Eigenversorgung mit Energie für Küche und Technik (EVEKT)

Klinikum Oberlausitzer Bergland gemeinnützige GmbH

Für das Klinikum Oberlausitzer Bergland gemeinnützige GmbH soll eine Neuorganisation und Prozessänderung bei der Speisenzubereitung erfolgen. Damit verbunden ist der Umbau der beiden Küchen:
— Standort Zittau: Erweiterung der vorhandenen Küche zur Zentralküche für Zittau und Ebersbach-Neugersdorf
— Standort Ebersbach-Neugersdorf: Verkleinerung zur Regenerierküche
Weiterhin soll in Zittau eine Technikzentrale als Anbau errichtet und ausgerüstet werden. Hier sollen neue Anlagen zur Wärme-, Strom- und Kälteerzeugung, Gebäudeautomationsanlagen und die raumlufttechnischen Geräte untergebracht werden.
Ausgeschrieben wird die Planung der Leistungen und Bauüberwachung in 4 Losen:
— Los 1: Bauleistungen und Tragwerksplanung,
— Los 2: Technische Gebäudeausrüstung und Gebäudeautomation,
— Los 3: Starkstromanlagen,
— Los 4: Küche.

Deadline

Die Frist für den Eingang der Angebote war 2020-01-16. Die Ausschreibung wurde veröffentlicht am 2019-12-13.

Anbieter

Die folgenden Lieferanten werden in Vergabeentscheidungen oder anderen Beschaffungsunterlagen erwähnt:

• IHR Bauplan
• Ingenieurbüro GENOM Georgi/Noffke GmbH

Wer?

• Klinikum Oberlausitzer Bergland gemeinnützige GmbH

Wie?

Wo?

• Dresden › Dresden, Kreisfreie Stadt
• Dresden › Görlitz

Geschichte der Beschaffung

Datum	Dokument
2019-12-13	Auftragsbekanntmachung
2020-04-03	Bekanntmachung über vergebene Aufträge

Auftragsbekanntmachung (2019-12-13)
Objekt
Umfang der Beschaffung
Titel: Dienstleistungen von Architektur-, Konstruktions- und Ingenieurbüros und Prüfstellen
Referenznummer: ZI_2019_01
Kurze Beschreibung:

Für das Klinikum Oberlausitzer Bergland gemeinnützige GmbH soll eine Neuorganisation und Prozessänderung bei der Speisenzubereitung erfolgen. Damit verbunden ist der Umbau der beiden Küchen: — Standort Zittau: Erweiterung der vorhandenen Küche zur Zentralküche für Zittau und Ebersbach-Neugersdorf — Standort Ebersbach-Neugersdorf: Verkleinerung zur Regenerierküche Weiterhin soll in Zittau eine Technikzentrale als Anbau errichtet und ausgerüstet werden. Hier sollen neue Anlagen zur Wärme-, Strom- und Kälteerzeugung, Gebäudeautomationsanlagen und die raumlufttechnischen Geräte untergebracht werden. Ausgeschrieben wird die Planung der Leistungen und Bauüberwachung in 4 Losen: — Los 1: Bauleistungen und Tragwerksplanung, — Los 2: Technische Gebäudeausrüstung und Gebäudeautomation, — Los 3: Starkstromanlagen, — Los 4: Küche.

Metadaten der Bekanntmachung
Originalsprache: Deutsch 🗣️
Dokumenttyp: Auftragsbekanntmachung
Art des Auftrags: Dienstleistungen
Verordnung: Europäische Union, mit GPA-Beteiligung
Gemeinsames Vokabular für öffentliche Aufträge (CPV)
Code: Dienstleistungen von Architektur-, Konstruktions- und Ingenieurbüros und Prüfstellen 📦
Zusätzlicher CPV-Code: Dienstleistungen von Architektur- und Ingenieurbüros sowie planungsbezogene Leistungen 📦
Ort der Leistung
NUTS-Region: Görlitz 🏙️

Verfahren
Verfahrensart: Verhandlungsverfahren
Angebotsart: Angebot für alle Lose
Vergabekriterien
Wirtschaftlichstes Angebot

Öffentlicher Auftraggeber
Identität
Land: Deutschland 🇩🇪
Art des öffentlichen Auftraggebers: Sonstiges
Name des öffentlichen Auftraggebers: Klinikum Oberlausitzer Bergland gemeinnützige GmbH
Postanschrift: Görlitzer Str. 8
Postleitzahl: 02763
Postort: Zittau
Kontakt
Internetadresse: https://klinikum-oberlausitzer-bergland.de/ 🌏
E-Mail: technik@ksg-lz.de 📧
Telefon: +49 3583886150 📞
Fax: +49 3583886159 📠
URL der Dokumente: https://www.evergabe.de/unterlagen/2173613/zustellweg-auswaehlen 🌏
URL der Teilnahme: https://www.evergabe.de 🌏

