Erweiterungsanbau Hüttenhospital - Küchentechnische Anlagen

Hüttenhospital gGmbH

Küchentechnische Anlagen nach Maßgabe des Leistungsverzeichnisses Hauptmassen zum LV Küchentechnische Anlagen 1 St Umbau Bandspülmaschine, Hobart SWZ inkl. Leihstellung Ersatzspülmaschine 1 St Speiseresteeingabestation 1 St Schnellkühler / Schockfroster 3 St Elektro-Kombidämpfer inkl. Hauben 3 St Elektro-Schnellkochkessel (1 x 150 l, 2 x 80 l) 2 St Elektro-Induktionsherd, 4 Kochzonen 3 St Multifunktionsgargeräte (2 x 150 l, 1 x 2 x 25 l) 1 St Gemüseschneidemaschine 1 St Emulgator-Mixer 1 St TK-Zelle 1 St TK- / Kühlzelle 2 St Kühlzellen 1 St Zentrale Kälteanlage Arbeitstische, Rückwände, Schlauchaufroller, Spülbecken / -tische, Brausen, Wandhängeschränke, Regale

Deadline

Die Frist für den Eingang der Angebote war 2026-03-16. Die Ausschreibung wurde veröffentlicht am 2026-02-12.

Wer? Wie? Wo?
Geschichte der Beschaffung
Datum Dokument
2026-02-12 Auftragsbekanntmachung
Auftragsbekanntmachung (2026-02-12)
Objekt
Umfang der Beschaffung
Titel: Erweiterungsanbau Hüttenhospital - Küchentechnische Anlagen
Referenznummer: 50859-4071
Kurze Beschreibung:
Küchentechnische Anlagen nach Maßgabe des Leistungsverzeichnisses Hauptmassen zum LV Küchentechnische Anlagen 1 St Umbau Bandspülmaschine, Hobart SWZ inkl. Leihstellung Ersatzspülmaschine 1 St Speiseresteeingabestation 1 St Schnellkühler / Schockfroster 3 St Elektro-Kombidämpfer inkl. Hauben 3 St Elektro-Schnellkochkessel (1 x 150 l, 2 x 80 l) 2 St Elektro-Induktionsherd, 4 Kochzonen 3 St Multifunktionsgargeräte (2 x 150 l, 1 x 2 x 25 l) 1 St Gemüseschneidemaschine 1 St Emulgator-Mixer 1 St TK-Zelle 1 St TK- / Kühlzelle 2 St Kühlzellen 1 St Zentrale Kälteanlage Arbeitstische, Rückwände, Schlauchaufroller, Spülbecken / -tische, Brausen, Wandhängeschränke, Regale
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Art des Vertrags: Bauleistung
Produkte/Dienstleistungen: Installation von Einbauküchen 📦
Geschätzter Wert ohne MwSt: 500562.15 EUR 💰
Beschreibung
Interne Kennung: 50859-4071
Beschreibung der Beschaffung:
Der Bauherr, das Hüttenhospital Dortmund, plant die Erstellung eines Anbaus auf dem Krankenhausgelände. Der Anbau entsteht zwischen dem Krankenhausgebäude und der Tagesklinik. Der Erweiterungsanbau schließt an der südwestlichen Ecke des Krankenhauses an. Die neue Verbindung zur Tagesklinik wird über einen Flur im Anbau und einen daran anschließenden Gang hergestellt. Das Gebäude umfasst vier Geschosse und eine Technikzentrale auf dem über den 3. OG. Beim Erdgeschoss handelt es sich um ein Teilgeschoss. Dieses umfasst lediglich ca. 1/3 der Fläche der übrigen Geschosse. Aufgrund der Geländetopografie bindet das Erdgeschoss in das Gelände ein. In den einzelnen Geschossen werden folgende Funktionen angeordnet: EG Technikzentrale, Speiserestbehälter/Fettabscheider, GHVs AV/SV, Sozialräume Küchenpersonal 1.OG Frischküche inkl. Kühl-, Lager- und Büroräumen 2.OG Komfortstation mit 3 Einbett- und 5 Zweitbettzimmern einschl. Nebenräume 3.OG Komfortstation mit 3 Einbett- und 5 Zweitbettzimmern einschl. Nebenräume 4.OG Technikzentrale Küchentechnik Frischküche inkl. Kühl-, Lager- und Büroräumen Der Neubau der Frischküche hat zum Ziel, das Ernährungsangebot