RV Catering
Universität Leipzig
Die Universität Leipzig möchte für den Zeitraum von 4 Jahren eine Rahmenvereinbarung, ggf. mit mehreren Anbietern (maximal 5) zum Catering abschließen.
DeadlineDie Frist für den Eingang der Angebote war 2026-05-05. Die Ausschreibung wurde veröffentlicht am 2026-04-01.
Wer? Wie?- • Dienstleistungen des Hotel- und Gaststättengewerbes und des Einzelhandels › Servieren von Getränken
- • Servieren von Mahlzeiten › Kochen von Mahlzeiten
- • Servieren von Mahlzeiten › Zubereitung von Mahlzeiten
Geschichte der Beschaffung
| Datum | Dokument |
|---|---|
| 2026-04-01 | Auftragsbekanntmachung |
| 2026-04-30 | Auftragsbekanntmachung |
Auftragsbekanntmachung (2026-04-01)
Objekt
Umfang der Beschaffung
Titel: RV Catering
Referenznummer:
Kurze Beschreibung:
Produkte/Dienstleistungen: Servieren von Mahlzeiten 📦
Geschätzter Wert ohne MwSt: 1 300 000 EUR 💰
Informationen über Lose
Dieser Vertrag ist in Lose unterteilt ✅
Höchstzahl der Lose, die an einen Bieter vergeben werden können: 4
Angebote können für eine maximale Anzahl von Losen eingereicht werden: 4
1️⃣
Interne Kennung:
Titel: Seminar/Workshop-Pause
Beschreibung der Beschaffung:
Land: Deutschland 🇩🇪
Ort der Leistung: Leipzig, Kreisfreie Stadt 🏙️
Dauer: 4 Jahre
Informationen zu elektronischen Katalogen
Die Angebote müssen in Form von elektronischen Katalogen eingereicht werden oder einen elektronischen Katalog enthalten
Vergabekriterien
Kostenkriterium (Name): Bewertungspreis
Kostenkriterium (Gewichtung): 30.0
Qualitätskriterium (Bezeichnung): Service und Qualität des Angebotes
Qualitätskriterium (Gewichtung): 20.0
Qualitätskriterium (Bezeichnung): Angebotsvielfalt und -gestaltung
Nachhaltigkeit des Angebotes
Regionalität des Angebotes
Qualitätskriterium (Gewichtung): 10.0
Titel
Los-Identifikationsnummer:
2️⃣
Interne Kennung:
Titel: Mittag als Buffet
Zusätzliche Produkte/Dienstleistungen: Titel
Los-Identifikationsnummer:
3️⃣
Interne Kennung:
Titel: Buffet mit Service für Empfänge, Repräsentations- und Protokollveranstaltungen (Stehempfang)
Titel
Los-Identifikationsnummer:
4️⃣
Interne Kennung:
Titel: Budgetiertes Angebot
Zusätzliche Produkte/Dienstleistungen: Titel
Los-Identifikationsnummer:
Verfahren
Art des Verfahrens
Offenes Verfahren ✅
Rechtsgrundlage: Richtlinie 2014/24/EU
Administrative Informationen
Frist für den Eingang von Angeboten oder Teilnahmeanträgen: 2026-05-05 23:59:00 📅
Bedingungen für die Öffnung der Angebote: 2026-05-06 09:00:00 📅
Sprachen, in denen Angebote oder Teilnahmeanträge eingereicht werden können: Deutsch 🗣️
Mindestzeitraum, in dem der Bieter das Angebot aufrechterhalten muss: 1 Monate
Informationen über eine Rahmenvereinbarung oder ein dynamisches Beschaffungssystem
Rahmenvereinbarung mit mehreren Betreibern ✅
Höchstzahl der Teilnehmer: 5
Bedingungen für die Einreichung eines Angebots
Die Bieter können mehrere Angebote einreichen
Eröffnungstermin: 2026-05-06 09:00:00 📅
Elektronischer Katalog: Zulässig
