Lieferung von Lebensmitteln

Bundeswehr-Dienstleistungszentrum Hamburg

Lieferung von Lebensmitteln (Lose siehe Angaben zu den Losen 1-6).

Deadline

Die Frist für den Eingang der Angebote war 2011-07-08. Die Ausschreibung wurde veröffentlicht am 2011-05-17.

Wer?

• Bundeswehr-Dienstleistungszentrum Hamburg

Wie?

Wo?

• Hamburg › Hamburg

Geschichte der Beschaffung

Datum	Dokument
2011-05-17	Auftragsbekanntmachung

Auftragsbekanntmachung (2011-05-17)
Objekt
Umfang der Beschaffung
Titel: Nahrungsmittel, Getränke, Tabak und zugehörige Erzeugnisse
Menge oder Umfang:

Aufgrund der Strukturveränderung der Bundeswehr handelt es sich hier nur um kalkulatorische Größen.2 139 000,00

Gesamtwert des Auftrags: 2 139 000,00 💰
Metadaten der Bekanntmachung
Originalsprache: Deutsch 🗣️
Dokumenttyp: Auftragsbekanntmachung
Art des Auftrags: Lieferungen
Verordnung: Europäische Union, mit GPA-Beteiligung
Gemeinsames Vokabular für öffentliche Aufträge (CPV)
Code: Nahrungsmittel, Getränke, Tabak und zugehörige Erzeugnisse 📦

Verfahren
Verfahrensart: Offenes Verfahren
Angebotsart: Angebot für ein oder mehrere Los(e)
Vergabekriterien
Niedrigster Preis

Öffentlicher Auftraggeber
Identität
Land: Deutschland 🇩🇪
Art des öffentlichen Auftraggebers: Ministerium oder sonstige zentral- oder bundesstaatliche Behörde
Postanschrift: Osdorfer Landstr. 365
Postleitzahl: 22589
Postort: Hamburg
Kontakt
E-Mail: bwdlzhamburgverpflegung@bundeswehr.org 📧
Telefon: +49 4086648-5420/5421 📞
Fax: +49 4086648-5408 📠

Referenz
Daten
Absendedatum: 2011-05-17 📅
Einreichungsfrist: 2011-07-08 📅
Veröffentlichungsdatum: 2011-05-21 📅
Kennungen
Bekanntmachungsnummer: 2011/S 98-160429
ABl. S-Ausgabe: 98
Zusätzliche Informationen

a) Der Versand der Ausschreibungsunterlagen ist nur in Papierform möglich; b) Die Angebote sind in deutscher Sprache abzufassen, das gilt auch für telefonische Rückfragen und Schriftverkehr; c) Nebenangebote zu den einzelnen Artikeln müssen sich an der Leistungsbeschreibung orientieren und sind auf einer gesonderten Anlage einzureichen. Diese ist zu unterschreiben; d) Die Vergabe öffentlicher Aufträge unterliegt gem. §§ 97 ff. GWB der Nachprüfung durch die Vergabekammer. Auf die gem. § 107 Abs. 3 GWB bestehende Rügeobliegenheit für die Zulässigkeit eines Nachprüfverfahrens wird hingewiesen.

Objekt
Umfang der Beschaffung
Kurze Beschreibung: Lieferung von Lebensmitteln (Lose siehe Angaben zu den Losen 1-6).
Losnummer: 1
Bezeichnung des Loses: Los 1 - Fleisch und Fleischerzeugnisse; Ausschreibung-Nr. 8/1130/S8243.
Kurze Beschreibung: Lieferung von Frischfleisch und Fleischerzeugnissen.
Dauer: 24 Monate
Zusätzliche Angaben zu den Losen:

Frischfleisch zerlegt und z.T. portioniert (vakuumiert), Fleischerzeugnisse geschnitten und unter Schutzatmosphäre verpackt.

Losnummer: 2
Bezeichnung des Loses: Los 04/02 - Brot, geschnitten und verpackt; Ausschreibung-Nr. 8/1130/S 8244.
Kurze Beschreibung:

— Lieferung von frischem Brot, geschnitten und…

… verpackt,— Lieferung von Aufback-Brötchen.

… verpackt,

— Lieferung von Aufback-Brötchen.
Losnummer: 3
Bezeichnung des Loses: Los 05 - Milch und Molkereierzeugnisse; Aktenzeichen-Nr. 8/1130/S 8245.
Kurze Beschreibung: Lieferung von Milch und Molkereierzeugnissen aller Art.
Losnummer: 4
Bezeichnung des Loses: Los 07 - Kartoffeln, Obst, Gemüse; Aktenzeichen-Nr. 8/1130/S 8246.
Kurze Beschreibung: Lieferung von Kartoffeln, Obst und Gemüse.
Zusätzliche Angaben zu den Losen: Kartoffeln geschält und z.T. gegart und geschnitten, Gemüse z.T. geschnitten.
Losnummer: 5
Bezeichnung des Loses: Los 10 - Verschiedene Lebensmittel; Aktenzeichen-Nr. 8/1130/S 8247.
Kurze Beschreibung: Lieferung von verschiedenen Lebensmitteln s.u.
Zusätzliche Angaben zu den Losen:

Backwaren, Süßwaren, Konserven, Kolonialwaren, Gewürze, Suppen- und Soßenpulver, Getränke, Feinkostsalate, Margarine, Räucherfisch und Fischmarinaden, Eier, Tee.

