Verpflegung: Mensa

Fachhochschule für Finanzen des Landes Brandenburg

Bewirtschaftung der Mensa im Aus- und Fortbildungszentrum Königs Wusterhausen einschl. Konferenzservice gemäß der beigefügten Vergabeunterlagen.

Deadline

Die Frist für den Eingang der Angebote war 2023-01-25. Die Ausschreibung wurde veröffentlicht am 2022-12-20.

Anbieter

Die folgenden Lieferanten werden in Vergabeentscheidungen oder anderen Beschaffungsunterlagen erwähnt:

• Oberbayerische Fleisch & Wurst GmbH

Wer?

• Fachhochschule für Finanzen des Landes Brandenburg

Wie?

Wo?

• Brandenburg › Dahme-Spreewald

Geschichte der Beschaffung

Datum	Dokument
2022-12-20	Auftragsbekanntmachung
2023-03-09	Ergänzende Angaben
2023-06-26	Bekanntmachung über vergebene Aufträge

Auftragsbekanntmachung (2022-12-20)
Objekt
Umfang der Beschaffung
Titel: Betrieb von Kantinen
Referenznummer: O 1571 # 2022-13
Kurze Beschreibung:

Bewirtschaftung der Mensa im Aus- und Fortbildungszentrum Königs Wusterhausen einschl. Konferenzservice gemäß der beigefügten Vergabeunterlagen.

Metadaten der Bekanntmachung
Originalsprache: Deutsch 🗣️
Dokumenttyp: Auftragsbekanntmachung
Art des Auftrags: Dienstleistungen
Verordnung: Europäische Union
Gemeinsames Vokabular für öffentliche Aufträge (CPV)
Code: Betrieb von Kantinen 📦
Zusätzlicher CPV-Code: Kantinen- und Verpflegungsdienste 📦
Ort der Leistung
NUTS-Region: Dahme-Spreewald 🏙️

Verfahren
Verfahrensart: Offenes Verfahren
Angebotsart: Angebot für alle Lose
Vergabekriterien
Wirtschaftlichstes Angebot

Öffentlicher Auftraggeber
Identität
Land: Deutschland 🇩🇪
Art des öffentlichen Auftraggebers: Agentur/Amt auf zentral- oder bundesstaatlicher Ebene
Name des öffentlichen Auftraggebers: Fachhochschule für Finanzen des Landes Brandenburg
Postanschrift: Schillerstraße 6
Postleitzahl: 15711
Postort: Königs Wusterhausen
Kontakt
Internetadresse: https://fhf.brandenburg.de/ 🌏
E-Mail: vergabe@fhf.brandenburg.de 📧
Telefon: +49 03375/672-120 📞
Fax: +49 03375/672-199 📠
URL der Dokumente: https://vergabemarktplatz.brandenburg.de/VMPSatellite/notice/CXS0YESYYYG/documents 🌏
URL der Teilnahme: https://vergabemarktplatz.brandenburg.de/VMPSatellite/notice/CXS0YESYYYG 🌏

Referenz
Daten
Absendedatum: 2022-12-20 📅
Einreichungsfrist: 2023-01-25 📅
Veröffentlichungsdatum: 2022-12-23 📅
Datum des Beginns: 2023-05-01 📅
Datum des Endes: 2027-04-30 📅
Kennungen
Bekanntmachungsnummer: 2022/S 248-720040
ABl. S-Ausgabe: 248
Zusätzliche Informationen

Fragen zu den Vergabeunterlagen und zum Auftragsgegenstand können bis 11.01.2023 ausschließlich über den Kommunikationsbereich des Vergabemarktplatzes Brandenburg und in deutscher Sprache gestellt werden. Die Fragen werden gegenüber allen Bietern, soweit bis dahin bekannt, gleichlautend und anonymisiert beantwortet. Bekanntmachungs-ID: CXS0YESYYYG

Objekt
Umfang der Beschaffung
Kurze Beschreibung:

Die zu übernehmende Küche ist eine Versorgungseinrichtung der Gemeinschaftsverpflegung in einer Aus- und Fortbildungsstätte des Landes Brandenburg. Es wird Vollverpflegung (Frühstücks-, Mittags- und Abendversorgung) angeboten.

Mit der Bewirtschaftung der Mensa sind optional auch Cateringleistungen/ Konferenzservice verbunden.

Täglich kann optional ein Pausenangebot in der Cafeteria bereitgestellt werden. Optional kann die vorhandene Bowlingbahn bewirtschaftet werden.

Insgesamt sind durchschnittlich ca. 1000 Beamtenanwärter und Beamtenanwärterinnen, 300 Fortbildungsteilnehmende sowie ca. 100 Lehrkräfte und 100 Beschäftigte auf dem Campus aktiv.

Auf dem Campus sind Unterkünfte für ca. 450 Aus- und Fortbildungsteilnehmende vorhanden.

