Justizvollzugsanstalt Zwickau

Staatsbetrieb Sächsisches Immobilien- und Baumanagement, Zentrale, SSC VVM, Außenstelle Dresden 1, Zentrale Vergabestelle

VE 14 – Küchentechnik.

Deadline

Die Frist für den Eingang der Angebote war 2021-04-13. Die Ausschreibung wurde veröffentlicht am 2021-02-24.

Anbieter

Die folgenden Lieferanten werden in Vergabeentscheidungen oder anderen Beschaffungsunterlagen erwähnt:

Wer? Wie? Wo?
Geschichte der Beschaffung
Datum Dokument
2021-02-24 Auftragsbekanntmachung
2021-03-26 Ergänzende Angaben
2021-07-02 Ergänzende Angaben
2021-11-23 Bekanntmachung über vergebene Aufträge
Auftragsbekanntmachung (2021-02-24)
Objekt
Umfang der Beschaffung
Titel: Maschinentechnische Installationsarbeiten
Referenznummer: 20O60310
Kurze Beschreibung: VE 14 – Küchentechnik.
Metadaten der Bekanntmachung
Originalsprache: Deutsch 🗣️
Dokumenttyp: Auftragsbekanntmachung
Art des Auftrags: Bauleistung
Verordnung: Europäische Union, mit GPA-Beteiligung
Gemeinsames Vokabular für öffentliche Aufträge (CPV)
Code: Maschinentechnische Installationsarbeiten 📦
Ort der Leistung
NUTS-Region: Zwickau 🏙️

Verfahren
Verfahrensart: Offenes Verfahren
Angebotsart: Angebot für alle Lose
Vergabekriterien
Niedrigster Preis

Öffentlicher Auftraggeber
Identität
Land: Deutschland 🇩🇪
Art des öffentlichen Auftraggebers: Regional- oder Kommunalbehörde
Name des öffentlichen Auftraggebers: Staatsbetrieb Sächsisches Immobilien- und Baumanagement, Zentrale, SSC VVM, Außenstelle Dresden 1, Zentrale Vergabestelle
Postanschrift: Königsbrücker Str. 80
Postleitzahl: 01099
Postort: Dresden
Kontakt
Internetadresse: https://www.sib.sachsen.de 🌏
E-Mail: vergaben@sib.smf.sachsen.de 📧
Telefon: +49 351-80930 📞
Fax: +49 351-4510994560 📠
URL der Dokumente: https://www.sachsen-vergabe.de/NetServer/PublicationControllerServlet?function=Detail&TWOID=54321-Tender-177d2cce838-397cdff18d35cdc1&PublicationType=0 🌏
URL der Teilnahme: https://www.sachsen-vergabe.de 🌏

Referenz
Daten
Absendedatum: 2021-02-24 📅
Einreichungsfrist: 2021-04-13 📅
Veröffentlichungsdatum: 2021-03-01 📅
Kennungen
Bekanntmachungsnummer: 2021/S 041-101632
ABl. S-Ausgabe: 41
Zusätzliche Informationen
Präzisierung zur Angabe Ziffer II.2.7) Laufzeit in Tagen: 569 Werktage

Objekt
Umfang der Beschaffung
Kurze Beschreibung:
Im Rahmen der Neubaumaßnahme der JVA-Zwickau ist eine gewerbliche Küchenanlage zur Versorgung von ca. 800 Insassen und ca. 180 Bediensteten der JVA geplant. Die Küchenanlage wird als Frischkost- küche bewirtschaftet. Die küchentechnische Anlage umfaßt die Lieferung, die Montage und die Inbetrieb- nahme von folgenden Geräten und Anlagen:
Mehr anzeigen
— 41 St. Kleinküchen (Stationsküchen),
— 21 St. Spültischanlagen (Pausenraum),
— 1 St. Speisenausgabe mit Aufbereitungsküche (Personal),
— 1 St. Lehrküche mit 4 Kochgruppen (Holz-/Kunststoffkonstruktion),
— 1 St. Zentralküche, bestehend aus:
—— Edelstahlverbauten,
—— Thermische Küchengeräte,
—— Bandspülanlage und Universal-Spülmaschinen,
—— Spülmitteldosierung,
—— Küchenleitsystem,
—— Maschinen und Geräte,
—— Vakuum-Naßmüllanlagemit 4 Aufgabestationen,
—— Kältetechnische Anlage (CO
—— Kühlzellenanlagen,
—— Konditorei,
—— Chocolaterie,
Bei einigen Gerätepositionen werden 3 Fabrikate zur Auswahl vorgegeben. Bei einigen Gerätepositionen wird das angebotene Fabrikat abgefragt. Die Abfrage von Fabrikaten ist für die Vergleichbarkeit und Prüffähigkeit der Angebote dringend notwendig. Eine qualifizierte Aufklärung und Bewertung im Zuge der Angebotsauswertung ist sonst nicht möglich. Weiterhin bestehen hohe Anforderungen an die Sicherheit der Küchengeräte.
Mehr anzeigen
Dauer: 569 Tage
Zusätzliche Informationen: Präzisierung zur Angabe Ziffer II.2.7) Laufzeit in Tagen: 569 Werktage
Ort der Leistung
Hauptstandort oder Erfüllungsort:
Justizvollzugsanstalt Zwickau
08060 Zwickau

