Erbringung von Personaldienstleistungen in den städtischen Mensen

Stadt Ravensburg, Amt für Bildung, Soziales und Sport

Deadline

Die Frist für den Eingang der Angebote war 2025-12-08. Die Ausschreibung wurde veröffentlicht am 2025-11-03.

Wer?

• Stadt Ravensburg, Amt für Bildung, Soziales und Sport

Wie?

• Dienstleistungen für die öffentliche Verwaltung › Allgemeine Personaldienstleistungen für die öffentliche Verwaltung

Wo?

Geschichte der Beschaffung

Datum	Dokument
2025-11-03	Auftragsbekanntmachung

Auftragsbekanntmachung (2025-11-03)
Objekt
Umfang der Beschaffung
Titel: Erbringung von Personaldienstleistungen in den städtischen Mensen
Referenznummer: 25037oVBS
Kurze Beschreibung: Erbringung von Personaldienstleistungen in den städtischen Mensen
Art des Vertrags: Dienstleistungen
Produkte/Dienstleistungen: Dienstleistungen für die öffentliche Verwaltung 📦
Informationen über Lose
Dieser Vertrag ist in Lose unterteilt ✅
Höchstzahl der Lose, die an einen Bieter vergeben werden können: 3
Angebote können für eine maximale Anzahl von Losen eingereicht werden: 3

1️⃣
Interne Kennung: LOT-0001
Titel: Mensa Kuppelnau
Geschätzter Wert ohne MwSt: 276 236 EUR 💰
Beschreibung der Beschaffung:

Der Auftraggeber schreibt die Durchführung der Essensausgabe der in den Vergabeunterlagen benannten Schulmensen aus. Der Auftragnehmer ist für die reibungslose Essensausgabe der Essenszahlen (vgl. Teil 3, Ziffer 1.5 der Vergabeunterlagen) im festgelegten Zeitraum zwischen 12.00 Uhr und 13.45 Uhr verantwortlich. Dazugehörige Vor- und Nachbereitungen im Mensaraum und Ausgabebereich sind in Teil 3, Ziffern 1.8 - 1.11 der Vergabeunterlagen definiert.

Zusätzliche Produkte/Dienstleistungen: Allgemeine Personaldienstleistungen für die öffentliche Verwaltung 📦
Postanschrift: Kuppelnaustraße 15
Postleitzahl: 88212
Stadt: Ravensburg
Land: Deutschland 🇩🇪
Ort der Leistung: Ravensburg 🏙️
Dauer
Datum des Beginns: 2026-09-01 📅
Datum des Endes: 2027-08-31 📅
Informationen über Optionen
Optionen ✅
Beschreibung der Optionen:

Das Vertragsverhältnis wird auf die Dauer von 1 Jahr abgeschlossen. Vertragsbeginn ist der 01.09.2026. Der Vertrag endet mit Ablauf des 31.08.2027. Danach verlängert sich der Vertrag jeweils um ein weiteres Vertragsjahr (vom 01.09. bis 31.08. des Folgejahres) - längstens bis 31.08.2030 -, wenn der Vertrag nicht von einer Partei sechs Monate vor Ablauf des jeweiligen Vertrags-jahres gekündigt wird.

Vergabekriterien
Preis ✅
Preis (Gewichtung): 100.00
Titel
Los-Identifikationsnummer: LOT-0001

2️⃣
Interne Kennung: LOT-0002
Titel: Mensa St. Christina
Geschätzter Wert ohne MwSt: 126 280 EUR 💰
Postanschrift: St. Christina 3
Titel
Los-Identifikationsnummer: LOT-0002

3️⃣
Interne Kennung: LOT-0003
Titel: Mensa Schulzentrum Neuwiesen
Geschätzter Wert ohne MwSt: 244 668 EUR 💰
Postanschrift: Riempp-Weg 2
Postleitzahl: 88214
Titel
Los-Identifikationsnummer: LOT-0003
Beschreibung
Postleitzahl: 88212, 88214