Elektronische Rechnungsstellung: Zulässig
Die elektronische Bestellung wird verwendet ✅
Elektronische Zahlung wird verwendet ✅
Frist für die Anforderung zusätzlicher Informationen: 2026-04-28 23:59:59 📅
Zusätzliche Informationen:
Gewichtungsart: Gewichtung (Prozentanteil, genau)
Bedingungen für die Einreichung eines Angebots
Der Vertrag enthält Bedingungen zur Vertragsausführung ✅
Rechtliche, wirtschaftliche, finanzielle und technische Informationen
Bedingungen für die Teilnahme
Eignungskriterium: Eintragung in das Handelsregister
Liste und kurze Beschreibung der Regeln und Kriterien:
Liste und kurze Beschreibung der Regeln und Kriterien:
Liste und kurze Beschreibung der Regeln und Kriterien: Erklärung über den Gesamtumsatz des Unternehmens der letzten drei Geschäftsjahre
Eignungskriterium: Spezifischer Jahresumsatz
Liste und kurze Beschreibung der Regeln und Kriterien:
Liste und kurze Beschreibung der Regeln und Kriterien:
Bedingungen für die Vertragserfüllung:
Öffentlicher Auftraggeber
Name und Adressen
Name: Universität Leipzig
Nationale Registrierungsnummer:
Postanschrift: Ritterstraße 26
Postleitzahl: 04109
Postort: Leipzig
Region: Leipzig, Kreisfreie Stadt 🏙️
Land: Deutschland 🇩🇪
Kontaktperson: Dezernat 5, Sachgebiet 53 - Vergabestelle -
E-Mail: vergabestelle@zv.uni-leipzig.de 📧
Telefon: +49 34197-31064 📞
URL: https://www.uni-leipzig.de/universitaet/struktur/verwaltung-und-stabsstellen/dezernat-5/ 🌏
Art des öffentlichen Auftraggebers
Agentur/Amt auf regionaler oder lokaler Ebene
Haupttätigkeit
Bildung
Kommunikation
Dokumente URL: https://www.dtvp.de/Satellite/notice/CXP4Y9SMLWK/documents 🌏
Teilnahme-URL: https://www.dtvp.de/Satellite/notice/CXP4Y9SMLWK 🌏
URL des Beschaffungsinstruments: https://www.dtvp.de/Satellite/notice/CXP4Y9SMLWK 🌏
Elektronische Einreichung: Erforderlich
Ergänzende Informationen
Zusätzliche Informationen
#Bekanntmachungs-ID: CXP4Y9SMLWK#
Körper überprüfen
Name: 1. Vergabekammer des Freistaates Sachsen bei der Landesdirektion Sachsen
Nationale Registrierungsnummer:
Postanschrift: 1. Vergabekammer des Freistaates Sachsen bei der Landesdirektion Sachsen, PF 10 13 64
Postleitzahl: 04103
Postort: Leipzig
Region: Leipzig, Kreisfreie Stadt 🏙️
Land: Deutschland 🇩🇪
E-Mail: vergabekammer@lds.sachsen.de 📧
Telefon: +49 3419773800 📞
Fax: +49 3419771049 📠
URL: https://www.lds.sachsen.de/index.asp?ID=4421&art_param=363 🌏
Dienststelle, bei der Informationen über das Überprüfungsverfahren eingeholt werden können
Wie: Körper überprüfen
Informationen über elektronische Arbeitsabläufe
Die elektronische Rechnungsstellung wird akzeptiert
Bekanntmachungsangaben
Bevorzugtes Datum der Veröffentlichung: 2026-04-01+02:00 📅
Quelle: OJS 2026/S 066-233056 (2026-04-01)
Objekt
Umfang der Beschaffung
Titel: RV Catering
Referenznummer:
1329-2026
Kurze Beschreibung:
Die Universität Leipzig möchte für den Zeitraum von 4 Jahren eine Rahmenvereinbarung, ggf. mit mehreren Anbietern (maximal 5) zum Catering abschließen.
