Jugendanstalt Hameln — Neubau Küche

Kurze Beschreibung

Der Verpflegung kommt in einer Justizvollzugseinrichtung eine besondere Bedeutung zu. Neben der Vielfalt und Qualität des Speisenangebotes ist das reibungslose Funktionieren der Küche wesentlich für die Atmosphäre in solch einer Einrichtung.
Die Küche muss in der Lage sein, pünktlich die gesamte Verpflegung mit unterschiedlichen Speisenangebot herzustellen, zu portionieren und in entsprechenden Warmhaltebehältern zur Verteilung bereitzustellen. Zudem muss kurzfristig auf Besonderheiten (wie z. B. die Versorgung von Transportgefangenen, Zugängen) reagiert werden können.
Die Versorgung der Jugendanstalt Hameln soll in Zukunft mit dem Verpflegungssystem „Cook and Serve" erfolgen. Der hierfür erforderliche Raumbedarf ist mit einer Sanierung der Bestandsbereiche nicht realisierbar.
Der nunmehr geplante Küchenneubau soll gegenüberliegend der Bestandsküche (siehe Lageplan = Gebäude 2.4) auf einer modellierten Freifläche errichtet werden und die Versorgung von bis zu ca. 600 Insassen sicherstellen können.
Zur Zeit wird davon ausgegangen, dass keine bauliche Verbindung zwischen Neubau und Bestand erforderlich ist.
Die neue Lehrküche soll im Gebäude 2.4 untergebracht werden. Der Raumbedarf der neuen Lehrküche soll ausschließlich im Erdgeschoss des Gebäudes untergebracht werden. Die Bestandsküche einschließlich der im Kellerbereich liegenden Kühl- und Lagerräume ist auf Rohbauzustand rück zubauen.
Die im Restaurantbetrieb arbeitende Lehrküche bedient das Restaurant für die Bediensteten und Besucher.

Beschreibung der Beschaffung

Die Vergabe der Planungsleistungen erfolgt im Verhandlungsverfahren mit Teilnahmewettbewerb gemäß § 17 und § 14, Absatz 3, Nr. 2 der Verordnung über die Vergabe öffentlicher Aufträge, kurz Vergabeverordnung -VgV.
Es handelt sich bei den Architekten- und Ingenieurleistungen um eine Aufgabe, deren Lösung nicht eindeutig und erschöpfend beschrieben werden kann.
Die Bekanntmachung und der Abruf der Unterlagen erfolgen ausschließlich in elektronischer Form. Nach fristgerechtem Eingang der Teilnahmeanträge wird die Eignung der Bewerber anhand der abgeforderten Nachweise und den Kriterien einer Bewertungsmatrix geprüft und bewertet.
Die 5 Bewerber mit den höchsten Gesamtpunktzahlen werden anschließend zur Abgabe eines Erstangebotes aufgefordert (s. § 17, Absatz 4, VgV). Bei Punktgleichheit entscheidet das Los. Nach Vorlage der Angebote werden in voraussichtlich einer Verhandlungsrunde konkrete Angebotsverhandlungen mit den Bietern durchgeführt.
Der öffentliche Auftraggeber behält sich das Recht vor, den Auftrag auf der Grundlage der Erstangebote zu vergeben, ohne Verhandlungen durchzuführen (s. Punkt IV.1.5 der EU Bekanntmachung und § 17, Nr. 11, VgV).
Das Vergabeverfahren wird abgeschlossen mit der Auftragsvergabe an einen Bieter.

