Universitätsklinikum Münster – Gebäude 3810 Versorgungszentrum – Verpflegungskonzept; Erneuerung Zentralküche – G70 Nutzerspezifische Anlagen Bäckerei

Universitätsklinikum Münster

G70 – Nutzerspezifische Anlagen Bäckerei.

Deadline

Die Frist für den Eingang der Angebote war 2019-12-13. Die Ausschreibung wurde veröffentlicht am 2019-11-12.

Anbieter

Die folgenden Lieferanten werden in Vergabeentscheidungen oder anderen Beschaffungsunterlagen erwähnt:

• Hinsche Gastrowelt GmbH

Wer?

• Universitätsklinikum Münster

Wie?

Wo?

• Münster › Münster, Kreisfreie Stadt

Geschichte der Beschaffung

Datum	Dokument
2019-11-12	Auftragsbekanntmachung
2020-03-10	Bekanntmachung über vergebene Aufträge

Auftragsbekanntmachung (2019-11-12)
Objekt
Umfang der Beschaffung
Titel: Küchenausstattung, Haushalts- und Heimartikel, Catering-Zubehör
Referenznummer: 405-G70
Kurze Beschreibung: G70 – Nutzerspezifische Anlagen Bäckerei.
Metadaten der Bekanntmachung
Originalsprache: Deutsch 🗣️
Dokumenttyp: Auftragsbekanntmachung
Art des Auftrags: Bauleistung
Verordnung: Europäische Union, mit GPA-Beteiligung
Gemeinsames Vokabular für öffentliche Aufträge (CPV)
Code: Küchenausstattung, Haushalts- und Heimartikel, Catering-Zubehör 📦
Zusätzlicher CPV-Code: Maschinen für allgemeine und besondere Zwecke 📦
Ort der Leistung
NUTS-Region: Münster, Kreisfreie Stadt 🏙️

Verfahren
Verfahrensart: Offenes Verfahren
Angebotsart: Angebot für alle Lose
Vergabekriterien
Niedrigster Preis

Öffentlicher Auftraggeber
Identität
Land: Deutschland 🇩🇪
Art des öffentlichen Auftraggebers: Einrichtung des öffentlichen Rechts
Name des öffentlichen Auftraggebers: Universitätsklinikum Münster
Postanschrift: Albert-Schweitzer-Campus 1, Geb. D5
Postleitzahl: 48149
Postort: Münster
Kontakt
Internetadresse: https://ukm.de 🌏
E-Mail: vergabe.ukm.im@ukmuenster.de 📧
Fax: +49 2518346660 📠
URL der Dokumente: https://www.evergabe.nrw.de/VMPSatellite/notice/CXS0Y6XYY5C/documents 🌏
URL der Teilnahme: https://www.evergabe.nrw.de/VMPSatellite/notice/CXS0Y6XYY5C 🌏

Referenz
Daten
Absendedatum: 2019-11-12 📅
Einreichungsfrist: 2019-12-13 📅
Veröffentlichungsdatum: 2019-11-14 📅
Datum des Beginns: 2020-02-04 📅
Datum des Endes: 2020-02-28 📅
Kennungen
Bekanntmachungsnummer: 2019/S 220-538706
ABl. S-Ausgabe: 220
Zusätzliche Informationen

Es ist nur ein Angebot pro Bieter zugelassen. Bekanntmachungs-ID: CXS0Y6XYY5C

Objekt
Umfang der Beschaffung
Kurze Beschreibung:

Im Zuge der Modernisierung der Speisenversorgung im Versorgungszentrum des Universitätsklinikum Münster werden die Nutzerspezifische Anlagen Bäckerei ausgeschrieben. Im Rahmen der Baumaßnahme wird der Sanierungsbereich „Zentralküche“ in acht Bauabschnitten vollständig entkernt und im Anschluss neu strukturiert. Der Produktionsbetrieb der Zentralküche bleibt in unmittelbar abgrenzenden Bereichen zu den Bauabschnitten in Betrieb. Die Trennung der Produktionsbereiche zu den Bauabschnitten erfolgt durch Bestand- und Staubschutzwände mit entsprechend hohen hygienischen Anforderungen. Die Zentralküche befindet sich in Ebene 5 des Versorgungszentrums in ca. 12 m Höhe. Im Zuge der Maßnahme wird ein Baustellenzugang mittels Treppenturm und Bauaufzug gewährleistet. Weitere Informationen sind den Vergabeunterlagen zu entnehmen.

