Lieferung von Lebensmitteln für die Standortküchen in Schortens, Wittmund, Aurich und Leer

Bundeswehr-Dienstleistungszentrum Wilhelmshaven

Lieferung von Lebensmitteln für die Standortküchen in Schortens, Wittmund, Leer und Aurich (Lose siehe Anhang B 1-16).

Deadline

Die Frist für den Eingang der Angebote war 2011-08-17. Die Ausschreibung wurde veröffentlicht am 2011-06-20.

Wer?

• Bundeswehr-Dienstleistungszentrum Wilhelmshaven

Wie?

• Getränke, Tabak und zugehörige Erzeugnisse › Alkoholfreie Getränke
• Nahrungsmittel, Getränke, Tabak und zugehörige Erzeugnisse › Diverse Nahrungsmittel
• Nahrungsmittel, Getränke, Tabak und zugehörige Erzeugnisse › Molkereierzeugnisse
• Nahrungsmittel, Getränke, Tabak und zugehörige Erzeugnisse › Zubereiteter Fisch und Fischkonserven
• Obst, Gemüse und zugehörige Erzeugnisse › Kartoffeln und Kartoffelerzeugnisse/Erdäpfel und Erdäpfelerzeugnisse
• Obst, Gemüse und zugehörige Erzeugnisse › Verarbeitetes Obst und Gemüse
• Tierische Erzeugnisse, Fleisch und Fleischerzeugnisse › Fleisch
• Tierische Erzeugnisse, Fleisch und Fleischerzeugnisse › Fleischerzeugnisse

Wo?

• Niedersachsen › Weser-Ems

Geschichte der Beschaffung

Datum	Dokument
2011-06-20	Auftragsbekanntmachung

Auftragsbekanntmachung (2011-06-20)
Objekt
Umfang der Beschaffung
Titel: Nahrungsmittel, Getränke, Tabak und zugehörige Erzeugnisse
Menge oder Umfang:

Aufgrund der zu erwartenden Strukturveränderung der Bundeswehr handelt es sich hier nur um kalkulatorische Größen.1 432 000,00

Gesamtwert des Auftrags: 1 432 000,00 💰
Metadaten der Bekanntmachung
Originalsprache: Deutsch 🗣️
Dokumenttyp: Auftragsbekanntmachung
Art des Auftrags: Lieferungen
Verordnung: Europäische Union, mit GPA-Beteiligung
Gemeinsames Vokabular für öffentliche Aufträge (CPV)
Code: Nahrungsmittel, Getränke, Tabak und zugehörige Erzeugnisse 📦

Verfahren
Verfahrensart: Offenes Verfahren
Angebotsart: Angebot für ein oder mehrere Los(e)
Vergabekriterien
Niedrigster Preis

Öffentlicher Auftraggeber
Identität
Land: Deutschland 🇩🇪
Art des öffentlichen Auftraggebers: Ministerium oder sonstige zentral- oder bundesstaatliche Behörde
Postanschrift: Rheinstraße 53
Postleitzahl: 26382
Postort: Wilhelmshaven
Kontakt
E-Mail: bwdlzwilhelmshaven@bundeswehr.org 📧
Telefon: +49 4421493672/3671 📞
Fax: +49 4421493369 📠

Referenz
Daten
Absendedatum: 2011-06-20 📅
Einreichungsfrist: 2011-08-17 📅
Veröffentlichungsdatum: 2011-06-23 📅
Kennungen
Bekanntmachungsnummer: 2011/S 119-196448
ABl. S-Ausgabe: 119
Zusätzliche Informationen