Referenz
Daten
Absendedatum: 2019-12-13 📅
Einreichungsfrist: 2020-01-16 📅
Veröffentlichungsdatum: 2019-12-17 📅
Datum des Beginns: 2020-04-01 📅
Datum des Endes: 2022-12-31 📅
Kennungen
Bekanntmachungsnummer: 2019/S 243-597501
ABl. S-Ausgabe: 243
Zusätzliche Informationen

— Die geplanten Maßnahmen werden vom Bundesministerium für Umwelt, Naturschutz und Reaktorsicherheit Fördermittel mit Mitteln der Nationalen Klimaschutzinitiative gefördert, — Parallel zu den beschriebenen Maßnahmen werden weitere Baumaßnahmen durchgeführt. Es ist mit einem erhöhtem Koordinationsaufwand zu rechnen, — Als Grundlage für die Angebotserstellung bzw. bereits für den Teilnahmeantrag wird den Bietern eine Besichtigung vor Ort empfohlen.

Objekt
Umfang der Beschaffung
Kurze Beschreibung:

Für das Klinikum Oberlausitzer Bergland gemeinnützige GmbH soll eine Neuorganisation und Prozessänderung bei der Speisenzubereitung erfolgen. Damit verbunden ist der Umbau der beiden Küchen:

— Standort Zittau: Erweiterung der vorhandenen Küche zur Zentralküche für Zittau und Ebersbach-Neugersdorf

— Standort Ebersbach-Neugersdorf: Verkleinerung zur Regenerierküche

Weiterhin soll in Zittau eine Technikzentrale als Anbau errichtet und ausgerüstet werden. Hier sollen neue Anlagen zur Wärme-, Strom- und Kälteerzeugung, Gebäudeautomationsanlagen und die raumlufttechnischen Geräte untergebracht werden.

Ausgeschrieben wird die Planung der Leistungen und Bauüberwachung in 4 Losen:

— Los 1: Bauleistungen und Tragwerksplanung,

— Los 2: Technische Gebäudeausrüstung und Gebäudeautomation,

— Los 3: Starkstromanlagen,

— Los 4: Küche.

Informationen über Lose: Einzelvergabe oder Zusammenfassung von 2 bis 4 Losen in allen Kombinationen
Bezeichnung des Loses: Planung Bauleistungen und Tragwerksplanung
Losnummer: 1
Kurze Beschreibung:

Grundleistungen der HOAI Leistungsphasen 1 bis 8 sowie besondere Leistungen gemäß Ausschreibungsunterlagen für die Bauleistungen

— zur Erweiterung der in Zittau vorhandenen Küche zur Zentralküche für die Standorte Zittau und Ebersbach-Neugersdorf,

— Verkleinerung zur Regenerierküche am Standort Ebersbach-Neugersdorf,

— Bau der Technikzentrale in Zittau,

— Außenanlagen und erdverlegten Leitungen,

— Tragwerksplanung,

— bauphysikalische Nachweise.

Zu beachten sind die Erläuterungen zu den weiteren Losen.

Folgende Hauptkomponenten sind vorgesehen (Aufzählung nicht vollständig; Mengenangaben nur überschlägig):

— Baustellenlogistik 550 m

— Unterkellerung 550 m

— Erweiterung Küche Zittau 1 500 m

— Erweiterung Technikzentrale 1 Zittau 2 250 m

— Erweiterung Technikzentrale 2 Zittau (Pellet-Silo) 225 m

— Errichtung einer Anfahrt für die Belieferung Holzpellets,

— Statische Berechnungen,

— Planung Brandschutz,

— Bauphysikalische Berechnungen,

— Umverlegung Fernwärme-Trasse inkl. Fernmeldekabel,

— Umverlegung Abwasserleitung im Bereich der TZ Erweiterung,

— Umverlegung Elektro-Kabel,

— Anpassungen Leitungsführungen im Außenbereich (u. a. Regenwasser, …),

— Fettabscheider aus Beton inkl. Pumpstation 1 St.,

— Grundleitungen KG Rohr DN 100 – DN 125 100 m.

Zusätzliche Informationen:

— Die geplanten Maßnahmen werden vom Bundesministerium für Umwelt, Naturschutz und Reaktorsicherheit Fördermittel mit Mitteln der Nationalen Klimaschutzinitiative gefördert,

— Parallel zu den beschriebenen Maßnahmen werden weitere Baumaßnahmen durchgeführt. Es ist mit einem erhöhtem Koordinationsaufwand zu rechnen,

— Als Grundlage für die Angebotserstellung bzw. bereits für den Teilnahmeantrag wird den Bietern eine Besichtigung vor Ort empfohlen.

Bezeichnung des Loses: Technische Gebäudeausrüstung und Gebäudeautomation
Losnummer: 2
Kurze Beschreibung:

Grundleistungen der HOAI Leistungsphasen 1 bis 8 sowie besondere Leistungen gemäß Ausschreibungsunterlagen für die Starkstromanlagen

— zur Verkleinerung zur Regenerierküche am Standort Ebersbach-Neugersdorf,

— zum Bau der Technikzentrale in Zittau.

