Stationshilfen- und Serviceleistungen in den Objekten der medbo Leistungsverzeichnis Stationshilfen: Die Tätigkeiten der Stationshilfen erfolgen in festgelegten Zeiträumen von Montag bis Sonntag. Sie sind fest in den Stationsablauf eingebunden und entlasten das Klinikpersonal im Bereich der Speisen- und Getränkeversorgung der Patienten und Bewohner. In einzelnen Klinikbereichen (z.B. Haus 24) werden Servierwägen für Veranstaltungen vorbereitet und aufgeräumt. Die Stationshilfen haben im Rahmen ihrer Tätigkeiten u.a. folgende Aufgaben zu erbringen: - Kontrolle der Speiselieferung und Prüfung von Besonderheiten bei der Ausgabe z. B. Allergien, Sonderkost, Vegan… - Vorbereitung und Ausgabe der Mahlzeiten an Patienten/ Bewohner - Getränkezubereitung (Kaffee, Tee, etc.) - Essenstransport von der Anlieferung auf die Station - Geschirraufbereitung - Reinigung der Verteilerküchen, Buffets und festgelegter Bereiche wie bspw. Speisesaal - Reinigung der Essenswägen - Überprüfung der Lagermenge und Haltbarkeit - Bestellung der Lebensmittel Leistungsverzeichnis Servicekräfte: Die Tätigkeiten der Servicekräfte erfolgen in festgelegten Zeiträumen von Montag bis Freitag und bei Bedarf an Sonn- und Feiertagen als Regieleistung. Bis dato wird ausschließlich auf der Station 23b von Montag – Sonntag Service erbracht. Die Servicekräfte sind fest in den Stationsablauf eingebunden und entlasten das Klinikpersonal im Stationsalltag im Bereich der Logistik/Materialversorgung, Bettenaufbereitung und den damit verbundenen Reinigungstätigkeiten. Die Servicekräfte haben im Rahmen ihrer Tätigkeiten u.a. folgende Aufgaben zu erbringen: - Auffüllen der Pflegeschränke - Auffüllen von Verbrauchsmaterial - Wäschever- und entsorgung - Turnusmäßige Bettenaufbereitung - Betten, Waschschüsseln in Bettenzentrale bringen - Reinigungs- und Desinfektionstätigkeiten im Umfang ihrer Tätigkeit
Deadline
Die Frist für den Eingang der Angebote war 2025-01-24.
Die Ausschreibung wurde veröffentlicht am 2024-12-16.
Auftragsbekanntmachung (2024-12-16) Objekt Umfang der Beschaffung
Titel: Stationshilfen- und Serviceleistungen in den Objekten der medbo
Referenznummer: BM-2024-10
Kurze Beschreibung:
Stationshilfen- und Serviceleistungen in den Objekten der medbo
Leistungsverzeichnis Stationshilfen:
Die Tätigkeiten der Stationshilfen erfolgen in festgelegten Zeiträumen von Montag bis Sonntag. Sie sind
fest in den Stationsablauf eingebunden und entlasten das Klinikpersonal im Bereich der Speisen- und
Getränkeversorgung der Patienten und Bewohner. In einzelnen Klinikbereichen (z.B. Haus 24) werden
Servierwägen für Veranstaltungen vorbereitet und aufgeräumt.
Die Stationshilfen haben im Rahmen ihrer Tätigkeiten u.a. folgende Aufgaben zu erbringen:
- Kontrolle der Speiselieferung und Prüfung von Besonderheiten bei der Ausgabe z. B.
Allergien, Sonderkost, Vegan…
- Vorbereitung und Ausgabe der Mahlzeiten an Patienten/ Bewohner
- Getränkezubereitung (Kaffee, Tee, etc.)
- Essenstransport von der Anlieferung auf die Station
- Geschirraufbereitung
- Reinigung der Verteilerküchen, Buffets und festgelegter Bereiche wie bspw. Speisesaal
- Reinigung der Essenswägen
- Überprüfung der Lagermenge und Haltbarkeit
- Bestellung der Lebensmittel
Leistungsverzeichnis Servicekräfte:
Die Tätigkeiten der Servicekräfte erfolgen in festgelegten Zeiträumen von Montag bis Freitag und bei
Bedarf an Sonn- und Feiertagen als Regieleistung. Bis dato wird ausschließlich auf der Station 23b von
Montag – Sonntag Service erbracht. Die Servicekräfte sind fest in den Stationsablauf eingebunden und
entlasten das Klinikpersonal im Stationsalltag im Bereich der Logistik/Materialversorgung,
Bettenaufbereitung und den damit verbundenen Reinigungstätigkeiten.