Objektive Kriterien für die Auswahl der begrenzten Anzahl von Bewerbern

Die Bewerberauswahl erfolgt in einem Verhandlungsverfahren mit Teilnahmewettbewerb. Alle Teilnahmeanträge müssen bis zum Schlusstermin für den Eingang der Teilnahmeanträge und Interessenbekundung über die elektronische Vergabeplattform eingegangen sein.
Objektive Kriterien für die Auswahl der begrenzten Zahl von Bewerbern:
1. Zunächst wird geprüft, ob die Bewerbungen den formalen Anforderungen genügen. Unvollständige Bewerbungen, die trotz ggf. erfolgter Nachforderung von Unterlagen weiterhin unvollständig bleiben, können nicht berücksichtigt werden.
2. Anschließend wird beurteilt, ob die Bewerber/Bewerbergemeinschaft nach den vorgelegten Angaben und Nachweisen grundsätzlich geeignet erscheinen, die in Rede stehenden Leistungen ordnungsgemäß zu erbringen und keine Ausschlussgründe gemäß § 123 ff. GWB vorliegen.
3. Sollten mehr als 5 Bewerber/Bewerbergemeinschaften die Mindestanforderungen erfüllen und grundsätzlich als geeignet gelten, wird der Auftraggeber die Bewerber/Bewerbergemeinschaften anhand der Kriterien und Gewichtung der angegebenen Punkte hinsichtlich des Grades ihrer Eignung bewerten. Der Grad der Eignung wird anhand der eingereichten unternehmensbezogenen Referenzen bestimmt, welcher sich aus dem Bewertungsschema gem. Ziffer III.1.3) Bekanntmachung ergibt.
Der Auftraggeber ist der Ansicht, dass 3 Referenzen ausreichend sind. Werden mehr als 3 Referenzen eingereicht, werden nur die besten 3 Referenzen in die Wertung aufgenommen.
Im Falle einer Überschreitung der festgelegten Bewerberhöchstzahl durch Punktegleichheit wird ein Losentscheid durchgeführt.
Für nähere Informationen wird auf die Auslobungsunterlagen verwiesen.

Liste und kurze Beschreibung der Bedingungen

Der Bewerber hat einen Auszug aus dem Handelsregister oder eine diesbezügliche Kopie, soweit der Bewerber bzw. das Mitglied der Bewerbergemeinschaft im Handelsregister eingetragen ist; andernfalls vergleichbarer Nachweis für die Existenz und den Gegenstand des Unternehmens beizufügen. Der Auszug aus dem Handelsregister bzw. der vergleichbare Nachweis darf zum Zeitpunkt des Schlusstermins für den Eingang des Bewerbungsbogens nicht älter als 3 Monate sein.
Der Auftraggeber behält sich vor, sich entsprechende Eigenerklärungen/Nachweise auch von Nachunternehmern vorlegen zu lassen, die nicht zur Herstellung der Eignung herangezogen werden.
Die Eigenerklärung zu Eignung ersetzt als vorläufiger Nachweis Bescheinigungen von Behörden oder Dritten.
Im weiteren Verfahren behält sich der Auftraggeber vor sich die angefragten originalen Unterlagen vorlegen zu lassen.

Liste und kurze Beschreibung der Auswahlkriterien

Die nachstehenden Angaben und Erklärungen sind von den Bewerbern bzw. den Mitgliedern der Bewerbergemeinschaft mit dem Bewerbungsbogen vorzulegen:
1. Eigenerklärung über den Netto-Jahresumsatz des Bewerbers/der Bewerbungsgemeinschaft im Tätigkeitsbereich des Auftrages jeweils bezogen auf die letzten 3 abgeschlossenen Geschäftsjahre.
2. Der Bewerbung ist ein aktueller Nachweis des Bewerbers über das Bestehen einer Berufshaftpflichtversicherung bei einem in der EU zugelassenen Versicherungsunternehmen oder die Erklärung des Bieters über die Absicht zum Abschluss einer Berufshaftpflichtversicherung bei einem in der EU zugelassenen Versicherungsunternehmen beizufügen.

1. Der durchschnittliche Netto-Jahresumsatz im Tätigkeitsbereich des Auftrags, bezogen auf die letzten 3 Abgeschlossenen Geschäftsjahre, muss mindestens 500 000 EUR betragen.
2. Erklärung des Bewerbers über die Absicht im Auftragsfall eine Berufs- oder Betriebshaftpflichtversicherung über die Versicherungssummen von mindestens 3,0 Mio. EUR für Personenschäden und mindestens 3,0 Mio. EUR für sonstige Schäden, jeweils 2-fach maximiert, bei einem in der EU zugelassenen Versicherungsunternehmen abzuschließen.
Der Auftraggeber behält sich vor, sich die im Rahmen der Eigenerklärungen gemachten Angaben durch Geeignete Nachweise bestätigen zu lassen.
Der Auftraggeber behält sich vor, weitere Eignungsnachweise auch für in Bezug genommene andere Unternehmen/Nachunternehmer — gegebenenfalls ergänzend — nachzufordern.

