Gastro-Großküche /Küchentechnik - Lieferung und betriebsfertige Montage

Stadt Bad Segeberg

Die Stadt Bad Segeberg schreibt die Lieferung und betriebsfertige Montage einer Gastro-Großküche in Edelstahlausführung inklusive Spül, Koch- und Brattechnik mit Wartungsoption für 4 Jahre im Rahmen des 2. Bauabschnitts für den Neubau der Freiwilligen Feuerwehr in Bad Segeberg aus. Das Gesamtprojekt wird in mehrere Fachlose aufgeteilt. Der geschätzte Gesamtauftragswert aller Lose für das Gesamtprojekt beträgt ca. 24.000.000 EUR (netto). Dieses Los wird freiwillig im EU-weiten Oberschwellenverfahren vergeben. Der Auftraggeber macht darauf aufmerksam, dass für einen Teil der übrigen Fachlose von der Kontingentierungsregelung für Bagatelllose gemäß § 3 Abs. 9 VgV Gebrauch gemacht wird. Diese Bagatelllose werden separat national ausgeschrieben und vergeben Ausführungszeitraum: Die Lieferung und betriebsfertige Montage vor Ort hat zwingend im Zeitraum vom 15.03.2027 bis zum 02.04.2027 zu erfolgen. Die Ausschreibung umfasst die Werks- und Installationsplanung inkl. Abstimmungsprozessen, Lieferung, Montage und den betriebsfertigen Anschluss aller Komponenten an die bauseitig vorbereiteten Medien sowie die Einweisung des Bedienpersonals. Der genaue Umfang und die detaillierten technischen Spezifikationen der Einbaugeräte sowie der Edelstahlmöbel ergeben sich aus dem Leistungsverzeichnis (LV). Die Beschaffung beinhaltet im Wesentlichen: •Edelstahlmöbel: Maßgeschneiderte Arbeits-, Spül- und Vorbereitungstische sowie Schrank- und Regalsysteme. •Thermische Geräte: Professionelle Koch-, Brat- und Gartechnik. •Spültechnik: Gewerbliche Spültechnik inklusive der erforderlichen Zu- und Ablaufsysteme. •Kühltechnik: Gewerbliche Kühl- und/oder Tiefkühleinrichtungen. •Wartungsoption: Als Bedarfsposition kann die Wartung der Küchentechnik für einen Zeitraum von 4 Jahren ab Abnahme angeboten werden.

Deadline

Deadline 2026-10-05

Wer?

• Stadt Bad Segeberg

Wie?

• Diverse Ausrüstungen › Verpflegungseinrichtungen

Wo?

• Köln › Bonn, Kreisfreie Stadt
• Schleswig-Holstein › Kiel, Kreisfreie Stadt
• Schleswig-Holstein › Segeberg

Geschichte der Beschaffung

Datum	Dokument
2026-09-04	Auftragsbekanntmachung

Auftragsbekanntmachung (2026-09-04)
Objekt
Umfang der Beschaffung
Titel: Gastro-Großküche /Küchentechnik - Lieferung und betriebsfertige Montage
Referenznummer: S-BSB-S-2026-0009
Kurze Beschreibung:

Art des Vertrags: Lieferungen
Produkte/Dienstleistungen: Verpflegungseinrichtungen 📦
Beschreibung
Interne Kennung: LOT-0000
Diese Auftragsvergabe ist auch für kleine und mittlere Unternehmen (KMU) geeignet ✅
Beschreibung der Beschaffung:

1 Multifunktionales Gargerät 1 Untergestell Multifunktionsgerät 1 Elektroherd mit Cerankochfeld 1 Elektro-Heißluftdämpfer 1 Untergestell Heißluftdämpfer 1 Kondensationshaube 1 Dunstabzugshaube 2 Arbeitsschränke mit Flügeltüren 2 Schubladenblöcke, mit 3 Kastenschubladen 2 Arbeitsschränke mit Flügeltüren 1 Wandhängeschrank mit Schiebetüren 4 Tischplatten 2 Tischplatten mit Einschweißbecken 1 Spülbrause 1/2" 1 Geschirrspülbrause 1/2" 1 Unterschrank für Universalspülmaschine 1 Universalspülmaschine 1 Handwaschbecken 1 automatischer Schlauchaufroller 1 Wandbatterie 1/2" 2 Umluft-Gewerbekühlschränke 2 Umluft-Gewerbe-Tiefkühlschränke 1 Standregal Aluminium eloxiert 1 Putzmittelschrank 3 Stahlblech-Spinde 2-Türig 1 Minikühlzelle 1 Umluft-Glastürkühlschrank 1 Servierwagen 1 Tisch, fahrbar 1 Zweifach-Abfallsammler 1 Rolllagenanlage 4 Arbeitsschränke mit Schiebetüren 1 Steckdosenblende Optional: Wartungsvertrag für 4 Jahre Die detailierten Anforderungen an die Geräte und Maßketten der Einbauten sind dem Leistungsverzeichnis zu entnehmen.

