Lieferung von Lebensmitteln (verschiedene Lose) an Truppenküchen in Erfurt, Gotha, Oberhof, Ohrdruf, Bad Salzungen, Mühlhausen, Sondershausen, Bad Frankenhausen, Naumburg, Weißenfels und Gera

Bundeswehr-Dienstleistungszentrum Erfurt

Lieferung von Lebensmitteln an Truppenküchen in Standorten 99099 Erfurt, 99096 Erfurt, 99867 Gotha, 98559 Oberhof, 36433 Bad Salzungen, 99885 Ohrdruf, 99706 Sondershausen, 06567 Bad Frankenhausen, 99974 Mühlhausen, 06667 Weißenfels, 06618 Naumburg, 07554 Gera, DEUTSCHLAND.
Los 01 Fleisch und Fleischerzeugnisse - für alle Standorte.
Los 02 Geflügelerzeugnisse - alle Standorte.
Los 04 Brot, Brötchen, Kuchen:
Teillos 04/EW für die Orte: 99099/ 99096 Erfurt, 99867 Gotha, 98559 Oberhof, 36433 Bad Salzungen, 99885 Ohrdruf, 06667 Weißenfels, 06618 Naumburg, 07554 Gera, DEUTSCHLAND.
Teillos 04/MH für die Orte: 99706 Sondershausen, 06567 Bad Frankenhausen und 99974 Mühlhausen, DEUTSCHLAND.
Los 06 Margarine - alle Standorte.
Los 07 Kartoffeln, Kartoffelerzeugnisse, Obst, Gemüse, verarbeitetes Gemüse, Eier, Vollei - alle Standorte.

Deadline

Die Frist für den Eingang der Angebote war 2011-07-26. Die Ausschreibung wurde veröffentlicht am 2011-06-03.

Anbieter

Die folgenden Lieferanten werden in Vergabeentscheidungen oder anderen Beschaffungsunterlagen erwähnt:

Wer? Wie? Wo?
Geschichte der Beschaffung
Datum Dokument
2011-06-03 Auftragsbekanntmachung
2011-09-21 Bekanntmachung über vergebene Aufträge
Auftragsbekanntmachung (2011-06-03)
Objekt
Umfang der Beschaffung
Titel: Schweinefleisch
Menge oder Umfang: 640 000
Gesamtwert des Auftrags: 640 000 💰
Metadaten der Bekanntmachung
Originalsprache: Deutsch 🗣️
Dokumenttyp: Auftragsbekanntmachung
Art des Auftrags: Lieferungen
Verordnung: Europäische Union
Gemeinsames Vokabular für öffentliche Aufträge (CPV)
Code: Schweinefleisch 📦

Verfahren
Verfahrensart: Offenes Verfahren
Angebotsart: Angebot für ein oder mehrere Los(e)
Vergabekriterien
Wirtschaftlichstes Angebot

Öffentlicher Auftraggeber
Identität
Land: Deutschland 🇩🇪
Art des öffentlichen Auftraggebers: Ministerium oder sonstige zentral- oder bundesstaatliche Behörde
Postanschrift: Postfach 900 218
Postleitzahl: 99105
Postort: Erfurt
Kontakt
E-Mail: bwdlzerfurt@bundeswehr.org 📧
Telefon: +49 361342-7447 📞
Fax: +49 361342-7443 📠

