Betrieb der Schülermensa mit Herstellung, Lieferung und Ausgabe von Mittagessen an die SchülerInnen (4 Schulen) sowie optional zusätzlich die Pausenverpflegung an einer dieser Schulen

Stadt Rottweil

Betrieb der zentralen Schülermensa für drei Gymnasien und eine Realschule mit Herstellung -in eigener Produktionsstätte für cook & chill-, cook & freeze-Verfahren bzw. Warmanlieferung-, Lieferung und Ausgabe von Mittagessen an die SchülerInnen sowie optional zusätzlich die Pausenversorgung an einer dieser Schulen (vor Ort im Schulgebäude); 100–400 Mittagessen und Getränke pro Schultag an durchschnittlich 180 Schultagen ergibt durchschnittlich 45 000 Essen und Getränke pro Schuljahr.

Deadline
Die Frist für den Eingang der Angebote war 2013-06-05. Die Ausschreibung wurde veröffentlicht am 2013-04-11.

Wer?

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Geschichte der Beschaffung
Datum Dokument
2013-04-11 Auftragsbekanntmachung