Die zu betrachtende Maßnahme umfasst die Umsetzung folgender Konzepte:

— Errichtung einer zentralen Kälteerzeugung über eine Absorptionskältemaschine (Grundlast) sowie zwei Kompressionskältemaschinen (Spitzenlast) für die gesamte Liegenschaft unter Berücksichtigung der bestehenden Struktur zur Erhöhung der Versorgungssicherheit sowie zur Verminderung der Energieverbräuche durch Ausnutzung der energetischen Potentiale

— soweit möglich Integration bestehender Kälteverbraucher, ansonsten Neuerrichtung,

— Demontage von nicht mehr benötigten Kälteerzeugern,

— Errichtung eines BHKW zur Versorgung der Absorptionskältemaschine sowie, wenn möglich, der Spülanlage (Substitution elektrischer Energie durch Wärme aus BHKW zur Beheizung)

— Für die Erneuerung der Küche im Krankenhaus Zittau sind entsprechende raumlufttechnische Anlagen gemäß DIN EN 16282 sowie VDI 2052 vorzusehen,

— Die vorgesehene Küche wird abwasserseitig in das vorhandene Abwassersystem eingebunden – es werden neue Komponenten wie beispielsweise ein Fettabscheider vorgesehen,

— Für die neu installierten Anlagenkomponenten sind die Gebäudeautomationsanlagen mit vorzusehen

Für das Klinikum in Ebersbach ist vorgesehen, die vorhandene Anlagentechnik weiterhin zu verwenden, da hier die bisherige Nutzungsdauer noch relativ gering ist. Für diese Maßnahme sind nur An- und Umbindungsarbeiten für Abwasser- und Wasseranlagen, heizungs-, kälte und lüftungstechnische Anlagen sowie Gebäudeautomationsanlagen in Bezug auf die neue küchentechnische Situation vorzunehmen.

