Beratungs- und Planungsleistungen für Kantinenausrüstung und -ausstattung inkl. Cateringkonzept („Küchenplanung“), beauftragt werden stufenweise die Leistungsphasen 3-8.
Deadline
Die Frist für den Eingang der Angebote war 2020-01-06.
Die Ausschreibung wurde veröffentlicht am 2019-11-28.
Anbieter
Die folgenden Lieferanten werden in Vergabeentscheidungen oder anderen Beschaffungsunterlagen erwähnt:
Objekt Umfang der Beschaffung
Titel: Fachplanungsleistungen für Küchenplanung
StBo ZD31 F16a OV 2_2019 - KÜP
Produkte/Dienstleistungen: Entwurf und Gestaltung, Kostenschätzung📦
Kurze Beschreibung:
“Beratungs- und Planungsleistungen für Kantinenausrüstung und -ausstattung inkl. Cateringkonzept („Küchenplanung“), beauftragt werden stufenweise die...”
Kurze Beschreibung
Beratungs- und Planungsleistungen für Kantinenausrüstung und -ausstattung inkl. Cateringkonzept („Küchenplanung“), beauftragt werden stufenweise die Leistungsphasen 3-8.
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Geschätzter Wert ohne MwSt: EUR 128 003 💰
Der Küchenplaner soll die Fachplanung der Kantinenküche, der Essensausgabe, des im Gebäude vorgesehenen Kiosk sowie der Lehrküche übernehmen. Beauftragt werden sollen stufenweise die Leistungsphasen 3-8. Die Küchenplanung ist auf der bereits von einem Fachplaner ausgearbeiteten Vorentwurfsplanung aufzusetzen. Es sind die dort ausgewiesenen Flächen planerisch weiter auszuarbeiten, sinnvolle Funktionsabläufe für einen wirtschaftlichen Küchenbetrieb sicherzustellen und die hygienischen wie logistischen Anforderungen an einen Schulmensa und -kantinenbetrieb sowie an den Kioskbetrieb sicherzustellen. Darüber hinaus ist der Bauherr auf Grundlage des beschlossenen Konzepts einer Mischküche hinsichtlich eines Cateringkonzepts zu beraten und bei der Erstellung einer entsprechenden Ausschreibung für einen Pächter zu beraten und planerisch wie konzeptionell zu unterstützen.
Im Gebäudeentwurf soll die Kantine zusammen mit einem Kioskbetrieb die Mittagsverpflegung und einen Cafeteriabetrieb sicherstellen und über möglichst weite Zeiten den Ganztagsbetrieb der Schulen durch Getränke- und Snackversorgung unterstützen. Der Essbereich soll neben der Einnahme der Mahlzeiten auch Treffpunkt für Aktivitäten außerhalb des Unterrichts sein. Der Büchereibetrieb soll ebenfalls die Cafeteria nutzen können. Außerhalb der Kernöffnungszeiten ist eine ergänzende Versorgung über Automaten ebenfalls denkbar. Der Bauherr strebt die Umsetzung des Smart-Eating-Prinzips an. Hinsichtlich Einrichtung, Technik und Geräten gelten keine betreiberspezifischen Vorgaben, da der Kantinenbetrieb in der Regel alle 3 Jahre vom Schulverwaltungsamt neu ausgeschrieben wird. Durch ein attraktives Leistungsangebot soll auch für den Pächter sichergestellt sein, dass mindestens 100 Essen am Tag verkauft werden.
Das planerische Leistungsbild richtet sich nach der Fachplanung Haustechnik gemäß § 55 HOAI 2013. Die Leistung wird in einer Anlagengruppe zusammengefasst. Weitere Anlagengruppen sind für die Küchenplanung nicht vorgesehen. Die Stadt Bochum geht davon aus, dass die Honorarzone II den Schwierigkeitsgrad angemessen wiedergibt.
