Vergabe eines Auftrags zur Mittagsverpflegung der Schülerinnen und Schüler der Schulen im Rhein-Hunsrück-Kreis

Rhein-Hunsrück-Kreis

Der Rhein-Hunsrück-Kreis beabsichtigt die Vergabe der Mittagsverpflegung in den vorgenannten Schulen (Los 1 "Gebiet Hunsrück" und Los 2 "Gebiet Rhein"). Die Leistung umfasst die Lieferung, Vor- und Zubereitung sowie Ausgabe von warmer Mittagsverpflegung in Form von vorgegarter Tiefkühlkost (Cook & Freeze) oder in Form von Cook & Chill. Weitere Bestandteile der Leistung sind Speiseplanung und Bereitstellung (und ggf. die Einrichtung) eines webbasiertem Menü-Bestellsystems, sowie die Abrechnung der Essenskosten mit den Eltern.

Deadline

Die Frist für den Eingang der Angebote war 2018-04-23. Die Ausschreibung wurde veröffentlicht am 2018-03-13.

Wer? Wie? Wo?
Geschichte der Beschaffung
Datum Dokument
2018-03-13 Auftragsbekanntmachung
Auftragsbekanntmachung (2018-03-13)
Objekt
Umfang der Beschaffung
Titel: Dienstleistungen von Kantinen
Referenznummer: 25-FB14.3EU1-03.2018
Kurze Beschreibung:
Der Rhein-Hunsrück-Kreis beabsichtigt die Vergabe der Mittagsverpflegung in den vorgenannten Schulen (Los 1 "Gebiet Hunsrück" und Los 2 "Gebiet Rhein"). Die Leistung umfasst die Lieferung, Vor- und Zubereitung sowie Ausgabe von warmer Mittagsverpflegung in Form von vorgegarter Tiefkühlkost (Cook & Freeze) oder in Form von Cook & Chill. Weitere Bestandteile der Leistung sind Speiseplanung und Bereitstellung (und ggf. die Einrichtung) eines webbasiertem Menü-Bestellsystems, sowie die Abrechnung der Essenskosten mit den Eltern.
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Metadaten der Bekanntmachung
Originalsprache: Deutsch 🗣️
Dokumenttyp: Auftragsbekanntmachung
Art des Auftrags: Dienstleistungen
Verordnung: Europäische Union
Gemeinsames Vokabular für öffentliche Aufträge (CPV)
Code: Dienstleistungen von Kantinen 📦
Zusätzlicher CPV-Code: Dienstleistungen von Kantinen 📦
Ort der Leistung
NUTS-Region: Koblenz 🏙️

Verfahren
Verfahrensart: Offenes Verfahren
Angebotsart: Angebot für alle Lose
Vergabekriterien
Wirtschaftlichstes Angebot

Öffentlicher Auftraggeber
Identität
Land: Deutschland 🇩🇪
Art des öffentlichen Auftraggebers: Regional- oder Kommunalbehörde
Name des öffentlichen Auftraggebers: Rhein-Hunsrück-Kreis
Postanschrift: Ludwigstraße 3-5
Postleitzahl: 55469
Postort: Simmern
Kontakt
Internetadresse: http://www.kreis-sim.de 🌏
E-Mail: vergaebstelle@rheinhunsrueck.de 📧
Telefon: +49 6761-82258 📞
Fax: +49 6761-829258 📠
URL der Dokumente: https://www.dtvp.de/Center/notice/CXP6YYSYRSU 🌏
URL der Teilnahme: https://www.dtvp.de/Center/notice/CXP6YYSYRSU 🌏

Referenz
Daten
Absendedatum: 2018-03-13 📅
Einreichungsfrist: 2018-04-23 📅
Veröffentlichungsdatum: 2018-03-15 📅
Datum des Beginns: 2018-08-06 📅
Datum des Endes: 2019-06-28 📅
Kennungen
Bekanntmachungsnummer: 2018/S 052-115437
ABl. S-Ausgabe: 52
Zusätzliche Informationen
Frau Kaiser-Girard und Herr Jonas Nowrot. In Vertretung Frau Andrea Menk.

