Beschaffung einer Brauerei zu Lehr- und Forschungszwecken
Hochschule GEISENHEIM University
Beschaffung einer Brauerei zu Lehr- und Forschungszwecken
DeadlineDie Frist für den Eingang der Angebote war 2025-08-14. Die Ausschreibung wurde veröffentlicht am 2025-07-14.
Wer? Wie?- • Verarbeitungsmaschinen für Lebensmittel, Getränke und Tabak › Maschinen zur Verwendung bei der Herstellung von alkoholischen oder Fruchtgetränken
- • Verarbeitungsmaschinen für Lebensmittel, Getränke und Tabak › Maschinen für die industrielle Zubereitung oder Herstellung von Lebensmitteln oder Getränken
Geschichte der Beschaffung
| Datum | Dokument |
|---|---|
| 2025-07-14 | Auftragsbekanntmachung |
Auftragsbekanntmachung (2025-07-14)
Objekt
Umfang der Beschaffung
Titel: Beschaffung einer Brauerei zu Lehr- und Forschungszwecken
Referenznummer: HGU 2025-07-14
Kurze Beschreibung:
“Beschaffung einer Brauerei zu Lehr- und Forschungszwecken”
Art des Vertrags: Lieferungen
Produkte/Dienstleistungen: Maschinen zur Verwendung bei der Herstellung von alkoholischen oder Fruchtgetränken 📦
Geschätzter Wert ohne MwSt: 340 000 EUR 💰
Beschreibung
Beschreibung der Beschaffung:
“siehe Vergabeunterlagen”
Zusätzliche Informationen:
“#Besonders auch geeignet für:selbst#”
Zusätzliche Produkte/Dienstleistungen: Maschinen für die industrielle Zubereitung oder Herstellung von Lebensmitteln oder Getränken 📦
Hauptstandort oder Erfüllungsort:
“Getränketechnologisches Zentrum der Hochschule Geisenheim”
Ort der Leistung: Rheingau-Taunus-Kreis 🏙️
Dauer
Datum des Beginns: 2025-12-01 📅
Datum des Endes: 2025-12-24 📅
Informationen zu elektronischen Katalogen
Die Angebote müssen in Form von elektronischen Katalogen eingereicht werden oder einen elektronischen Katalog enthalten
Titel
Los-Identifikationsnummer: LOT-0001
Verfahren
Art des Verfahrens
Offenes Verfahren ✅
Administrative Informationen
Frist für den Eingang von Angeboten oder Teilnahmeanträgen: 2025-08-14 10:00:00 📅
Bedingungen für die Öffnung der Angebote: 2025-08-14 10:00:00 📅
Sprachen, in denen Angebote oder Teilnahmeanträge eingereicht werden können: Deutsch 🗣️
Sprachen, in denen Angebote oder Teilnahmeanträge eingereicht werden können: Englisch 🗣️
Mindestzeitraum, in dem der Bieter das Angebot aufrechterhalten muss: 60
Rechtliche, wirtschaftliche, finanzielle und technische Informationen
Bedingungen für die Teilnahme
Liste und kurze Beschreibung der Regeln und Kriterien:
“Einsetzbar für die Lebensmittelherstellung, d.h. alle verwendeten Materialien mit Lebensmittelkontakt sind für den Einsatz im Lebensmittelbereich geeignet”
Liste und kurze Beschreibung der Regeln und Kriterien:
“Einsetzbar zur Verarbeitung von Getreide, Pseudogetreide und Malzen aus diesen”
Liste und kurze Beschreibung der Regeln und Kriterien:
“Geeignet zur Verarbeitung von Batchgrößen im Technikumsmaßstab”
Liste und kurze Beschreibung der Regeln und Kriterien:
“Vollständig funktionstüchtig, einschließlich der benötigten Messtechnik, Messwertverarbeitung und Steuerung”
Liste und kurze Beschreibung der Regeln und Kriterien:
“Kundendienst im PLZ-Gebiet 65366”
Liste und kurze Beschreibung der Regeln und Kriterien:
“Ersatztzeilversorgung min. 10 Jahre”
Liste und kurze Beschreibung der Regeln und Kriterien:
“Anlieferung frei Aufstellungsort GTZ der Hochschule Geisenheim”
Liste und kurze Beschreibung der Regeln und Kriterien:
“Lebensmittelkonformität und Hygienic Design.”
Liste und kurze Beschreibung der Regeln und Kriterien:
“Für alle produktberührenden Teile aus Kunststoff liegen Konformitätserklärungen gemäß Verordnung 10/2011 und 1935/2004 vor.”
Liste und kurze Beschreibung der Regeln und Kriterien:
“Alle Verschraubungen und Verbindungselemente an der Anlage sind ausgeführt nach DIN 11864.”