Rechtliche, wirtschaftliche, finanzielle und technische Informationen
Bedingungen für die Teilnahme
Befähigung zur Berufsausübung:
Die Eignung ist durch Eintragung in die Liste des Vereins für Präqualifikation von Bauunternehmen e. V. (Präqualifikationsverzeichnis) oder Eigenerklärungen gem. Formblatt 124 (Eigenerklärungen zur Eignung) nachzuweisen.
Gelangt das Angebot eines nicht präqualifizierten Bieters in die engere Wahl, sind die im Formblatt 124 angegebenen Bescheinigungen innerhalb der gesetzten angemessenen Frist nach Aufforderung vorzulegen.
Beruft sich der Bieter zur Erfüllung des Auftrages auf die Fähigkeiten anderer Unternehmen, ist die jeweilige Nummer im Präqualifikationsverzeichnis oder es sind die Erklärungen und Bescheinigungen gemäß dem Formblatt 124 auch für diese anderen Unternehmen auf Verlangen vorzulegen.
Mehr anzeigen
Das Formblatt 124 ist erhältlich bei: Liegt den Vergabeunterlagen bei und ist zusätzlich verfügbar unter:
Wirtschaftliche und finanzielle Leistungsfähigkeit:
Die Eignung ist durch Eintragung in die Liste des Vereins für Präqualifikation von Bauunternehmen e. V. (Präqualifikationsverzeichnis) oder Eigenerklärungen gem. Formblatt 124 (Eigenerklärungen zur Eignung) nachzuweisen.
Gelangt das Angebot eines nicht präqualifizierten Bieters in die engere Wahl, sind die im Formblatt 124 angegebenen Bescheinigungen innerhalb der gesetzten angemessenen Frist nach Aufforderung vorzulegen.
Beruft sich der Bieter zur Erfüllung des Auftrages auf die Fähigkeiten anderer Unternehmen, ist die jeweilige Nummer im Präqualifikationsverzeichnis oder es sind die Erklärungen und Bescheinigungen gemäß dem Formblatt 124 auch für diese anderen Unternehmen auf Verlangen vorzulegen.
Mehr anzeigen
Das Formblatt 124 ist erhältlich bei: Liegt den Vergabeunterlagen bei und ist zusätzlich verfügbar unter:
— Nachweis der personellen-, wirtschaftlichen- und technischen Leistungsfähigkeit in Bezug auf die ausgeschriebene Leistung,
— Das Unternehmen verfügt in den vergangenen 3 abgeschlossenen Geschäftsjahren über einen jährlichen Mindest-Umsatz von 5 Millionen Euro im Bereich der ausgeschriebenen Leistungen. Der Nachweis kann z. B. durch Benennung entsprechender Referenzobjekte erbracht werden.
Mehr anzeigen
Die Anforderungen gelten für präqualifizierte und nicht Präqualifizierte Bieter.
Technische und berufliche Fähigkeiten:
— Mindestens 3 Referenznachweise aus den letzten 5 Kalenderjahren, die mit der ausgeschriebenen Leistung gemäß II.2.4 in Art vergleichbar sind.
Diese Referenznachweise müssen mindestens folgenden angaben enthalten:
Ansprechpartner; Art der ausgeführten Leistung;
Auftragssumme; Ausführungszeitraum; stichwortartige Benennung des mit eigenem Personal ausgeführten maßgeblichen Leistungsumfanges einschl. Angabe der ausgeführten Mengen; Zahl der hierfür durchschnittlich eingesetzten Arbeitnehmer; stichwortartige Beschreibung der besonderen technischen und gerätespezifischen Anforderungen bzw. (bei Komplettleistung) Kurzbeschreibung der Baumaßnahme einschließlich eventueller Besonderheiten der Ausführung; Angabe zur Art der Baumaßnahme (Neubau, Umbau, Denkmal); Angabe zur vertraglichen Bindung (Hauptauftragnehmer, ARGE-Partner, Nachunternehmer); ggf. Angabe der Gewerke, die mit eigenem Leitungspersonal Koordiniert wurden; Bestätigung des Auftraggebers über die Vertragsgemäße Ausführung der Leistung.
Mehr anzeigen
— Angaben über die Zahl der in den letzten 3 Abgeschlossenen Kalenderjahren jahresdurchschnittlich Beschäftigten Arbeitskräfte, gegliedert nach Lohngruppen mit gesondert ausgewiesenem technischen Leitungspersonal hier Aufstellung der Mitarbeiter mit Angabe der jeweiligen Funktion und Ausbildung
Mehr anzeigen
— Der Bieter, jedoch mindestens der ausführende Mitarbeiter (Projektleiter) verfügt über einen einschlägige Ingenieurabschluss sowie die erforderlichen langjährigen Fähigkeiten, Kenntnisse und Erfahrungen in der Abwicklung vergleichbarer Projekte.
Die Anforderungen gelten für präqualifizierte und nicht Präqualifizierte Bieter.
Die Eignung ist durch Eintragung in die Liste des Vereins für Präqualifikation von Bauunternehmen e.V. (Präqualifikationsverzeichnis) oder Eigenerklärungen gem. Formblatt 124 (Eigenerklärungen zur Eignung) nachzuweisen.
Gelangt das Angebot eines nicht präqualifizierten Bieters in die engere Wahl, sind die im Formblatt 124 angegebenen Bescheinigungen innerhalb der gesetzten angemessenen Frist nach Aufforderung vorzulegen.
Beruft sich der Bieter zur Erfüllung des Auftrages auf die Fähigkeiten anderer Unternehmen, ist die jeweilige Nummer im Präqualifikationsverzeichnis oder es sind die Erklärungen und Bescheinigungen gemäß dem Formblatt 124 auch für diese anderen Unternehmen auf Verlangen vorzulegen.
Mehr anzeigen
Das Formblatt 124 ist erhältlich bei: Liegt den Vergabeunterlagen bei und ist zusätzlich verfügbar unter:
Auftragsausführung
Bedingungen für die Vertragserfüllung: Siehe Vergabeunterlagen