— Es gilt deutsches Recht, — Die Ausschreibungsunterlagen sind mittels formlos-schriftlichem Antrag unter Angabe der Bearbeitungsnummer des Auftraggebers bei den o. g. Kontakstellen anzufordern, — Der Versand der Ausschreibungsunterlagen ist nur in Papierform auf postalischem Weg möglich, — Die Angebote sind in deutscher Sprache abzufassen, das gilt auch für telefonische Rückfragen und sonstigen Schriftverkehr, — Allgemeine Vertrags- und Lieferbedingungen des Auftragnehmers sind ausgeschlossen, — Nebenangebote zu den einzelnen Artikeln müssen sich an der Leistungsbeschreibung orientieren und sind auf einer gesonderten Anlage einzureichen. Diese ist zu unterschreiben, — Die Vergabe öffentlicher Aufträge unterliegt gem. §§ 97 ff. GWB der Nachprüfung durch die Vergabekammer. Auf die gem. § 107 Abs. 3 GWB bestehende Rügeobliegenheit für die Zulässigkeit eines Nachprüfverfahrens wird hingewiesen.

Objekt
Umfang der Beschaffung
Kurze Beschreibung:

Lieferung von Lebensmitteln für die Standortküchen in Schortens, Wittmund, Leer und Aurich (Lose siehe Anhang B 1-16).

Losnummer: 1
Bezeichnung des Loses: Los 01/2 Frischfleisch Bearbeitungsnummer 8/2120/SO 898
Kurze Beschreibung:

Lieferung von Frischfleisch an die Standortküchen Schortens, Wittmund, Aurich und Leer.

Losnummer: 2
Bezeichnung des Loses: Los 02/2 Fleischerzeugnisse Bearbeitungsnummer 8/2120/SO 899
Kurze Beschreibung:

Lieferung von Fleischerzeugnissen an die Standortküchen Schortens, Wittmund, Aurich und Leer.

Losnummer: 3
Bezeichnung des Loses: Los 03/70/2 Feinkostsalate Bearbeitungsnummer 8/2120/SO 900
Kurze Beschreibung:

Lieferung von Feinkostsalaten an die Standortküchen Schortens, Wittmund, Aurich und Leer.

Losnummer: 4
Bezeichnung des Loses: Los 05/2 Milchprodukte Bearbeitungsnummer 8/2120/SO 901
Kurze Beschreibung:

Lieferung von Molkereiprodukten an die Standortküchen Schortens, Wittmund, Aurich und Leer.

Losnummer: 5
Bezeichnung des Loses: Los 06/2 Margarine, Fette und Öle Bearbeitungsnummer 8/2120/SO 902
Kurze Beschreibung:

Lieferung von Margarine, Fetten und Ölen an die Standortküchen Schortens, Wittmund, Aurich und Leer.

Losnummer: 6
Bezeichnung des Loses: Los 07/2 Kartoffeln, Frischobst und Frischgemüse Bearbeitungsnummer 8/2120/SO 903
Kurze Beschreibung:

Lieferung von Kartoffeln, Frischobst und Frischgemüse an die Standortküchen Schortens, Wittmund, Aurich und Leer.

Losnummer: 7
Bezeichnung des Loses: Los 09/2 Fisch und Fischerzeugnisse Bearbeitungsnummer 8/2120/SO 904
Kurze Beschreibung:

Lieferung von Fisch und Fischerzeunissen an die Standortküchen Schortens, Wittmund, Aurich und Leer.

Losnummer: 8
Bezeichnung des Loses: Los 10/15/2 verzehrfertige Desserts Bearbeitungsnummer 8/2120/SO 905
Kurze Beschreibung:

Lieferung von Verzehrfertigen Desserts an die Standortküchen Schortens, Wittmund, Aurich und Leer.

Losnummer: 9
Bezeichnung des Loses: Los 10/2 Kolonialwaren Bearbeitungsnummer 8/2120/SO 906
Kurze Beschreibung:

Lieferung von Kolonialwaren an die Standortküchen Schortens, Wittmund, Aurich und Leer.

Losnummer: 10
Bezeichnung des Loses: Los 11/11/2 frische Eier Bearbeitungsnummer 8/2120/SO 907
Kurze Beschreibung:

Lieferung von frischen Eiern an die Standortküchen Schortens, Wittmund, Aurich und Leer.

