Austausch der Spültechnik – Zentralküche

Mühlenkreiskliniken (AöR)

Es erfolgt ein Austausch der Spültechnik der Zentralküche der Mühlenkreiskliniken im Johannes Wesling Klinikum in Minden. Die Zentralküche versorgt das Johannes Wesling Klinikum,das Klinikum Lübbecke-Rahden, das Klinikum Bad Oeynhausen und die Auguste-Viktoria-Klinik. Die Küche arbeitet nach dem Cook& Chill- Verfahren. Es werden täglich bis zu 2000 F/M/A ausgeliefert, somit sind täglich rund 6000 Gedecksätze zu reinigen. Der Rücklauf des Schmutzgeschirrs erfolgt in AWT-Containern. Die derzeitige Spülanlage besteht aus einer Halbautomatikspülmaschine für 12 Gedecke/min, bestehend aus einer Bandspülmaschinen für Kunststoffteile, Bandspülmaschine für Porzellan mit eigener Tellerspur und Automatischem Tellerabstapelung und Spülmaschine für Tablett und Besteck mit automatischer Eintaktung und automatische Abstapelung der Tabletts Weiter gibt es eine Behälterbandspülmaschine.

Deadline

Die Frist für den Eingang der Angebote war 2019-08-06. Die Ausschreibung wurde veröffentlicht am 2019-07-01.

Wer? Wie? Wo?
Geschichte der Beschaffung
Datum Dokument
2019-07-01 Auftragsbekanntmachung
Auftragsbekanntmachung (2019-07-01)
Objekt
Umfang der Beschaffung
Titel: Geschirrspülmaschinen, nicht für den Hausgebrauch
Referenznummer: 2019/AV700460/06.08.2019
Kurze Beschreibung:
Es erfolgt ein Austausch der Spültechnik der Zentralküche der Mühlenkreiskliniken im Johannes Wesling Klinikum in Minden. Die Zentralküche versorgt das Johannes Wesling Klinikum,das Klinikum Lübbecke-Rahden, das Klinikum Bad Oeynhausen und die Auguste-Viktoria-Klinik. Die Küche arbeitet nach dem Cook& Chill- Verfahren. Es werden täglich bis zu 2000 F/M/A ausgeliefert, somit sind täglich rund 6000 Gedecksätze zu reinigen. Der Rücklauf des Schmutzgeschirrs erfolgt in AWT-Containern. Die derzeitige Spülanlage besteht aus einer Halbautomatikspülmaschine für 12 Gedecke/min, bestehend aus einer Bandspülmaschinen für Kunststoffteile, Bandspülmaschine für Porzellan mit eigener Tellerspur und Automatischem Tellerabstapelung und Spülmaschine für Tablett und Besteck mit automatischer Eintaktung und automatische Abstapelung der Tabletts Weiter gibt es eine Behälterbandspülmaschine.
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Metadaten der Bekanntmachung
Originalsprache: Deutsch 🗣️
Dokumenttyp: Auftragsbekanntmachung
Art des Auftrags: Lieferungen
Verordnung: Europäische Union
Gemeinsames Vokabular für öffentliche Aufträge (CPV)
Code: Geschirrspülmaschinen, nicht für den Hausgebrauch 📦
Zusätzlicher CPV-Code: Geschirrspülmaschinen 📦
Ort der Leistung
NUTS-Region: Minden-Lübbecke 🏙️

Verfahren
Verfahrensart: Offenes Verfahren
Angebotsart: Angebot für alle Lose
Vergabekriterien
Wirtschaftlichstes Angebot

Öffentlicher Auftraggeber
Identität
Land: Deutschland 🇩🇪
Art des öffentlichen Auftraggebers: Einrichtung des öffentlichen Rechts
Name des öffentlichen Auftraggebers: Mühlenkreiskliniken (AöR)
Postanschrift: Hans-Nolte Str. 1
Postleitzahl: 32429
Postort: Minden
Kontakt
Internetadresse: https://www.deutsche-evergabe.de 🌏
E-Mail: janina.werner@muehlenkreiskliniken.de 📧
Telefon: +49 571-7902402 📞
Fax: +49 571-790292422 📠
URL der Dokumente: https://www.deutsche-evergabe.de/dashboards/dashboard_off/d42f4a05-5fc4-4da5-89d4-0c650e04e12d 🌏
URL der Teilnahme: https://www.deutsche-evergabe.de/dashboards/dashboard_off/d42f4a05-5fc4-4da5-89d4-0c650e04e12d 🌏

Referenz
Daten
Absendedatum: 2019-07-01 📅
Einreichungsfrist: 2019-08-06 📅
Veröffentlichungsdatum: 2019-07-03 📅
Kennungen
Bekanntmachungsnummer: 2019/S 126-307870
ABl. S-Ausgabe: 126