und-management im Hüttenhospital zu erweitern und noch stärker an die Bedürfnisse, insbesondere alter und hochbetagter Patienten anzupassen. Im neuen Küchenkonzept sind alle Arbeitsräume und Arbeitsmittel so geplant, dass die sicherheitstechnischen, ergonomischen und hygienischen Grundprinzipien nach der BGR 111 - Arbeiten in Küchenbetrieben - berücksichtigt sind. Die effiziente Anordnung der einzelnen Abteilungen / Posten ist ebenfalls berücksichtigt. Die Küche besteht nach Fertigstellung ausfolgenden Abteilungen / Posten: 1. Spülküche mit Topfspüle 2. Produktionsküche mit horizontaler und vertikaler Kochtechnik 3. Kalte Küche 4. Speisenverteilbereich 5. Kühl-, Tiefkühl- und Lagerbereich mit Büroräumen und Anlieferung Die neue Küche bietet einen fast kreuzungsfreien Warenfluss, insbesondere durch den Einsatz eines geschlossenen Systems im Bereich der Spülküche / Entsorgung Speisereste. Sämtliche Festeinbauten im Küchenbereich sind in Sockelaufstellung vorgesehen. Die Küchengeräte und Möbel werden generell in Chromnickelstahl 1.4301 ausgeführt. Die Deckplatten der einzelnen Geräte und Tischanlagen erhalten an der jeweiligen Rückseite eine Auf- oder eine Abkantung. Einschübe, Schubladen, etc. werden in GN- Gastronorm ausgeführt. Die Anbindung an die bauseitigen Wandflächen erfolgt mit einer Aufschraubzarge mit Lippendichtung odereiner versiegelten Aufkantung. Die Anlagen werden seitlich beim Zusammenbau miteinander verbunden. Die lichte Höhe der Kühl- und Tiefkühlzellen beträgt mindestens 2.140 mm, die Wandstärke 120 mm, die Temperaturdifferenzen ?T=45K, der K- Wert mindestens 0.20 W/m²K. Wärmedämmung aus Polyurethan-Hartschaum, FCKW - frei geschäumt, geschlossenzellig. Die Zellenoberflächen - Stahlblech verzinkt mit Pulverbeschichtung in Weiß (ähnlich RAL 9010) mit Epoxid / Polyester oder Edelstahl. Die Kühlräume sollen stufenlose, einfahrgerechte Türöffnungen 1.000 mm im Lichten, mindestens jedoch 800 mm im Lichten, mit gedämmten Böden erhalten. Das Bodenniveau in den Kühlzellen / -räumen soll ca. 10 mm über dem der vorgelagerten Flure liegen, um das Zurücklaufen von Reinigungswasser zu verhindern. Gegenstand der vorliegenden Ausschreibung sind die Küchentechnischen Anlagen nach Maßgabe des Leistungsverzeichnisses.
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Zusätzliche Informationen:
Leistungsbeginn Innerhalb von 12 Werktagen nach Zugang der Aufforderung (§ 5 Abs 2 Satz 2 VOB/B) Zugang der Aufforderung voraussichtlich bis zum 15.05.2026 Leistungsdauer: Leistungsdauer 185 AT Zwischentermine Abstimmung mit beteiligten Planern (Architekt, HLS, ELT), u.a. Übergabe benötigter Leistungen, Wärmelasten etc. umgehend zum Leistungsbeginn. Aufmaß, 60 AT nach Leistungsbeginn, Dauer 5 AT Vorlage Werkplanung 10 AT nach Abschluss Aufmaß Beginn Montage Küchentechnische Anlagen 60 AT nach Freigabe Werkplanung, Dauer 40 AT
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Zusätzliche Produkte/Dienstleistungen: Industrielle Kücheneinrichtungen 📦
Postanschrift: Am Marksbach 28
Postleitzahl: 44269
Stadt: Dortmund
Land: Deutschland 🇩🇪
Ort der Leistung: Dortmund, Kreisfreie Stadt 🏙️
Dauer des Qualifizierungssystems
Unbestimmte Dauer
Titel
Los-Identifikationsnummer: LOT-0001

