Lieferung von Lebensmitteln für die Standortküchen in Oldenburg, Delmenhorst, Schwanewede, Bremerhaven, Garlstedt und Nordholz

Bundeswehr-Dienstleistungszentrum Wilhelmshaven

Lieferung von Lebensmitteln für die Standortküchen in Oldenburg, Delmenhorst, Schwanewede, Osterholz-Scharmbeck (Garlstedt), Bremerhaven und Nordholz.

Deadline

Die Frist für den Eingang der Angebote war 2011-08-18. Die Ausschreibung wurde veröffentlicht am 2011-06-20.

Wer? Wie? Wo?
Geschichte der Beschaffung
Datum Dokument
2011-06-20 Auftragsbekanntmachung
Auftragsbekanntmachung (2011-06-20)
Objekt
Umfang der Beschaffung
Titel: Nahrungsmittel, Getränke, Tabak und zugehörige Erzeugnisse
Menge oder Umfang:
Aufgrund der zu erwartenden Strukturveränderung der Bundeswehr handelt es sich hier nur um kalkulatorische Größen.3 112 000,00
Gesamtwert des Auftrags: 3 112 000,00 💰
Metadaten der Bekanntmachung
Originalsprache: Deutsch 🗣️
Dokumenttyp: Auftragsbekanntmachung
Art des Auftrags: Lieferungen
Verordnung: Europäische Union, mit GPA-Beteiligung
Gemeinsames Vokabular für öffentliche Aufträge (CPV)
Code: Nahrungsmittel, Getränke, Tabak und zugehörige Erzeugnisse 📦

Verfahren
Verfahrensart: Offenes Verfahren
Angebotsart: Angebot für ein oder mehrere Los(e)
Vergabekriterien
Niedrigster Preis

Öffentlicher Auftraggeber
Identität
Land: Deutschland 🇩🇪
Art des öffentlichen Auftraggebers: Ministerium oder sonstige zentral- oder bundesstaatliche Behörde
Postanschrift: Rheinstraße 53
Postleitzahl: 26382
Postort: Wilhelmshaven
Kontakt
E-Mail: bwdlzwilhelmshaven@bundeswehr.org 📧
Telefon: +49 4421493672/3671 📞
Fax: +49 4421493369 📠