Beschreibung der Beschaffung

1 Multifunktionales Gargerät
1 Untergestell Multifunktionsgerät
1 Elektroherd mit Cerankochfeld
1 Elektro-Heißluftdämpfer
1 Untergestell Heißluftdämpfer
1 Kondensationshaube
1 Dunstabzugshaube
2 Arbeitsschränke mit Flügeltüren
2 Schubladenblöcke, mit 3 Kastenschubladen
2 Arbeitsschränke mit Flügeltüren
1 Wandhängeschrank mit Schiebetüren
4 Tischplatten
2 Tischplatten mit Einschweißbecken
1 Spülbrause 1/2"
1 Geschirrspülbrause 1/2"
1 Unterschrank für Universalspülmaschine
1 Universalspülmaschine
1 Handwaschbecken
1 automatischer Schlauchaufroller
1 Wandbatterie 1/2"
2 Umluft-Gewerbekühlschränke
2 Umluft-Gewerbe-Tiefkühlschränke
1 Standregal Aluminium eloxiert
1 Putzmittelschrank
3 Stahlblech-Spinde 2-Türig
1 Minikühlzelle
1 Umluft-Glastürkühlschrank
1 Servierwagen
1 Tisch, fahrbar
1 Zweifach-Abfallsammler
1 Rolllagenanlage
4 Arbeitsschränke mit Schiebetüren
1 Steckdosenblende
Optional: Wartungsvertrag für 4 Jahre

Die detailierten Anforderungen an die Geräte und Maßketten der Einbauten sind dem Leistungsverzeichnis zu entnehmen.

Zusätzliche Informationen: #Besonders auch geeignet für:selbst#, #Besonders auch geeignet für:other-sme#
Postanschrift: Bundesstraße 206 - Bramstedter Landstraße
Postleitzahl: 23795
Stadt: Bad Segeberg
Land: Deutschland 🇩🇪
Ort der Leistung: Segeberg 🏙️
Dauer
Datum des Beginns: 2027-03-15 📅
Datum des Endes: 2027-04-02 📅
Informationen über Optionen
Optionen ✅
Beschreibung der Optionen:

Als Bedarfsposition ist die Vereinbarung eines Wartungsvertrages für die Küchentechnik über eine Laufzeit von 4 Jahren im Leistungsverzeichnis enthalten. Dies ist eine optionale Position und ist nicht wertungsrelevant.

Vergabekriterien
Preis ✅
Preis (Gewichtung): 100.00
Titel
Los-Identifikationsnummer: LOT-0000

Verfahren
Art des Verfahrens
Offenes Verfahren ✅
Rechtsgrundlage: Richtlinie 2014/24/EU
Administrative Informationen
Frist für den Eingang von Angeboten oder Teilnahmeanträgen: 2026-10-05 23:59:00 📅
Bedingungen für die Öffnung der Angebote: 2026-10-06 11:00:00 📅
Bedingungen für die Öffnung der Angebote (Ort): Lübecker Straße 9, 23795 Bad Segeberg, Raum 2.01
Sprachen, in denen Angebote oder Teilnahmeanträge eingereicht werden können: Deutsch 🗣️
Mindestzeitraum, in dem der Bieter das Angebot aufrechterhalten muss: 57 Tage
Bedingungen für die Einreichung eines Angebots
Die Bieter können mehrere Angebote einreichen
Eröffnungstermin: 2026-10-06 11:00:00 📅
Ort des Eröffnungstermins: Lübecker Straße 9, 23795 Bad Segeberg, Raum 2.01
Die elektronische Bestellung wird verwendet ✅
Elektronische Zahlung wird verwendet ✅
Zusätzliche Informationen:

Die Erklärung zur Eignung (Eigenerklärung) kann auf Anforderung der Vergabestelle nachgereicht werden.