Losnummer: 6
Bezeichnung des Loses: Los 15 - Tiefkühlkost; Aktenzeichen-Nr. 8/1130/S 8248.
Kurze Beschreibung: Lieferung von Tiefkühlprodukten aller Art.
Zusätzliche Angaben zu den Losen:

Fleisch und Fleischerzeugnisse, Gemüse, Obst, Backwaren, Speiseeis, Fisch und Fischerzeugnisse, Kartoffelprodukte.

Es werden Varianten akzeptiert ✅
Menge oder Umfang:

Aufgrund der Strukturveränderung der Bundeswehr handelt es sich hier nur um kalkulatorische Größen.

Referenznummer: Los 1 - Fleisch und Fleischerzeugnisse - 8/1130/S8243; Los 04/02 - Brot, geschnitten und verpackt - 8/1130/S8244; Los 05 - Milch und Molkereierzeugnisse - 8/1130/S8245; Los 07 - Kartoffeln, Obst, Gemüse - 8/1130/S8246; Los 10 - Verschiedene Lebensmittel - 8/1130/S8247; Los 15 - Tiefkühlkost - 8/1130/S8248
Ort der Leistung
Hauptstandort oder Erfüllungsort:

22587 Hamburg, 22549 Hamburg, 20457 Hamburg (Kleinmengen, Freihafen), 25482 Appen, 24598 Boostedt, 19230 Hagenow, 19055 Schwerin (Kleinmengen).

Rechtliche, wirtschaftliche, finanzielle und technische Informationen
Bedingungen für die Teilnahme
Befähigung zur Berufsausübung:

— Auszug aus dem Gewerbezentralregister und dgl. in anderen Ländern, nicht älter als 6 Monate bei Angebotsschlußtermin mit dem Inhalt "keine Eintragungen",

— Nachweis über den Eintrag in das Handelsregister, Handwerkerrolle oder vergleichbare internationale Dokumente nicht älter als 6 Monate bei Angebotsschlußtermin.

Die Nichtvorlage auch einzelner Unterlagen kann zum Ausschluß des Angebotes gem. § 19 EG Abs. 3 Buchstabe a) VOL/A führen.

Wirtschaftliche und finanzielle Leistungsfähigkeit:

— Erklärung des Bieters/Bietergemeinschaft zum Nachweis der Zuverlässigkeit gem. § 6 EG Abs. 6 VOL/A mit Formblatt BWB-B 013/09.2010 sowie Eigenerklärung zur Fachkunde und Leistungsfähigkeit,

— Verzeichnis über Art und Umfang der von Nachunternehmen auszuführenden Leistungen und Nennung der Nachunternehmen oder Erklärung, dass keine Nachunternehmen existieren.

Die Nichtvorlage auch einzelner Unterlagen kann zum Ausschluss des Angebotes gem. § 19 EG Abs. 3 Buchstabe a) VOL/a EG führen.

Technische und berufliche Fähigkeiten:

— Erklärung über das Vorliegen und die Umsetzung eines HACCP-Hygienekonzeptes (wird bei Betriebsbesichtigungen geprüft),

— Nennung der Zulieferfirmen,

— bei Einsatz eines eigenen Fuhrparks - Vorlage einer Erklärung über Art und Anzahl der Fahrzeuge und Kühl- bzw. Tiefkühlfahrzeuge, bei Einsatz einer Spedition - Benennung der Spedition,

— Vorlage einer separaten Liste über die in den angebotenen Waren eingesetzten kennzeichnungspflichtigen Zusatzstoffe je Posten-Nummer,

— Vorlage von Produktinformationen zu den einzelnen Artikeln (auf CD als Datei im PDF-Format bevorzugt, sonst in Papierform).

Die Nichtvorlage auch einzelner Unterlagen kann zum Ausschluß des Angebotes gem. § 19 EG Abs. 3 Buchstabe a) VOL/A führen.

Auftragsausführung
Geforderte Kautionen und Garantien: Keine.
Wichtigste Finanzierungsbedingungen und Zahlungsmodalitäten und/oder Verweis auf die einschlägigen Bestimmungen, die sie regeln:

Es gelten die VOL/B und die Zusätzlichen Vertragsbedingungen des Bundesministeriums für Verteidigung (ZVB/BMVg).

Rechtsform der Gruppe von Wirtschaftsteilnehmern, an die der Auftrag vergeben werden soll:

Bietergemeinschaften für jedes Los sind zugelassen. (Anzahl der Bieter: höchstens 2).