Referenz
Daten
Absendedatum: 2011-06-03 📅
Einreichungsfrist: 2011-07-26 📅
Veröffentlichungsdatum: 2011-06-11 📅
Kennungen
Bekanntmachungsnummer: 2011/S 112-184792
ABl. S-Ausgabe: 112
Zusätzliche Informationen
Es gilt deutsches Recht. I.1) Name, Adressen und Kontaktstelle(n): Hauptadresse des Auftraggebers: BwDLZErfurt@bundeswehr.org. Adresse des Beschafferprofils: BwDLZErfurtVerpflegung@bundeswehr.org. Weitere Auskünfte erteilen: Offizielle Bezeichnung: Bundeswehr-Dienstleistungszentrum Erfurt. Postanschrift: Postfach 900 218. Ort: Erfurt. Postleitzahl: 99105. Land: DEUTSCHLAND. Kontaktstelle(n): Frau Glatz. Z.H.: Herrn Schmidt. Telefon: +49 361342-7447. E-Mail: BwDLZErfurt@bundeswehr.org. Fax: +49 361342-7443. Verdingungs-/Ausschreibungs- und ergänzende Unterlagen (einschließlich Unterlagen für den wettbewerblichen Dialog und ein dynamisches Beschaffungssystem) sind erhältlich bei: Offizielle Bezeichnung: Bundeswehr-Dienstleistungszentrum Erfurt. Postanschrift: Postfach 900 218. Ort: Erfurt. Postleitzahl: 99105. Land: DEUTSCHLAND. Kontaktstelle(n): Frau Glatz. Z.H.: Herrn Schmidt. Telefon: +49 361342-7447. E-Mail: BwDLZErfurt@bundeswehr.org. Fax: +49 361342-7443. Angebote/Teilnahmeanträge sind zu richten an: Offizielle Bezeichnung: Bundeswehr-Dienstleistungszentrum Erfurt. Postanschrift: Postfach 900 218. Ort: Erfurt. Postleitzahl: 99105. Land: DEUTSCHLAND. Kontaktstelle(n): Frau Glatz. Z.H.: Herrn Schmidt. Telefon: +49 361342-7447. E-Mail: BwDLZErfurt@bundeswehr.org. Fax: +49 361342-7443. IV.1.1) Verfahrensart: Bewerber sind bereits ausgewählt worden: Nein. VI.1) Dauerauftrag: Mai 2012.
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Objekt
Umfang der Beschaffung
Kurze Beschreibung:
Lieferung von Lebensmitteln an Truppenküchen in Standorten 99099 Erfurt, 99096 Erfurt, 99867 Gotha, 98559 Oberhof, 36433 Bad Salzungen, 99885 Ohrdruf, 99706 Sondershausen, 06567 Bad Frankenhausen, 99974 Mühlhausen, 06667 Weißenfels, 06618 Naumburg, 07554 Gera, DEUTSCHLAND.
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Los 01 Fleisch und Fleischerzeugnisse - für alle Standorte.
Los 02 Geflügelerzeugnisse - alle Standorte.
Los 04 Brot, Brötchen, Kuchen:
Teillos 04/EW für die Orte: 99099/ 99096 Erfurt, 99867 Gotha, 98559 Oberhof, 36433 Bad Salzungen, 99885 Ohrdruf, 06667 Weißenfels, 06618 Naumburg, 07554 Gera, DEUTSCHLAND.
Teillos 04/MH für die Orte: 99706 Sondershausen, 06567 Bad Frankenhausen und 99974 Mühlhausen, DEUTSCHLAND.
Los 06 Margarine - alle Standorte.
Los 07 Kartoffeln, Kartoffelerzeugnisse, Obst, Gemüse, verarbeitetes Gemüse, Eier, Vollei - alle Standorte.
Losnummer: 001
Bezeichnung des Loses: Fleisch und Fleischerzeugnisse
Kurze Beschreibung: Fleisch und Fleischerzeugnisse (Rindfleisch, Schweinefleisch).
Menge oder Umfang: Ca. 20 000 kg Fleisch; 30 000 kg Fleischerzeugnisse.
Zusätzliche Angaben zu den Losen:
Bearbeitungsnummer: 8/7093/11/004 (bitte bei Schriftverkehr
angeben).Fleisch (ca. 95 % der Menge geschnitten),Fleischerzeugnisse ungeschnitten sowie geschnitten und gelegt (ca. 98 %) gemäß Leistungsbeschreibung (liegt den Angebotsunterlagen bei);Zugelassen sind nur Betriebe mit EU-Zulassung für Produktion und Verarbeitung von Fleisch und Fleischerzeugnissen.Lieferzeiten: täglich Montag bis Freitag, 6:30 bis 8:00 Uhr.
angeben).
Fleisch (ca. 95 % der Menge geschnitten),
Fleischerzeugnisse ungeschnitten sowie geschnitten und gelegt (ca. 98 %) gemäß Leistungsbeschreibung (liegt den Angebotsunterlagen bei);