Liste und kurze Beschreibung der Auswahlkriterien

Die nachstehenden Angaben und Erklärungen sind von den Bewerbern bzw. den Mitgliedern der Bewerbergemeinschaft mit dem Bewerbungsbogen vorzulegen:
1. Nachweis der Befähigung und Erlaubnis zur Berufsausübung §§ 44, 75 VgV/§ 21 VSVgV i. V. m. § 122 GWB.
2. Eigenerklärung über die Summe aus Büroinhaber(n) und Mitarbeitern (Dipl.-Ing./Bachelor/Master) im Tätigkeitsbereich des Auftrags jeweils bezogen auf die letzten 3 abgeschlossenen Geschäftsjahre (2016-2018).
3. Eigenerklärung über die Erfüllung von Mindestkriterien für das einzusetzende Projektteam, bestehend aus Projektleitung, stellvertretender Projektleitung und Bauleitung.
4. Eigenerklärung über für die Verfügbarkeit der im Tätigkeitsbereich des Auftrags notwendigen Geräte und technischen Ausstattungen.
5. Eigenerklärung, dass die auftraggeberseitigen Anforderungen an den CAD- und Arriba-Test erfüllt werden können sowie Nennung der vom Bewerber eingesetzten CAD- und AVA-Software.
6. Eigenerklärung über die Erbringung von mit dem Auftragsgegenstand vergleichbaren Leistungen in den letzten 5 abgeschlossenen Geschäftsjahren sowie Einreichung von insgesamt 3 mit dem Auftragsgegenstand vergleichbaren unternehmensbezogenen Referenzprojekten.
Der Auftraggeber behält sich vor, sich die im Rahmen der Eigenerklärungen gemachten Angaben durch geeignete Nachweise bestätigen zu lassen.
Der Auftraggeber behält sich vor, weitere Eignungsnachweise auch für in Bezug genommene andere Unternehmen/Nachunternehmer — gegebenenfalls ergänzend — nachzufordern.

Bedingungen für die Teilnahme (technische und berufliche Fähigkeiten)