Verfahren
Rechtsgrundlage: 32014L0024
Zeitpunkt des Eingangs der Angebote: 09:00
Sprachen, in denen Angebote oder Teilnahmeanträge eingereicht werden können: Deutsch 🗣️
Gültigkeitsdauer des Angebots: 2021-05-25 📅
Datum der Angebotseröffnung: 2021-04-13 📅
Zeitpunkt der Angebotseröffnung: 09:00
Ort des Eröffnungstermins: Staatsbetrieb Sächsisches Immobilien- und Baumanagement, Zentrale, SSC VVM, Außenstelle Chemnitz, Zentrale Vergabestelle Brückenstraße 12, 09111 Chemnitz
Zusätzliche Informationen: Nur Vertreter des Auftraggebers

Öffentlicher Auftraggeber
Kontakt
Adresse des Käuferprofils: https://www.sachsen-vergabe.de 🌏
Dokumente URL: https://www.sachsen-vergabe.de/NetServer/PublicationControllerServlet?function=Detail&TWOID=54321-Tender-177d2cce838-397cdff18d35cdc1&PublicationType=0 🌏

Referenz
Zusätzliche Informationen
Die Vergabeunterlagen werden ausschließlich und kostenfrei auf der Vergabeplattform www.sachsen-vergabe.de zum Download bereitgestellt. Ggf. erforderliche Nachsendungen und Änderungen von Vergabeunterlagen werden ebenfalls in diesem Portal in elektronischer Form zur Verfügung gestellt.
Mehr anzeigen

Ergänzende Informationen
Körper überprüfen
Name: 1. Vergabekammer des Freistaates Sachsen bei der Landesdirektion Sachsen
Postanschrift: Braustraße 2
Postort: Leipzig
Postleitzahl: 04107
Land: Deutschland 🇩🇪
Telefon: +49 341-977-0 📞
E-Mail: vergabekammer@lds.sachsen.de 📧
Fax: +49 341-977-1049 📠
Informationen zu Fristen für Nachprüfungsverfahren: Entsprechend der Regelung in § 160 GWB
Dienststelle, bei der Informationen über das Überprüfungsverfahren eingeholt werden können
Name: Staatsbetrieb Sächsisches Immobilien- und Baumanagement, Zentrale, SSC VVM, Außenstelle Dresden 1, Zentrale Vergabestelle
Postanschrift: Königsbrücker Str. 80
Postort: Dresden
Postleitzahl: 01099
E-Mail: vergaben@sib.smf.sachsen.de 📧
Fax: +49 351-4510994560 📠
Quelle: OJS 2021/S 041-101632 (2021-02-24)
Ergänzende Angaben (2021-03-26)
Objekt
Metadaten der Bekanntmachung
Dokumenttyp: Ergänzende Angaben