— Wasseranlagen,

— Installation von Zählern; Einbau in Rohrleitungen 8 Stück,

— Wärmeverteilnetz,

— Installation von Zählern; Einbau in Rohrleitungen 16 Stück,

— Kälteanlagen,

— Installation von Zählern; Einbau in Rohrleitungen 22 Stück,

— Automationssysteme,

— Wassermengenzähler, Zählwerk, Rechenwerk, Fühler, M-Bus 8 Stück,

— Wärmemengenzähler, Zählwerk, Rechenwerk, Fühler, M-Bus 16 Stück,

— Kältemengenzähler, Zählwerk, Rechenwerk, Fühler, M-Bus 22 Stück,

— Stromzähler (Zählwerk, Rechenwerk, IP-Adresse) 37 Stück,

— Schaltschränke,

— Integration Schaltschrank Bestand 332 DP,

— Management- und Bedieneinrichtungen,

— Aufschaltung Datenpunkt 332 Stück,

— Abwasseranlagen,

— Anschluss an Abschlämmung des Rückkühlwerks 2 St.,

— Wärmeerzeugungsanlagen,

— BHKW 110 kW (th), 50 kW (el) mit Vergaser, Aufstellung, Inbetriebnahme 1 St.,

— BHKW 260 kW (th), 165 kW (el) mit Vergaser, Aufstellung, Inbetriebnahme 1 St.,

— Aschebehälter mit Förderanlage 1 psch,

— Ausstattung, RLT und Fördertechnik Silo 1 St.,

— Abgasanlage BHKW 2 St.,

— Fackelanlage Holzvergaser inkl. Wartungszugänglichkeit 2 St.,

— Schalldämpfer 3 St.,

— Pufferspeicher 30 000 l 1 psch,

— Wärmeverteilnetze,

— Heizungsverteiler, 4 Heizkreise, 1 Reserve,

— Wärmeverteilnetze Küche,

— Anschluss an KVS-Modul,

— Anschluss an Wärmebetriebene Spülanlage,

— Anbindung an Bestand/Verteilung,

— Raumheizflächen,

— Heizkörper (Technik- und Nebenräume) 15 St.,

— Wärmeversorgungsanlagen, sonstiges,

— Anbindungen/Umbindungen Klinikum Ebersbach,

— Errichtung Provisorien,

— Antragstellung, Genehmigungsverfahren,

— Lüftungsanlagen,

— RLT-Kompaktgerät Technik-/Nebenräume, 1 500 m

— Lüftungskanal, Lüftungsrohrleitungen,

— Lüftung für BHKW,

— Notlüftung wegen Kältemitteleinsatz R1234ze,

— Teilklimaanlagen,

— RLT-Zuluftgerät Küche, 30 000 m

— RLT-Abluftgerät Garküche, 25 000 m

— RLT-Abluftgerät Spülküche, 7 000 m

— Hydraulikmodul KVS inkl. Heizungs- und Kälteeinspeisung 1 St.,

— Außenluftansaugturm, 30 000 m

— Absorber 250 kW 1 St.,

— Hybrider Rückkühler 625 kW inkl. Glykol-Wanne 1 St.,

— Kompressionskältemaschine 400 kW 1 St.,

— Gaswarnanlage Kältemittel R1234ze 1 psch,

— Hybrider Rückkühler 540 kW, inkl. Glykol-Wanne 1 St.,

— Lufttechnische Anlagen, sonstiges,

— Anbindungen/Umbindungen Klinikum Ebersbach 1 psch,

— Demontagen bestehende Lüftungstechnik Küche 1 psch,

— Gebäudeautomationsanlagen,

— ISP 1 – RLT 230 DP,

— ISP 2 – Kälte 200 DP,

— ISP 3 – Heizung/Sanitär 205 DP,

— Ausbau der Technikzentrale 1 psch,

— Abwasserhebeanlage inkl. Bodenablauf Entwässerung UG2 Technik 1 St.,

— Abwasserleitungen PE DN 50 – DN 100 60 m,

— Wasseraufbereitung für Küche 1 St.,

— Wasseraufbereitung für Besprühung Rückkühlwerke 1 St.,

— Sanitärausstattung 1 psch,

— Abwasser-, Wasser- und Gasanlagen, sonstiges,

— Anpassungen Leitungsführungen im Außenbereich (u. a. Regenwasser, …) 1 psch,

— Demontagen Rohrleitungen + Armaturen im bestehenden Küchenbereich 1 psch,

— Errichtung Provisorien 1 psch..

Bezeichnung des Loses: Starkstromanlagen
Losnummer: 3
Kurze Beschreibung:

— Starkstromanlagen,

— Umschluss Kabel- und Leitungsanschlüsse 37 Stück,

— Übertragungsnetze,

— Mantelleitungen inkl. Befestigung, Schottung etc. 3 500 m,

— Startstromanlagen,

— Stromeinspeisung Technik 1 psch,

— Stromeinspeisung Küche 300 EUR/kW,

— Beleuchtungsanlagen 1 psch,

— Notbeleuchtung für Kältezentrale Kompression in explosionsgeschützer Ausführung 1 psch,

— Demontagen 1 psch.

Bezeichnung des Loses: Küche
Losnummer: 4
Kurze Beschreibung:

Grundleistungen der HOAI Leistungsphasen 1 bis 8 sowie besondere Leistungen gemäß Ausschreibungsunterlagen für die Ausstattung der Küchen der Erweiterung der in Zittau vorhandenen Küche zur Zentralküche und am Standort Ebersbach-Neugersdorf die Verkleinerung zur Regenerierküche

Die Patientenverpflegung beider Standorte (Ebersbach und Zittau) wird derzeit durch die Küchen vor Ort sichergestellt. Das Klinikum Oberlausitzer Bergland gemeinnützige GmbH betreibt demnach zwei vollausgestattete Küchen, in denen jeweils separat gekocht und portioniert wird. In Zittau werden aktuell ca. 300 Patienten und in Ebersbach-Neugersdorf ca. 230 Patienten und zusätzlich die Mitarbeiter und Gäste der Häuser versorgt. Der Betrieb beider Küchen erfolgt dabei an sieben Tagen die Woche. Die warmen Komponenten werden nach der Zubereitung bis zur Portionierung warmgehalten, die fertigen kalten Komponenten gekühlt.

Dieses Verfahren (Cook & Serve) ist mit einem hohen energetischen Aufwand verbunden.

Für die Küche am Standort Zittau ist nach dem Umbau die Speisenproduktion im Cook & Chill Verfahren geplant.

Kurzdarstellung der Prozess-Stufen speziell für das Cook & Chill Verfahren

1) Vorbereiten

Die Rezepte und Gerichte auf die Regeneration, also die spätere Erhitzung, abstimmen und ggf. anpassen, um bestmögliche Ergebnisse zu garantieren.

2) Garen

Anschließend werden die warmen Komponenten der Speisen wie gewohnt zubereitet, egal ob Dämpfen, Braten, Dünsten, Kochen etc.

3) Schnellkühlen

Ein wesentlicher Teil des Prozesses im Cook & Chill Verfahren ist das direkt an das Garen anschließende Schnellkühlen. Die Kühlung erfolgt innerhalb von 90 Minuten von +70

4) Rückstellproben

Um die Produkthaftungsanforderungen zu erfüllen, werden von jeder Speisekomponente 100 g entnommen und für mindestens sieben Tage bei -18

5) Kühllagerung

Die Kühllagerung ermöglicht es, dass die Speisen bei einer ununterbrochenen Kühlkette bei +2

6) Portionierung

Die Portionierung muss in klimatisierten Räumen erfolgen, um Temperaturschwankungen so weit als möglich zu reduzieren. Dabei kommt in Zittau das Systemgeschirr zum Einsatz, welches auf das Regenerierverfahren (hier Heißluft) abgestimmt ist. Für das Haus in Ebersbach werden die Komponenten in Großgebinde (GN-Behälter) abgefüllt. Die eigentliche Portionierung erfolgt dann in der Küche Ebersbach analog dem Verfahren in Zittau.

7) Transport

Der Transport aus der Zentralküche am Standort Zittau in die Regenerationsküche am Standort Ebersbach erfolgt in isolierten Behältern.