Objekt
Umfang der Beschaffung
Bezeichnung des Loses: Gebiet Hunsrück
Losnummer: 1
Kurze Beschreibung:
Der Rhein-Hunsrück-Kreis beabsichtigt die Vergabe der Mittagsverpflegung in den vorgenannten Schulen. Die Leistung umfasst die Lieferung, Vor- und Zubereitung sowie Ausgabe von warmer Mittagsverpflegung in Form von vorgegarter Tiefkühlkost (Cook & Freeze) oder in Form von Cook & Chill. Weitere Bestandteile der Leistung sind Speiseplanung und Bereitstellung eines webbasiertem Menü-Bestellsystems, sowie die Abrechnung der Essenskosten mit den Eltern.
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Weitere Informationen sind der Leistungsbeschreibung sowie den Vertragsbedingungen zu entnehmen.
Beschreibung der Verlängerungen:
Der Auftraggeber hat das Recht, den Vertrag durch einseitige Erklärung gegenüber dem Auftragnehmer dreimalig um jeweils ein weiteres Schuljahr zu verlängern (Verlängerungsoptionen). Sofern keine fristgerechte Kündigung eingeht verlängert sich der Vertrag stillschweigend um ein weiteres Schuljahr. Die maximale Vertragslaufzeit beträgt vier Jahre.
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Bezeichnung des Loses: Gebiet Rhein
Losnummer: 2
Kurze Beschreibung:
Der Auftragnehmer verpflichtet sich, mit Beginn des Schuljahres 2018/2019 die Mittagsverpflegung für die Schülerinnen und Schüler an den in Los 1 oder Los 2 genannten Schulen sicher zu stellen. Hauptbestandteil der Leistung ist die Lieferung, Vor- und Zubereitung sowie Ausgabe von warmer Mittagsverpflegung im Rahmen des Verpflegungssystems Cook & Chill bzw. vorgegarter Tiefkühlkost (Cook & Freeze). Weitere Bestandteile der Leistung sind Speiseplanung und Bereitstellung eines webbasiertem Menü-Bestellsystems und die Einrichtung bzw. Herstellung aller Voraussetzungen (z.B Internetverbindung), sowie die Abrechnung der Essenskosten mit den Eltern.
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Ort der Leistung
Hauptstandort oder Erfüllungsort:
Kreisverwaltung Rhein-hunsrück-Kreis Ludwigstraße 3-5 55469 Simmern,
Kooperative Gesamtschule Kirchberg Schulstraße 11 55481 Kirchberg/Hunsrück, Hunsrückschule Simmern Herzog-Reichard-Str. 9 55469 ...
Heuss-Adenauer-Mittelrhein Realschule plus Oberwesel Kirchstr. 61-71 55430 Oberwesel, Fritz-Straßmann-Realschule plus Boppard Au...

Rechtliche, wirtschaftliche, finanzielle und technische Informationen
Bedingungen für die Teilnahme
Befähigung zur Berufsausübung:
— Auszug aus dem Handelsregister (nicht älter als drei Monate!),
— Nachweis einer Betriebshaftpflichtversicherung mit einer Deckungssumme für Sach- und Personenschäden,
— HCCP Zertifikat,
— erweiteretes Führungszeugnis.
Auftragsausführung
Bedingungen für die Vertragserfüllung: Sind den Bewerbungsbedingungen zu entnehmen.

Verfahren
Zeitpunkt des Eingangs der Angebote: 11:00
Sprachen, in denen Angebote oder Teilnahmeanträge eingereicht werden können: Deutsch 🗣️
Datum der Angebotseröffnung: 2018-04-23 📅
Zeitpunkt der Angebotseröffnung: 11:00
Ort des Eröffnungstermins: Kreisverwaltung Rhein-Hunsrück-Kreis.
Ludwigstraße 3-5.
55469 Simmern
Zimmer: E.49.
Zusätzliche Informationen:
Frau Kaiser-Girard und Herr Jonas Nowrot.
In Vertretung Frau Andrea Menk.
Vergabekriterien
Qualitätskriterium (Bezeichnung): Bestellverfahren
Qualitätskriterium (Gewichtung): 25
Qualitätskriterium (Bezeichnung): Versorgung von Kindern mit Lebensmittelunverträglichkeiten
Qualitätskriterium (Gewichtung): 5
Qualitätskriterium (Bezeichnung): Orientierung an FKE und optiMIX; bzw. vorzuweisende Zertifikate
Speiseplanwiederholungsrhythmus
Qualitätskriterium (Gewichtung): 10
Qualitätskriterium (Bezeichnung): Angebot einer täglichen Salatbar zum Selbstbedienen, mit Angabe des Aufpreises.
Gewichtung des Preises: 45

Öffentlicher Auftraggeber
Kontakt
Kontaktperson: Vergabestelle
Internetadresse: www.kreis-sim.de 🌏
Dokumente URL: https://www.dtvp.de/Center/notice/CXP6YYSYRSU 🌏

Referenz
Zusätzliche Informationen
Bekanntmachungs-ID: CXP6YYSYRSU.

Ergänzende Informationen
Körper überprüfen
Name: Vergabekammer Rheinland-Pfalz beim Ministerium für Wirtschaft, Verkehr, Landwirtschaft und Weinbau
Postanschrift: Stiftstraße 9
Postort: Mainz
Postleitzahl: 55116
Land: Deutschland 🇩🇪
Quelle: OJS 2018/S 052-115437 (2018-03-13)