Verfahren
Art des Verfahrens
Offenes Verfahren ✅
Rechtsgrundlage: Richtlinie 2014/24/EU
Administrative Informationen
Frist für den Eingang von Angeboten oder Teilnahmeanträgen: 2025-12-08 09:00:00 📅
Bedingungen für die Öffnung der Angebote: 2025-12-08 09:00:00 📅
Sprachen, in denen Angebote oder Teilnahmeanträge eingereicht werden können: Deutsch 🗣️
Mindestzeitraum, in dem der Bieter das Angebot aufrechterhalten muss: 53 Tage
Informationen über eine Rahmenvereinbarung oder ein dynamisches Beschaffungssystem
Rahmenvereinbarung mit mehreren Betreibern ✅
Höchstzahl der Teilnehmer: 1
Bedingungen für die Einreichung eines Angebots
Die Bieter können mehrere Angebote einreichen
Eröffnungstermin: 2025-12-08 09:00:00 📅
Elektronische Rechnungsstellung: Zulässig
Die elektronische Bestellung wird verwendet ✅
Elektronische Zahlung wird verwendet ✅
Zusätzliche Informationen:

Der Auftraggeber behält sich vor, nicht beigefügte Erklärungen oder Nachweise im Rahmen des vergaberechtlich Zulässigen (vgl. § 56 Abs. 2 VgV) nachzufordern. Ein Anspruch hierauf besteht nicht. Werden Unterlagen nachgefordert, sind diese innerhalb von sechs Kalendertagen nach Aufforderung durch den Auftraggeber von dem Bieter nachzureichen.

Vergabekriterien
Gewichtungsart: Gewichtung (Prozentanteil, genau)

Rechtliche, wirtschaftliche, finanzielle und technische Informationen
Bedingungen für die Teilnahme
Eignungskriterium: Referenzen zu bestimmten Dienstleistungen
Liste und kurze Beschreibung der Regeln und Kriterien:

1. Nachweis mindestens einer Referenz über vergleichbare Leistungen aus den letzten drei abgeschlossenen Geschäftsjahren, die mindestens ein Jahr durchgeführt wurde.

Eignungskriterium: Durchschnittliche jährliche Belegschaft
Liste und kurze Beschreibung der Regeln und Kriterien: 1. Eigenerklärung zu den durchschnittlichen Mitarbeitern des Bewerbers.
Eignungskriterium: Zertifikate von unabhängigen Stellen über Qualitätssicherungsstandards
Liste und kurze Beschreibung der Regeln und Kriterien:

1) Nachweis über ein aktuelles betriebliches Qualitätssicherungs- beziehungsweise Hygienekonzept nach HACCP (oder gleichwertige Zertifizierung).

Eignungskriterium: Versorgungssicherheit
Liste und kurze Beschreibung der Regeln und Kriterien:

1.Verpflichtung zur Erfüllung der Tariftreuepflichten nach § 3 des Landestariftreue- und Mindestlohngesetzes (LTMG) und zur Zahlung des Mindestentgelts nach § 4 LTMG. 2. Eigenerklärung(en) gem. § 19 Abs. 3 des Gesetzes zur Regelung eines allgemeinen Mindestlohns (Mindestlohngesetz — MiLoG).

Eignungskriterium: Berufliche Risikohaftpflichtversicherung
Liste und kurze Beschreibung der Regeln und Kriterien:

1. Eigenerklärung über eine Betriebshaftpflichtversicherung mit den geforderten Mindestdeckungssummen: für Personenschäden 3.000.000 €, für Sachschäden 3.000.000 €, für Vermögensschäden 1.000.000 €.

Eignungskriterium: Andere wirtschaftliche oder finanzielle Anforderungen
Liste und kurze Beschreibung der Regeln und Kriterien:

1. Eigenerklärungen, dass keine Ausschlussgründe nach § 123 GWB (zwingende Ausschlussgründe) und § 124 GWB (fakultative Ausschlussgründe) vorliegen.