Liste und kurze Beschreibung der Regeln und Kriterien:
“Die komplette Brauerei ist bei Übergabe am Standort fertig und funktionstüchtig montiert, an die festgelegten Medienübergabepunkte fest angeschlossen und in Betrieb.”
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Liste und kurze Beschreibung der Regeln und Kriterien:
“Geeignet für eine Cleaning-in-Place (CIP) Reinigung”
Liste und kurze Beschreibung der Regeln und Kriterien:
“Dampfbeheizbar”
Liste und kurze Beschreibung der Regeln und Kriterien:
“Eine alkalische Reinigung aller Anlagenteile (außer Mühle) ist als Cleaning in Place (CIP) möglich.”
Liste und kurze Beschreibung der Regeln und Kriterien:
“Eine Mindestherstellmenge von ca. 200L und eine Maximalherstellmenge von ca. 500L ist über den ganzen Prozess mit der Anlage möglich.”
Liste und kurze Beschreibung der Regeln und Kriterien:
“CE-Kennzeichnung ist vorhanden.”
Liste und kurze Beschreibung der Regeln und Kriterien:
“Ein Display zur Anzeige der aktuellen Leistungsdaten ist verfügbar, zusätzlich ist die Überwachung der Leistungsdaten von einem externen Arbeitsplatz möglich.”
Liste und kurze Beschreibung der Regeln und Kriterien:
“Alle nationalen und europäischen Arbeitssicherheitsvorschriften sind eingehalten und eine Gefährdungsanalyse des Arbeitsplatzes an der Brauerei wird...”
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Liste und kurze Beschreibung der Regeln und Kriterien:
“Der Betrieb der Anlage ist vollautomatisch sowie händisch gewährleistet.”
Liste und kurze Beschreibung der Regeln und Kriterien:
“Die Gär- und Lagertanks sind in zylindrokonischer Bauart ausgeführt und mit Mantel-, Hauben- und Konuskühlung versehen.”
Liste und kurze Beschreibung der Regeln und Kriterien:
“Die benötigte Kühleinrichtung für Würzekühlung und Gär- & Lagertankkühlung ist vorhanden.”
Liste und kurze Beschreibung der Regeln und Kriterien:
“Die Plattform zur Einsicht in die Sudgefäße ermöglicht das gleichzeitige Begehen durch 5 Personen ist vorhanden und wird mitgeliefert.”
Liste und kurze Beschreibung der Regeln und Kriterien:
“Der Nachweis eines Schweißpasses nach DIN EN ISO 9606 wird erbracht sowie die Bediener- und Einrichterprüfung nach DIN EN ISO 14732 und DIN EN ISO 9606-4 befolgt.”
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Bedingungen für den Vertrag
Bedingungen für die Vertragserfüllung:
“siehe Ausschlusskriterien lt. Leistungsverzeichnis”
Öffentlicher Auftraggeber
Name und Adressen
Name: Hochschule GEISENHEIM University
Nationale Registrierungsnummer: DE113823585
Postanschrift: Von-Lade-Str. 1
Postleitzahl: 65366
Postort: Geisenheim
Region: Rheingau-Taunus-Kreis 🏙️
Land: Deutschland 🇩🇪
E-Mail: beschaffung@hs-gm.de 📧
Telefon: +49 67225022880 📞
Art des öffentlichen Auftraggebers
Agentur/Amt auf regionaler oder lokaler Ebene
Haupttätigkeit
Bildung
Informationen zur gemeinsamen Beschaffung
Der Auftrag wird von einer zentralen Beschaffungsstelle vergeben ✅
Kommunikation
Dokumente URL: https://www.dtvp.de/Satellite/notice/CXS0YDSYT9FJ9HS9/documents 🌏
Teilnahme-URL: https://www.dtvp.de/Satellite/notice/CXS0YDSYT9FJ9HS9 🌏
URL des Beschaffungsinstruments: https://www.dtvp.de/Satellite/notice/CXS0YDSYT9FJ9HS9 🌏
Ergänzende Informationen
Zusätzliche Informationen
“Bekanntmachungs-ID: CXS0YDSYT9FJ9HS9 1. Allgemeine Angaben und Bestimmungen 1.1. Das Angebot muss in deutscher oder englischer Sprache abgefasst...”