Die Planungsleistung muss mit dem Ziel erbracht werden, dass im Zusammenspiel zwischen Objektplaner und den übrigen Fachplanern zuverlässig ein realisierungsfähiger Gebäudeentwurf nach den anerkannten Regeln der Technik und gemäß Raumprogramm entwickelt wird und dessen Realisierung im Rahmen der Fachbauleitung überwacht und sichergestellt wird. Im Vorhaben werden die sukzessiven Rückbauarbeiten dabei ebenso wie die Beseitigung sämtlicher Schadstoffe in allen Bestandsgebäuden unter Berücksichtigung des vom Objektplaner vorgesehenen Gesamtprojektablaufes umgesetzt. Die Küchenplanungsleistungen sind in diesem Gesamtablauf unterzubringen.
Die Ablaufplanung des Gesamtvorhabens, in die auch die Planungsvorgänge der Küchenplanung sowie die Ausführungsvorgänge der späteren Baugewerke der Küchenplanung einfließen, muss die Vorgabe einer möglichst kurzen Bauzeit und einer möglichst geringen Beeinträchtigung des Schulbetriebs zwingend berücksichtigen.
Mehr anzeigen Vergabekriterien
Qualitätskriterium (Bezeichnung): Berufserfahrung des vorgesehenen Projektleiters
Qualitätskriterium (Gewichtung): 50 %
Preis (Gewichtung): 50 %
Umfang der Beschaffung
Geschätzter Gesamtwert ohne MwSt: EUR 128 003 💰
Dauer
Datum des Beginns: 2020-02-04 📅
Datum des Endes: 2024-07-30 📅
Rechtliche, wirtschaftliche, finanzielle und technische Informationen Bedingungen für die Teilnahme
Liste und kurze Beschreibung der Bedingungen:
“Jeder Bewerber / jedes Mitglied einer Bewerbergemeinschaft hat zur Beurteilung der persönlichen Lage mit dem Angebot folgende Angaben / Unterlagen...”
Liste und kurze Beschreibung der Bedingungen
Jeder Bewerber / jedes Mitglied einer Bewerbergemeinschaft hat zur Beurteilung der persönlichen Lage mit dem Angebot folgende Angaben / Unterlagen einzureichen:
1) Schriftliche Unternehmensdarstellung / Firmenprofil;
2) Eigenerklärung zum Nachweis der Fachkunde und Leistungsfähigkeit u. a. folgenden Inhalts:
2.1) Hiermit erkläre ich, dass in Bezug auf unser Unternehmen keine Ausschlussgründe i. S. der §§ 123 und 124 GWB i. V. m. § 42 VgV vorliegen (Die Stadt Bochum behält sich vor, bei Zweifeln an der Richtigkeit der Erklärung Fremdbescheinigungen über das Nichtvorliegen der vorgenannten Ausschlussgründe einzuholen);
2.2) Hiermit erkläre ich, dass über mein Vermögen kein Insolvenzverfahren oder ein vergleichbares Verfahren eröffnet oder die Eröffnung beantragt wurde; ich befinde mich auch nicht in Liquidation;
2.3) Hiermit erkläre ich, dass ich keine Verfehlungen begangen habe, die zur Eintragung ins Vergaberegister bei der Informationsstelle für Vergabeausschlüsse des Landes Nordrhein-Westfalen nach Korruptionsbekämpfungsgesetz geführt haben;
2.4) Hiermit erkläre ich, dass die Voraussetzungen für einen Ausschluss von der Vergabe öffentlicher Aufträge nach § 19 (1) des Gesetzes zur Regelung eines allgemeinen Mindestlohnes (MiloG) für Ordnungswidrigkeiten im Sinne von § 21 (1 und 2) MiloG nicht vorliegen und ich auch nicht mit einer Geldbuße von mindestens 2 500 EUR belegt worden bin. (Hinweis: Bei Aufträgen ab 30 000 EUR netto holt die Stadt Bochum vor Zuschlagserteilung eine Auskunft aus dem Gewerbezentralregister nach § 150a Gewerbeordnung) ein;
2.5) Hiermit erkläre ich, dass ich meiner Verpflichtung zur Zahlung von Steuern und Abgaben sowie von Sozialversicherungsbeiträgen nachkomme;
2.6) Hiermit erkläre ich, dass ich keine Arbeitskräfte illegal beschäftige;
2.7) Hiermit erkläre ich, dass ich die Regelungen des Arbeitnehmerentsendegesetzes beachte;
2.8) Hiermit erkläre ich, dass ich in einem Berufsregister eingetragen bin (z. B. Ingenieur-/ Architektenkammer);
2.9) Hiermit erkläre ich im Sinne des § 8 (1) TVgG, dass im Falle der Auftragserteilung bei Ausführung des Auftrags das allgemeine Gleichbehandlungsrecht beachtet wird.