Beschreibung der Verlängerungen: einmalige Verlängerungsoption für weitere 2 Jahre
Beschreibung der Optionen:

- Bewirtschaftung der Cafeteria

- Bewirtschaftung der Bowlingbahn

- Bewirtschaftung des Außengrillplatzes

Ort der Leistung
Hauptstandort oder Erfüllungsort:

Fachhochschule für Finanzen des Landes Brandenburg Schillerstraße 6 15711 Königs Wusterhausen

Verfahren
Rechtsgrundlage: 32014L0024
Zeitpunkt des Eingangs der Angebote: 23:59
Sprachen, in denen Angebote oder Teilnahmeanträge eingereicht werden können: Deutsch 🗣️
Gültigkeitsdauer des Angebots: 2023-03-24 📅
Datum der Angebotseröffnung: 2023-01-26 📅
Zeitpunkt der Angebotseröffnung: 10:00

Öffentlicher Auftraggeber
Kontakt
Dokumente URL: https://vergabemarktplatz.brandenburg.de/VMPSatellite/notice/CXS0YESYYYG/documents 🌏

Referenz
Zusätzliche Informationen

Die Fragen werden gegenüber allen Bietern, soweit bis dahin bekannt, gleichlautend und anonymisiert beantwortet.

Bekanntmachungs-ID: CXS0YESYYYG

Ergänzende Informationen
Körper überprüfen
Name: Vergabekammer des Landes Brandenburg beim Ministerium für Wirtschaft, Arbeit und Energie
Postanschrift: Heinrich-Mann-Allee 107
Postort: Potsdam
Postleitzahl: 14473
Land: Deutschland 🇩🇪
Telefon: +49 331866-1719 📞
Fax: +49 331866-1652 📠
Internetadresse: https://mwae.brandenburg.de/de/vergabekammer-nachpr%c3%bcfungsverfahren/bb1.c.478846.de 🌏
Quelle: OJS 2022/S 248-720040 (2022-12-20)

Ergänzende Angaben (2023-03-09)
Objekt
Metadaten der Bekanntmachung
Dokumenttyp: Ergänzende Angaben
Gemeinsames Vokabular für öffentliche Aufträge (CPV)
Code: Dienstleistungen von Kantinen 📦

Referenz
Daten
Absendedatum: 2023-03-09 📅
Einreichungsfrist: 2023-04-12 📅
Veröffentlichungsdatum: 2023-03-14 📅
Kennungen
Bekanntmachungsnummer: 2023/S 052-152206
Verweist auf Bekanntmachung: 2022/S 248-720040
ABl. S-Ausgabe: 52
Zusätzliche Informationen

Sehr geehrte Damen und Herren, in der ersten Angebotsphase zum Vergabeverfahren "O 1571 # 2022-13: Verpflegung Mensa" sind keine Angebote eingegangen. Aus diesem Grund wird das Verfahren in den vorherigen Stand zurückgesetzt und die Angebotsphase mit geänderten Vergabebedingungen wiederholt. Angebotsfrist ist der 12.04.2023. Die Vergabeunterlagen finden Sie hier: https://vergabemarktplatz.brandenburg.de/VMPSatellite/public/company/project/CXS0YESYYYG/de/documents

Quelle: OJS 2023/S 052-152206 (2023-03-09)

Bekanntmachung über vergebene Aufträge (2023-06-26)
Objekt
Umfang der Beschaffung
Gesamtwert des Auftrags: 2157640.26 EUR 💰
Metadaten der Bekanntmachung
Dokumenttyp: Bekanntmachung über vergebene Aufträge

Verfahren
Angebotsart: Entfällt

Referenz
Daten
Absendedatum: 2023-06-26 📅
Veröffentlichungsdatum: 2023-06-30 📅
Kennungen
Bekanntmachungsnummer: 2023/S 124-394200
ABl. S-Ausgabe: 124
Zusätzliche Informationen
Bekanntmachungs-ID: CXS0YESY16S7CKX1

Verfahren
Vergabekriterien
Qualitätskriterium (Bezeichnung): Konzept Angebot Ausbildung
Qualitätskriterium (Gewichtung): 30
Qualitätskriterium (Bezeichnung): Optionale Bewirtschaftung: Cafeteria
Qualitätskriterium (Gewichtung): 8
Qualitätskriterium (Bezeichnung): Umweltmanagementsystem
Qualitätskriterium (Gewichtung): 1
Qualitätskriterium (Bezeichnung): Beschäftigung besonderer Gruppen schwerbehinderter Menschen
Preis (Gewichtung): 60.00

Auftragsvergabe
Datum des Vertragsabschlusses: 2023-06-08 📅
Name: Oberbayerische Fleisch & Wurst GmbH
Postanschrift: Danziger Str. 19
Postort: Gröbenzell
Postleitzahl: 82194
Land: Deutschland 🇩🇪
Telefon: +49 8912414860 📞
E-Mail: ausschreibung@konradhof.de 📧
Land: Dahme-Spreewald 🏙️
Internetadresse: http://www.konradhof.de 🌏
Gesamtwert des Auftrags: 2157640.26 EUR 💰
Informationen über Ausschreibungen
Anzahl der eingegangenen Angebote: 3

Ergänzende Informationen
Dienststelle, bei der Informationen über das Überprüfungsverfahren eingeholt werden können
Name: Vergabekammer des Landes Brandenburg beim Ministerium für Wirtschaft, Arbeit und Energie
Postanschrift: Heinrich-Mann-Allee 107
Postort: Potsdam
Postleitzahl: 14473
Land: Deutschland 🇩🇪
Telefon: +49 331866-1719 📞
Fax: +49 331866-1652 📠
Internetadresse: https://mwae.brandenburg.de/de/vergabekammer-nachpr%c3%bcfungsverfahren/bb1.c.478846.de 🌏
Quelle: OJS 2023/S 124-394200 (2023-06-26)

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