Eignungskriterium: Allgemeiner Jahresumsatz
Liste und kurze Beschreibung der Regeln und Kriterien:

1. Eigenerklärung zum Umsatz vergleichbarer Leistungen in den zurückliegenden drei Geschäftsjahren.

Eignungskriterium: Eintragung in das Handelsregister
Liste und kurze Beschreibung der Regeln und Kriterien: 1. Eintragung im Handelsregister oder vergleichbarem Register.
Ausschlussgrund:

Beteiligung an einer kriminellen Vereinigung

Betrug

Der Zahlungsunfähigkeit vergleichbare Lage gemäß nationaler Rechtsvorschriften

+ 18 weitere

Direkte oder indirekte Beteiligung an der Vorbereitung des Vergabeverfahrens

Einstellung der gewerblichen Tätigkeit

Geldwäsche oder Terrorismusfinanzierung

Interessenkonflikt aufgrund seiner Teilnahme an dem Vergabeverfahren

Kinderarbeit und andere Formen des Menschenhandels

Korruption

Schwerwiegendes berufliches Fehlverhalten

Terroristische Straftaten oder Straftaten im Zusammenhang mit terroristischen Aktivitäten

Täuschung, Zurückhaltung von Informationen, Unfähigkeit zur Vorlage erforderlicher Unterlagen oder Erlangung vertraulicher Informationen zu dem Verfahren

Vereinbarungen mit anderen Wirtschaftsteilnehmern zur Verzerrung des Wettbewerbs

Verstoß gegen arbeitsrechtliche Verpflichtungen

Verstoß gegen die Verpflichtung zur Entrichtung von Sozialversicherungsbeiträgen

Verstoß gegen die Verpflichtung zur Entrichtung von Steuern

Verstoß gegen sozialrechtliche Verpflichtungen

Verstoß gegen umweltrechtliche Verpflichtungen

Verwaltung der Vermögenswerte durch einen Insolvenzverwalter

Vorzeitige Beendigung, Schadensersatz oder andere vergleichbare Sanktionen

Zahlungsunfähigkeit

Öffentlicher Auftraggeber
Name und Adressen
Name: Stadt Ravensburg, Amt für Bildung, Soziales und Sport
Nationale Registrierungsnummer: T:0751822315
Postanschrift: Seestraße 9
Postleitzahl: 88214
Postort: Ravensburg
Region: Ravensburg 🏙️
Land: Deutschland 🇩🇪
E-Mail: bildung-soziales-sport@ravensburg.de 📧
Telefon: +49 751-82-2315 📞
URL: https://www.ravensburg.de 🌏
Art des öffentlichen Auftraggebers
Regional- oder Kommunalbehörde
Haupttätigkeit
Allgemeine öffentliche Verwaltung
Kommunikation
Dokumente URL: https://www.vergabe24.de/vergabeunterlagen/54321-Tender-19a48c04038-6017b92328eac88d 🌏
Teilnahme-URL: https://vergabe24.de 🌏
Elektronische Einreichung: Zulässig

Ergänzende Informationen
Körper überprüfen
Name: Vergabekammer Baden-Württemberg beim Regierungspräsidium Karlsruhe
Nationale Registrierungsnummer: T:07519268730
Postanschrift: Durlacher Allee 100
Postleitzahl: 76137
Postort: Karlsruhe
Region: Karlsruhe, Stadtkreis 🏙️
Land: Deutschland 🇩🇪
E-Mail: vergabekammer@rpk.bwl.de 📧
Telefon: +49 721 926-8730 📞
URL: https://rp.baden-wuerttemberg.de/rpk/abt1/ref15/ 🌏
Dienststelle, bei der Informationen über das Überprüfungsverfahren eingeholt werden können
Name: Stadt Ravensburg, Bauordnungsamt-Vergabestelle
Nationale Registrierungsnummer: T:0751823402
Postanschrift: Salamanderweg 22
Postleitzahl: 88212
Postort: Ravensburg
Region: Ravensburg 🏙️
E-Mail: vergabe@ravensburg.de 📧
Telefon: +49 751 82-3402 📞
URL: https://www.ravensburg.de 🌏
Verfahren zur Überprüfung
Genaue Informationen über Fristen für Überprüfungsverfahren:

Innerhalb von 15 Kalendertagen nach Eingang der Mitteilung des Auftraggebers, einer Rüge nicht abhelfen zu wollen, kann ein Nachprüfverfahren bei der Vergabekammer beantragt werden (§ 160 Absatz 3 Satz 1 Nummer 4 GWB).

Informationen über elektronische Arbeitsabläufe
Die elektronische Rechnungsstellung wird akzeptiert
Bekanntmachungsangaben
Bevorzugtes Datum der Veröffentlichung: 2025-11-03+01:00 📅
Quelle: OJS 2025/S 212-727862 (2025-11-03)

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