EB03/L-070/3016

Berliner Wasserbetriebe

Rahmenvertrag über einen Managementvertrag „Betriebsgastronomie“
Die Berliner Wasserbetriebe (BWB) im Folgenden auch Auftraggeber (AG) genannt, beabsichtigen einen Dienstleistungs- bzw. einen Managementvertrag für die Dauer von einem Jahr zur Unterstützung und Optimierung der Einrichtungen der Betriebsgastronomie der Berliner Wasserbetriebe (3 Standorte) abzuschließen.
Übersicht der Leistungsinhalte:
— Optimierung der Arbeits- und Leistungsprozesse,
— Ermittlung von Einsparungspotenzialen,
— Einsatzplanung und die Anleitung der Beschäftigten der Betriebsgastronomie,
— Speiseplangestaltung,
— Beschaffung der Waren und Dienstleistungen,
— die Bereitstellung von Personal bei Personalengpässen,
— Schulung der BWB Mitarbeiter,
— Qualitätsmanagement,
— Produkt-/Gastronomieentwicklung,
— kontinuierlicher Verbesserungsprozess.
Planung einer Rahmenvereinbarung mit einem Wirtschaftsteilnehmer.
Die EU-weite Ausschreibung erfolgt im Verhandlungsverfahren gem. VOL/VOF
Die Bewerbungsunterlagen und Anfrageunterlagen werden ausschließlich in unserem Einkaufsportal zur Verfügung gestellt (https://www.bwb.de/Einkaufsplattform/login.seam).

Deadline
Die Frist für den Eingang der Angebote war 2013-07-19. Die Ausschreibung wurde veröffentlicht am 2013-06-18.

Wer?

• • Berliner Wasserbetriebe

Wie?

• • Unternehmens- und Managementberatung › Allgemeine Managementberatung

Wo?

• • Berlin › Berlin