Die Servicekräfte haben im Rahmen ihrer Tätigkeiten u.a. folgende Aufgaben zu erbringen:
- Auffüllen der Pflegeschränke
- Auffüllen von Verbrauchsmaterial
- Wäschever- und entsorgung
- Turnusmäßige Bettenaufbereitung
- Betten, Waschschüsseln in Bettenzentrale bringen
- Reinigungs- und Desinfektionstätigkeiten im Umfang ihrer Tätigkeit
Stationshilfen- und Serviceleistungen in den Objekten der medbo
Leistungsverzeichnis Stationshilfen:
Die Tätigkeiten der Stationshilfen erfolgen in festgelegten Zeiträumen von Montag bis Sonntag. Sie sind
fest in den Stationsablauf eingebunden und entlasten das Klinikpersonal im Bereich der Speisen- und
Getränkeversorgung der Patienten und Bewohner. In einzelnen Klinikbereichen (z.B. Haus 24) werden
Servierwägen für Veranstaltungen vorbereitet und aufgeräumt.
Die Stationshilfen haben im Rahmen ihrer Tätigkeiten u.a. folgende Aufgaben zu erbringen:
- Kontrolle der Speiselieferung und Prüfung von Besonderheiten bei der Ausgabe z. B.
Allergien, Sonderkost, Vegan…
- Vorbereitung und Ausgabe der Mahlzeiten an Patienten/ Bewohner
- Getränkezubereitung (Kaffee, Tee, etc.)
- Essenstransport von der Anlieferung auf die Station
- Geschirraufbereitung
- Reinigung der Verteilerküchen, Buffets und festgelegter Bereiche wie bspw. Speisesaal
- Reinigung der Essenswägen
- Überprüfung der Lagermenge und Haltbarkeit
- Bestellung der Lebensmittel
Leistungsverzeichnis Servicekräfte:
Die Tätigkeiten der Servicekräfte erfolgen in festgelegten Zeiträumen von Montag bis Freitag und bei
Bedarf an Sonn- und Feiertagen als Regieleistung. Bis dato wird ausschließlich auf der Station 23b von
Montag – Sonntag Service erbracht. Die Servicekräfte sind fest in den Stationsablauf eingebunden und
entlasten das Klinikpersonal im Stationsalltag im Bereich der Logistik/Materialversorgung,
Bettenaufbereitung und den damit verbundenen Reinigungstätigkeiten.
Die Servicekräfte haben im Rahmen ihrer Tätigkeiten u.a. folgende Aufgaben zu erbringen:
- Auffüllen der Pflegeschränke
- Auffüllen von Verbrauchsmaterial
- Wäschever- und entsorgung
- Turnusmäßige Bettenaufbereitung
- Betten, Waschschüsseln in Bettenzentrale bringen
- Reinigungs- und Desinfektionstätigkeiten im Umfang ihrer Tätigkeit
Art des Vertrags: Dienstleistungen
Produkte/Dienstleistungen: Diverse Dienstleistungen im Gesundheitswesen📦 Beschreibung
Interne Kennung: BM-2024-10
Postanschrift: Universitätsstraße 84
Postleitzahl: 93053
Stadt: Regensburg
Land: Deutschland 🇩🇪
Ort der Leistung: Regensburg, Kreisfreie Stadt
🏙️ Dauer
Datum des Beginns: 2025-05-01 📅
Datum des Endes: 2028-04-30 📅
Informationen über Optionen
Optionen ✅
Beschreibung der Optionen: 2x 12 Monate
Vergabekriterien
Preis ✅
Qualitätskriterium (Bezeichnung): Der Zuschlag wird auf das wirtschaftlichste Angebot erteilt, also das Angebot mit dem besten Verhältnis zwischen Angebotspreis und erreichter Leistungspunktzahl (Preis-Leistungsverhältnis).
Als Bewertungsmethode wird die erweiterte Richtwertmethode nach UfAB 2018 eingesetzt, abrufbar unter:
https://www.cio.bund.de/Web/DE/IT-Beschaffung/UfAB/ufab_node.html
Von allen wertbaren Angeboten wird im ersten Schritt aus dem Quotienten von Leistungspunktzahl
und Angebotspreis eine Kennzahl für das Preis-Leistungs-Verhältnis gebildet (Z = L/P). Die so gebildeten Kennzahlen werden mit dem Faktor 100.000 skaliert und kaufmännisch auf ganze Zahlen gerundet.
Das Angebot mit der höchsten Kennzahl wird zum führenden Angebot.