8) Regeneration

Die Regeneration erfolgt direkt in Tablettwagen mit Heißluft und unmittelbar vor dem Transport der Wagen in die jeweiligen Stationen.

Für die Erhöhung der Speisenqualität sind in der Zubereitung u. a. Rührwerkskessel mit Rückkühlung aus einer Eisbank sowie Druckgarbraisieren und Combi-Dämpfer mit der Möglichkeit zum Niedertemperaturgaren geplant. Die Diätküche ist für die spezifische Versorgung von Patienten mit Sonderkostformen aller Art mit entsprechend kleiner dimensionierter Gerätetechnik ausgestattet.

Sämtliche Kühlraumtemperaturen, die Speisentemperaturen nach dem Regeneriervorgang sowie die Spül- und Klarspültemperaturen werden zentral gespeichert und dokumentiert. Zusätzlich ist die Fernüberwachung der Kühlräume geplant, um im Fehlbedienungs- oder Fehlerfall kurzfristig reagieren und eine unzulässige Unterbrechung der Kühlkette vermeiden zu können.

— Zentralküche Zittau,

— Kältetechnik,

— Maschinentechnik (Verbund NK, Schnellkühler und Eisbank, Verdichter TK, Kondensatoren) 1 psch,

— Hochleistungsverdampfer und kältetechnische Anschlüsse 1 St.,

— Komplette Medien-Installation (Kälte/Elektro/Tauwasser) 1 psch,

— Anlagensteuerung und Kommunikation inkl. Fernüberwachung 1 psch,

— Kühlraumbau (Wände, Türen, Fußböden),

— Maschinenraumbe- und Entlüftung,

— Schnellkühler 250 kg Kapazität 1 St.,

— Bandspülmaschine Warmwasser 1 St.,

— Speiseresteentsorgung,

— Regenerierküche Ebersbach,

— Anpassung Maschinentechnik Bestand (Verbund NK, Verdichter TK, Kondensatoren) 1 psch,

— Hochleistungsverdampfer und kältetechnische Anschlüsse 1 psch,

— Kühlraumbau (Wände, Türen, Fußböden) 1 psch,

— Maschinenraumbe- und Entlüftung 1 psch,

— Inbetriebnahme, CAD-Einrichtung, Koordination, Revisionsunterlagen 1 psch,

— Rührwerkskessel 1 St.,

— Eisbank inkl. Kältetechnik 1 St.,

— Druckgartechnik, Herd, Combi-Dämpfer 1 St.,

— Diätküche 1 psch,

— CNS-Verbauten,

— Behälterspüle 1 St.,

— Bandspülmaschine 1 St.,

— Küchenmaschinen 1 psch,

— Speisenverteilung,

— Wagen und Speisenverteilband,

— Interimslösungen,

— Speiseresteentsorgung.

Ort der Leistung
Hauptstandort oder Erfüllungsort:

Zittau, DE

Zittau

Deutschland

Rechtliche, wirtschaftliche, finanzielle und technische Informationen
Bedingungen für die Teilnahme
Befähigung zur Berufsausübung:

Als Eigenerklärung vorzulegen:

Befähigung und Erlaubnis zur Berufsausübung

— Eintragung in das Berufsregister

Siehe III.2.1

Zusätzlich für Los 1:

— Bauvorlageberechtigung gemäß § 65 der Sächsischen Bauordnung

— Berechtigung zur Erstellung bautechnischer Nachweise gemäß § 66 der Sächsischen Bauordnung

Eigenerklärung zur Eignung bezüglich:

— Nichtvorliegen von Ausschlussgründe gemäß § 42 VgV in Verbindung mit § 123 und § 124 GWB

— Zahlung von Steuern, Abgaben und Beiträgen zur gesetzlichen Sozialversicherung

— Mitgliedschaft bei der Berufsgenossenschaft

— Insolvenzverfahren und Liquidation

Wirtschaftliche und finanzielle Leistungsfähigkeit:

— Nachweis einer Berufs- oder Betriebshaftpflichtversicherung in Höhe von Mindestens 1 500 000 EUR jeweils für Personenschäden und sonstigen Schäden (Sach- und Vermögensschäden)

— Angabe des Jahresumsatzes im Tätigkeitsbereich des Auftrages für das Los/die Lose, für die eine Bewerbung erfolgt.

Technische und berufliche Fähigkeiten:

— mindestens 1 Referenz zum Bauen im Bestand während des Betriebes eines Krankenhauses der Grundversorgung,

— die Anzahl der Referenzen geht in die Bewertung der Eignung ein, einschließlich die Ergebnisse der Nachfrage der ausschreibenden Stelle beim Referenzgeber (siehe II.2.9),

— bei allen Refernzen sind die Kontaktdaten des Referenzgebers anzugeben.