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Körper überprüfen
Name: Regierungspräsidium Darmstadt
Nationale Registrierungsnummer: DE812056745
Postanschrift: Wilhelminenstr. 1-3
Postleitzahl: 64278
Postort: Darmstadt
Region: Rheingau-Taunus-Kreis 🏙️
Land: Deutschland 🇩🇪
E-Mail: vergabekammer@rpda.hessen.de 📧
Telefon: +49 6151120 📞
URL: http://www.rp-darmstadt.hessen.de/ 🌏
Verfahren zur Überprüfung
Genaue Informationen über Fristen für Überprüfungsverfahren:
“Siehe Vergaberecht”
Informationen über elektronische Arbeitsabläufe
Die elektronische Rechnungsstellung wird akzeptiert
Die elektronische Bestellung wird verwendet
Elektronische Zahlung wird verwendet
Quelle: OJS 2025/S 133-459863 (2025-07-14)
Objekt
Umfang der Beschaffung
Titel: Beschaffung einer Brauerei zu Lehr- und Forschungszwecken
Referenznummer: HGU 2025-07-14
Kurze Beschreibung:
“Beschaffung einer Brauerei zu Lehr- und Forschungszwecken”
Art des Vertrags: Lieferungen
Produkte/Dienstleistungen: Maschinen zur Verwendung bei der Herstellung von alkoholischen oder Fruchtgetränken 📦
Geschätzter Wert ohne MwSt: 340 000 EUR 💰
Beschreibung
Beschreibung der Beschaffung:
“siehe Vergabeunterlagen”
Zusätzliche Informationen:
“#Besonders auch geeignet für:selbst#”
Zusätzliche Produkte/Dienstleistungen: Maschinen für die industrielle Zubereitung oder Herstellung von Lebensmitteln oder Getränken 📦
Hauptstandort oder Erfüllungsort:
“Getränketechnologisches Zentrum der Hochschule Geisenheim”
Ort der Leistung: Rheingau-Taunus-Kreis 🏙️
Dauer
Datum des Beginns: 2025-12-01 📅
Datum des Endes: 2025-12-24 📅
Informationen zu elektronischen Katalogen
Die Angebote müssen in Form von elektronischen Katalogen eingereicht werden oder einen elektronischen Katalog enthalten
Titel
Los-Identifikationsnummer: LOT-0001
Verfahren
Art des Verfahrens
Offenes Verfahren ✅
Administrative Informationen
Frist für den Eingang von Angeboten oder Teilnahmeanträgen: 2025-08-14 10:00:00 📅
Bedingungen für die Öffnung der Angebote: 2025-08-14 10:00:00 📅
Sprachen, in denen Angebote oder Teilnahmeanträge eingereicht werden können: Deutsch 🗣️
Sprachen, in denen Angebote oder Teilnahmeanträge eingereicht werden können: Englisch 🗣️
Mindestzeitraum, in dem der Bieter das Angebot aufrechterhalten muss: 60
Rechtliche, wirtschaftliche, finanzielle und technische Informationen
Bedingungen für die Teilnahme
Liste und kurze Beschreibung der Regeln und Kriterien:
“Einsetzbar für die Lebensmittelherstellung, d.h. alle verwendeten Materialien mit Lebensmittelkontakt sind für den Einsatz im Lebensmittelbereich geeignet”
Liste und kurze Beschreibung der Regeln und Kriterien:
“Einsetzbar zur Verarbeitung von Getreide, Pseudogetreide und Malzen aus diesen”
Liste und kurze Beschreibung der Regeln und Kriterien:
“Geeignet zur Verarbeitung von Batchgrößen im Technikumsmaßstab”
Liste und kurze Beschreibung der Regeln und Kriterien:
“Vollständig funktionstüchtig, einschließlich der benötigten Messtechnik, Messwertverarbeitung und Steuerung”
Liste und kurze Beschreibung der Regeln und Kriterien:
“Kundendienst im PLZ-Gebiet 65366”
Liste und kurze Beschreibung der Regeln und Kriterien:
“Ersatztzeilversorgung min. 10 Jahre”
Liste und kurze Beschreibung der Regeln und Kriterien:
“Anlieferung frei Aufstellungsort GTZ der Hochschule Geisenheim”
Liste und kurze Beschreibung der Regeln und Kriterien:
“Lebensmittelkonformität und Hygienic Design.”
Liste und kurze Beschreibung der Regeln und Kriterien:
“Für alle produktberührenden Teile aus Kunststoff liegen Konformitätserklärungen gemäß Verordnung 10/2011 und 1935/2004 vor.”
Liste und kurze Beschreibung der Regeln und Kriterien:
“Alle Verschraubungen und Verbindungselemente an der Anlage sind ausgeführt nach DIN 11864.”
Liste und kurze Beschreibung der Regeln und Kriterien:
“Die komplette Brauerei ist bei Übergabe am Standort fertig und funktionstüchtig montiert, an die festgelegten Medienübergabepunkte fest angeschlossen und in Betrieb.”