Eckdaten Gewerk:

Fertigung, Lieferung frei Aufstellungsort und Montage mit betriebsbereiter Aufstellung von z. B.:

— 2 Stück Backschränke Stikkenofen, Elektro,

— 1 Stück Etagenbackofen,

— 1 Stück Ofenbelader,

— 10 Stück Stikkenwagen,

— 2 Stück Teig-Konditionier-Anlage, Garunterbrecher Vollautomat,

— 1 Stück Blechreinigungsmaschine,

— 1 Stück kompakte Teigbandanlage für rustikale Brötchen,

— 1 Stück Schnittbrötchenanlage mit integriertem Teigteiler,

— 1 Stück Spiralkneter,

— 1 Stück Elektroherd Flachinduktion.

Ort der Leistung
Hauptstandort oder Erfüllungsort:

Universitätsklinikum Münster

Albert-Schweitzer-Campus 1, Geb. D5

48149 Münster

Rechtliche, wirtschaftliche, finanzielle und technische Informationen
Bedingungen für die Teilnahme
Befähigung zur Berufsausübung:

Die Eignungsnachweise nach § 6a EU Nr. 1 VOB/A sind zu erbringen.

Die Eignung ist durch Eintragung in die Liste des Vereins für Präqualifikation von Bauunternehmen e. V. (Präqualifikationsverzeichnis) oder Eigenerklärungen gemäß Formblatt „Eigenerklärungen zur Eignung“ oder „Einheitliche Europäische Eigenerklärung (EEE)“ nachzuweisen. Gelangt das Angebot eines nicht präqualifizierten Bieters in die engere Wahl, sind die im Formblatt „Eigenerklärung zur Eignung“ oder „Einheitliche Europäische Eigenerklärung (EEE)“ angegebenen Bescheinigungen innerhalb von 6 Kalendertagen nach Aufforderung vorzulegen.

Beruft sich der Bieter zur Erfüllung des Auftrages auf die Fähigkeiten anderer Unternehmen, ist die jeweilige Nummer im Präqualifikationsverzeichnis oder es sind die Erklärungen und Bescheinigungen gemäß dem Formblatt „Eigenerklärung zur Eignung“ oder „Einheitliche Europäische Eigenerklärung (EEE)“ auch für diese anderen Unternehmen auf Verlangen vorzulegen.

Das Formblatt „Eigenerklärung zur Eignung“ wird mit den Vergabeunterlagen zur Verfügung gestellt.

Wirtschaftliche und finanzielle Leistungsfähigkeit:

Die Eignungsnachweise nach § 6a EU Nr. 2 VOB/A sind zu erbringen.

Das Formblatt „Eigenerklärung zur Eignung“ wird mit den Vergabeunterlagen zur Verfügung gestellt.

Technische und berufliche Fähigkeiten:

Die Eignungsnachweise nach § 6a EU Nr. 3 VOB/A sind zu erbringen.

Das Formblatt „Eigenerklärung zur Eignung“ wird mit den Vergabeunterlagen zur Verfügung gestellt.

Auftragsausführung
Bedingungen für die Vertragserfüllung:

Es gilt das Tariftreue- und Vergabegesetz des Landes Nordrhein-Westfalen (TVgG NRW).

Die „Besonderen Vertragsbedingungen des Landes Nordrhein-Westfalen zur Einhaltung des Tariftreue- und Vergabegesetzes Nordrhein-Westfalen“ liegen den Vergabeunterlagen bei und werden Vertragsbestandteil.

Verfahren
Rechtsgrundlage: 32014L0024
Zeitpunkt des Eingangs der Angebote: 12:00
Sprachen, in denen Angebote oder Teilnahmeanträge eingereicht werden können: Deutsch 🗣️
Gültigkeitsdauer des Angebots: 2020-02-03 📅
Datum der Angebotseröffnung: 2019-12-13 📅
Zeitpunkt der Angebotseröffnung: 12:00

Öffentlicher Auftraggeber
Kontakt
Dokumente URL: https://www.evergabe.nrw.de/VMPSatellite/notice/CXS0Y6XYY5C/documents 🌏
Name des öffentlichen Auftraggebers: UKM Infrastruktur Management GmbH
Land: Münster, Kreisfreie Stadt 🏙️
Internetadresse: https://ukm-im.de 🌏

Referenz
Zusätzliche Informationen

Es ist nur ein Angebot pro Bieter zugelassen.

Bekanntmachungs-ID: CXS0Y6XYY5C

Ergänzende Informationen
Körper überprüfen
Name: Vergabekammer Westfalen
Postanschrift: Albrecht-Thaer-Straße 9
Postort: Münster
Postleitzahl: 48147
Land: Deutschland 🇩🇪
Fax: +49 2514112165 📠
Informationen zu Fristen für Nachprüfungsverfahren:

Die Vergabestelle weist nachfolgend auf die zulässigen Rechtsbehelfe und durch einen Bieter einzuhaltenden Fristen hin. Statthafte Rechtsbehelfe sind gem. §§ 160 ff. GWB die Rüge sowie der Antrag auf Einleitung eines Nachprüfungsverfahrens vor der zuständigen Vergabekammer.

