizierten Ausschreibungsverfahren zur Neuvergabe unterzogen.

Metadaten der Bekanntmachung
Dokumenttyp: Ergänzende Angaben

Referenz
Daten
Absendedatum: 2018-06-20 📅
Veröffentlichungsdatum: 2018-06-22 📅
Kennungen
Bekanntmachungsnummer: 2018/S 118-269143
Verweist auf Bekanntmachung: 2018/S 113-257319
ABl. S-Ausgabe: 118
Zusätzliche Informationen

1) Eigenerklärung, dass kein Insolvenzverfahren eröffnet oder die Eröffnung beantragt worden ist oder ein Antrag mangels Masse abgelehnt wurde; 2) Eigenerklärung, dass das Unternehmen sich nicht in Liquidation befindet; 3) Eigenerklärung über den Gesamtumsatz der letzten 3 abgeschlossenen Geschäftsjahre des Unternehmens; 4) Eigenerklärung über den Umsatz der letzten 3 abgeschlossenen Geschäftsjahre des Unternehmens bezogen auf die Betriebsgastronomie.

Quelle: OJS 2018/S 118-269143 (2018-06-20)

Bekanntmachung über vergebene Aufträge (2018-12-13)
Objekt
Umfang der Beschaffung
Gesamtwert des Auftrags: 370 000 EUR 💰
Metadaten der Bekanntmachung
Dokumenttyp: Bekanntmachung über vergebene Aufträge

Verfahren
Angebotsart: Entfällt

Referenz
Daten
Absendedatum: 2018-12-13 📅
Veröffentlichungsdatum: 2018-12-15 📅
Kennungen
Bekanntmachungsnummer: 2018/S 242-553254
ABl. S-Ausgabe: 242
Zusätzliche Informationen
Bekanntmachungs-ID: CXP9YLTDBW6

Objekt
Umfang der Beschaffung
Kurze Beschreibung: Nichtoffenes Verfahren mit vorgeschaltetem Teilnahmewettbewerb
Ort der Leistung
Hauptstandort oder Erfüllungsort:

Haus der Brandenburgischen Ärzteschaft

Pappelallee 5

14469 Potsdam

Verfahren
Vergabekriterien
Qualitätskriterium (Gewichtung): 25 %
15 %
Kostenkriterium (Name): Das wirtschaftlich günstigste Angebot in Bezug auf die oben angegebenen gewichteten Qualitätskriterien
Kostenkriterium (Gewichtung): 100 %

Auftragsvergabe
Datum des Vertragsabschlusses: 2018-12-13 📅
Name: Dorfner menü Catering-Service + Organisations GmbH & Co. KG
Postort: 01097 Dresden
Land: Deutschland 🇩🇪
Dresden, Kreisfreie Stadt 🏙️
Gesamtwert des Auftrags: 370 000 EUR 💰
Informationen über Ausschreibungen
Anzahl der eingegangenen Angebote: 4

Öffentlicher Auftraggeber
Kontakt
Kontaktperson: SN Restaurations-Beratung e. K.
Quelle: OJS 2018/S 242-553254 (2018-12-13)

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