Die vorstehenden Angaben / Unterlagen und Erklärungen sind auf gesondertes Verlangen auch für vorgesehene Nachunternehmer einzureichen.
Mehr anzeigen Wirtschaftliche und finanzielle Leistungsfähigkeit
Liste und kurze Beschreibung der Auswahlkriterien:
“Erklärung Gesamtumsatz:
Erklärung über den Gesamtumsatz für vergleichbare Leistungen, d. h. Umsatz im Bereich „Küchenplanung“ im Hochbau in den letzten 3...”
Liste und kurze Beschreibung der Auswahlkriterien
Erklärung Gesamtumsatz:
Erklärung über den Gesamtumsatz für vergleichbare Leistungen, d. h. Umsatz im Bereich „Küchenplanung“ im Hochbau in den letzten 3 abgeschlossenen Geschäftsjahren getrennt nach Jahren. Der einzelne Bewerber muss einen Gesamtumsatz pro Jahr von mindestens 100 000 EUR nachweisen. Sofern in Bewerbergemeinschaft angeboten wird, muss die Jahresgesamtsumme aller Bewerber der Gemeinschaft einen Mindestwert von 100 000 EUR erreichen. In der Erklärung sind zudem die Umsatzzahlen pro Mitglied der Bewerbergemeinschaft einzeln anzugeben.
“Geforderte Sicherheiten:
Durch den AN ist eine Berufshaftpflichtversicherung mit mindestens den folgenden Deckungssummen nachzuweisen:
2 000 000 EUR für...”
Geforderte Sicherheiten:
Durch den AN ist eine Berufshaftpflichtversicherung mit mindestens den folgenden Deckungssummen nachzuweisen:
2 000 000 EUR für Personenschäden und
2 000 000 EUR für sonstige Schäden.
Sollte der AN eine Basisversicherung abgeschlossen haben, so ist der Versicherungsschutz oberhalb dieser Deckungssummen durch den Abschluss einer Objektversicherung oder einer Zusatzdeckung durch Abschluss einer zu seiner Basisversicherung für dieses Objekt hinzutretenden Berufshaftpflicht – Excedentenversicherung nachzuweisen.
Der AN haftet gegenüber der AG für Schäden, Folgeschäden und wirtschaftliche Nachteile, die der AG aufgrund der Leistungen, Tätigkeiten oder Unterlassungen des AN entstanden sind, in Höhe des nachgewiesenen Schadens bzw. wirtschaftlichen Nachteils. Obergrenze der Haftung ist der 1-fache Wert des Rohbaus bzw., wenn das Bauwerk aufgrund der Verantwortlichkeit des AN untauglich ist, die Kosten der Beseitigung und der Wiederherstellung des Bauwerks. Die Verjährungsfrist regelt sich nach dem BGB, beträgt aber mindestens 5 Jahre berechnet ab der Ingebrauchnahme durch die AG oder durch Personen / Gesellschaften, denen die AG das Bauwerk zur Nutzung überlassen oder verkauft hat.