Referenz
Daten
Absendedatum: 2011-06-20 📅
Einreichungsfrist: 2011-08-18 📅
Veröffentlichungsdatum: 2011-06-22 📅
Kennungen
Bekanntmachungsnummer: 2011/S 118-194829
ABl. S-Ausgabe: 118
Zusätzliche Informationen
— Es gilt deutsches Recht, — Die Ausschreibungsunterlagen sind mittels formlos-schriftlichem Antrag unter Angabe der Bearbeitungsnummer des Auftraggebers bei den o. g. Kontakstellen anzufordern, — Der Versand der Ausschreibungsunterlagen ist nur in Papierform auf postalischem Weg möglich, — Die Angebote sind in deutscher Sprache abzufassen, das gilt auch für telefonische Rückfragen und sonstigen Schriftverkehr, — Allgemeine Vertrags- und Lieferbedingungen des Auftragnehmers sind ausgeschlossen, — Nebenangebote zu den einzelnen Artikeln müssen sich an der Leistungsbeschreibung orientieren und sind auf einer gesonderten Anlage einzureichen. Diese ist zu unterschreiben, — Die Vergabe öffentlicher Aufträge unterliegt gem. §§ 97 ff. GWB der Nachprüfung durch die Vergabekammer. Auf die gem. § 107 Abs. 3 GWB bestehende Rügeobliegenheit für die Zulässigkeit eines Nachprüfverfahrens wird hingewiesen.
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Objekt
Umfang der Beschaffung
Kurze Beschreibung:
Lieferung von Lebensmitteln für die Standortküchen in Oldenburg, Delmenhorst, Schwanewede, Osterholz-Scharmbeck (Garlstedt), Bremerhaven und Nordholz.
Losnummer: 1
Bezeichnung des Loses: Los 01/3 Frischfleisch Bearbeitungsnummer 8/2120/SO 884.
Kurze Beschreibung:
Lieferung von Frischfleisch an die Standortküchen Oldenburg, Delmenhorst, Schwanewede, Osterholz-Scharmbeck (Garlstedt), Bremerhaven und Nordholz.
Losnummer: 2
Bezeichnung des Loses: Los 02/3 Fleischwaren Bearbeitungsnummer 8/2120/SO 885.
Kurze Beschreibung:
Lieferung von Fleischerzeugnissen an die Standortküchen Oldenburg, Delmenhorst, Schwanewede, Osterholz-Scharmbeck (Garlstedt), Bremerhaven und Nordholz.
Losnummer: 3
Bezeichnung des Loses: Los 03/70/3 Feinkostsalate Bearbeitungsnummer 8/2120/SO 886.
Kurze Beschreibung:
Lieferung von Feinkostsalaten an die Standortküchen Oldenburg, Delmenhorst, Schwanewede, Osterholz-Scharmbeck (Garlstedt), Bremerhaven und Nordholz.
Losnummer: 4
Bezeichnung des Loses: Los 05/3 Molkereiprodukte Bearbeitungsnummer 8/2120/SO 887.
Kurze Beschreibung:
Lieferung von Molkereiprodukten an die Standortküchen Oldenburg, Delmenhorst, Schwanewede, Osterholz-Scharmbeck (Garlstedt), Bremerhaven und Nordholz.
Losnummer: 5
Bezeichnung des Loses: Los 06/3 Margarine, Fette und Öle Bearbeitungsnummer 8/2120/SO 888.
Kurze Beschreibung:
Lieferung von Margarine, Fetten und Ölen an die Standortküchen Oldenburg, Delmenhorst, Schwanewede, Osterholz-Scharmbeck (Garlstedt), Bremerhaven und Nordholz.
Losnummer: 6
Bezeichnung des Loses: Los 07/3 Kartoffeln, Frischobst und Frischgemüse Bearbeitungsnummer 8/2120/SO 889.
Kurze Beschreibung:
Lieferung von Kartoffeln, Frischobst und Frischgemüse an die Standortküchen Oldenburg, Delmenhorst, Schwanewede, Osterholz-Scharmbeck (Garlstedt), Bremerhaven und Nordholz.
Losnummer: 7
Bezeichnung des Loses: Los 09/3 Fisch und Fischerzeugnisse Bearbeitungsnummer 8/2120/SO 890.
Kurze Beschreibung:
Lieferung von Fisch und Fischerzeugnissen an die Standortküchen Oldenburg, Delmenhorst, Schwanewede, Osterholz-Scharmbeck (Garlstedt), Bremerhaven und Nordholz.
Losnummer: 8
Bezeichnung des Loses: Los 10/15/3 Dessert verzehrfertig Bearbeitungsnummer 8/2120/SO 891.
Kurze Beschreibung:
Lieferung von verzehrfertigen Desserts an die Standortküchen Oldenburg, Delmenhorst, Schwanewede, Osterholz-Scharmbeck (Garlstedt), Bremerhaven und Nordholz.
Losnummer: 9
Bezeichnung des Loses: Los 10/3 Kolonialwaren Bearbeitungsnummer 8/2120/SO 892.
Kurze Beschreibung:
Lieferung von Kolonialwaren an die Standortküchen Oldenburg, Delmenhorst, Schwanewede, Osterholz-Scharmbeck (Garlstedt), Bremerhaven und Nordholz.
Losnummer: 10
Bezeichnung des Loses: Los 11/11/3 Eier Bearbeitungsnummer 8/2120/SO 893.
Kurze Beschreibung:
Lieferung von Hühnereiern und Vollei an die Standortküchen Oldenburg, Delmenhorst, Schwanewede, Osterholz-Scharmbeck (Garlstedt), Bremerhaven und Nordholz.
Losnummer: 11
Bezeichnung des Loses: Los 12/3 Tee und Getränke Bearbeitungsnummer 8/2120/SO 894.
Kurze Beschreibung:
Lieferung von Tee und Getränken an die Standortküchen Oldenburg, Delmenhorst, Schwanewede, Osterholz-Scharmbeck (Garlstedt), Bremerhaven und Nordholz.
Losnummer: 12
Bezeichnung des Loses: Los 15/3 Fleisch TKK Bearbeitungsnummer 8/2120/SO 895.
Kurze Beschreibung:
Lieferung von Tiefkühlkost Frischleisch und Fleischerzeugnissen an die Standortküchen Oldenburg, Delmenhorst, Schwanewede, Osterholz-Scharmbeck (Garlstedt), Bremerhaven und Nordholz.
Losnummer: 13
Bezeichnung des Loses: Los 20/3 Obst und Gemüse TKK Bearbeitungsnummer 8/2120/SO 896.
Kurze Beschreibung:
Lieferung von tiefgekühltem Obst und Gemüse an die Standortküchen Oldenburg, Delmenhorst, Schwanewede, Osterholz-Scharmbeck (Garlstedt), Bremerhaven und Nordholz.
Losnummer: 14
Bezeichnung des Loses: Los 24/3 Fertigerzeugnisse TKK Bearbeitungsnummer 8/2120/SO 897.
Kurze Beschreibung:
Lieferung von tiefgekühlten Fertigerzeugnissen und Covenienceprodukten an die Standortküchen Oldenburg, Delmenhorst, Schwanewede, Osterholz-Scharmbeck (Garlstedt), Bremerhaven und Nordholz.
Losnummer: 15
Bezeichnung des Loses: Los 04/15/3 Sandwiches Bearbeitungsnummer 8/2120/SO 929.
Kurze Beschreibung:
Lieferung von verzehrfertigen Sandwiches an die Standortküchen Oldenburg, Delmenhorst, Schwanewede, Osterholz-Scharmbeck (Garlstedt), Bremerhaven und Nordholz.
Losnummer: 16
Bezeichnung des Loses: Los 10/50/3 Fertiggerichten Bearbeitungsnummer 8/2120/SO 930.
Kurze Beschreibung:
Lieferung von regenerierbaren Fertiggerichten an die Standortküchen Oldenburg, Delmenhorst, Schwanewede, Osterholz-Scharmbeck (Garlstedt), Bremerhaven und Nordholz.
Menge oder Umfang:
Aufgrund der zu erwartenden Strukturveränderung der Bundeswehr handelt es sich hier nur um kalkulatorische Größen.
Referenznummer: 8 / 2120 / SO 884 - 897 und 8 / 2120 /SO 929 - 930 (entsprechend der Losaufteilung Anhang B)
Ort der Leistung
Hauptstandort oder Erfüllungsort:
— 26133 Oldenburg,
— 27755 Delmenhorst,
— 27711 Osterholz-Scharmbeck (Garlstedt),
— 27570 Bremerhaven,
— 27637 Nordholz,
— 28790 Schwanewede, DEUTSCHLAND.