Zugelassen sind nur Betriebe mit EU-Zulassung für Produktion und Verarbeitung von Fleisch und Fleischerzeugnissen.
Lieferzeiten: täglich Montag bis Freitag, 6:30 bis 8:00 Uhr.
Losnummer: 002
Bezeichnung des Loses: Geflügelfleischerzeugnisse
Kurze Beschreibung: Geflügelfleischerzeugnisse (Wurst).
Menge oder Umfang: Ca. 8 000 kg.
Zusätzliche Angaben zu den Losen:
Bearbeitungsnummer: 8/7093/11/009 (bitte bei Schriftverkehr
angeben).Geflügelfleischerzeugnisse ungeschnitten sowie geschnitten und gelegt (ca. 95 %) gemäß Leistungsbeschreibung (liegt den Angebotsunterlagen bei);Zugelassen sind nur Betriebe aus Deutschland bzw. mit EU-Zulassung für Produktion und Verarbeitung von Geflügelfleisch und Geflügelfleischerzeugnissen.Lieferzeiten: 1 bis 2 x wöchentlich, 6:30 Uhr bis 12:00 Uhr.
angeben).
Geflügelfleischerzeugnisse ungeschnitten sowie geschnitten und gelegt (ca. 95 %) gemäß Leistungsbeschreibung (liegt den Angebotsunterlagen bei);
Zugelassen sind nur Betriebe aus Deutschland bzw. mit EU-Zulassung für Produktion und Verarbeitung von Geflügelfleisch und Geflügelfleischerzeugnissen.
Lieferzeiten: 1 bis 2 x wöchentlich, 6:30 Uhr bis 12:00 Uhr.
Losnummer: 004
Bezeichnung des Loses: Brot, Brötchen, Kuchen
Kurze Beschreibung: Brot, Brötchen, Kuchen.
Menge oder Umfang: Teillose:04/EW Bearbeitungsnummer: 8/7093/11/006(2 Truppenküchen Erfurt; Gotha; Oberhof; Bad Salzungen; Ohrdruf, Weißenfels, Naumburg, Gera)23 000 kg Brot, geschnitten11 000 kg Brötchen3 000 kg Kuchen04/MH Bearbeitungsnummer: 8/7093/11/007 (Sondershausen, Bad Frankenhausen, Mühlhausen)9 000 kg Brot, geschnitten5 000 kg Brötchen1 000 kg Kuchen
Teillose:
04/EW Bearbeitungsnummer: 8/7093/11/006
(2 Truppenküchen Erfurt; Gotha; Oberhof; Bad Salzungen; Ohrdruf, Weißenfels, Naumburg, Gera)
23 000 kg Brot, geschnitten
11 000 kg Brötchen
3 000 kg Kuchen
04/MH Bearbeitungsnummer: 8/7093/11/007 (Sondershausen, Bad Frankenhausen, Mühlhausen)
9 000 kg Brot, geschnitten
5 000 kg Brötchen
1 000 kg Kuchen
Zusätzliche Angaben zu den Losen:
Brot geschnitten. Kuchen in Stücken geschnitten.Anlieferung Montag bis Samstag: 4:00 Uhr bis 5:00 Uhr.
Brot geschnitten. Kuchen in Stücken geschnitten.
Anlieferung Montag bis Samstag: 4:00 Uhr bis 5:00 Uhr.
Losnummer: 006
Bezeichnung des Loses: Margarine
Kurze Beschreibung: Margarine.
Menge oder Umfang: Ca. 5 000 kg Backmargarine und Halbfettmargarine.
Zusätzliche Angaben zu den Losen:
Bearbeitungsnummer: 8/7093/11/008 (bitte bei Schriftverkehr
angeben).Anlieferung Montag bis Freitag: 1 x wöchentlich 6:30 Uhr bis 12:00 Uhr.
angeben).
Anlieferung Montag bis Freitag: 1 x wöchentlich 6:30 Uhr bis 12:00 Uhr.
Losnummer: 007
Bezeichnung des Loses: Kartoffelerzeugnisse, Obst, Gemüse, verarbeitetes Gemüse, Vollei, Eier
Kurze Beschreibung: Kartoffelerzeugnisse, Obst, Gemüse, verarbeitetes Gemüse, Vollei, Eier.
Menge oder Umfang: Gesamtmenge: ca. 137 000 kg.Davon:Kartoffelerzeugnisse: ca. 22 000 kg.Frischgemüse: ca. 26 000 kg.Frischobst: ca. 50 000 kg.Geputztes Gemüse: ca. 37 000 kg.Eier: ca. 50 000 Stück.Vollei: ca. 2 000 l.
Gesamtmenge: ca. 137 000 kg.
Davon:
Kartoffelerzeugnisse: ca. 22 000 kg.
Frischgemüse: ca. 26 000 kg.
Frischobst: ca. 50 000 kg.
Geputztes Gemüse: ca. 37 000 kg.
Eier: ca. 50 000 Stück.
Vollei: ca. 2 000 l.
Zusätzliche Angaben zu den Losen:
Bearbeitungsnummer: 8/7093/11/ 009 (bitte bei Schriftverkehr
angeben).Anlieferung täglich Montag bis Freitag, 6:30 Uhr bis 10:00 Uhr.
angeben).
Anlieferung täglich Montag bis Freitag, 6:30 Uhr bis 10:00 Uhr.
Es werden Varianten akzeptiert
Referenznummer: 8/7093/11/004 bis 8/7093/11/009

