Neubau Gymnasium Rietberg; Mensa Küche; Küchentechnik

Zentrale Vergabestelle der Städte Rietberg, Verl und der Gemeinde Langenberg

Küchentechnik

Deadline

Die Frist für den Eingang der Angebote war 2023-08-15. Die Ausschreibung wurde veröffentlicht am 2023-07-12.

Anbieter

Die folgenden Lieferanten werden in Vergabeentscheidungen oder anderen Beschaffungsunterlagen erwähnt:

• Emmerich GmbH Thüringen

Wer?

• Zentrale Vergabestelle der Städte Rietberg, Verl und der Gemeinde Langenberg

Wie?

Wo?

• Detmold › Gütersloh

Geschichte der Beschaffung

Datum	Dokument
2023-07-12	Auftragsbekanntmachung
2023-10-06	Bekanntmachung über vergebene Aufträge

Auftragsbekanntmachung (2023-07-12)
Objekt
Umfang der Beschaffung
Titel: Bau von Cafeterias
Referenznummer: R-I-2023-38
Kurze Beschreibung: Küchentechnik
Metadaten der Bekanntmachung
Originalsprache: Deutsch 🗣️
Dokumenttyp: Auftragsbekanntmachung
Art des Auftrags: Bauleistung
Verordnung: Europäische Union
Gemeinsames Vokabular für öffentliche Aufträge (CPV)
Code: Bau von Cafeterias 📦
Zusätzlicher CPV-Code: Küchenmöbel 📦
Ort der Leistung
NUTS-Region: Gütersloh 🏙️

Verfahren
Verfahrensart: Offenes Verfahren
Angebotsart: Angebot für alle Lose
Vergabekriterien
Niedrigster Preis

Öffentlicher Auftraggeber
Identität
Land: Deutschland 🇩🇪
Art des öffentlichen Auftraggebers: Agentur/Amt auf regionaler oder lokaler Ebene
Name des öffentlichen Auftraggebers: Zentrale Vergabestelle der Städte Rietberg, Verl und der Gemeinde Langenberg
Postanschrift: Rathausstraße 31
Postleitzahl: 33397
Postort: Rietberg
Kontakt
Internetadresse: https://www.deutsche-evergabe.de 🌏
E-Mail: evergabe@gt-net.de 📧
Telefon: +49 5244986354 📞
Fax: +49 524498617354 📠
URL der Dokumente: https://www.deutsche-evergabe.de/dashboards/dashboard_off/ea6eea77-e8b7-42d1-957a-ec7dd16554dc 🌏
URL der Teilnahme: https://www.deutsche-evergabe.de/dashboards/dashboard_off/ea6eea77-e8b7-42d1-957a-ec7dd16554dc 🌏

Referenz
Daten
Absendedatum: 2023-07-12 📅
Einreichungsfrist: 2023-08-15 📅
Veröffentlichungsdatum: 2023-07-17 📅
Datum des Beginns: 2024-04-01 📅
Datum des Endes: 2024-06-01 📅
Kennungen
Bekanntmachungsnummer: 2023/S 135-432336
ABl. S-Ausgabe: 135

Objekt
Umfang der Beschaffung
Kurze Beschreibung:

Art und Umfang der Leistung (Beschreibung der Beschaffung)

Großküchentechnik

Die Küchentechnik ist im pflegeleichten und hygienische Ausführung zu fertigen. Schränke in Hygieneausführung H1 (DIN 18865 - 9) in stabiler Ausführung aus CNS, Werkstoff-Nr.: 1.4301 zu fertigen. Alle Geräte, Armaturen und Bauteile entsprechen dem neuesten Stand der Technik.

Für die Auswahl der Geräte und deren Einsatzbereiche werden die aktuellen EG-Richtlinien in Verbindung mit den entsprechenden Vorschriften, dem Lebensmittelbedarfsgesetz und den Arbeitsstätten-Richtlinien zu Grunde gelegt. Ebenso werden die Sicherheitsregeln der DGUV eingehalten.

Die in der Küche übliche Gastronorm (530 mm x 325 mm) für Behälter- und Tablettgrößen, gemäß DIN 66075 Teil 1-8, kommt bei folgenden Geräten und Anlagen zur Anwendung:

Schubladen, Tablettabräumwagen, Kühlschränken, für Rost- und Behältereinsätze für die Koch- und Bratgeräte.