Art des Vertrags: Dienstleistungen
Produkte/Dienstleistungen: Servieren von Mahlzeiten 📦
Geschätzter Wert ohne MwSt: 1 300 000 EUR 💰
Informationen über Lose
Dieser Vertrag ist in Lose unterteilt ✅
Höchstzahl der Lose, die an einen Bieter vergeben werden können: 4
Angebote können für eine maximale Anzahl von Losen eingereicht werden: 4
1️⃣
Interne Kennung:
1
Titel: Seminar/Workshop-Pause
Beschreibung der Beschaffung:
Die spezifischen Anforderungen der Cateringleistungen sind im Dokument Leistungsverzeichnis hinterlegt. Dieses ist mit entsprechenden Erläuterungen und Anlagen gemeinsam mit dem Angebot einzureichen.
Zusätzliche Produkte/Dienstleistungen:
Ziel der strategischen Auftragsvergabe: Verringerung der Auswirkungen auf die Umwelt
Nachhaltigkeit und Regionalität sind bewertungsrelevant und werden zu insgesamt 30% gewichtet.
Konzept zur Verringerung der Umweltauswirkungen: Sonstiges
Land: Deutschland 🇩🇪
Ort der Leistung: Leipzig, Kreisfreie Stadt 🏙️
Dauer: 4 Jahre
Informationen zu elektronischen Katalogen
Die Angebote müssen in Form von elektronischen Katalogen eingereicht werden oder einen elektronischen Katalog enthalten
Vergabekriterien
Kostenkriterium (Name): Bewertungspreis
Kostenkriterium (Gewichtung): 30.0
Qualitätskriterium (Bezeichnung): Service und Qualität des Angebotes
Qualitätskriterium (Gewichtung): 20.0
Qualitätskriterium (Bezeichnung): Angebotsvielfalt und -gestaltung
Nachhaltigkeit des Angebotes
Regionalität des Angebotes
Qualitätskriterium (Gewichtung): 10.0
Titel
Los-Identifikationsnummer:
LOT-0001
2️⃣
Interne Kennung:
2
Titel: Mittag als Buffet
Zusätzliche Produkte/Dienstleistungen: Titel
Los-Identifikationsnummer:
LOT-0002
3️⃣
Interne Kennung:
3
Titel: Buffet mit Service für Empfänge, Repräsentations- und Protokollveranstaltungen (Stehempfang)
Titel
Los-Identifikationsnummer:
LOT-0003
4️⃣
Interne Kennung:
4
Titel: Budgetiertes Angebot
Zusätzliche Produkte/Dienstleistungen: Titel
Los-Identifikationsnummer:
LOT-0004
Verfahren
Art des Verfahrens
Offenes Verfahren ✅
Rechtsgrundlage: Richtlinie 2014/24/EU
Administrative Informationen
Frist für den Eingang von Angeboten oder Teilnahmeanträgen: 2026-05-05 23:59:00 📅
Bedingungen für die Öffnung der Angebote: 2026-05-06 09:00:00 📅
Sprachen, in denen Angebote oder Teilnahmeanträge eingereicht werden können: Deutsch 🗣️
Mindestzeitraum, in dem der Bieter das Angebot aufrechterhalten muss: 1 Monate
Informationen über eine Rahmenvereinbarung oder ein dynamisches Beschaffungssystem
Rahmenvereinbarung mit mehreren Betreibern ✅
Höchstzahl der Teilnehmer: 5
Bedingungen für die Einreichung eines Angebots
Die Bieter können mehrere Angebote einreichen
Eröffnungstermin: 2026-05-06 09:00:00 📅
Elektronischer Katalog: Zulässig
Elektronische Rechnungsstellung: Zulässig
Die elektronische Bestellung wird verwendet ✅
Elektronische Zahlung wird verwendet ✅
Frist für die Anforderung zusätzlicher Informationen: 2026-04-28 23:59:59 📅
Zusätzliche Informationen:
Unterlagen können im Rahmen des vergaberechtlich Zulässigen nachgefordert werden.