Rechtliche, wirtschaftliche, finanzielle und technische Informationen
Bedingungen für die Teilnahme
Wirtschaftliche und finanzielle Leistungsfähigkeit:
(einzureichen mit dem Angebot; soweit sie dem Auftraggeber bereits aktuell vorliegen oder in den letzten 3 Jahren Vertragsbeziehungen bestanden, genügt ein entsprechender Hinweis und die Angabe der Bearbeitungsnummer).
a) Bankerklärung zur finanziellen und wirtschaftlichen Leistungsfähigkeit des Unternehmens
b) eigene Erklärung des Unternehmens, dass es sich nicht in einem Insolvenzverfahren befindet und keine Umstände vorliegen, welche seine Zuverlässigkeit in Frage stellen können
Technische und berufliche Fähigkeiten:
Für Lose 01 und 02:
Nachweis über EU-Zulassung für Produktion und Verarbeitung von Fleisch und Fleischerzeugnissen.
Auftragsausführung
Geforderte Kautionen und Garantien: — entfällt-.
Wichtigste Finanzierungsbedingungen und Zahlungsmodalitäten und/oder Verweis auf die einschlägigen Bestimmungen, die sie regeln: — werden vertraglich geregelt.
Rechtsform der Gruppe von Wirtschaftsteilnehmern, an die der Auftrag vergeben werden soll:
Bietergemeinschaften werden für jedes Los zugelassen (Anzahl der Bieter unbegrenzt). Bietergemeinschaften haben im Angebot jeweils die Mitglieder zu benennen sowie eines ihrer Mitglieder als bevollmächtigten Vertreter für die Durchführung des Vertrages zu bezeichnen. Mit dem Angebot ist eine gemeinsame Erklärung abzugeben, dass alle Mitglieder für die Vertragserfüllung und etwaige Schadensersatzansprüche gegenüber dem Auftraggeber gesamtschuldnerisch haften. Das Angebot, die Erklärung und der Vertrag sind von allen Mitgliedern der Bietergemeinschaft rechtsverbindlich zu unterschreiben. Jeder Bieter der Bietergemeinschaft hat die Bedingungen für die Teilnahme zu erfüllen.
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Sonstige besondere Bedingungen:
1. Lieferung frei Empfänger
2. Lose 01 und 02 - nur für Betriebe mit EU-Zulassung für Produktion und Verarbeitung von Fleisch und Fleischerzeugnissen.