Leistungsumfang:

Küche:

- Kalte Küche

1 St. Schranktischanlage mit Becken und Schubladenblock

1 St. Kühlschrank

1 St. Schrankarbeitstisch

Diverse Handwaschbecken, Schlauchhalter

Diverse Wandhängeschränke

- Vorbereitung

1 St. Schranktischanlage mit Doppelbecken und Schubladenblock

- Speisenausgabe

4 St. Speisenausgabetheken fahrbar

3 St. Warm und Kaltausgabe zur Selbstbedienung

2 St. Aufsatzkühlvitrine zu Selbstbedienung

2 St. Kühlschränke

Diverse Spender

- Garküche

4 St. Heißluftdämpfer mit UG

2 St. Universal-Koch- und Bratgerät

1 St. Induktionsherd 4 Zonen

Diverse Blockarbeitstische

- Geschirrreinigung

1 St. Bandspülmaschine mit Zulauftisch und Doppelspüle

- Lager, Kühlzellen

Diverse CNS-Regalanlagen

Kiosk:

- Kioskküche

1 St. Backofenkombination mit UG

1 St. Belegstation mit Tischgruppe

1 St. Tiefkühlschrank

1 St. Haubenspülmaschine mit Zulauftisch und Auslauftisch,

1 St. Putzmittelspind

1 St. Speisenausgabetresen mit Glasregal und MDF-Verkleidung

2 St. Warm- Kalt-Vitrine

1 St. Rückbuffet mit Getränkeanlage und Kaffeemaschine

Ort der Leistung
Hauptstandort oder Erfüllungsort: in den Vergabeunterlagen aufgeführt

Rechtliche, wirtschaftliche, finanzielle und technische Informationen
Bedingungen für die Teilnahme
Wirtschaftliche und finanzielle Leistungsfähigkeit:

Erklärung, dass der Verpflichtung zur Zahlung von Steuern und Abgaben sowie der Beiträge zur Sozialversicherung, soweit die Pflicht zur Beitragszahlung besteht, ordnungsgemäß erfüllt ist.

Erklärung, dass die Verpflichtung, zur Zahlung von Beiträge zur Sozialversicherung, soweit Pflicht zur Beitragszahlung vorhanden, ordnungsgemäß erfüllt ist.

- Unbedenklichkeitsschreiben der Krankenkassen

- Unbedenklichkeitsbescheinigung der zuständigen Berufsgenossenschaft

- Erklärung des Versicherungsgebers über das Bestehen eines entsprechenden Versicherungsvertrages. Ansonsten Erklärung, dass ein entsprechender Vertrag geschlossen wird.

- Unbedenklichkeitsbescheinigung Finanzamt (nicht älter als 1 Jahr, zum Zeitpunkt der Angebotsfrist)

Technische und berufliche Fähigkeiten:

- Erklärung, dass, soweit zutreffend, für das Unternehmen eine Eintragung im Berufsregister (z.B.Handwerkskammer/Industrie- und Handelskammer) vohanden ist. Ansonsten Erklärung, dass keine Verpflichtung zur Eintragung besteht.

- Gewerbeanmeldung oder Handelsregisterauszug

- Angaben zum Umsatz des Unternehmens in den letzten drei abgeschlossenen Geschäftsjahren, soweit er Bauleistungen und andere Leistungen betrifft, die mit der zu vergebenden Leistung vergleichbar sind unter Einschluss des Anteils bei gemeinsam mit anderen Unternehmen ausgeführten Leistungen;

- Angaben zur Zahl der in den letzten drei abgeschlossenen Kalenderjahren jahresdurchschnittlich beschäftigten Arbeitskräfte gegliedert nach Lohngruppen mit extra ausgewiesenem Leitungspersonal

- Erklärung, dass in den letzten fünf Kalenderjahren vergleichbare Leistungen ausgeführt wurden.

drei Referenznachweise mit mindestens folgenden Angaben :