Der Nachweis erfolgt durch eine Bescheinigung des Versicherungsgebers. Die Kopien müssen spätestens vor Auftragserteilung vorliegen.
Mehr anzeigen Technische und berufliche Fähigkeiten
Liste und kurze Beschreibung der Auswahlkriterien:
“Nachweis der technischen Fachkräfte (Projektleiter/-in), die zur Leistungserbringung eingesetzt werden sollen.
Führung der Berufsbezeichnung Architekt/in...”
Liste und kurze Beschreibung der Auswahlkriterien
Nachweis der technischen Fachkräfte (Projektleiter/-in), die zur Leistungserbringung eingesetzt werden sollen.
Führung der Berufsbezeichnung Architekt/in oder Ingenieur/in (oder vergleichbar).
Es sind mindestens 2 Referenzen für den / die Projektleiter/in über vergleichbare Leistungen vorzulegen. Die Leistungen sind vergleichbar, wenn es sich um Küchenplanungsleistungen für Bauvorhaben mit Baukosten (KG 200-500) über 200 000 EUR (brutto) handelt. Zur Sicherstellung eines ausreichenden Wettbewerbs ist keine zeitliche Beschränkung der Referenzen vorgesehen.
— Nachweis zu geeigneten Büroreferenzen.
Es sind mindestens 2 Referenzen über vergleichbare Leistungen vorzulegen. Die Leistungen sind vergleichbar, wenn es sich um Küchenplanungsleistungen handelt und die Baukosten der Küchengeräte-, der Küchenausrüstungen und Küchenausstattungen im jeweiligen Projekt über 200 000 EUR (brutto) liegen. Mindestens ein Bauvorhaben muss für einen öffentlichen Auftraggeber erbracht worden sein. Um einen ausreichenden Wettbewerb sicherzustellen, gilt für das Alter der Referenzen keine Einschränkung.
Die Referenzen für den / die Projektleiter/in und für das Büro dürfen dieselben sein.
Mehr anzeigen Informationen über einen bestimmten Beruf
Reserviert für einen bestimmten Beruf
Verweis auf die einschlägige Rechts- oder Verwaltungsvorschrift: § 75 (2) und (3) VgV
Bedingungen für den Vertrag
Bedingungen für die Vertragserfüllung:
“1) Rechtsform einer evtl. Bietergemeinschaft:
Gesamtschuldnerisch haftend mit bevollmächtigtem Vertreter.
2) Sonstige besondere Bedingungen:
Vor...”
Bedingungen für die Vertragserfüllung
1) Rechtsform einer evtl. Bietergemeinschaft:
Gesamtschuldnerisch haftend mit bevollmächtigtem Vertreter.
2) Sonstige besondere Bedingungen:
Vor Zuschlagserteilung sind folgende Erklärungen vom Bestbieter innerhalb von 3-5 Werktagen einzureichen:
a) Verpflichtungserklärung zu Tariftreue und Mindestentlohnung gem. § 4 Abs. 3 Tariftreue- und Vergabegesetz (TVgG-NRW).
Diese Erklärung ist gem. § 5 TVgG-NRW auch für evtl. Nachunternehmer und Verleihern von Arbeitskräften, soweit diese bereits bei Angebotsabgabe bekannt sind, einzureichen.
b) Verpflichtungserklärung nach § 8 TVgG-NRW zur Frauenförderung und Förderung der Vereinbarkeit von Beruf und Familie.
c) Die Besonderen Vertragsbedingungen zur Kontrolle der Verpflichtungen zur Tariftreue und Mindestentlohnung nach dem TVgG NRW und Sanktionen bei Verstößen gegen diese Verpflichtungen (BVB Tariftreue) sind Vertragsbestandteil und werden mit den Vergabeunterlagen übersandt.
3) Angaben zur Kalkulation auf Anforderung des AG.