Eine Rüge ist an die in Ziffer I.1) genannte Vergabestelle zu richten.

Die zuständige Stelle für ein Nachprüfungsverfahren ist in Ziffer VI.4.1) genannt. Statthafter Rechtsbehelf ist gem. § 160 GWB der Antrag auf Einleitung eines Nachprüfungsverfahrens vor der zuständigen Vergabekammer (Ziff. VI.4.1)). Der Antrag ist unzulässig, soweit:

1) der Antragsteller den geltend gemachten Verstoß gegen Vergabevorschriften vor Einreichen des Nachprüfungsantrags erkannt und gegenüber dem Auftraggeber nicht innerhalb einer Frist von 10 Kalendertagen gerügt hat; der Ablauf der Frist nach § 134 Absatz 2 GWB bleibt unberührt,

2) Verstöße gegen Vergabevorschriften, die aufgrund der Bekanntmachung erkennbar sind, nicht spätestens bis zum Ablauf der in der Bekanntmachung benannten Frist zur Bewerbung oder zur Angebotsabgabe gegenüber dem Auftraggeber gerügt werden,

3) Verstöße gegen Vergabevorschriften, die erst in den Vergabeunterlagen erkennbar sind, nicht spätestens bis zum Ablauf der Frist zur Bewerbung oder zur Angebotsabgabe gegenüber dem Auftraggeber gerügt werden,

4) mehr als 15 Kalendertage nach Eingang der Mitteilung des Auftraggebers, einer Rüge nicht abhelfen zu wollen, vergangen sind.

Satz 1 gilt nicht bei einem Antrag auf Feststellung der Unwirksamkeit des Vertrags nach § 135 Absatz 1 GWB Nummer 2. § 134 Absatz 1 Satz 2 GWB bleibt unberührt.

Quelle: OJS 2019/S 220-538706 (2019-11-12)

Bekanntmachung über vergebene Aufträge (2020-03-10)
Objekt
Umfang der Beschaffung
Titel: Umbau von Küchen oder Restaurants
Gesamtwert des Auftrags: 571352.14 EUR 💰
Metadaten der Bekanntmachung
Dokumenttyp: Bekanntmachung über vergebene Aufträge
Gemeinsames Vokabular für öffentliche Aufträge (CPV)
Code: Umbau von Küchen oder Restaurants 📦
Zusätzlicher CPV-Code: Küchenausstattung, Haushalts- und Heimartikel, Catering-Zubehör 📦

Verfahren
Angebotsart: Entfällt

Referenz
Daten
Absendedatum: 2020-03-10 📅
Veröffentlichungsdatum: 2020-03-12 📅
Kennungen
Bekanntmachungsnummer: 2020/S 051-120285
Verweist auf Bekanntmachung: 2019/S 220-538706
ABl. S-Ausgabe: 51
Zusätzliche Informationen
Bekanntmachungs-ID: CXS0Y6XYY47

Objekt
Umfang der Beschaffung
Kurze Beschreibung:

— 2 Stück Backschränke Stikkenofen, Elektro;

— 1 Stück Etagenbackofen;

— 1 Stück Ofenbelader;

— 10 Stück Stikkenwagen;

— 2 Stück Teig-Konditionier-Anlage, Garunterbrecher Vollautomat;

— 1 Stück Blechreinigungsmaschine;

— 1 Stück kompakte Teigbandanlage für rustikale Brötchen;

— 1 Stück Schnittbrötchenanlage mit integriertem Teigteiler;

— 1 Stück Spiralkneter;

Auftragsvergabe
Datum des Vertragsabschlusses: 2020-02-26 📅
Name: Hinsche Gastrowelt GmbH
Postanschrift: Wilhelmshavener Heerstr. 65
Postort: Oldenburg
Postleitzahl: 26125
Land: Deutschland 🇩🇪
Oldenburg (Oldenburg), Kreisfreie Stadt 🏙️
Gesamtwert des Auftrags: 516 357 EUR 💰
Informationen über Ausschreibungen
Anzahl der eingegangenen Angebote: 1
Quelle: OJS 2020/S 051-120285 (2020-03-10)

Neue Beschaffungen in verwandten Kategorien 🆕

Möbel (einschließlich Büromöbel), Zubehör, Haushaltsgeräte (ausgenommen Beleuchtung) und Reinigungsmittel (>20 neue Beschaffungen)

Ausstattung und Zubehör (>20)

Küchenausstattung, Haushalts- und Heimartikel, Catering-Zubehör (15)