— Mit dem Teilnahmeantrag ist vom Bewerber einzureichen:

a) eine konzeptionelle Beschreibung, wie der Um- bzw. Neubau im laufenden Krankenhausbetrieb erfolgen soll, die erwarten lässt, dass die Beeinträchtigung des Krankenhausbetriebes während der Ausführung der geplanten Leistungen mindestens vertretbar ist.

b) Beschreibung von Maßnahmen zur Sicherung der geplanten Kosten und Termine,

c) Beschreibung Maßnahmen zur Sicherung der baulichen Qualität bereits während der Planung und im Rahmen der anschließenden Bauüberwachung,

Bei den Punkten a), b) und c) werden keine konkrete Planungen für das vorliegende Projekt erwartet, sondern konzeptionelle Ideen, z. B. aus anderen Projekten

Informationen über einen bestimmten Beruf: Services
Verweis auf einschlägige Rechts- oder Verwaltungsvorschriften:

Sächsisches Ingenieurgesetz § 1 Abs. 2, bei Los 1 zusätzlich §§ 65 und 66 Sächsische Bauordnung

Auftragsausführung
Bedingungen für die Vertragserfüllung:

Bewerbergemeinschaften sind zugelassen bei Gewährleistung der gesamtschuldnerischen Haftung als Arbeitsgemeinschaft mit bevollmächtigtem

Vertreter, auch über die Auflösung der Bewerbergemeinschaft hinaus. Eine verbindliche Erklärung ist mit dem Teilnahmeantrag vorzulegen.

Mehrfachbewerbungen (für mehrere Bieter) werden ausgeschlossen. Im Falle einer unzulässigen Doppelbewerbung müssen zur Wahrung des

Wettbewerbsprinzips beide betroffenen Bieter ausgeschlossen werden.

Verfahren
Rechtsgrundlage: 32014L0024
Höchstzahl der Bewerber: 5
Objektive Kriterien für die Auswahl der begrenzten Anzahl von Bewerbern:

Sie Ausschreibungsunterlagen „Eignungskriterien für den Teilnahmewettbewerb":

Ausschlusskriterien: Die Bewerbung wird ausgeschlossen, wenn folgende Unterlagen nicht vorliegen:

A1: Eigenerklärung über das Nichtvorliegen von Ausschlussgründen nach § 123 und 124 GWB vor, z.B. durch Einheitlichen Europäischen Eigenerklärung lt. § 50 VgV oder ausgefülltes Formular (s. Ausschreibungsunterlagen);

A2: nur für Los 1: Eigenerklärung zum Besitz der Bauvorlageberechtigung gemäß § 65 der Sächsischen Bauordnung;

A3: nur für Los 1: Eigenerklärung zur Berechtigung zur Erstellung bautechnischer Nachweise gemäß § 66 der Sächsischen Bauordnung;

A4: mindestens 1 Referenz zum Bauen im Bestand während des Betriebes eines Krankenhauses der Grundversorgung;

A5: Eine konzeptionelle Beschreibung, wie der Um- bzw. Neubau im laufenden Krankenhausbetrieb erfolgen soll liegt vor und die erwarten lässt, dass die Beeinträchtigung des Krankenhausbetriebes während der Ausführung der geplanten Leistungen vertretbar ist;

B1 Bewertung der wirtschaftlichen und finanziellen Leistungsfähigkeit:

B1.1: Eigenerklärung des durchschnittlichen Umsatzes der letzten 3 Jahre mit Leistungen, die mit der zu vergebenden Leistung vergleichbar sind. (Wertungsgewicht / -faktor [WG]: 5)

B2 TBewertung der echnische und berufliche Leistungsfähigkeit:

B2.1: Anzahl der Referenzen des Bewerbers für vergleichbare Leistungen (WG 20);

B2.2: Ergebnis der Nachfrage bei angegebenen Referenzen (WG 20);

B2.3: Beschreibung des Bewerbers von Maßnahmen zur Sicherung der geplanten Kosten und Termine (WG 15);

B2.4: Beschreibung des Bewerbers von Maßnahmen zur Sicherung der baulichen Qualität bereits während der Planung und im Rahmen der anschließenden Bauüberwachung (WG 10);

B2.5: Konzeptionelle Beschreibung des Bewerbers, wie die Ausführung der geplanten Leistungen im laufenden Krankenhausbetrieb erfolgen soll (WG 25);

B2.6: Qualität der vorgelegten Unterlagen (WG 5);

Sofern keine Ausschklusskriterien vorliegen (Punkt A): Die Wertungsgewichte der Kriterien B 1.1 bis B 2.6 werden mit den folgenden Bewertungszahlen (BZ) 1 bis 5 jeweils multipliziert. Anschließend wird die Gesamtsumme der Einzelergebnisse gebildet. Die 5 Bewerber mit den höchsten Punktzahlen werden zur Abgabe eines Angebotes aufgefordert.