Im zweiten Schritt wird ein Schwankungsbereich von 10 % ausgehend von der Kennzahl des führenden
Angebots gebildet (Bsp.: Kennzahl führendes Angebot: 90 → Schwankungsbereich: 90 - 10 % = 81).
Sodann werden alle Angebote ausgewählt, die innerhalb des Schwankungsbereichs liegen (im Beispiel
alle Angebote mit einer Kennzahl 81 bis 90). Auch hier wird kaufmännisch auf ganze Zahlen gerundet.
Aus den Angeboten, deren Kennzahl im Schwankungsbereich liegen, erhält das Angebot den Zuschlag,
welches die höchste Leistungspunktzahl im Bewertungskriterium [Personal- und Umsetzungskonzept]
hat. Bei Gleichstand erhält das Angebot mit dem niedrigsten Angebotspreis den Zuschlag.
I. Personal- und Umsetzungskonzept max. 70 Punkte min. 40 Punkte
Titel
Los-Identifikationsnummer: LOT-0001
Verfahren Art des Verfahrens
Offenes Verfahren ✅
Rechtsgrundlage: Richtlinie 2014/24/EU
Administrative Informationen
Frist für den Eingang von Angeboten oder Teilnahmeanträgen: 2025-01-24 13:00:00 📅
Bedingungen für die Öffnung der Angebote: 2025-01-24 13:00:00 📅
Sprachen, in denen Angebote oder Teilnahmeanträge eingereicht werden können: Deutsch 🗣️
Mindestzeitraum, in dem der Bieter das Angebot aufrechterhalten muss: 85 Tage Bedingungen für die Einreichung eines Angebots
Die Bieter können mehrere Angebote einreichen
Eröffnungstermin: 2025-01-24 13:00:00 📅
Elektronische Rechnungsstellung: Erforderlich
Die elektronische Bestellung wird verwendet ✅
Elektronische Zahlung wird verwendet ✅
Frist für die Anforderung zusätzlicher Informationen: 2025-01-14 📅
Zusätzliche Informationen:
Fehlende Angaben oder das nicht Ausfüllen eines Formblattes können zum Ausschluss vom
Verfahren führen. Fehlende Angaben und Dokumente können nachgefordert werden.
Der Vertrag enthält Bedingungen zur Vertragsausführung ✅
Rechtliche, wirtschaftliche, finanzielle und technische Informationen Technische und berufliche Fähigkeiten
Liste und kurze Beschreibung der Auswahlkriterien:
Kurzdarstellung des Firmenprofils des bietenden Unternehmens
Persönliche Qualifikation der voraussichtlich mit der Objektleitung beauftragten Person
Referenzen
Zertifizierung nach ISO 9001: Es ist darzulegen, auf welchen Gebieten sich der Bietende insgesamt engagiert und welche Erfahrungen mit den in der Leistungsbeschreibung vergleichbaren Maßnahmen vorhanden sind. Es ist darzulegen, über welche fachliche Leistungsfähigkeit/Kompetenz der Bietende im Bereich der zu erbringenden Leistung verfügt. Insbesondere ist darzulegen, wie im Fall des Ausfalls der mit der Aufgabenwahrnehmung beauftragten Person/en sichergestellt werden kann, dass ausreichend qualifiziertes Personal für die Fortführung des Vorhabens zur Verfügung steht.
Folgende Qualifikation für die Serviceleistung Stationshilfen und Servicekräfte wird zwingend vorgegeben und muss auch in der Leistungserbringung bei Personalwechsel jeweils nachgewiesen werden:
Abgeschlossene Ausbildung zum geprüften Objektleiter oder zum Fachwirt für Reinigung und
Hygiene oder vergleichbare Ausbildung im Bereich Lebensmittelversorgung, sowie eine mindestens einjährige Berufserfahrung im Bereich der Speiseversorgung und Serviceleistung in medizinischen Bereichen.
Der Bietende hat nachzuweisen, dass er Stationshilfen- und Serviceleistungen umgesetzt hat, die umfangreiche und einschlägige Erfahrungen erkennen lassen und die hinsichtlich der mit diesem Vergabeverfahren zu erbringender Leistung gleichwertig sind.
Es sind mindestens 2 gleichwertige Referenzobjekte anzugeben:
Die angegebenen Referenzen sollen sich auf die Durchführung ähnlich gelagerter Vorhaben beziehen.