Verfahren
Art des Verfahrens
Offenes Verfahren
Rechtsgrundlage: Richtlinie 2014/24/EU
Administrative Informationen
Frist für den Eingang von Angeboten oder Teilnahmeanträgen: 2026-03-16 11:00:00 📅
Sprachen, in denen Angebote oder Teilnahmeanträge eingereicht werden können: Deutsch 🗣️
Mindestzeitraum, in dem der Bieter das Angebot aufrechterhalten muss: 2 Monate
Bedingungen für die Einreichung eines Angebots
Die Bieter können mehrere Angebote einreichen
Die Bietergemeinschaft, die den Zuschlag erhält, muss eine bestimmte Rechtsform aufweisen
Die elektronische Bestellung wird verwendet
Frist für die Anforderung zusätzlicher Informationen: 2026-03-06 23:59:59 📅
Zusätzliche Informationen:
Unter Pkt. C) der Aufforderung zur Angebotsabgabe sind die mit dem Angebot einzureichenden Unterlagen aufgeführt, wobei jeweils angegeben ist, ob die Unterlagen ggf. nachgefordert werden.

Rechtliche, wirtschaftliche, finanzielle und technische Informationen
Bedingungen für die Teilnahme
Eignungskriterium: Eintragung in ein relevantes Berufsregister
Liste und kurze Beschreibung der Regeln und Kriterien:
Eintragung in Handwerksrolle oder Angabe, warum Berufsausübung eine solche Angabe nicht erfordert
Eignungskriterium: Spezifischer Jahresumsatz
Liste und kurze Beschreibung der Regeln und Kriterien:
Umsatz des Unternehmens in den letzten drei abgeschlossenen Geschäftsjahren, soweit er Bauleistungen und andere Leistungen betrifft, die mit der zu vergebenden Leistung vergleichbar sind unter Einschluss des Anteils bei gemeinsam mit anderen Unternehmen ausgeführten Leistungen
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Eignungskriterium: Durchschnittliche jährliche Belegschaft
Liste und kurze Beschreibung der Regeln und Kriterien:
Angaben zur Anzahl der im Jahresdurchschnitt in den letzten drei abgeschlossenen Kalenderjahren beschäftigten Arbeitskräfte, gegliedert nach Lohngruppen mit exta ausgewiesenem Leitungspersonal.
Eignungskriterium: Berufliche Risikohaftpflichtversicherung
Liste und kurze Beschreibung der Regeln und Kriterien:
Bestehen einer Betriebshaftpflichtversicherung im Auftragsfall mit verkehrsüblichen und dem Auftragsgegenstand angemessenen Deckungssummen für Personen-, Sach- und Vermögensschäden.
Eignungskriterium: Referenzen zu bestimmten Arbeiten
Liste und kurze Beschreibung der Regeln und Kriterien:
Durch Referenzen zu belegende Erfahrung des Auftraggebers mit dem Auftragsgegenstand vergleichbaren Leistungen.
Rechtsform der Gruppe von Wirtschaftsteilnehmern, an die der Auftrag vergeben werden soll:
Eine Bietergemeinschaft muss im Auftragsfalle eine Arbeitsgemeinschaft in der Rechtsform einer Gesellschaft bürgerlichen Rechts (GbR) oder einer Offenen Handelsgesellschaft (OHG) bilden.
Ausschlussgrund:
Beteiligung an einer kriminellen Vereinigung
Betrug
Der Zahlungsunfähigkeit vergleichbare Lage gemäß nationaler Rechtsvorschriften
+ 19 weitere
Direkte oder indirekte Beteiligung an der Vorbereitung des Vergabeverfahrens
Einstellung der gewerblichen Tätigkeit
Geldwäsche oder Terrorismusfinanzierung
Interessenkonflikt aufgrund seiner Teilnahme an dem Vergabeverfahren
Kinderarbeit und andere Formen des Menschenhandels
Korruption
Schwerwiegendes berufliches Fehlverhalten
Terroristische Straftaten oder Straftaten im Zusammenhang mit terroristischen Aktivitäten
Täuschung, Zurückhaltung von Informationen, Unfähigkeit zur Vorlage erforderlicher Unterlagen oder Erlangung vertraulicher Informationen zu dem Verfahren
Vereinbarungen mit anderen Wirtschaftsteilnehmern zur Verzerrung des Wettbewerbs
Verstoß gegen arbeitsrechtliche Verpflichtungen
Verstoß gegen die in den rein innerstaatlichen Ausschlussgründen verankerten Verpflichtungen
Verstoß gegen die Verpflichtung zur Entrichtung von Sozialversicherungsbeiträgen
Verstoß gegen die Verpflichtung zur Entrichtung von Steuern
Verstoß gegen sozialrechtliche Verpflichtungen
Verstoß gegen umweltrechtliche Verpflichtungen
Verwaltung der Vermögenswerte durch einen Insolvenzverwalter
Vorzeitige Beendigung, Schadensersatz oder andere vergleichbare Sanktionen
Zahlungsunfähigkeit
Beschreibung der Ausschlussgründe:
Vorliegen materieller Zahlungsunfähigkeit oder Überschuldung, auch wenn kein Insolvenzverfahren eröffnet wurde; Unternehmen befindet sich in Liquidation oder hat seine Tätigkeit eingestellt
Beantragung oder Eröffnung Insolvenzverfahren (auch bei Eigenverwaltung) Ablehnung Insolvenzeröffnung mangels Masse Schutzschirmverfahren oder Sanierungsverfahren nach StaRUG