Mehr anzeigen Informationen über das für die Ausführung des Auftrags zuständige Personal
Verpflichtung zur Angabe der Namen und beruflichen Qualifikationen der mit der Ausführung des Auftrags betrauten Mitarbeiter
Verfahren Art des Verfahrens
Offenes Verfahren
Administrative Informationen
Frist für den Eingang von Angeboten oder Teilnahmeanträgen: 2020-01-06
12:00 📅
Sprachen, in denen Angebote oder Teilnahmeanträge eingereicht werden können: Deutsch 🗣️
Das Angebot muss gültig sein bis: 2020-02-24 📅
Bedingungen für die Öffnung der Angebote: 2020-01-07
12:00 📅
Bedingungen für die Öffnung der Angebote (Informationen über die befugten Personen und das Öffnungsverfahren): Mitarbeiter der Stadt Bochum (ZD31)
Ergänzende Informationen Informationen über elektronische Arbeitsabläufe
Elektronische Zahlung wird verwendet
Zusätzliche Informationen
“1) Unter http://www.evergabe.nrw.de/ finden Sie weitere Informationen zum Verfahren. Dort können Sie die Vergabeunterlagen für das Angebotsverfahren...”
1) Unter http://www.evergabe.nrw.de/ finden Sie weitere Informationen zum Verfahren. Dort können Sie die Vergabeunterlagen für das Angebotsverfahren kostenlos anfordern und herunterladen und Nachrichten der Vergabestelle einsehen;
2) Es wird gebeten, das Angebot entsprechend Ziffer III zu gliedern;
3) Falls zum Verfahren Fragen auftreten, sind diese ausschließlich über die Kommunikationsebene der Vergabeplattform einzureichen. Ihre Fragen und die Antworten der Stadt Bochum werden ausschließlich über die Kommunikationsebene allen interessierten Bewerbern/Bietern zur Verfügung gestellt. Die Fragensteller / Wettbewerbsteilnehmer bleiben dabei anonym;
4) Die Einreichung des Angebotes ist nur elektronisch über den Vergabemarktplatz Metropole Ruhr wie folgt möglich (andere Zustellformen sind nicht zugelassen und führen zum Ausschluss aus dem Vergabeverfahren):
a) mit einfacher Signatur in Textform nach § 126b des Bürgerlichen Gesetzbuches auf dem beigefügten Teilnahmeschreiben durch Angabe der Firma einschließlich Rechtsform und Angabe der Person, die für den Bewerber den Teilnahmeantrag abgegeben hat (Geschäftsführung);
b) mit fortgeschrittener elektronischer Signatur gemäß Signaturgesetz;
c) mit qualifizierter elektronischer Signatur gemäß Signaturgesetz.
Bekanntmachungs-ID: CXPSYYSY8DV.
Mehr anzeigen Körper überprüfen
Name: Vergabekammer Westfalen bei der Bezirksregierung Münster
Postanschrift: Albrecht-Thaer-Str. 9
Postort: Münster
Postleitzahl: 48147
Land: Deutschland 🇩🇪
Telefon: +49 2514111691📞
E-Mail: vergabekammer@bezreg-muenster.nrw.de📧
Fax: +49 2514112165 📠 Verfahren zur Überprüfung
Genaue Informationen über Fristen für Überprüfungsverfahren:
“Ein Nachprüfungsantrag ist unzulässig, soweit der Antragssteller den aus seiner Sicht erfolgten Verstoß gegen Vergabevorschriften nicht gegenüber der Stadt...”
Genaue Informationen über Fristen für Überprüfungsverfahren
Ein Nachprüfungsantrag ist unzulässig, soweit der Antragssteller den aus seiner Sicht erfolgten Verstoß gegen Vergabevorschriften nicht gegenüber der Stadt Bochum gerügt hat oder mehr als 15 Kalendertage nach Eingang der Mitteilung der Stadt Bochum, einer Rüge nicht abhelfen zu wollen, vergangen sind (vgl. hierzu im Einzelnen § 160 Abs. 3 GWB mit den dort festgelegten Rügefristen).