Vergabekriterien
Gewichtungsart: Gewichtung (Prozentanteil, genau)

Rechtliche, wirtschaftliche, finanzielle und technische Informationen
Bedingungen für die Teilnahme
Eignungskriterium: Referenzen zu bestimmten Lieferungen
Liste und kurze Beschreibung der Regeln und Kriterien:

Es sind 3 Referenzprojekte über in den letzten drei Jahren erbrachte Leistungen einzureichen, die mit der zu vergebenden Leistung vergleichbar sind.

Ausschlussgrund:

Beteiligung an einer kriminellen Vereinigung

Betrug

Der Zahlungsunfähigkeit vergleichbare Lage gemäß nationaler Rechtsvorschriften

+ 18 weitere

Direkte oder indirekte Beteiligung an der Vorbereitung des Vergabeverfahrens

Einstellung der gewerblichen Tätigkeit

Geldwäsche oder Terrorismusfinanzierung

Interessenkonflikt aufgrund seiner Teilnahme an dem Vergabeverfahren

Kinderarbeit und andere Formen des Menschenhandels

Korruption

Schwerwiegendes berufliches Fehlverhalten

Terroristische Straftaten oder Straftaten im Zusammenhang mit terroristischen Aktivitäten

Täuschung, Zurückhaltung von Informationen, Unfähigkeit zur Vorlage erforderlicher Unterlagen oder Erlangung vertraulicher Informationen zu dem Verfahren

Vereinbarungen mit anderen Wirtschaftsteilnehmern zur Verzerrung des Wettbewerbs

Verstoß gegen arbeitsrechtliche Verpflichtungen

Verstoß gegen die Verpflichtung zur Entrichtung von Sozialversicherungsbeiträgen

Verstoß gegen die Verpflichtung zur Entrichtung von Steuern

Verstoß gegen sozialrechtliche Verpflichtungen

Verstoß gegen umweltrechtliche Verpflichtungen

Verwaltung der Vermögenswerte durch einen Insolvenzverwalter

Vorzeitige Beendigung, Schadensersatz oder andere vergleichbare Sanktionen

Zahlungsunfähigkeit

Öffentlicher Auftraggeber
Name und Adressen
Name: Stadt Bad Segeberg
Nationale Registrierungsnummer: 01060005-0000-07
Postanschrift: Lübecker Str. 9
Postleitzahl: 23795
Postort: Bad Segeberg
Region: Segeberg 🏙️
Land: Deutschland 🇩🇪
E-Mail: vergabestelle@badsegeberg.de 📧
Telefon: +49 4551964417 📞
Art des öffentlichen Auftraggebers
Regional- oder Kommunalbehörde
Haupttätigkeit
Allgemeine öffentliche Verwaltung
Kommunikation
Dokumente URL: https://www.deutsches-ausschreibungsblatt.de/VN/S-BSB-S-2026-0009 🌏
Teilnahme-URL: https://www.deutsches-ausschreibungsblatt.de/VN/S-BSB-S-2026-0009 🌏
Elektronische Einreichung: Zulässig

Ergänzende Informationen
Körper überprüfen
Name: Ministerium für Inneres, Kommunales, Wohnen und Sport des Landes Schleswig-Holstein
Nationale Registrierungsnummer: +49 431 988-0
Postanschrift: Düsternbrooker Weg 92
Postleitzahl: 24105
Postort: Kiel
Region: Kiel, Kreisfreie Stadt 🏙️
Land: Deutschland 🇩🇪
E-Mail: poststelle@im.landsh.de 📧
Telefon: +49 431 988-0 📞
Fax: +49 431 988-2833 📠
Verfahren zur Überprüfung
Genaue Informationen über Fristen für Überprüfungsverfahren:

Innerhalb von 15 Kalendertagen nach Eingang der Mitteilung des Auftraggebers, einer Rüge nicht abhelfen zu wollen, kann ein Nachprüfverfahren bei der Vergabekammer beantragt werden (§ 160 Abs. 3 Nr. 4 GWB).

Bekanntmachungsangaben
Bevorzugtes Datum der Veröffentlichung: 2026-09-04+02:00 📅
Quelle: OJS 2026/S 172-613003 (2026-09-04)

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