Vergabekriterien
Gewichtungsart: Gewichtung (Prozentanteil, genau)
Bedingungen für die Einreichung eines Angebots
Der Vertrag enthält Bedingungen zur Vertragsausführung ✅
Rechtliche, wirtschaftliche, finanzielle und technische Informationen
Bedingungen für die Teilnahme
Eignungskriterium: Eintragung in das Handelsregister
Liste und kurze Beschreibung der Regeln und Kriterien:
Erklärung über die Eintragung in ein Handels- oder Berufsregister nach Maßgabe der Rechtsvorschriften des Herkunftslandes oder über die Gründe des Fehlens einer solchen Eintragung
Eignungskriterium: Andere wirtschaftliche oder finanzielle Anforderungen
Liste und kurze Beschreibung der Regeln und Kriterien:
Erklärung über die pflichtgemäße Zahlung von Steuern, Abgaben und Sozialbeiträgen
Eignungskriterium: Allgemeiner Jahresumsatz
Liste und kurze Beschreibung der Regeln und Kriterien: Erklärung über den Gesamtumsatz des Unternehmens der letzten drei Geschäftsjahre
Eignungskriterium: Spezifischer Jahresumsatz
Liste und kurze Beschreibung der Regeln und Kriterien:
Erklärung über den Umsatz des Unternehmens vergleichbarer Leistungen zum Leistungsgegenstand der letzten drei Geschäftsjahre
Eignungskriterium: Referenzen zu bestimmten Dienstleistungen
Liste und kurze Beschreibung der Regeln und Kriterien:
Referenzen über erbrachte, vergleichbare Leistungen zum Leistungsgegenstand innerhalb der letzten drei Jahre mit den in den Vergabeunterlagen abgefragten Informationen
Bedingungen für den Vertrag
Bedingungen für die Vertragserfüllung:
Erklärung gemäß § 123 GWB, Erklärung gemäß § 124 GWB, Erklärung zu Artikel 5 k) Absatz 1 der Verordnung (EU) Nr. 833/2014 (Anwendung der Russland-Sanktionen im Bereich der Vergabe öffentlicher Aufträge)
Öffentlicher Auftraggeber
Name und Adressen
Name: Universität Leipzig
Nationale Registrierungsnummer:
DE 141 51 0 383
Postanschrift: Ritterstraße 26
Postleitzahl: 04109
Postort: Leipzig
Region: Leipzig, Kreisfreie Stadt 🏙️
Land: Deutschland 🇩🇪
Kontaktperson: Dezernat 5, Sachgebiet 53 - Vergabestelle -
E-Mail: vergabestelle@zv.uni-leipzig.de 📧
Telefon: +49 34197-31064 📞
URL: https://www.uni-leipzig.de/universitaet/struktur/verwaltung-und-stabsstellen/dezernat-5/ 🌏
Art des öffentlichen Auftraggebers
Agentur/Amt auf regionaler oder lokaler Ebene
Haupttätigkeit
Bildung
Kommunikation
Dokumente URL: https://www.dtvp.de/Satellite/notice/CXP4Y9SMLWK/documents 🌏
Teilnahme-URL: https://www.dtvp.de/Satellite/notice/CXP4Y9SMLWK 🌏
URL des Beschaffungsinstruments: https://www.dtvp.de/Satellite/notice/CXP4Y9SMLWK 🌏
Elektronische Einreichung: Erforderlich
Ergänzende Informationen
Zusätzliche Informationen
#Bekanntmachungs-ID: CXP4Y9SMLWK#
Körper überprüfen
Name: 1. Vergabekammer des Freistaates Sachsen bei der Landesdirektion Sachsen
Nationale Registrierungsnummer:
DE287064009