Rechtliche, wirtschaftliche, finanzielle und technische Informationen
Bedingungen für die Teilnahme
Befähigung zur Berufsausübung:
— Auszug aus dem Gewerbezentralregister und dgl. in anderen Ländern, nicht älter als 6 Monate bei Angebotsschlußtermin mit dem Inhalt "keine Eintragungen",
— Nachweis über den Eintrag in das Handelsregister, Handwerkerrolle oder vergleichbare internationale Dokumente nicht älter als 6 Monate bei Angebotsschlußtermin.
Die Nichtvorlage auch einzelner Unterlagen kann zum Ausschluß des Angebotes gem. § 19 EG Abs. 3 Buchstabe a) VOL/A führen.
— siehe Ziffer III.2.2).
Wirtschaftliche und finanzielle Leistungsfähigkeit:
Neben einer Erklärung betreffend "Illegaler Beschäftigung" sind Erklärungen des Bieters als Eignungsnachweis mit dem Angebot einzureichen.
Die Erklärung ist Bestandteil der Verdingungsunterlagen.
Der Bieter erklärt u.a., dass über sein Vermögen kein Insolvenzverfahren oder ein vergleichbares gesetzliches Verfahren eröffnet oder die Eröffnung beantragt oder dieser Antrag mangels Masse abgelehnt worden ist, er sich nicht in Liquidation befindet und er keine nachweislich schwere Verfehlung begangen hat, die seine Zuverlässigkeit in Frage stellt.
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Darüber hinaus muss der Bieter für einige Lose eine gültige EU-Zulassung besitzen und dies nachweisen.
Sollten diese Erklärungen bzw. andere Nachweise als auch ggf. vorzulegende Angebotsmuster nicht mit dem Angebot vorgelegt werden, behält sich die Vergabestelle vor, diese innerhalb einer Frist von 10 Tagen nachzufordern. Sollten diese Erklärungen bis zu dieser Frist nicht vorgelegt werden, wird das Angebot ausgeschlossen.
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Technische und berufliche Fähigkeiten:
— Erklärung über das Vorliegen und die Umsetzung eines HACCP-Hygienekonzeptes (wird bei Betriebsbesichtigungen geprüft),
— Nennung der Zulieferfirmen,
— bei Einsatz eines eigenen Fuhrparks - Vorlage einer Erklärung über Art und Anzahl der Fahrzeuge und Kühl- bzw. Tiefkühlfahrzeuge, bei Einsatz einer Spedition - Benennung der Spedition,
— Vorlage einer separaten Liste über die in den angebotenen Waren eingesetzten kennzeichnungspflichtigen Zusatzstoffe je Posten-Nummer,
— Vorlage von Produktinformationen zu den einzelnen Artikeln (auf CD als Datei im PDF-Format bevorzugt, sonst in Papierform).
Die Nichtvorlage auch einzelner Unterlagen kann zum Ausschluß des Angebotes gem. § 19 EG Abs. 3 Buchstabe a) VOL/A führen.
Auftragsausführung
Geforderte Kautionen und Garantien: Entfällt.
Wichtigste Finanzierungsbedingungen und Zahlungsmodalitäten und/oder Verweis auf die einschlägigen Bestimmungen, die sie regeln:
Finanzierungs- und Zahlungsbedingungen werden vertraglich geregelt.
Es gelten die VOL/A-EG, das deutsche Lebensmittelrecht/Hygienerecht, sowie die Leitsätze nach dem Deutschen Lebensmittelbuch.
Rechtsform der Gruppe von Wirtschaftsteilnehmern, an die der Auftrag vergeben werden soll:
Bietergemeinschaften werden zugelassen (Anzahl der Bieter: höchstens 2). Die Bietergemeinschaft handelt grundsätzlich als Gemeinschaft Bürgerlichen Rechts. Bietergemeinschaften haben im Angebot jeweils die Mitglieder zu benennen, sowie eines ihrer Mitglieder als bevollmächtigten Vertreter für die Durchführung des Vertrages zu bezeichnen. Mit dem Angebot ist eine gemeinsame Erklärung abzugeben, dass alle Mitglieder für die Vertragserfüllung und etwaige Schadensersatzansprüche gegenüber dem Auftraggeber gesamtschuldnerisch haften. Das Angebot, die Erklärung und der Vertrag sind von allen Mitgliedern der Bietergemeinschaft rechtsverbindlich zu unterschreiben. Jeder Bieter der Bietergemeinschaft hat die in dieser Bekanntmachung bezeichneten Bedingungen zu erfüllen.
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Sonstige besondere Bedingungen:
Der Bieter muss mit einer Überprüfung des Betriebes, seiner Zulieferer und wenn zutreffend Spediteure durch bundeswehreigene Sachverständige vor Abschluss und während der Vertragslaufzeit einverstanden sein. Ein Vertragsabschluss kommt nur zustande, wenn der Betrieb und eventuelle Zulieferer für die Belieferung der Bundeswehr als "geeignet" eingestuft werden. Hierzu sind alle Zulieferer zu benennen. Die Bereitschaft zur Beseitigung festgestellter Hygienemängel muss gegeben sein.
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Der Bieter muss in seinem Angebot für jeden Artikel den Hersteller benennen.
Alternativen zu den Artikeln, die sich auf Gebindegrößen oder Produkte beziehen sind zugelassen und auf einer gesonderten Anlage einzureichen. Diese ist zu unterschreiben. Sie müssen grundsätzlich den Forderungen der Ausschreibung entsprechen. Abweichungen zur Produktanforderung - insbesondere bei der Zusammensetzung - müssen deutlich erkennbar und aufgeschlüsselt sein.
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Es erfolgt keine positionsweise Vergabe, jedes Los wird nur geschlossen vergeben.
Es gelten die einschlägigen EU-Vorschriften sowie das deutsche Lebensmittel- und Hygienerecht sowie die Leitsätze nach dem Deutschen Lebensmittelbuch.