Ansprechpartner; Art der ausgeführten Leistung; Auftragssumme; Ausführungszeitraum; stichwortartige Benennung des mit eigenem Personal ausgeführten maßgeblichen Leistungsumfanges einschl. Angabe der ausgeführten Mengen; Zahl der hierfür durchschnittlich eingesetzten Arbeitnehmer; stichwortartige

Beschreibung der besonderen technischen und gerätespezifischen Anforderungen bzw. (bei Komplettleistung) Kurzbeschreibung der Baumaßnahme einschließlich eventueller Besonderheiten der Ausführung; Angabe zur Art der Baumaßnahme (Neubau, Umbau, Denkmal); Angabe zur vertraglichen Bindung (Hauptauftragnehmer, ARGE-Partner, Nachunternehmer); ggf. Angabe der Gewerke, die mit eigenem Leitungspersonal koordiniert wurden

Verfahren
Rechtsgrundlage: 32014L0024
Zeitpunkt des Eingangs der Angebote: 10:20
Sprachen, in denen Angebote oder Teilnahmeanträge eingereicht werden können: Deutsch 🗣️
Gültigkeitsdauer des Angebots: 2023-10-13 📅
Datum der Angebotseröffnung: 2023-08-15 📅
Zeitpunkt der Angebotseröffnung: 10:20
Zusätzliche Informationen: Nur elektronische Angebotsabgabe zugelassen

Öffentlicher Auftraggeber
Kontakt
Dokumente URL: https://www.deutsche-evergabe.de/dashboards/dashboard_off/ea6eea77-e8b7-42d1-957a-ec7dd16554dc 🌏

Ergänzende Informationen
Körper überprüfen
Name: Vergabekammer Westfalen
Postanschrift: Albrecht-Thaer-Straße 9
Postort: Münster
Postleitzahl: 48147
Land: Deutschland 🇩🇪
Telefon: +49 251411-2165 📞
E-Mail: vergabekammer@bezreg-muenster.nrw.de 📧
Fax: +49 251411-0 📠
Informationen zu Fristen für Nachprüfungsverfahren:

(1) Etwaige Vergabeverstöße muss der Bewerber/Bieter gemäß § 160 Abs. 3 Nr. 1 GWB innerhalb von 10 Tagen nach Kenntnisnahme rügen.

(2) Verstöße gegen Vergabevorschriften, die aufgrund der Bekanntmachung erkennbar sind, sind nach § 160 Abs. 3 Nr. 2 GWB spätestens bis zum Ablauf der in der Bekanntmachung benannten Frist zur Abgabe der Bewerbung oder der Angebote gegenüber dem Auftraggeber zu rügen.

(3) Verstöße gegen Vergabevorschriften, die erst in den Vergabeunterlagen erkennbar sind, sind nach § 160 Abs. 3 Nr. 3 GWB spätestens bis zum Ablauf der Frist zur Bewerbungs- oder Angebotsabgabe gegenüber dem Auftraggeber zu rügen.

(4) Ein Vergabenachprüfungsantrag ist nach § 160 Abs. 3 Nr. 4 GWB innerhalb von 15 Kalendertagen nach der Mitteilung des Auftraggebers, einer Rüge nicht abhelfen zu wollen, bei der Vergabekammer einzureichen.

Quelle: OJS 2023/S 135-432336 (2023-07-12)

Bekanntmachung über vergebene Aufträge (2023-10-06)
Objekt
Umfang der Beschaffung
Gesamtwert des Auftrags: 507 027 EUR 💰
Metadaten der Bekanntmachung
Dokumenttyp: Bekanntmachung über vergebene Aufträge

Verfahren
Angebotsart: Entfällt

Referenz
Daten
Absendedatum: 2023-10-06 📅
Veröffentlichungsdatum: 2023-10-11 📅
Kennungen
Bekanntmachungsnummer: 2023/S 196-613345
Verweist auf Bekanntmachung: 2023/S 135-432336
ABl. S-Ausgabe: 196

Objekt
Umfang der Beschaffung
Kurze Beschreibung:

Das Gymnasium Rietberg wird mit einer Mensaküche zur Speisenversorgung der Schüler, sowie einem Kioskbetrieb mit Zwischenverpflegung ausgestattet. Zukünftig sollen bis zu 800 Schüler und Lehrkräfte mit Mittagessen versorgt werden. Der Kiosk sowie die Außenstelle dienen als zusätzliches Versorgungsangebot für warme und kalte Snacks und Getränke. Die Mensaküche sowie der Kiosk werden aktuell durch den Förderverein der Schule betrieben. Eine bauliche Trennung um einen getrennten Betrieb von Kiosk und Mensaküche, für einen eventuellen Betreiberwechsel zu gewährleisten wurde bei der Planung berücksichtigt. Art und Umfang der Leistung (Beschreibung der Beschaffung) Großküchentechnik Die Küchentechnik ist im pflegeleichten und hygienische Ausführung zu fertigen. Schränke in Hygieneausführung H1 (DIN 18865 - 9) in stabiler Ausführung aus CNS, Werkstoff-Nr.: 1.4301 zu fertigen. Alle Geräte, Armaturen und Bauteile entsprechen dem neuesten Stand der Technik.Für die Auswahl der Geräte und deren Einsatzbereiche werden die aktuellen EG-Richtlinien in Verbindung mit den entsprechenden Vorschriften, dem Lebensmittelbedarfsgesetz und den Arbeitsstätten-Richtlinien zu Grunde gelegt. Ebenso werden die Sicherheitsregeln der DGUV eingehalten. Die in der Küche übliche Gastronorm (530 mm x 325 mm) für Behälter- und Tablettgrößen, gemäß DIN 66075 Teil 1-8, kommt bei folgenden Geräten und Anlagen zur Anwendung:Schubladen, Tablettabräumwagen, Kühlschränken, für Rost- und Behältereinsätze für die Koch- und Bratgeräte. Leistungsumfang: Küche: - Kalte Küche 1 St. Schranktischanlage mit Becken und Schubladenblock1 St. Kühlschrank1 St. SchrankarbeitstischDiverse Handwaschbecken, SchlauchhalterDiverse Wandhängeschränke - Vorbereitung 1 St. Schranktischanlage mit Doppelbecken und Schubladenblock- Speisenausgabe 4 St. Speisenausgabetheken fahrbar3 St. Warm und Kaltausgabe zur Selbstbedienung2 St. Aufsatzkühlvitrine zu Selbstbedienung2 St. KühlschränkeDiverse Handwaschbecken, SchlauchhalterDiverse Spender- Garküche 4 St. Heißluftdämpfer mit UG2 St. Universal-Koch- und Bratgerät1 St. Induktionsherd 4 ZonenDiverse Blockarbeitstische1 St. Schranktischanlage mit Becken und Schubladenblock - Geschirrreinigung 1 St. Bandspülmaschine mit Zulauftisch und Doppelspüle - Lager, KühlzellenDiverse CNS-RegalanlagenDiverse Handwaschbecken, SchlauchhalterDiverse Spender Kiosk:- Lager, KühlzellenDiverse CNS-RegalanlagenDiverse Handwaschbecken, SchlauchhalterDiverse Spender- Kioskküche 1 St. Backofenkombination mit UG1 St. Belegstation mit Tischgruppe1 St. TiefkühlschrankDiverse Blockarbeitstische1 St. Schranktischanlage mit Becken und Schubladenblock - Geschirrreinigung 1 St. Haubenspülmaschine mit Zulauftisch und Auslauftisch, Diverse Handwaschbecken, Schlauchhalter1 St. Putzmittelspind - Speisenausgabe 1 St. Speisenausgabetresen mit Glasregal und MDF-Verkleidung2 St. Warm- Kalt-Vitrine1 St. Kühlschrank1 St. Rückbuffet mit Getränkeanlage und Kaffeemaschine

Kurze Beschreibung

Auftragsvergabe
Datum des Vertragsabschlusses: 2023-10-05 📅
Name: Emmerich GmbH Thüringen
Postort: Erfurt
Postleitzahl: 99098
Land: Deutschland 🇩🇪
Gera, Kreisfreie Stadt 🏙️
Gesamtwert des Auftrags: 507 027 EUR 💰
Informationen über Ausschreibungen
Anzahl der eingegangenen Angebote: 6
Quelle: OJS 2023/S 196-613345 (2023-10-06)

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