Liste und kurze Beschreibung der Regeln und Kriterien:
“Geeignet für eine Cleaning-in-Place (CIP) Reinigung”
Liste und kurze Beschreibung der Regeln und Kriterien:
“Dampfbeheizbar”
Liste und kurze Beschreibung der Regeln und Kriterien:
“Eine alkalische Reinigung aller Anlagenteile (außer Mühle) ist als Cleaning in Place (CIP) möglich.”
Liste und kurze Beschreibung der Regeln und Kriterien:
“Eine Mindestherstellmenge von ca. 200L und eine Maximalherstellmenge von ca. 500L ist über den ganzen Prozess mit der Anlage möglich.”
Liste und kurze Beschreibung der Regeln und Kriterien:
“CE-Kennzeichnung ist vorhanden.”
Liste und kurze Beschreibung der Regeln und Kriterien:
“Ein Display zur Anzeige der aktuellen Leistungsdaten ist verfügbar, zusätzlich ist die Überwachung der Leistungsdaten von einem externen Arbeitsplatz möglich.”
Liste und kurze Beschreibung der Regeln und Kriterien:
“Alle nationalen und europäischen Arbeitssicherheitsvorschriften sind eingehalten und eine Gefährdungsanalyse des Arbeitsplatzes an der Brauerei wird...”
Liste und kurze Beschreibung der Regeln und Kriterien:
“Der Betrieb der Anlage ist vollautomatisch sowie händisch gewährleistet.”
Liste und kurze Beschreibung der Regeln und Kriterien:
“Die Gär- und Lagertanks sind in zylindrokonischer Bauart ausgeführt und mit Mantel-, Hauben- und Konuskühlung versehen.”
Liste und kurze Beschreibung der Regeln und Kriterien:
“Die benötigte Kühleinrichtung für Würzekühlung und Gär- & Lagertankkühlung ist vorhanden.”
Liste und kurze Beschreibung der Regeln und Kriterien:
“Die Plattform zur Einsicht in die Sudgefäße ermöglicht das gleichzeitige Begehen durch 5 Personen ist vorhanden und wird mitgeliefert.”
Liste und kurze Beschreibung der Regeln und Kriterien:
“Der Nachweis eines Schweißpasses nach DIN EN ISO 9606 wird erbracht sowie die Bediener- und Einrichterprüfung nach DIN EN ISO 14732 und DIN EN ISO 9606-4 befolgt.”
Bedingungen für den Vertrag
Bedingungen für die Vertragserfüllung:
“siehe Ausschlusskriterien lt. Leistungsverzeichnis”
Öffentlicher Auftraggeber
Name und Adressen
Name: Hochschule GEISENHEIM University
Nationale Registrierungsnummer: DE113823585
Postanschrift: Von-Lade-Str. 1
Postleitzahl: 65366
Postort: Geisenheim
Region: Rheingau-Taunus-Kreis 🏙️
Land: Deutschland 🇩🇪
E-Mail: beschaffung@hs-gm.de 📧
Telefon: +49 67225022880 📞
Art des öffentlichen Auftraggebers
Agentur/Amt auf regionaler oder lokaler Ebene
Haupttätigkeit
Bildung
Informationen zur gemeinsamen Beschaffung
Der Auftrag wird von einer zentralen Beschaffungsstelle vergeben ✅
Kommunikation
Dokumente URL: https://www.dtvp.de/Satellite/notice/CXS0YDSYT9FJ9HS9/documents 🌏
Teilnahme-URL: https://www.dtvp.de/Satellite/notice/CXS0YDSYT9FJ9HS9 🌏
URL des Beschaffungsinstruments: https://www.dtvp.de/Satellite/notice/CXS0YDSYT9FJ9HS9 🌏
Ergänzende Informationen
Zusätzliche Informationen
“Bekanntmachungs-ID: CXS0YDSYT9FJ9HS9 1. Allgemeine Angaben und Bestimmungen 1.1. Das Angebot muss in deutscher oder englischer Sprache abgefasst...”
Körper überprüfen
Name: Regierungspräsidium Darmstadt
Nationale Registrierungsnummer: DE812056745
Postanschrift: Wilhelminenstr. 1-3
Postleitzahl: 64278
Postort: Darmstadt
Region: Rheingau-Taunus-Kreis 🏙️
Land: Deutschland 🇩🇪
E-Mail: vergabekammer@rpda.hessen.de 📧
Telefon: +49 6151120 📞
URL: http://www.rp-darmstadt.hessen.de/ 🌏
Verfahren zur Überprüfung
Genaue Informationen über Fristen für Überprüfungsverfahren:
“Siehe Vergaberecht”
Informationen über elektronische Arbeitsabläufe
Die elektronische Rechnungsstellung wird akzeptiert
Die elektronische Bestellung wird verwendet
Elektronische Zahlung wird verwendet
Quelle: OJS 2025/S 133-459863 (2025-07-14)
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