Verfahren
Höchstzahl der Wirtschaftsteilnehmer der Rahmenvereinbarung: 16
Laufzeit der Rahmenvereinbarung in Jahren: 2
Gültigkeitsdauer des Angebots: 2011-09-30 📅
Datum der Angebotseröffnung: 2011-08-19 📅
Öffnungsort: Angebotsammelstelle des Bundeswehr-Dienstleistungszentrum Wilhelmshaven.
Ort des Eröffnungstermins: Angebotsammelstelle des Bundeswehr-Dienstleistungszentrum Wilhelmshaven.
Sprachen
Sprache: Deutsch 🗣️

Öffentlicher Auftraggeber
Identität
Name des öffentlichen Auftraggebers: Bundeswehr-Dienstleistungszentrum Wilhelmshaven
Kontakt
Kontaktperson: Bundeswehr-Dienstleistungszentrum Wilhelmshaven
Herrn Schuback, Herrn Schaub

Referenz
Daten
Datum des Beginns: 2011-10-01 📅
Datum des Endes: 2013-09-30 📅
Kennungen
Vom öffentlichen Auftraggeber vergebene Referenznummer: 8 / 2120 / SO 884 - 897 und 8 / 2120 /SO 929 - 930 (entsprechend der Losaufteilung Anhang B)
Zusätzliche Informationen
— Es gilt deutsches Recht,
— Die Ausschreibungsunterlagen sind mittels formlos-schriftlichem Antrag unter Angabe der Bearbeitungsnummer des Auftraggebers bei den o. g. Kontakstellen anzufordern,
— Der Versand der Ausschreibungsunterlagen ist nur in Papierform auf postalischem Weg möglich,
— Die Angebote sind in deutscher Sprache abzufassen, das gilt auch für telefonische Rückfragen und sonstigen Schriftverkehr,
— Allgemeine Vertrags- und Lieferbedingungen des Auftragnehmers sind ausgeschlossen,
— Nebenangebote zu den einzelnen Artikeln müssen sich an der Leistungsbeschreibung orientieren und sind auf einer gesonderten Anlage einzureichen. Diese ist zu unterschreiben,
— Die Vergabe öffentlicher Aufträge unterliegt gem. §§ 97 ff. GWB der Nachprüfung durch die Vergabekammer.
Auf die gem. § 107 Abs. 3 GWB bestehende Rügeobliegenheit für die Zulässigkeit eines Nachprüfverfahrens wird hingewiesen.

Ergänzende Informationen
Körper überprüfen
Name: Bundeskartellamt - Vergabekammern des Bundes
Postanschrift: Villemomblerstraße 76
Postort: Bonn
Postleitzahl: 53123
Land: Deutschland 🇩🇪
E-Mail: poststelle@bundeskartellamt.bund.de 📧
Telefon: +49 2289499-0 📞
Internetadresse: http://www.Bundeskartellamt.de 🌏
Fax: +49 2289499-400 📠
Informationen zu Fristen für Nachprüfungsverfahren:
Es besteht die Möglichkeit einen Nachprüfungsantrag bei der Vergabekammer zu stellen, so lange ein wirksamer Zuschlag durch den Auftraggeber noch nicht erteilt ist. Dieser kann erst erteilt werden, nachdem der Auftraggeber die nicht berücksichtigten Bieter über den beabsichtigten Zuschlag bzw. eine Nichtberücksichtigung der Angebote informiert hat. Er sendet diese Information in Textform (i.d.R. Telefax) spätestens 15 Kalendertage vor Vertragsabschluss an die Bieter ab. Vor der Antragstellung muss der Bieter in aller Regel den Vergabeverstoß unverzüglich gegenüber dem Auftraggeber gerügt haben (§ 107 Abs. 3 Nr. 4 GWB).
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Dienststelle, bei der Informationen über das Überprüfungsverfahren eingeholt werden können
Name: siehe Ziffere VI.4.1)
Quelle: OJS 2011/S 118-194829 (2011-06-20)
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