1. Der Bewerber/die Bewerbergemeinschaft hat im Durchschnitt der letzten 3 abgeschlossenen Geschäftsjahre (2016-2018) im Tätigkeitsbereich des Auftrags mindestens 5 Mitarbeiter mit der Qualifikation Dipl.-Ing./Bachelor/Master nachzuweisen.
2. Die einzusetzende Projektleitung hat folgende Mindestkriterien zu erfüllen:
— abgeschlossenes Studium der Fachrichtung Architektur und/oder Bauingenieurwesen;
— mind. 5 Jahre Berufserfahrung als Projektleiter/in im Bereich Objektplanung Gebäude;
— Berufserfahrung mit vergleichbaren Projekten hinsichtlich der Planungsanforderung Honorarzone 4.
Die einzusetzende stellvertretende Projektleitung hat folgende Mindestkriterien zu erfüllen:
— abgeschlossenes Studium der Fachrichtung Architektur und/oder Bauingenieurwesen;
— mind. 2 Jahre Berufserfahrung als Projektleiter/in im Bereich Objektplanung Gebäud;
— Berufserfahrung mit vergleichbaren Projekten hinsichtlich der Planungsanforderung Honorarzone 4.
Die einzusetzende Bauleitung hat folgende Mindestkriterien zu erfüllen:
— abgeschlossenes Studium der Fachrichtung Architektur und/oder Bauingenieurwesen;
— min. 5 Jahre Berufserfahrung als Bauleiter/in im Bereich LPH 8 Objektplanung Gebäude.
3. Der Bewerber/die Bewerbergemeinschaft muss erklären, dass alle für die erfolgreiche Abwicklung des Projekts notwendigen Geräte und technischen Ausstattungen nach aktuellem Standard zur Verfügung stehen sowie, dass die Mitarbeiter/innen an diesen Geräten und technischen Ausstattungen in der erforderlichen Tiefe geschult sind.
4. Der Bewerber/die Bewerbergemeinschaft muss erklären, dass die Anforderungen an den CAD- und Arriba-Test erfüllt werden können. Grundlage für den CAD-Test ist das aktuelle CAD Pflichtenheft 6.0 (Ausgabe 2020) des Auftraggebers. Das CAD Pflichtenheft steht dem Bewerber auf folgender Plattform als Download zur Verfügung: www.Lcad.de unter der Rubrik CAD-Pflichtenheft.
5. Zu jedem Projekt ist max. 1 DIN A4 Projektblatt mit einer Schriftgröße mind. 10 Punkt zzgl. des Referenzschreibens des Auftraggebers beizufügen.
Bei der Auswahl der Referenzprojekte sind folgende Mindestkriterien zu beachten:
— Erklärung über Erbringung vergleichbarer Leistungen in den letzten 5 abgeschlossenen Geschäftsjahren (2014-2018).
— Es müssen insgesamt 3 unterschiedliche unternehmensbezogene Referenzen, welche mit dem Auftragsgegenstand vergleichbar sind, eingereicht werden.
— Es müssen mindestens 2 abgeschlossene Referenzprojekte (Leistungsphase 2-8) aus dem Zeitraum zwischen 2014 bis 2019 eingereicht werden.
— Mindestens 1 Referenzprojekt muss Projektkosten zwischen 6,0 Mio. EUR und 30,0 Mio. EUR brutto bezogen auf die Kostengruppen (KG) 200 bis 600 aufweisen.
— Mindestens 1 Referenzprojekt muss als Auftraggeber einen öffentlichen Auftraggeber ausweisen.
Darüber hinaus werden die eingereichten unternehmensbezogenen Referenzen nach dem folgenden Schema bewertet:
a) Art des Auftraggebers max. 5 Punkte:
— Land/Bund: 5 Punkte;
— Kommune: 4 Punkte;
— Halböffentlicher Auftraggeber (z. B. Körperschaften, Anstalten, Stiftungen, Beliehene): 2 Punkte; Private Auftraggeber/Sonstige: 1 Punkt.
b) Vertragsverhältnis zum Auftraggeber max. 2 Punkte: Hauptauftragnehmer: 2 Punkte;
