Beschreibung der Beschaffung
Die BBS Mannheim beabsichtigt umfangreiche Umbau- und Sanierungsmaßnahmen in der Johannes-Kepler-Schule in Mannheim. Die Maßnahmen erfolgen im laufenden Schulbetrieb und erstrecken sich über einen Gesamtzeitraum von 2 Jahren.
Die Ausführungsarbeiten der jeweiligen Gewerke werden in dieser Zeit über mehrere kleinere Teilbauabschnitte durchgeführt.
Die Johannes-Kepler-Schule befindet sich im Quadrat K 5 in der Innenstadt von Mannheim. Das Schulgebäude wurde in den Jahren 1895-1897 erbaut und steht unter Denkmalschutz.
Die Geometrie der zusammenhängenden Gebäudeflügel der Schule ist U-förmig und hat eine Grundfläche von ca. 85,00 m mal 45,00 m. Der Mitteltrakt hat eine Traufhöhe von ca. 25,00 m, die Seitenflügel eine solche von ca. 16,00 m bzw. 20,00 m in der Frontansicht in der sich das Kellergeschoss als Vollgeschoss darstellt.
Wegen des Denkmalcharakters des Gebäudes werden in allen Bereichen außerordentlich hohe Anforderungen in Punkto Schutzmaßnahmen und Substanzerhalt bezüglich der Bauarbeiten an die ausführenden Firmen gestellt.
Die Geschosshöhen betragen:
— Geschosshöhe UG: bis ca. 4,75 m,
— Geschosshöhe EG: bis ca. 4,50 m,
— Geschosshöhe 1.OG: bis ca. 4,50 m,
— Geschosshöhe 2.OG: bis ca. 4,50 m,
— Geschosshöhe 3.OG: bis ca. 4,00 m.
Die Andienung der Baustelleneinrichtung erfolgt über den Luisenring in die Straße einbiegend zwischen K4 und K5. Von hier aus besteht eine Zufahrt zu dem Schulhof.
Bei der Andienung der Baustelle und den notwendigen Transporten über die Zufahrt sind der Bodenbelag und die innenliegenden Bauteile in geeigneter Weise gegen jegliche Beschädigung zu schützen.
Beschreibung der auszuführenden Arbeiten:
Gegenstand der Ausschreibung ist die Küchentechnische Ausstattung der Mensaküche samt Ausgabe zur Versorgung von 420 Verpflegungsteilnehmern. Die Leistung umfasst die fest verbauten Edelstahlmöbel (Arbeitstische und Ausgaben) samt Putz- und Lagerschränken, die Thermischen Geräte zum Regenerieren der Speisen (Kombidämpfer, Regeneriergeräte), die Spültechnik (Haubenspülmaschine samt Zu- und Auslauftisch) sowie einen Teil des Hauswirtschaftsgeräts, bestehend aus Stand- und Einfahrkühlschränken, Servierwagen sowie weiterer Ausstattungsgegenstände).
Leistungsumfang:
— Titel 1, CNS-Verbauten,
— Titel 2, Thermik,
— Titel 3, Spültechnik,
— Titel 4, Hauswirtschaftsgerät,
— Titel 5, Wartungsarbeiten.
Ausführung geplant
— Ausführungsbeginn KW 28 / 2021,
— Fertigstellung KW 29 / 2021.