Zu B1.1 Umsatz: U = gemittelter Umsatz der letzten 3 Jahre = (U1+U2+U3)/3; A = 1.000.000 €; U < 0,5 A --> BZ 1; 0,5 A ≤ U < 1,0 --> BZ 2; 1,0 A ≤ U < 1,5 A --> BZ 3; 1,5 A ≤ U < 2,0 A --> BZ 4; U ≥ 2,0 A --> BZ 5

Zu B 2.2 Nachfragen der Referenzen: Die ausschreibende Stelle bittet den Auftraggeber der Referenz um seine Einschätzung des Bewerbers bezüglich Einhaltung von Qualität, Kosten und Termine und seine daraus resultierende Gesamtbewertung in Form der üblichen Schulnoten, von 1 für eine sehr gute Leistung bis 6 für eine ungenügende Leistung. Es wird der Notendurchschnitt gebildet. Notenschnitt ≥ 3,5 --> BZ 1; Notenschnitt ≥ 3,0 < 3,5 --> BZ 2; Notenschnitt ≥ 2,5 < 3,0 --> BZ 3; Notenschnitt ≥ 2,0 < 2,5 --> BZ 4; Notenschnitt < 2,0 --> BZ 5

Zu B2.3 Maßnahmen zur Sicherung der geplanten Kosten und Termine

Beschreibung so, dass eine sehr geringe Sicherheit erwartet wird BZ 1

Beschreibung so, dass eine geringe Sicherheit erwartet wird BZ 2

Beschreibung so, dass eine durchschnittliche Sicherheit erwartet wird BZ 3

Beschreibung so, dass eine hohe Sicherheit erwartet wird BZ 4

Beschreibung so, dass eine sehr hohe Sicherheit erwartet wird BZ 5

Zu B2.4 Maßnahmen zur Sicherung der baulichen Qualität

Beschreibung so, dass eine sehr geringe Dauerhaftigkeit erwartet wird BZ 1

Beschreibung so, dass eine geringe Dauerhaftigkeit erwartet wird BZ 2

Beschreibung so, dass eine durchschnittliche Dauerhaftigkeit erwartet wird BZ 3

Beschreibung so, dass eine hohe Dauerhaftigkeit erwartet wird BZ 4

Beschreibung so, dass eine sehr hohe Dauerhaftigkeit erwartet wird BZ 5

Zu B2.5 Konzeptionelle Beschreibung, wie die Ausführung der geplanten Leistungen im laufenden Krankenhausbetrieb erfolgen soll

Beschreibung so, dass eine noch vertretbare Beeinträchtigung des Betriebes erwartet wird BZ 1

Beschreibung so, dass eine durchschnittliche Beeinträchtigung des Betriebes erwartet wird BZ 2

Beschreibung so, dass eine geringe Beeinträchtigung des Betriebes erwartet wird BZ 3

Beschreibung so, dass eine sehr geringe Beeinträchtigung des Betriebes erwartet wird BZ 4

Beschreibung so, dass keine Beeinträchtigung des Betriebes erwartet wird BZ 5

Zu B2.6 Qualität der vorgelegten Unterlagen: Der Auftraggeber bewertet die Qualität der zur Bewerbung vorgelegten Unterlagen. Dabei ist unter Qualität der Bewerbungsunterlagen zu verstehen, inwieweit diese anhand der vorgegebenen Bewertungskriterien gegliedert und nicht zu umfangreich sind, möglichst wenig für die Bewerbung irrelevante Informationen enthalten, sondern vielmehr die relevanten Informationen einfach auffinden lassen.

Sehr geringe Qualität BZ 1

Geringe Qualität BZ 2

Durchschnittliche Qualität BZ 3

Hohe Qualität BZ 4

Sehr hohe Qualität BZ 5.

Siehe Los 1 Punkt II.2.9)

Zeitpunkt des Eingangs der Angebote: 10:00
Datum der Absendung der Aufforderungen: 2020-01-31 📅
Sprachen, in denen Angebote oder Teilnahmeanträge eingereicht werden können: Deutsch 🗣️

Öffentlicher Auftraggeber
Identität
Andere Art des öffentlichen Auftraggebers: gemeinnützige Gesellschaft mit beschränkter Haftung
Kontakt
Dokumente URL: https://www.evergabe.de/unterlagen/2173613/zustellweg-auswaehlen 🌏
Name des öffentlichen Auftraggebers: Findig – die Projektdienstleister GmbH & Co. KG
Postanschrift: Manfred-von-Ardenne-Ring 20, Haus E
Postort: Dresden
Postleitzahl: 01099
Telefon: +49 3518925821 📞
E-Mail: lehmann@findig-projekt.de 📧
Fax: +49 3518925811 📠
Land: Dresden, Kreisfreie Stadt 🏙️
Internetadresse: https://findig-projekt.de/ 🌏

Referenz
Zusätzliche Informationen

Die Beauftragung der Leistungen erfolgt in einem Stufenvertrag mit verbindlicher Festlegung der Leistungserweiterung. Zunächst erfolgt nur eine verbindliche Beauftragung der 1. Stufe mit verbindlicher Festlegung auf die Beauftragung der weiteren Leistungen der weiteren Stufen für den Fall, dass der Auftraggeber das Projekt weiter realisiert.