Objekt
Umfang der Beschaffung
Geschätzter Gesamtwert: 750 000 EUR 💰
Kurze Beschreibung:
Die Mühlenkreis Service GmbH betreibt die Zentralküche, welche angegliedert an das Johannes Wesling Klinikum in Minden ist. Die Zentralküche ging 2008 in Betrieb und war damals geplant für die Versorgung des Johannes Wesling Klinikum wie auch Klinikum Lübbecke-Rahden Zwischenzeitlich versorgt die Zentralküche auch das Klinikum Bad Oeynhausen und die Auguste-Viktoria-Klinik. Die Küche arbeitet nach dem Cook & Chill- Verfahren. Es werden täglich bis zu 2000 F/M/A ausgeliefert, somit sind täglich rund 6000 Gedecksätze zu reinigen. Der Rücklauf des Schmutzgeschirrs erfolgt in AWT-Containern. Von den Außenstellen kommen die AWT-Container mittels LKW und inhäusig mittels FTS. Die Rücklaufzeiten des Schmutzgeschirrs aus den Häusern wie auch die Versandzeiten des Essens ist in ein eng getakteten Logistikfahrplan eingebunden. Dieser ist als gegeben hinzunehmen. Der Austausch der Spültechnik hat sukzessiv zu erfolgen. Der Spülbetrieb muss aufrechterhalten werden. Es ist keine Interimsspülküche vorgesehen. Es sind Neugeräte anzubieten. Die derzeitige Spülanlage besteht aus einer Halbautomatikspülmaschine für 12 Gedecke/min, bestehend aus einer Bandspülmaschinen für Kunststoffteile, Bandspülmaschine für Porzellan mit eigener Tellerspur und Automatischem Tellerabstapelung und Spülmaschine für Tablett und Besteck mit automatischer Eintaktung und automatische Abstapelung der Tabletts. Weiter gibt es eine Behälterbandspülmaschine.
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Geschätzter Wert ohne MwSt: 750 000 EUR 💰
Dauer: 12 Monate
Ort der Leistung
Hauptstandort oder Erfüllungsort: In den Vergabeunterlagen aufgeführt.

Rechtliche, wirtschaftliche, finanzielle und technische Informationen
Bedingungen für die Teilnahme
Befähigung zur Berufsausübung:
Der Bieter hat eine Eigenerklärung über das Nichtvorliegen von zwingenden und fakultativen Ausschhlussgründen nach §§ 123,124 GWB über die Erfüllung der Voraussetzungen an eine Selbstreinigung nach §125 GWB anzugeben. Dafür sind die mit den Vergabeunterlagen bereitgestellten Formulare zu verwenden.
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Auftragsausführung
Bedingungen für die Vertragserfüllung:
Verpflichtung zur Angabe der Namen und beruflichen Qualifikationen der Personen, die für die Ausführung des Auftrags verantwortlich sind. Der Auftraggeber geht davon aus, dass der Bieter ggf. die notwendigen Genehmigungen zur Weitergabe personenbezogener Daten von den Betroffenen eingeholt hat.
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Verfahren
Rechtsgrundlage: 32014L0024
Zeitpunkt des Eingangs der Angebote: 09:00
Sprachen, in denen Angebote oder Teilnahmeanträge eingereicht werden können: Deutsch 🗣️
Gültigkeitsdauer des Angebots: 2019-09-04 📅
Datum der Angebotseröffnung: 2019-08-06 📅
Zeitpunkt der Angebotseröffnung: 09:00

Öffentlicher Auftraggeber
Kontakt
Dokumente URL: https://www.deutsche-evergabe.de/dashboards/dashboard_off/d42f4a05-5fc4-4da5-89d4-0c650e04e12d 🌏

Referenz
Zusätzliche Informationen
Es sind ausschließlich elektronische Angebote über das Vergabeportal unter Zuhilfenahme des Bietertools zugelassen. Sofern sich im Verlauf der Angebotsfrist die Notwendigkeit der Anpassung von Vergabeunterlagen ergibt, ist das jeweils aktuellste Formular zu verwenden. Über evtl. notwendige Änderungen werden die auf dem Vergabeportal registrierten Bewerber durch Bewerberkommunikation unterrichtet. Es wird daher empfohlen vor Angebotsabgabe die Aktualität der auf dem Vergabeportal hochgeladenen Dokumente zu prüfen. Erklärungen und Nachweise die zwingend mit dem Angebot abzugeben sind: siehe „einzureichende Unterlagen".
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Ergänzende Informationen
Körper überprüfen
Name: Vergabekammer bei der Bezirksregierung Münster
Postanschrift: Albrecht-Thaer-Straße 9
Postort: Münster
Postleitzahl: 48147
Land: Deutschland 🇩🇪
Telefon: +49 2514113514 📞
E-Mail: poststelle@brms.nrw.de 📧
Fax: +49 2514112165 📠
Informationen zu Fristen für Nachprüfungsverfahren:
(1) Etwaige Vergabeverstöße muss der Bewerber/Bieter gemäß § 160 Abs. 3 Nr. 1 GWB innerhalb von 10 Tagen nach Kenntnisnahme rügen,
(2) Verstöße gegen Vergabevorschriften, die aufgrund der Bekanntmachung erkennbar sind, sind nach § 160 Abs. 3 Nr. 2 GWB spätestens bis zum Ablauf der in der Bekanntmachung benannten Frist zur Abgabe der Bewerbung oder der Angebote gegenüber dem Auftraggeber zu rügen,
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(3) Verstöße gegen Vergabevorschriften, die erst in den Vergabeunterlagen erkennbar sind, sind nach § 160 Abs. 3 Nr. 3 GWB spätestens bis zum Ablauf der Frist zur Bewerbungs- oder Angebotsabgabe gegenüber dem Auftraggeber zu rügen,
(4) Ein Vergabenachprüfungsantrag ist nach § 160 Abs. 3 Nr. 4 GWB innerhalb von 15 Kalendertagen nach der Mitteilung des Auftraggebers, einer Rüge nicht abhelfen zu wollen, bei der Vergabekammer einzureichen.
Quelle: OJS 2019/S 126-307870 (2019-07-01)