Postanschrift: 1. Vergabekammer des Freistaates Sachsen bei der Landesdirektion Sachsen, PF 10 13 64
Postleitzahl: 04103
Postort: Leipzig
Region: Leipzig, Kreisfreie Stadt 🏙️
Land: Deutschland 🇩🇪
E-Mail: vergabekammer@lds.sachsen.de 📧
Telefon: +49 3419773800 📞
Fax: +49 3419771049 📠
URL: https://www.lds.sachsen.de/index.asp?ID=4421&art_param=363 🌏
Dienststelle, bei der Informationen über das Überprüfungsverfahren eingeholt werden können
Wie: Körper überprüfen
Informationen über elektronische Arbeitsabläufe
Die elektronische Rechnungsstellung wird akzeptiert
Bekanntmachungsangaben
Bevorzugtes Datum der Veröffentlichung: 2026-04-01+02:00 📅
Quelle: OJS 2026/S 066-233056 (2026-04-01)
Auftragsbekanntmachung (2026-04-30)
Objekt
Umfang der Beschaffung
Geschätzter Wert ohne MwSt: 1 300 000 EUR 💰
Verfahren
Administrative Informationen
Frist für den Eingang von Angeboten oder Teilnahmeanträgen: 2026-05-07 23:59:00 📅
Bedingungen für die Öffnung der Angebote: 2026-05-08 09:00:00 📅
Bedingungen für die Einreichung eines Angebots
Eröffnungstermin: 2026-05-08 09:00:00 📅
Ergänzende Informationen
Bekanntmachungsangaben
Bevorzugtes Datum der Veröffentlichung: 2026-04-30+02:00 📅
Änderungen
Zu berichtigender Text in der ursprünglichen Bekanntmachung
Nummer des Abschnitts:
Neuer Wert
Text:
Änderung der Auftragsunterlagen am ✅
Datum der Änderung der Auftragsunterlagen: 2026-04-30 📅
Andere zusätzliche Informationen
Angaben zu Änderungen
Fassung der zu ändernden vorigen Bekanntmachung: 1fe68ca3-f418-49db-92ff-c2983d2bd3f8-01
Quelle: OJS 2026/S 085-301491 (2026-04-30)
Objekt
Umfang der Beschaffung
Geschätzter Wert ohne MwSt: 1 300 000 EUR 💰
Verfahren
Administrative Informationen
Frist für den Eingang von Angeboten oder Teilnahmeanträgen: 2026-05-07 23:59:00 📅
Bedingungen für die Öffnung der Angebote: 2026-05-08 09:00:00 📅
Bedingungen für die Einreichung eines Angebots
Eröffnungstermin: 2026-05-08 09:00:00 📅
Ergänzende Informationen
Bekanntmachungsangaben
Bevorzugtes Datum der Veröffentlichung: 2026-04-30+02:00 📅
Änderungen
Zu berichtigender Text in der ursprünglichen Bekanntmachung
Nummer des Abschnitts:
PROCEDURE
Neuer Wert
Text:
Verlängerung der Frist zur Einreichung von Angeboten bis zum 07.05.2026; 23:59 Uhr (vorher 05.05.2026; 23:59 Uhr).
Zu berichtigender Text in der ursprünglichen Bekanntmachung
Änderung der Auftragsunterlagen am ✅
Datum der Änderung der Auftragsunterlagen: 2026-04-30 📅
Andere zusätzliche Informationen
Verlängerung der Frist zur Einreichung von Angeboten entsprechend § 20 Abs. 3 Nr. 2 VgV nach Fehlerkorrektur am maßgeblichen Preisblatt.
Hauptgrund für die Änderung: Aktualisierte Informationen
Angaben zu Änderungen
Fassung der zu ändernden vorigen Bekanntmachung: 1fe68ca3-f418-49db-92ff-c2983d2bd3f8-01
Quelle: OJS 2026/S 085-301491 (2026-04-30)
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