Für 25 Kindertagesstätten und Schulen, die sich in kommunaler Trägerschaft befinden, sollen eine Mittagversorgung einschließlich Getränke und in den Kindertagesstätten zusätzlich eine ganztägige Getränkeversorgung erfolgen, die den aktuellen wissenschaftlichen Ernährungsrichtlinien entsprechen. Für Kinder, die aus gesundheitlichen Gründen eine gesonderte Ernährung bedürfen, ist eine gesonderte Speisenversorgung bereitzustellen.
Des Weiteren sollen die Anbieter Anlieferung, Aufbereitung bzw. Fertigstellung und Ausgabe der Speisen vor Ort übernehmen, ferner die Bewirtschaftung einschließlich Reinigung von Geschirr und Besteck, den Speiseausgabestellen und Grobreinigung der Speiseräume sowie die ordnungsgemäße Entsorgung der Speisereste. Die Leistung ist nach örtlicher Lage und Größe der Einrichtungen in Lose aufgeteilt.
Deadline
Die Frist für den Eingang der Angebote war 2013-03-15.
Die Ausschreibung wurde veröffentlicht am 2013-01-30.
Anbieter
Die folgenden Lieferanten werden in Vergabeentscheidungen oder anderen Beschaffungsunterlagen erwähnt:
Auftragsbekanntmachung (2013-01-30) Objekt Umfang der Beschaffung
Titel: Kochen von Mahlzeiten
Menge oder Umfang:
“Die Ausschreibung umfasst 9 Lose und insgesamt eine Mindestanzahl von ca. 2 783 Essenteilnehmern, was ca. 640 000 Mittagessen pro Schul- bzw. Kitajahr (230...”
Menge oder Umfang
Die Ausschreibung umfasst 9 Lose und insgesamt eine Mindestanzahl von ca. 2 783 Essenteilnehmern, was ca. 640 000 Mittagessen pro Schul- bzw. Kitajahr (230 gerechnete Tage) bzw. 1 920 000 im gesamten Vertragszeitraum (690 gerechnete Tage) bedeutet. Die Anzahl der täglich an der Speisung bzw. an der ganztägigen Getränkeversorgung teilnehmenden Kinder/Jugendlichen verteilt sich auf die einzelnen Lose wie folgt (Zirka-Angaben):1. Los >Lehnitz<: Mittagessen ca. 259;2. Los >Friedrichsthal<: Mittagessen ca. 184;3. Los >Germendorf<: Mittagessen ca. 240;4. Los >Schmachtenhagen/Zehlendorf/Wensickendorf<: Mittagessen ca. 283;5. Los >Schlossplatz<: Mittagessen ca. 254;6. Los >Sachsenhausen<: Mittagessen ca. 239;7. Los >Neustadt<: Mittagessen ca. 392;8. Los >Mittelstadt<: Mittagessen ca. 817;9. Los >Oranienburg Süd<: Mittagessen ca. 115.Die Essenversorgung schließt eine Getränkeversorgung ein. In den Kindertagesstätten ist ganztägig eine Getränkeversorgung sicherzustellen. Für Kinder, die aus medizinischen Gründen Ernährungseinschränkungen unterliegen, sind anforderungsgerechte Speisen bereitzustellen. Die Leistung umfasst die Vorbereitung, Zubereitung, Anlieferung und Portionierung der Speisen und Getränke zu bzw. in den Einrichtungen, für die Mittagessenversorgung die Ausgabe der Speisen und Getränke, das Einsammeln und Reinigen von Geschirr, Getränkebehältnissen und Bestecken in den Speise- oder Vorbereitungsräumen der Einrichtungen, die Reinigung der Essensausgabestellen und Speiseräume sowie für alle Speisen und Getränke die Abholung und Entsorgung von nicht mehr verwendbaren Restmengen.3 500 000
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Gesamtwert des Auftrags: 395 000 💰
Metadaten der Bekanntmachung
Originalsprache: Deutsch 🗣️
Dokumenttyp: Auftragsbekanntmachung
Art des Auftrags: Dienstleistungen
Verordnung: Europäische Union, mit GPA-Beteiligung
Gemeinsames Vokabular für öffentliche Aufträge (CPV)
Code: Kochen von Mahlzeiten📦
Verfahren
Verfahrensart: Offenes Verfahren
Angebotsart: Angebot für alle Lose
Vergabekriterien
Wirtschaftlichstes Angebot
Öffentlicher Auftraggeber Identität
Land: Deutschland 🇩🇪
Art des öffentlichen Auftraggebers: Regional- oder Kommunalbehörde
Name des öffentlichen Auftraggebers: Stadt Oranienburg
Postanschrift: Schlossplatz 1
Postleitzahl: 16515
Postort: Oranienburg
Kontakt
Internetadresse: http://www.oranienburg.de🌏
E-Mail: michelczak@oranienburg.de📧
Telefon: +49 3301600700📞
Fax: +49 330160099700 📠
“1. Interessierte Unternehmen werden gebeten, die Vergabeunterlagen unter Beifügung eines Verrechnungsschecks über 20 EUR bei der unter 1.1) genannten...”
1. Interessierte Unternehmen werden gebeten, die Vergabeunterlagen unter Beifügung eines Verrechnungsschecks über 20 EUR bei der unter 1.1) genannten Kontaktstelle anzufordern.
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Quelle: OJS 2013/S 024-037443 (2013-01-30)
Bekanntmachung über vergebene Aufträge (2013-05-23) Objekt Metadaten der Bekanntmachung
Dokumenttyp: Bekanntmachung über vergebene Aufträge