Referenz
Daten
Absendedatum: 2021-03-26 📅
Einreichungsfrist: 2021-04-26 📅
Veröffentlichungsdatum: 2021-03-31 📅
Kennungen
Bekanntmachungsnummer: 2021/S 063-159026
Verweist auf Bekanntmachung: 2021/S 041-101632
ABl. S-Ausgabe: 63
Quelle: OJS 2021/S 063-159026 (2021-03-26)
Ergänzende Angaben (2021-07-02)
Objekt
Umfang der Beschaffung
Kurze Beschreibung: VE 14 - Küchentechnik

Referenz
Daten
Absendedatum: 2021-07-02 📅
Einreichungsfrist: 2021-08-02 📅
Veröffentlichungsdatum: 2021-07-07 📅
Kennungen
Bekanntmachungsnummer: 2021/S 129-341477
ABl. S-Ausgabe: 129
Quelle: OJS 2021/S 129-341477 (2021-07-02)
Bekanntmachung über vergebene Aufträge (2021-11-23)
Objekt
Umfang der Beschaffung
Gesamtwert des Auftrags: 3345875.30 EUR 💰
Metadaten der Bekanntmachung
Dokumenttyp: Bekanntmachung über vergebene Aufträge

Verfahren
Angebotsart: Entfällt

Öffentlicher Auftraggeber
Identität
Name des öffentlichen Auftraggebers: Staatsbetrieb Sächsisches Immobilien- und Baumanagement, Zentrale, SSC VVM, Außenstelle Dresden 1, Zentrale Vergabestelle

Referenz
Daten
Absendedatum: 2021-11-23 📅
Veröffentlichungsdatum: 2021-11-26 📅
Kennungen
Bekanntmachungsnummer: 2021/S 230-602418
ABl. S-Ausgabe: 230

Objekt
Umfang der Beschaffung
Kurze Beschreibung:
Im Rahmen der Neubaumaßnahme der JVA-Zwickau ist eine gewerbliche Küchenanlage zur Versorgung von ca. 800 Insassen und ca. 180 Bediensteten der JVA geplant. Die Küchenanlage wird als Frischkost- küche bewirtschaftet. Die küchentechnische Anlage umfaßt die Lieferung, die Montage und die Inbetrieb- nahme von folgenden Geräten und Anlagen: - 41 Stck. Kleinküchen (Stationsküchen) - 21 Stck. Spültischanlagen (Pausenraum) - 1 Stck. Speisenausgabe mit Aufbereitungsküche (Personal) - 1 Stck. Lehrküche mit 4 Kochgruppen (Holz-/Kunststoffkonstruktion) - 1 Stck. Zentralküche, bestehend aus: o Edelstahlverbauten o Thermische Küchengeräte o Bandspülanlage und Universal-Spülmaschinen o Spülmitteldosierung o Küchenleitsystem o Maschinen und Geräte o Vakuum-Naßmüllanlagemit 4 Aufgabestationen o Kältetechnische Anlage (CO²) zur Versorgung der gekühlten Lagerräume und der Kühlmö- bel o Kühlzellenanlagen o Konditorei o Chocolaterie Bei einigen Gerätepositionen werden 3 Fabrikate zur Auswahl vorgegeben. Bei einigen Gerätepositionen wird das angebotene Fabrikat abgefragt. Die Abfrage von Fabrikaten ist für die Vergleichbarkeit und Prüffähigkeit der Angebote dringend notwendig. Eine qualifizierte Aufklärung und Bewertung im Zuge der Angebotsauswertung ist sonst nicht möglich. Weiterhin bestehen hohe Anforderungen an die Sicherheit der Küchengeräte.
Mehr anzeigen
Ort der Leistung
Hauptstandort oder Erfüllungsort: , 08060 Zwickau

Auftragsvergabe
Datum des Vertragsabschlusses: 2021-11-22 📅
Name: Edgar Fuchs GmbH
Postanschrift: Magnolienweg 28
Postort: Aschaffenburg
Postleitzahl: 63741
Land: Deutschland 🇩🇪
Telefon: +49 60218402172 📞
E-Mail: marius.franke@edgar-fuchs.com 📧
Land: Bayern 🏙️
Gesamtwert des Auftrags: 3345875.30 EUR 💰
Informationen über Ausschreibungen
Anzahl der eingegangenen Angebote: 6

Ergänzende Informationen
Körper überprüfen
Informationen zu Fristen für Nachprüfungsverfahren: entsprechend der Regelung in § 160 GWB
Quelle: OJS 2021/S 230-602418 (2021-11-23)
Neue Beschaffungen in verwandten Kategorien 🆕
Verwandte Suchen 🔍
Region:
Deutschland Sachsen Dresden Chemnitz Zwickau
Produkte/Dienstleistungen:
Bauarbeiten Bauinstallationsarbeiten Maschinentechnische Installationen Maschinentechnische Installationsarbeiten