— Arbeitsgemeinschaft: 1 Punkte;
— Nachunternehmer/Sonstiges Verhältnis: 0 Punkte.
c) Art der Nutzung max. 5 Punkte:
— Küchen in Justizvollzugsanstalten: 5 Punkte;
— Bundeswehrküchen, Großküchen: 4 Punkte;
— Mensaküchen in Schulen, Verwaltungsgebäuden, Kantinen in Großbetrieben o. ä.: 2 Punkte;
— Polizeigebäude, JVA, Gerichtsgebäude mit erhöhten Anforderungen an Sicherheit, Maßregelvollzug: 1 Punkt;
— Sonstige: 0 Punkte.
d) Art der Baumaßnahme max. 2 Punkte: Neubau/Rückbau und Neubau: 2 Punkte; Altbau/Erweiterung: 1 Punkt; Umbau/Sonstige: 0 Punkte.
e) Nutzungsfläche (NUF) 1-6 max. 3 Punkte:
— 1 000 m < NUF =< 2 500 m: 3 Punkte;
— 750 m < NUF =< 1 000 m oder 2 500 m < NUF =< 5 000 m: 2 Punkte; NUF =< 750 m oder NUF > 5 000 m: 1 Punkt.
f) Brutto-Grundfläche (BGF) max. 4 Punkte:
— 1 500 m < BGF =< 3 000 m: 4 Punkte;
— 1 200 m < BGF =< 1 500 m oder 3 000 m < BGF =< 5 000 m: 3 Punkte; 1 000 m < BGF =< 1 200 m oder 5 000 m < BGF =< 10 000 m: 2 Punkte; BGF =< 1 000 m oder BGF > 10 000 m: 1 Punkt.
g) Brutto-Rauminhalt (BRI) max. 4 Punkte:
— 10 000 m < BRI =< 18 000 m: 4 Punkte;
— 8 000 m < BRI =< 10 000 m oder 18 000 m < BRI =< 25 000 m: 3 Punkte; 6 000 m < BRI =< 8 000 m oder 25 000 m < BRI =< 40 000 m: 2 Punkte; BRI =< 6 000 m oder BRI > 40 000 m: 1 Punkt.
h) Gesamtprojektkosten nach DIN 276 (KGR 200-700), inkl. MwSt. max. 2 Punkte:
— 10,0 Mio. EUR < Projektkosten =< 20 Mio. EUR: 2 Punkte;
— 6,0 Mio. EUR < Projektkosten =< 10,0 Mio. EUR oder 20,0 Mio. EUR < Projektkosten =< 30,0 Mio. EUR: 1 Punkt; Projektkosten =< 6,0 Mio. EUR oder Projektkosten > 30,0 Mio. EUR: 0 Punkte.
i) Kosteneinhaltung = Kostenberechnung/Kostenfeststellung (%) max. 2 Punkte: Kosteneinhaltung =< +/- 5,0 %: 2 Punkte;
— +/- 5,0 % < Kosteneinhaltung =< +/- 10,0 %: 1 Punkt;
— Kosteneinhaltung > +/- 10,0 %: 0 Punkte;
— keine Angabe zur Kostenberechnung oder Kostenfeststellung: 0 Punkte.
j) Planungsdauer max. 2 Punkte:
— 1 Jahr < Planungsdauer =< 2 Jahre: 2 Punkte; Planungsdauer =< 1 Jahr: 1 Punkt;
— Planungsdauer > 2 Jahre: 0 Punkte.
k) Bauausführungsdauer max. 2 Punkte:
— 1 Jahr < Bauausführungsdauer =< 3 Jahre: 2 Punkte; Bauausführungsdauer =< 1 Jahre: 1 Punkt;
— Bauausführungsdauer > 3 Jahre: 0 Punkte;
— Projekt ohne Bauausführung: 0 Punkte.
l) Erbrachte Leistungsphasen (LPH) max. 4 Punkte: LPH 2 bis 8: 4 Punkte;
— LPH 2 bis 7: 3 Punkte;
— LPH 5 bis 8: 2 Punkte;
— LPH 2 bis 4 oder LPH 5 bis 7 oder LPH 8: 1 Punkt; keine Angabe: 0 Punkte.
m) Bewertung der Energieverluste max. 5 Punkte:
— Nutzenergie unter 120 kWh/m und a: 1 Punkt;
— Wärmerückgewinnung: 1 Punkt;
— Unterschreitung EnEV um 25 %: 1 Punkt;
— Sommerlicher Wärmeschutz Nachweisverfahren über Anforderungen DIN 4108 hinaus: 1 Punkt; Konzept sommerlicher Wärmeschutz durch bauliche Maßnahmen: 1 Punkt;
— keine Angabe/Sonstiges: 0 Punkte.
n) Projektbezogenes Referenzschreiben max. 3 Punkte:
— Positive Aussagen zu Qualität, Organisation, Kosten und Termine: 3 Punkte;
— Allgemeine Aussagen zu Qualität, Organisation, Kosten und Termine: 2 Punkte; Referenzschreiben mit Bestätigung der Leistung: 1 Punkt;
— keine beiliegendes Referenzschreiben/Sonstiges: 0 Punkte.