Aus den Referenzen sollen sich mindestens ergeben:
Institution / Auftraggeber für den die Maßnahme durchgeführt wurde,
Maßnahmendauer und finanzieller Umfang
Anzahl der Mitarbeiter (Mindestens 25 Mitarbeiter)
Vorlage von Zertifizierungen nach ISO 9001 (Qualitätsmanagement)
Der Zertifizierung gleichgesetzt ist der vom Bietenden zu erbringende Nachweis, dass er die mit der
Zertifizierung verbundenen Kriterien erfüllt.
Hinweis: Einzureichen für den Bietenden und ggf. für alle Mitglieder einer Bietergemeinschaft sowie für
Nachunternehmer. Es ist die jeweilige Zertifizierungsurkunde beizufügen.
Alle aufgeführten Anforderungen sind zwingend erforderlich. Die Nichtvorlage der Unterlagen führt
zum Ausschluss von diesem Vergabeverfahren.
Kurzdarstellung des Firmenprofils des bietenden Unternehmens
Persönliche Qualifikation der voraussichtlich mit der Objektleitung beauftragten Person
Referenzen
Zertifizierung nach ISO 9001: Es ist darzulegen, auf welchen Gebieten sich der Bietende insgesamt engagiert und welche Erfahrungen mit den in der Leistungsbeschreibung vergleichbaren Maßnahmen vorhanden sind. Es ist darzulegen, über welche fachliche Leistungsfähigkeit/Kompetenz der Bietende im Bereich der zu erbringenden Leistung verfügt. Insbesondere ist darzulegen, wie im Fall des Ausfalls der mit der Aufgabenwahrnehmung beauftragten Person/en sichergestellt werden kann, dass ausreichend qualifiziertes Personal für die Fortführung des Vorhabens zur Verfügung steht.
Folgende Qualifikation für die Serviceleistung Stationshilfen und Servicekräfte wird zwingend vorgegeben und muss auch in der Leistungserbringung bei Personalwechsel jeweils nachgewiesen werden:
Abgeschlossene Ausbildung zum geprüften Objektleiter oder zum Fachwirt für Reinigung und
Hygiene oder vergleichbare Ausbildung im Bereich Lebensmittelversorgung, sowie eine mindestens einjährige Berufserfahrung im Bereich der Speiseversorgung und Serviceleistung in medizinischen Bereichen.
Der Bietende hat nachzuweisen, dass er Stationshilfen- und Serviceleistungen umgesetzt hat, die umfangreiche und einschlägige Erfahrungen erkennen lassen und die hinsichtlich der mit diesem Vergabeverfahren zu erbringender Leistung gleichwertig sind.
Es sind mindestens 2 gleichwertige Referenzobjekte anzugeben:
Die angegebenen Referenzen sollen sich auf die Durchführung ähnlich gelagerter Vorhaben beziehen.
Aus den Referenzen sollen sich mindestens ergeben:
Institution / Auftraggeber für den die Maßnahme durchgeführt wurde,
Maßnahmendauer und finanzieller Umfang
Anzahl der Mitarbeiter (Mindestens 25 Mitarbeiter)
Vorlage von Zertifizierungen nach ISO 9001 (Qualitätsmanagement)
Der Zertifizierung gleichgesetzt ist der vom Bietenden zu erbringende Nachweis, dass er die mit der
Zertifizierung verbundenen Kriterien erfüllt.
Hinweis: Einzureichen für den Bietenden und ggf. für alle Mitglieder einer Bietergemeinschaft sowie für
Nachunternehmer. Es ist die jeweilige Zertifizierungsurkunde beizufügen.
Alle aufgeführten Anforderungen sind zwingend erforderlich. Die Nichtvorlage der Unterlagen führt
zum Ausschluss von diesem Vergabeverfahren.
Wirtschaftliche und finanzielle Leistungsfähigkeit
Nachweis einer Betriebshaftpflichtversicherung
Schadenshöhe
Erklärung zum finanziellen Umsatz: Der Auftragnehmer haftet für Personen-, Sach- und Vermögensschäden, die nachweislich durch ihn oder seine Mitarbeiter verursacht wurden. Alle Ansprüche Dritter wegen Personen-, Sach- und sonstiger Schäden, die sich bei der Erfüllung der vertraglichen Leistungen oder sonstiger vertraglicher Verpflichtungen ergeben, richten sich gegen den Auftragnehmer. Dieser stellt den Auftraggeber von jeglichen Haftungsansprüchen gegenüber Dritten frei.