Verfahren
Laufzeit der Rahmenvereinbarung in Jahren: 01
Gültigkeitsdauer des Angebots: 2011-09-30 📅
Datum der Angebotseröffnung: 2011-07-26 📅
Öffnungsort: Bundeswehr-Dienstleistungszentrum Erfurt.
Ort des Eröffnungstermins: Bundeswehr-Dienstleistungszentrum Erfurt.
Angaben über befugte Personen und Öffnungsverfahren:
Verhandlungsleiter und ein weiterer Vertreter des Auftraggebers (VOL/A, Abschnitt 2, § 22 Nr. 2)).
Bieter sind bei der Öffnung der Angebote nicht zugelassen.
Vergabekriterien
Kriterium: 1. Fachkunde und Zuverlässigkeit
2. Angemessenheit des Preises
3. Leistungsfähigkeit
4. Ergebnis der Betriebsbesichtigung
Sprachen
Sprache: Deutsch 🗣️

Öffentlicher Auftraggeber
Identität
Name des öffentlichen Auftraggebers: Bundeswehr-Dienstleistungszentrum Erfurt
Kontakt
Kontaktperson: Frau Glatz

Referenz
Daten
Datum des Beginns: 2011-10-01 📅
Datum des Endes: 2012-09-30 📅
Kennungen
Vom öffentlichen Auftraggeber vergebene Referenznummer: 8/7093/11/004 bis 8/7093/11/009
Zusätzliche Informationen
Es gilt deutsches Recht.
I.1) Name, Adressen und Kontaktstelle(n):
Hauptadresse des Auftraggebers: BwDLZErfurt@bundeswehr.org.
Adresse des Beschafferprofils: BwDLZErfurtVerpflegung@bundeswehr.org.
Weitere Auskünfte erteilen:
Offizielle Bezeichnung: Bundeswehr-Dienstleistungszentrum Erfurt.
Postanschrift: Postfach 900 218.
Ort: Erfurt.
Postleitzahl: 99105.
Land: DEUTSCHLAND.
Kontaktstelle(n): Frau Glatz.
Z.H.: Herrn Schmidt.
Telefon: +49 361342-7447.
Fax: +49 361342-7443.
Verdingungs-/Ausschreibungs- und ergänzende Unterlagen (einschließlich Unterlagen für den wettbewerblichen Dialog und ein dynamisches Beschaffungssystem) sind erhältlich bei:
Angebote/Teilnahmeanträge sind zu richten an:
IV.1.1) Verfahrensart: Bewerber sind bereits ausgewählt worden: Nein.
VI.1) Dauerauftrag: Mai 2012.

Ergänzende Informationen
Körper überprüfen
Name: Bundeskartellamt-Vergabekammer des Bundes
Postanschrift: Villemombler Straße 76
Postort: Bonn
Postleitzahl: 53123
Land: Deutschland 🇩🇪
Telefon: +49 22894990 📞
Internetadresse: www.bundeskartellamt.de 🌏
Fax: +49 2289499400 📠
Informationen zu Fristen für Nachprüfungsverfahren: 14 Tage, beginnend am Tag nach Zusendung der Zuschläge/ Ablehnungen.
Dienststelle, bei der Informationen über das Überprüfungsverfahren eingeholt werden können
Wie: Körper überprüfen
Quelle: OJS 2011/S 112-184792 (2011-06-03)
Bekanntmachung über vergebene Aufträge (2011-09-21)
Objekt
Umfang der Beschaffung
Gesamtwert des Auftrags: 588 319,07 💰
Metadaten der Bekanntmachung
Dokumenttyp: Bekanntmachung über vergebene Aufträge

Verfahren
Angebotsart: Entfällt

Referenz
Daten
Absendedatum: 2011-09-21 📅
Veröffentlichungsdatum: 2011-10-05 📅
Kennungen
Bekanntmachungsnummer: 2011/S 191-310997
Verweist auf Bekanntmachung: 2011/S 112-184792
ABl. S-Ausgabe: 191

Auftragsvergabe

1️⃣
Datum des Vertragsabschlusses: 2011-08-03 📅
Name: SB UNION Großmarkt GmbH
Postanschrift: Industriegebiet Pfieffewiesen
Postort: Melsungen
Postleitzahl: 34212
Land: Deutschland 🇩🇪
E-Mail: sb-union.melsungen@edeka.de 📧
Internetadresse: www.sbunion.de 🌏

2️⃣

3️⃣
Name: frischBack GmbH Arnstadt
Postanschrift: Mühlweg 3
Postort: Arnstadt
Postleitzahl: 99310
E-Mail: info@frischback.de 📧
Internetadresse: www.frischback.de 🌏

4️⃣
Name: Meisterbäckerei Hengstermann OHG
Postanschrift: Schachtstraße 43
Postort: Sondershausen
Postleitzahl: 99706
Internetadresse: www.baeckerei-hengstermann.de 🌏

5️⃣
Name: Westfälische Lebensmittelwerke Lindemann GmbH & Co.KG
Postanschrift: Herforderstraße 173 - 179
Postort: Bünde
Postleitzahl: 32257
Internetadresse: www.lindemann.info 🌏

6️⃣
Name: Frisch Frucht Erfurt GmbH
Postanschrift: Fichtenweg 34
Postort: Kerspleben
Postleitzahl: 99198
E-Mail: info@frischfruchterfurt.de 📧
Internetadresse: www.frisch-frucht-erfurt.de 🌏
Informationen über Ausschreibungen
Anzahl der eingegangenen Angebote: 3
2
1

Ergänzende Informationen
Körper überprüfen
Postanschrift: Villemomler Straße 76
Quelle: OJS 2011/S 191-310997 (2011-09-21)