Losnummer: 11
Bezeichnung des Loses: Los 12/2 Tee und Getränke Bearbeitungsnummer 8/2120/SO 908
Kurze Beschreibung:

Lieferung von Tee und Getränken an die Standortküchen Schortens, Wittmund, Aurich und Leer.

Losnummer: 12
Bezeichnung des Loses: Los 20/2 Obst, Gemüse TKK Bearbeitungsnummer 8/2120/SO 909
Kurze Beschreibung:

Lieferung von tiefgekühltem Obst und Gemüse an die Standortküchen Schortens, Wittmund, Aurich und Leer.

Losnummer: 13
Bezeichnung des Loses: Los 15/2 Fleisch und Fleischfertigerzeunisse TKK Bearbeitungsnummer 8/2120/SO 910
Kurze Beschreibung:

Lieferung von tiefgekühltem Fleisch und Fleischfertigerzeunissen an die Standortküchen Schortens, Wittmund, Aurich und Leer.

Losnummer: 14
Bezeichnung des Loses: Los 24/2 Fertigprodukte TKK Bearbeitungsnummer 8/2120/SO 911
Kurze Beschreibung:

Lieferung von tiefgekühlten Fertigprodukten und Convenienceprodukten an die Standortküchen Schortens, Wittmund, Aurich und Leer.

Losnummer: 15
Bezeichnung des Loses: Los 04/15/2 Sandwiches Bearbeitungsnummer 8/2120/SO 912
Kurze Beschreibung:

Lieferung von verzehrfertigen Sandwiches an die Standortküchen Schortens, Wittmund, Aurich und Leer.

Losnummer: 16
Bezeichnung des Loses: Los 10/50/2 Fertiggerichte Bearbeitungsnummer 8/2120/SO 913
Kurze Beschreibung:

Lieferung von regenerierbaren Fertiggerichten an die Standortküchen Schortens, Wittmund, Aurich und Leer.

Menge oder Umfang:

Aufgrund der zu erwartenden Strukturveränderung der Bundeswehr handelt es sich hier nur um kalkulatorische Größen.

Referenznummer: 8 / 2120 / SO 898 - 913 (entsprechend der Losaufteilung Anhang B)
Ort der Leistung
Hauptstandort oder Erfüllungsort:

26384 Schortens

26409 Wittmund

26603 Aurich

26789 Leer

Rechtliche, wirtschaftliche, finanzielle und technische Informationen
Bedingungen für die Teilnahme
Befähigung zur Berufsausübung:

— Auszug aus dem Gewerbezentralregister und dgl. in anderen Ländern, nicht älter als sechs Monate bei Angebotsschlußtermin mit dem Inhalt "keine Eintragungen",

— Nachweis über den Eintrag in das Handelsregister, Handwerkerrolle oder vergleichbare internationaleDokumente nicht älter als sechs Monate bei Angebotsschlußtermin.

Die Nichtvorlage auch einzelner Unterlagen kann zum Ausschluß des Angebotes gem. § 19 EG Abs. 3 Buchstabe a) VOL/A führen.

— siehe Ziffer III.2.2.

Wirtschaftliche und finanzielle Leistungsfähigkeit:

Neben einer Erklärung betreffend "Illegaler Beschäftigung" sind Erklärungen des Bieters als Eignungsnachweis mit dem Angebot einzureichen.

Die Erklärung ist Bestandteil der Verdingungsunterlagen.

Der Bieter erklärt u. a., dass über sein Vermögen kein Insolvenzverfahren oder ein vergleichbares gesetzliches Verfahren eröffnet oder die Eröffnung beantragt oder dieser Antrag mangels Masse abgelehnt worden ist, er sich nicht in Liquidation befindet und er keine nachweislich schwere Verfehlung begangen hat, die seine Zuverlässigkeit in Frage stellt.

Darüber hinaus muss der Bieter für einige Lose eine gültige EU-Zulassung besitzen und dies nachweisen.

Sollten diese Erklärungen bzw. andere Nachweise als auch ggf. vorzulegende Angebotsmuster nicht mit dem Angebot vorgelegt werden, behält sich die.