Bietergemeinschaften haben im Angebot jeweils die Mitglieder zu benennen sowie eines ihrer Mitglieder als bevollmächtigten Vertreter für die Durchführung des Vertrages zu bezeichnen. Mit dem Angebot ist eine gemeinsame Erklärung abzugeben, dass alle Mitglieder für die Vertragserfüllung und etwaige Schadenersatzansprüche gegenüber dem Auftraggeber gesamtschuldnerisch haften. Das Angebot, die Erklärung und der Vertrag sind von allen Mitgliedern der Bietergemeinschaft rechtsverbindlich zu unterschreiben. Jeder Bieter der Bietergemeinschaft hat die Bedingungen für die Teilnahme zu erfüllen.

Sonstige besondere Bedingungen:

Der Bieter muss mit einer Überprüfung des Betriebes, seiner Zulieferer und wenn zutreffend Spediteure durch bundeswehreigene Sachverständige vor Abschluss und während der Vertragslaufzeit einverstanden sein. Ein Vertragsabschluss kommt nur zustande, wenn der Betrieb und eventuelle Zulieferer für die Belieferung der Bundeswehr als "geeignet" eingestuft werden. Hierzu sind alle Zulieferer zu benennen. Die Bereitschaft zur Beseitigung festgestellter Hygienemängel muss gegeben sein.

Der Bieter muss in seinem Angebot für jeden Artikel den Hersteller benennen.

Alternativen zu den Artikeln, die sich auf Gebindegrößen oder Produkte beziehen sind zugelassen und auf einer gesonderten Anlage einzureichen. Diese ist zu unterschreiben. Sie müssen grundsätzlich den Forderungen der Ausschreibung entsprechen. Abweichungen zur Produktanforderung - insbesondere bei der Zusammensetzung - müssen deutlich erkennbar und aufgeschlüsselt sein.

Es erfolgt keine positionsweise Vergabe, jedes Los wird nur geschlossen vergeben.

Es gelten die einschlägigen EU-Vorschriften sowie das deutsche Lebensmittel- und Hygienerecht sowie die Leitsätze nach dem Deutschen Lebensmittelbuch.

Verfahren
Höchstzahl der Wirtschaftsteilnehmer der Rahmenvereinbarung: 6
Laufzeit der Rahmenvereinbarung in Jahren: 2
Gültigkeitsdauer des Angebots: 2011-09-30 📅
Datum der Angebotseröffnung: 2011-07-11 📅
Öffnungsort: Angebotsammelstelle des BwDLZ Hamburg.
Ort des Eröffnungstermins: Angebotsammelstelle des BwDLZ Hamburg.
Sprachen
Sprache: Deutsch 🗣️

Öffentlicher Auftraggeber
Identität
Name des öffentlichen Auftraggebers: Bundeswehr-Dienstleistungszentrum Hamburg
Kontakt
Kontaktperson: Bundeswehr-Dienstleistungszentrum Hamburg LB 2
Herrn Ledeboer/Frau Hensel

Referenz
Daten
Datum des Beginns: 2011-10-01 📅
Datum des Endes: 2013-09-30 📅
Veröffentlichungsdatum: 2008-02-07 📅
Kennungen
Vom öffentlichen Auftraggeber vergebene Referenznummer: Los 1 - Fleisch und Fleischerzeugnisse - 8/1130/S8243; Los 04/02 - Brot, geschnitten und verpackt - 8/1130/S8244; Los 05 - Milch und Molkereierzeugnisse - 8/1130/S8245; Los 07 - Kartoffeln, Obst, Gemüse - 8/1130/S8246; Los 10 - Verschiedene Lebensmittel - 8/1130/S8247; Los 15 - Tiefkühlkost - 8/1130/S8248
Nummer der Bekanntmachung im Amtsblatt S: 2008/S 26-034802
Zusätzliche Informationen

a) Der Versand der Ausschreibungsunterlagen ist nur in Papierform möglich;

b) Die Angebote sind in deutscher Sprache abzufassen, das gilt auch für telefonische Rückfragen und Schriftverkehr;

c) Nebenangebote zu den einzelnen Artikeln müssen sich an der Leistungsbeschreibung orientieren und sind auf einer gesonderten Anlage einzureichen. Diese ist zu unterschreiben;

d) Die Vergabe öffentlicher Aufträge unterliegt gem. §§ 97 ff. GWB der Nachprüfung durch die Vergabekammer. Auf die gem. § 107 Abs. 3 GWB bestehende Rügeobliegenheit für die Zulässigkeit eines Nachprüfverfahrens wird hingewiesen.

Ergänzende Informationen
Körper überprüfen
Name: Bundeskartellamt - Vergabekammern des Bundes
Postanschrift: Villemomblerstraße 76
Postort: Bonn
Postleitzahl: 53123
Land: Deutschland 🇩🇪
E-Mail: poststelle@bundeskartellamt.bund.de 📧
Telefon: +49 2289499-0 📞
Internetadresse: http://www.bundeskartellamt.de 🌏
Fax: +49 2289499-163 📠
Dienststelle, bei der Informationen über das Überprüfungsverfahren eingeholt werden können
Wie: Körper überprüfen
Quelle: OJS 2011/S 098-160429 (2011-05-17)

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