Mehr anzeigen Dienststelle, bei der Informationen über das Überprüfungsverfahren eingeholt werden können
Name: Vergabekammer Westfalen bei der Bezirksregierung Münster
Postanschrift: Albrecht-Thaer-Str. 9
Postort: Münster
Postleitzahl: 48147
Land: Deutschland 🇩🇪
Telefon: +49 2514111691📞
E-Mail: vergabekammer@bezreg-muenster.nrw.de📧
Fax: +49 2514112165 📠
Quelle: OJS 2019/S 233-571638 (2019-11-28)
Bekanntmachung über vergebene Aufträge (2020-11-03) Objekt Umfang der Beschaffung
Gesamtwert der Beschaffung (ohne MwSt.): EUR 115122.48 💰
Verfahren Administrative Informationen
Frühere Veröffentlichungen zu diesem Verfahren: 2019/S 233-571638
Auftragsvergabe
1️⃣
Vertragsnummer: S GUTESCHULE-20/766
Los-Identifikationsnummer: F16a
Titel: Küchenplanung
Datum des Vertragsabschlusses: 2020-02-18 📅
Informationen über Ausschreibungen
Anzahl der eingegangenen Angebote: 2
Anzahl der eingegangenen Angebote von KMU: 2
Anzahl der eingegangenen Angebote von Bietern aus anderen EU-Mitgliedstaaten: 0
Anzahl der eingegangenen Angebote von Bietern aus Nicht-EU-Mitgliedstaaten: 0
Anzahl der auf elektronischem Wege eingegangenen Angebote: 2
Name und Anschrift des Auftragnehmers
Name: Ingenieurbüro Schaller
Postort: Karlsruhe
Land: Deutschland 🇩🇪
Region: Karlsruhe, Landkreis🏙️
Der Auftragnehmer ist ein KMU ✅ Angaben zum Wert des Auftrags/der Partie (ohne MwSt.)
Geschätzter Gesamtwert des Auftrags/Loses: EUR 128 000 💰
Gesamtwert des Auftrags/Loses: EUR 115122.48 💰
“1. Unter http://www.evergabe.nrw.de/ finden Sie weitere Informationen zum Verfahren. Dort können Sie die Vergabeunterlagen für das Angebotsverfahren...”
1. Unter http://www.evergabe.nrw.de/ finden Sie weitere Informationen zum Verfahren. Dort können Sie die Vergabeunterlagen für das Angebotsverfahren kostenlos anfordern und herunterladen und Nachrichten der Vergabestelle einsehen.
2. Es wird gebeten, das Angebot entsprechend Ziffer III zu gliedern.
3. Falls zum Verfahren Fragen auftreten, sind diese ausschließlich über die Kommunikationsebene der Vergabeplattform einzureichen. Ihre Fragen und die Antworten der Stadt Bochum werden ausschließlich über die Kommunikationsebene allen interessierten Bewerbern/Bietern zur Verfügung gestellt. Die Fragensteller/Wettbewerbsteilnehmer bleiben dabei anonym.
4. Die Einreichung des Angebotes ist nur elektronisch über den Vergabemarktplatz Metropole Ruhr wie folgt möglich (andere Zustellformen sind nicht zugelassen und führen zum Ausschluss aus dem Vergabeverfahren):
a) mit einfacher Signatur in Textform nach § 126b des Bürgerlichen Gesetzbuches auf dem beigefügten Teilnahmeschreiben durch Angabe der Firma einschließlich Rechtsform und Angabe der Person, die für den Bewerber den Teilnahmeantrag abgegeben hat (Geschäftsführung)n
b) mit fortgeschrittener elektronischer Signatur gemäß Signaturgesetz,
c) mit qualifizierter elektronischer Signatur gemäß Signaturgesetz.
Bekanntmachungs-ID: CXPSYYSYVP6
Mehr anzeigen
Quelle: OJS 2020/S 217-532721 (2020-11-03)