Vergabestelle vor, diese innerhalb einer Frist von 10 Tagen nachzufordern. Sollten diese Erklärungen bis zu dieser Frist nicht vorgelegt werden, wird das Angebot ausgeschlossen.

Technische und berufliche Fähigkeiten:

— Erklärung über das Vorliegen und die Umsetzung eines HACCP- Hygienekonzeptes (wird bei Betriebsbesichtigungen geprüft),

— Nennung der Zulieferfirmen,

— bei Einsatz eines eigenen Fuhrparks - Vorlage einer Erklärung über Art und Anzahl der Fahrzeuge und Kühl- bzw. Tiefkühlfahrzeuge, bei Einsatz einer Spedition - Benennung der Spedition,

— Vorlage einer separaten Liste über die in den angebotenen Waren eingesetzten kennzeichnungspflichtigen Zusatzstoffe je Postennummer,

— Vorlage von Produktinformationen zu den einzelnen.

Artikeln (auf CD als Datei im PDF-Format bevorzugt, sonst in Papierform).

Die Nichtvorlage auch einzelner Unterlagen kann zum Ausschluß des Angebotes gem. § 19 EG Abs. 3 Buchstabe a) VOL/A führen.

Auftragsausführung
Geforderte Kautionen und Garantien: Entfällt.
Wichtigste Finanzierungsbedingungen und Zahlungsmodalitäten und/oder Verweis auf die einschlägigen Bestimmungen, die sie regeln:

Finanzierungs- und Zahlungsbedingungen werden vertraglich geregelt.

Es gelten die VOL/A-EG, das deutsche Lebensmittelrecht / Hygienerecht, sowie die Leitsätze nach dem Deutschen Lebensmittelbuch.

Rechtsform der Gruppe von Wirtschaftsteilnehmern, an die der Auftrag vergeben werden soll:

Bietergemeinschaften werden zugelassen (Anzahl der Bieter: höchstens 2). Die Bietergemeinschaft handelt grundsätzlich als Gemeinschaft Bürgerlichen Rechts. Bietergemeinschaften haben im Angebot jeweils die Mitglieder zu benennen, sowie eines ihrer Mitglieder als bevollmächtigten Vertreter für die Durchführung des Vertrages zu bezeichnen. Mit dem Angebot ist eine gemeinsame Erklärung abzugeben, dass alle Mitglieder für die Vertragserfüllung und etwaige Schadensersatzansprüche gegenüber dem Auftraggeber gesamtschuldnerisch haften. Das Angebot, die Erklärung und der Vertrag sind von allen Mitgliedern der Bietergemeinschaft rechtsverbindlich zu unterschreiben. Jeder Bieter der Bietergemeinschaft hat die in dieser Bekanntmachung bezeichneten Bedingungen zu erfüllen.

Sonstige besondere Bedingungen:

Der Bieter muss mit einer Überprüfung des Betriebes, seiner Zulieferer und wenn zutreffend Spediteure durch bundeswehreigene Sachverständige vor Abschluss und während der Vertragslaufzeit einverstanden sein. Ein Vertragsabschluss kommt nur zustande, wenn der Betrieb und eventuelle Zulieferer für die Belieferung der Bundeswehr als "geeignet" eingestuft werden. Hierzu sind alle Zulieferer zu benennen. Die Bereitschaft zur.

Beseitigung festgestellter Hygienemängel muss gegeben sein.

Der Bieter muss in seinem Angebot für jeden Artikel den Hersteller benennen.

Alternativen zu den Artikeln, die sich auf Gebindegrößen oder Produkte beziehen sind zugelassen und auf einer gesonderten Anlage einzureichen. Diese ist zu unterschreiben. Sie müssen grundsätzlich den Forderungen der Ausschreibung entsprechen. Abweichungen zur Produktanforderung - insbesondere bei der Zusammensetzung - müssen deutlich erkennbar und aufgeschlüsselt sein.

Es erfolgt keine positionsweise Vergabe, jedes Los wird nur geschlossen vergeben.