Verweis auf die einschlägige Rechts- oder Verwaltungsvorschrift

Die Erbringung der Dienstleistung ist einem besonderen Berufsstand vorbehalten. Teilnahmeberechtigt sind ausschließlich Architekten und Ingenieure oder Bewerbergemeinschaften aus Architekten und Ingenieuren, die nach dem für die öffentliche Auftragsvergabe geltenden Landesrecht berechtigt sind, die entsprechende Berufsbezeichnung zu tragen oder in der Bundesrepublik Deutschland entsprechend tätig zu werden.
Juristische Personen sind als Auftragnehmer zugelassen, wenn sie einen für die Durchführung der Aufgabe Verantwortlichen Berufsangehörigen gemäß § 75 VgV Absatz 1 oder 2 benennen.

Bedingungen für die Vertragserfüllung

Bedingung für die Ausführung des Auftrags sind die Einhaltungen der inhaltlichen Vorgaben des Niedersächsischen Tariftreue- und Vergabegesetzes (NTVergG). Dies beinhaltet insbesondere die Verpflichtung zur Einhaltung von Mindestarbeitsbedingungen.
Die Vergabestelle wird vor Zuschlagserteilung (falls Ihr Angebot in die engere Wahl kommt) den CAD-Datenaustauschtest gemäß CAD-Pflichtenheft 6.0 (Ausgabe 2020, nähere Informationen unter www.Lcad.de, Rubrik CAD-Pflichtenheft) und den Schnittstellentest für die Leistungsbeschreibung (Pilottest) nach dem Pflichtenheft zum Datenaustausch mit dem Programm iTwo verlangen. Mit der Abgabe des Teilnahmeantrags bestätigt der Bewerber, dass die Anforderungen an den CAD- und Arriba/iTwo-Test erfüllt werden können.

— Anfragen zum Verfahren nur über die oben genannte Plattform (siehe auch Punkt I.3). Fragen können bis zu 7 Kalendertage vor der Abgabefrist über die Vergabeplattform gestellt werden. Danach eingehende Fragen werden aus Gründen der Bietergleichbehandlung und Chancengleichheit nicht mehr beantwortet. Die Beantwortung erfolgt über die Vergabeplattform. Telefonische Anfragen sind unzulässig und werden nicht beantwortet.
— Der Teilnahmeantrag ist elektronisch über die oben genannte Vergabeplattform (siehe auch Punkt I.3) in Textform gemäß § 126b BGB einzureichen.
— Wichtiger hinweis: Der Teilnahmeantrag inkl. aller Bewerbungsunterlagen ist ausschließlich über die entsprechende Funktion der Vergabeplattform einzureichen. Hierzu ist ausreichend Zeit einzuplanen. Bitte senden Sie Ihre Bewerbung keinesfalls in Papierform, per E-Mail oder über die Kommunikationsfunktion der Vergabeplattform. Berücksichtigen Sie ggf. die Größenbegrenzungen der Vergabeplattform bezüglich der einzelnen Dateien sowie der gesamten Bewerbung. Sollten Probleme beim Hochladen der Bewerbungsunterlagen auftreten, wenden Sie sich bitte umgehend an den Betreiber der Vergabeplattform, protokollieren Sie dies und informieren Sie zusätzlich die Vergabestelle.
— Die Angabe der zur Vertretung des Teilnehmers berechtigten natürlichen Peron (Geschäftsführer oder sonstiger Bevollmächtigter) ist zwingend erforderlich. Es ist nicht notwendig, die auszufüllenden Dokumente zu unterschreiben und mit einem Stempel zu versehen. Stattdessen geben Sie bitte Vorname und Nachname des bevollmächtigten Vertreters in Druckbuchstaben an.
— Weitere Informationen zu den formalen Vorgaben entnehmen Sie bitte der bereitgestellten Datei „200924_JAH_VGV_OPL_01_Bewerberleitfaden.pdf".
— Nach Eingangsschluss erfolgt die Auswertung der Teilnahmeanträge. Gemäß Punkt II.2.9) werden 3 bis maximal 5 Teilnehmer/Bewerber zur Verhandlung/Erstangebotsabgabe aufgefordert.
— Die Projektlaufzeit gem. Punkt II.2.7) versteht sich als voraussichtliche Laufzeit für dieses Bauvorhaben.
Bekanntmachungs-ID: CXQ6YY5Y2JX