Öffentlicher Auftraggeber
Name und Adressen
Name: Hüttenhospital gGmbH
Nationale Registrierungsnummer: Am Marksbach 28
Postleitzahl: 44269
Postort: Dortmund
Region: Dortmund, Kreisfreie Stadt 🏙️
Land: Deutschland 🇩🇪
E-Mail: nocon@raehp.de 📧
Telefon: 0201 10 95 720 📞
Art des öffentlichen Auftraggebers
Einrichtung des öffentlichen Rechts
Haupttätigkeit
Gesundheit
Kommunikation
Dokumente URL: https://www.dtvp.de/Satellite/notice/CXP4Y5BMEEW/documents 🌏
Teilnahme-URL: https://www.dtvp.de/Satellite/notice/CXP4Y5BMEEW 🌏
URL des Beschaffungsinstruments: https://www.dtvp.de/Satellite/notice/CXP4Y5BMEEW 🌏
Name: Kommunikations-Funktion auf dem Deutschen Vergabeportal (DTVP), www.dtvp.de Zur Nutzung der Bieterkommunikation ist eine kostenlose Freischaltung für das Vergabeverfahren auf dem DTVP erforderlich. Falls Bieter noch nicht auf dem DTVP registriert sind, bedarf es zur Freischaltung einer kostenlosen Registrierung.
Elektronische Einreichung: Erforderlich

Ergänzende Informationen
Zusätzliche Informationen
#Bekanntmachungs-ID: CXP4Y5BMEEW#
Körper überprüfen
Name: Vergabekammer Westfalen
Nationale Registrierungsnummer: 05515-03004-07
Postanschrift: Albrecht-Thaer-Straße 9
Postleitzahl: 48147
Postort: Münster
Region: Dortmund, Kreisfreie Stadt 🏙️
Land: Deutschland 🇩🇪
E-Mail: vergabekammer@bezreg-muenster.nrw.de 📧
Telefon: +49 251 411-1604 📞
Fax: +49 251 411-2165 📠
Verfahren zur Überprüfung
Genaue Informationen über Fristen für Überprüfungsverfahren:
Ein Nachprüfungsantrag zur Vergabekammer ist nur zulässig, wenn er innerhalb von 15 Kalendertagen nach Eingang der Mitteilung des Auftraggebers, einer Rüge nicht abhelfen zu wollen, vergangen sind.
Bekanntmachungsangaben
Bevorzugtes Datum der Veröffentlichung: 2026-02-12+01:00 📅
Quelle: OJS 2026/S 032-108134 (2026-02-12)