Es gelten die einschlägigen EU-Vorschriften sowie das deutsche Lebensmittel- und Hygienerecht sowie die Leitsätze nach dem Deutschen Lebensmittelbuch.

Verfahren
Höchstzahl der Wirtschaftsteilnehmer der Rahmenvereinbarung: 16
Laufzeit der Rahmenvereinbarung in Jahren: 2
Gültigkeitsdauer des Angebots: 2011-09-30 📅
Datum der Angebotseröffnung: 2011-08-18 📅
Öffnungsort: Angebotsammelstelle des BwDLZ Wilhelmshaven.
Ort des Eröffnungstermins: Angebotsammelstelle des BwDLZ Wilhelmshaven.
Sprachen
Sprache: Deutsch 🗣️

Öffentlicher Auftraggeber
Identität
Name des öffentlichen Auftraggebers: Bundeswehr-Dienstleistungszentrum Wilhelmshaven
Kontakt
Kontaktperson: Bundeswehr-Dienstleistungszentrum Wilhelmshaven
Herrn Schuback, Herrn Schaub

Referenz
Daten
Datum des Beginns: 2011-10-01 📅
Datum des Endes: 2013-09-30 📅
Kennungen
Vom öffentlichen Auftraggeber vergebene Referenznummer: 8 / 2120 / SO 898 - 913 (entsprechend der Losaufteilung Anhang B)
Zusätzliche Informationen

— Es gilt deutsches Recht,

— Die Ausschreibungsunterlagen sind mittels formlos-schriftlichem Antrag unter Angabe der Bearbeitungsnummer des Auftraggebers bei den o. g. Kontakstellen anzufordern,

— Der Versand der Ausschreibungsunterlagen ist nur in Papierform auf postalischem Weg möglich,

— Die Angebote sind in deutscher Sprache abzufassen, das gilt auch für telefonische Rückfragen und sonstigen Schriftverkehr,

— Allgemeine Vertrags- und Lieferbedingungen des Auftragnehmers sind ausgeschlossen,

— Nebenangebote zu den einzelnen Artikeln müssen sich an der Leistungsbeschreibung orientieren und sind auf einer gesonderten Anlage einzureichen. Diese ist zu unterschreiben,

— Die Vergabe öffentlicher Aufträge unterliegt gem. §§ 97 ff. GWB der Nachprüfung durch die Vergabekammer.

Auf die gem. § 107 Abs. 3 GWB bestehende Rügeobliegenheit für die Zulässigkeit eines Nachprüfverfahrens wird hingewiesen.

Ergänzende Informationen
Körper überprüfen
Name: Bundeskartellamt -Vergabekammern des Bundes
Postanschrift: Villemomblerstraße 76
Postort: Bonn
Postleitzahl: 53123
Land: Deutschland 🇩🇪
E-Mail: poststelle@bundeskartellamt.bund.de 📧
Telefon: +49 2289499-0 📞
Internetadresse: http://www.Bundeskartellamt.de 🌏
Fax: +49 2289499-400 📠
Informationen zu Fristen für Nachprüfungsverfahren:

Es besteht die Möglichkeit einen Nachprüfungsantrag bei der Vergabekammer zu stellen, so lange ein wirksamer.

Zuschlag durch den Auftraggeber noch nicht erteilt ist. Dieser kann erst erteilt werden, nachdem der Auftraggeber die nicht berücksichtigten Bieter über den beabsichtigten Zuschlag bzw. eine Nichtberücksichtigung der Angebote informiert hat. Er sendet diese Information in Textform (i. d. R. Telefax) spätestens 15 Kalendertage vor Vertragsabschluss an die Bieter ab. Vor der Antragstellung muss der Bieter in aller Regel den Vergabeverstoß unverzüglich gegenüber dem Auftraggeber gerügt haben (§ 107 Abs. 3 Nr. 4 GWB).

Dienststelle, bei der Informationen über das Überprüfungsverfahren eingeholt werden können
Name: siehe ziffer VI.4.1
Quelle: OJS 2011/S 119-196448 (2011-06-20)

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