— Stufe 1 Lph. 1 Grundlagenermittlung und Lph. 2 Vorplanung,

— Stufe 2 Lph. 3 Entwurfsplanung bis Lph. 6 Vorbereitung der Vergabe,

— Stufe 3 Lph. 7 Mitwirkung bei der Vergabe und Lph. 8 Objektüberwachung – Bauüberwachung und Dokumentation,

(Lph. = Leistungsphase gemäß HOAI 2013).

Ergänzende Informationen
Körper überprüfen
Name: Referat 38, 1. Vergabekammer des Freistaates Sachsen [Landesdirektion Sachsen]
Postort: Leipzig
Land: Deutschland 🇩🇪
E-Mail: post@lds.sachsen.de 📧
Informationen zu Fristen für Nachprüfungsverfahren: Es gelten die Regelungen des § 160 GWB.
Quelle: OJS 2019/S 243-597501 (2019-12-13)

Bekanntmachung über vergebene Aufträge (2020-04-03)
Objekt
Umfang der Beschaffung
Kurze Beschreibung:

Für das Klinikum Oberlausitzer Bergland gemeinnützige GmbH soll eine Neuorganisation und Prozessänderung bei der Speisenzubereitung erfolgen. Damit verbunden ist der Umbau der beiden Küchen: — Standort Zittau: Erweiterung der vorhandenen Küche zur Zentralküche für Zittau und Ebersbach-Neugersdorf; — Standort Ebersbach-Neugersdorf: Verkleinerung zur Regenerierküche. Weiterhin soll in Zittau eine Technikzentrale als Anbau errichtet und ausgerüstet werden. Hier sollen neue Anlagen zur Wärme-, Strom- und Kälteerzeugung, Gebäudeautomationsanlagen und die raumlufttechnischen Geräte untergebracht werden. Ausgeschrieben wird die Planung der Leistungen und Bauüberwachung.

Gesamtwert des Auftrags: 1516346.38 EUR 💰
Metadaten der Bekanntmachung
Dokumenttyp: Bekanntmachung über vergebene Aufträge
Gemeinsames Vokabular für öffentliche Aufträge (CPV)
Zusätzlicher CPV-Code: Dienstleistungen von Architektur-, Konstruktions- und Ingenieurbüros und Prüfstellen 📦

Verfahren
Angebotsart: Entfällt
Vergabekriterien
Niedrigster Preis

Referenz
Daten
Absendedatum: 2020-04-03 📅
Veröffentlichungsdatum: 2020-04-07 📅
Kennungen
Bekanntmachungsnummer: 2020/S 069-164785
Verweist auf Bekanntmachung: 2019/S 243-597501
ABl. S-Ausgabe: 69
Zusätzliche Informationen

Die geplanten Maßnahmen werden vom Bundesministerium für Umwelt, Naturschutz und Reaktorsicherheit Fördermittel mit Mitteln der Nationalen Klimaschutzinitiative gefördert. Der Preis ist nicht das einzige Zuschlagkriterium. Die Kriterien sind in den Vergabeunterlagen enthalten.

Objekt
Umfang der Beschaffung
Kurze Beschreibung:

— Standort Zittau: Erweiterung der vorhandenen Küche zur Zentralküche für Zittau und Ebersbach-Neugersdorf;

— Standort Ebersbach-Neugersdorf: Verkleinerung zur Regenerierküche.

Ausgeschrieben wird die Planung der Leistungen und Bauüberwachung.

Ingenieurleistungen zur Planung der Gebäude und Tragwerksplanung, HOAI-Leistungsphasen 1 bis 8.

Zusätzliche Informationen:

Die geplanten Maßnahmen werden vom Bundesministerium für Umwelt, Naturschutz und Reaktorsicherheit Fördermittel mit Mitteln der Nationalen Klimaschutzinitiative gefördert.

Der Preis ist nicht das einzige Zuschlagkriterium. Die Kriterien sind in den Vergabeunterlagen enthalten.

Kurze Beschreibung:

Ingenieurleistungen zur Planung der Technischen Gebäudeausrüstung und Gebäudeautomation, HOAI-Leistungsphasen 1 bis 8.

Ingenieurleistungen zur Planung der Küche, HOAI-Leistungsphasen 1 bis 8.

Ort der Leistung
Hauptstandort oder Erfüllungsort: DEUTSCHLAND

Auftragsvergabe
Datum des Vertragsabschlusses: 2020-03-23 📅
Name: IHR Bauplan
Postort: Zittau
Land: Deutschland 🇩🇪
E-Mail: info@ihr-bauplan.com 📧
Land: Görlitz 🏙️
Gesamtwert des Auftrags: 442771.62 EUR 💰
Name: Ingenieurbüro GENOM Georgi/Noffke GmbH
E-Mail: info@ib-genom.de 📧
Gesamtwert des Auftrags: 707949.20 EUR 💰
365625.57 EUR 💰
Informationen über Ausschreibungen
Anzahl der eingegangenen Angebote: 2
1
Quelle: OJS 2020/S 069-164785 (2020-04-03)

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