Schadenshöhe
Ferner ist der Auftragnehmer verpflichtet für die Dauer des Vertrages eine Haftpflichtversicherung mindestens in der folgenden Höhe abzuschließen und durch Vorlage des Versicherungsscheines im Original nachzuweisen:
Personenschäden 3.000.000 EURO
Sachschäden 3.000.000 EURO
Schlüsselverlustschäden 250.000 EURO
Bearbeitungsschäden 1.000.000 EURO
Sonstige Vermögensschäden 500.000 EURO
oder durch Vorlage einer Erklärung des Versicherers im Original, dass im Falle der Zuschlagserteilung
die geforderten Summen zur Verfügung stehen.
Darstellung der Umsatzzahlen der Geschäftsjahre 2021-2023 im Bereich Stationshilfen und Servicekräfte.
Der Bietende hat formlos die Umsatzzahlen der letzten drei Geschäftsjahre im Bereich Stationshilfen und Servicekräfte darzulegen. Der durchschnittliche Nettojahresumsatz (ohne Umsatzsteuer) in diesem Bereich muss mindestens:
1.000.000 € betragen.
Ist die Firmengründung des bietenden Unternehmens erst nach dem Jahr 2021 erfolgt, so sind die Umsatzzahlen ab dem Jahr der Firmengründung darzulegen.
Nachweis einer Betriebshaftpflichtversicherung
Schadenshöhe
Erklärung zum finanziellen Umsatz: Der Auftragnehmer haftet für Personen-, Sach- und Vermögensschäden, die nachweislich durch ihn oder seine Mitarbeiter verursacht wurden. Alle Ansprüche Dritter wegen Personen-, Sach- und sonstiger Schäden, die sich bei der Erfüllung der vertraglichen Leistungen oder sonstiger vertraglicher Verpflichtungen ergeben, richten sich gegen den Auftragnehmer. Dieser stellt den Auftraggeber von jeglichen Haftungsansprüchen gegenüber Dritten frei.
Schadenshöhe
Ferner ist der Auftragnehmer verpflichtet für die Dauer des Vertrages eine Haftpflichtversicherung mindestens in der folgenden Höhe abzuschließen und durch Vorlage des Versicherungsscheines im Original nachzuweisen:
Personenschäden 3.000.000 EURO
Sachschäden 3.000.000 EURO
Schlüsselverlustschäden 250.000 EURO
Bearbeitungsschäden 1.000.000 EURO
Sonstige Vermögensschäden 500.000 EURO
oder durch Vorlage einer Erklärung des Versicherers im Original, dass im Falle der Zuschlagserteilung
die geforderten Summen zur Verfügung stehen.
Darstellung der Umsatzzahlen der Geschäftsjahre 2021-2023 im Bereich Stationshilfen und Servicekräfte.
Der Bietende hat formlos die Umsatzzahlen der letzten drei Geschäftsjahre im Bereich Stationshilfen und Servicekräfte darzulegen. Der durchschnittliche Nettojahresumsatz (ohne Umsatzsteuer) in diesem Bereich muss mindestens:
1.000.000 € betragen.
Ist die Firmengründung des bietenden Unternehmens erst nach dem Jahr 2021 erfolgt, so sind die Umsatzzahlen ab dem Jahr der Firmengründung darzulegen.
Bedingungen für die Teilnahme
Liste und kurze Beschreibung der Regeln und Kriterien:
Abfrage im Wettbewerbsregister: Vor Erteilung des Zuschlages findet eine Abfrage im Wettbewerbsregister statt.
Verfahren
Anzuwendende grenzübergreifende Rechtsvorschrift: obligatorisch
Bedingungen für die Teilnahme
Ausschlussgrund: Verstoß gegen arbeitsrechtliche Verpflichtungen
Beschreibung der Ausschlussgründe:
alle Ausschlussgründe nach § 57 VgV und § 123 GWB, Siehe auch Bewerbungs-Vergabe-Vertragsbedingungen_medbo
Ergänzende Informationen Körper überprüfen
Name: Vergabekammer Nordbayern bei der Regierung Mittelfranken
Nationale Registrierungsnummer: DE 811 335 517
Postanschrift: Promenade 27 (Schloss)
Postleitzahl: 91522
Postort: Ansbach
Region: Ansbach, Kreisfreie Stadt
🏙️
Land: Deutschland 🇩🇪
E-Mail: vergabekammer.nordbayern@reg-mfr.bayern.de📧
Telefon: +49 981 531233📞 Informationen über elektronische Arbeitsabläufe
Die elektronische Rechnungsstellung wird akzeptiert
Bekanntmachungsangaben
Bevorzugtes Datum der Veröffentlichung: 2024-12-16+01:00 📅
Quelle: OJS 2024/S 245-773590 (2024-12-16)