Lieferung von Mittagsverpflegung an sieben Schulen in Karlsruhe für das Schuljahr 2014/2015

Stadt Karlsruhe, Schul- und Sportamt

Lieferung von Mittagsverpflegung an Unterrichtstagen - nach vorheriger Auswahl aus zwei bzw. aus drei warmen Hauptgerichten (davon ein Vegetarisches) und einer Salatschüssel - an sieben Schulen in Karlsruhe für das Schuljahr 2014/2015; Warmverpflegung bzw. Rationelles Mischkostsystem auf der Basis von Cook & Chill-Speisen; Option auf Vertragsverlängerung um jeweils ein weiteres Schuljahr bis maximal Schuljahr 2017/2018.

Deadline

Die Frist für den Eingang der Angebote war 2014-02-04. Die Ausschreibung wurde veröffentlicht am 2013-12-16.

Wer? Wie? Wo?
Geschichte der Beschaffung
Datum Dokument
2013-12-16 Auftragsbekanntmachung
Auftragsbekanntmachung (2013-12-16)
Objekt
Umfang der Beschaffung
Titel: Verpflegungsdienste für Schulen
Menge oder Umfang: ca. 2.980 Mahlzeiten pro Woche.1 400 000
Gesamtwert des Auftrags: 1 400 000 💰
Metadaten der Bekanntmachung
Originalsprache: Deutsch 🗣️
Dokumenttyp: Auftragsbekanntmachung
Art des Auftrags: Lieferungen
Verordnung: Europäische Union, mit GPA-Beteiligung
Gemeinsames Vokabular für öffentliche Aufträge (CPV)
Code: Verpflegungsdienste für Schulen 📦

Verfahren
Verfahrensart: Offenes Verfahren
Angebotsart: Angebot für ein oder mehrere Los(e)
Vergabekriterien
Wirtschaftlichstes Angebot

Öffentlicher Auftraggeber
Identität
Land: Deutschland 🇩🇪
Art des öffentlichen Auftraggebers: Regional- oder Kommunalbehörde
Name des öffentlichen Auftraggebers: Stadt Karlsruhe, Schul- und Sportamt
Postanschrift: Blumenstr. 2 a
Postleitzahl: 76133
Postort: Karlsruhe
Kontakt
Internetadresse: http://www.karlsruhe.de 🌏
E-Mail: judith.hofmann@sus.karlsruhe.de 📧
Telefon: +49 7211334131 📞
Fax: +49 721133954131 📠

Referenz
Daten
Absendedatum: 2013-12-16 📅
Einreichungsfrist: 2014-02-04 📅
Veröffentlichungsdatum: 2013-12-17 📅
Kennungen
Bekanntmachungsnummer: 2013/S 244-424115
ABl. S-Ausgabe: 244

Objekt
Umfang der Beschaffung
Kurze Beschreibung:
Lieferung von Mittagsverpflegung an Unterrichtstagen - nach vorheriger Auswahl aus zwei bzw. aus drei warmen Hauptgerichten (davon ein Vegetarisches) und einer Salatschüssel - an sieben Schulen in Karlsruhe für das Schuljahr 2014/2015; Warmverpflegung bzw. Rationelles Mischkostsystem auf der Basis von Cook & Chill-Speisen; Option auf Vertragsverlängerung um jeweils ein weiteres Schuljahr bis maximal Schuljahr 2017/2018.
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Losnummer: 1
Bezeichnung des Loses: Lieferung von Mittagsverpflegung
Kurze Beschreibung: Lieferung von Mittagsverpflegung an das Helmholtz-Gymnasium; Warmverpflegung.
Menge oder Umfang: ca. 450 Mahlzeiten pro Woche;Verpflegungstage: montags bis freitags.
ca. 450 Mahlzeiten pro Woche;
Verpflegungstage: montags bis freitags.
Zusätzliche Angaben zu den Losen:
Der Auftragnehmer muss bereit sein, bei Bedarf in Absprache mit der Schulleitung auch außerhalb der regulären Schulzeiten (abends und am Wochenende) das Catering für schulische Veranstaltungen zu übernehmen.
Losnummer: 2
Kurze Beschreibung:
Lieferung von Mittagsverpflegung an das Humboldt-Gymnasium; Rationelles Mischkostsystem auf der Basis von Cook & Chill-Speisen.
Menge oder Umfang: ca. 375 Mahlzeiten pro Woche;Verpflegungstage: montags bis freitags.
ca. 375 Mahlzeiten pro Woche;
Losnummer: 3
Kurze Beschreibung:
Lieferung von Mittagsverpflegung an das Max-Planck-Gymnasium; Rationelles Mischkostsystem auf der Basis von Cook & Chill-Speisen.
Menge oder Umfang: ca. 500 Mahlzeiten pro Woche;Verpflegungstage: montags bis freitags.
ca. 500 Mahlzeiten pro Woche;
Losnummer: 4
Kurze Beschreibung:
Lieferung von Mittagsverpflegung an das Fichte-Gymnasium; Rationelles Mischkostsystem auf der Basis von Cook & Chill-Speisen.
Menge oder Umfang: ca. 300 Mahlzeiten pro Woche;Verpflegungstage: montags bis freitags.
ca. 300 Mahlzeiten pro Woche;
Losnummer: 5
Kurze Beschreibung:
Lieferung von Mittagsverpflegung an das Goethe-Gymnasium; Rationelles Mischkostsystem auf der Basis von Cook & Chill-Speisen.
Menge oder Umfang: ca. 400 Mahlzeiten pro Woche;Verpflegungstage: montags bis freitags.
ca. 400 Mahlzeiten pro Woche;
Losnummer: 6
Kurze Beschreibung:
Lieferung von Mittagsverpflegung an das Schulzentrum Neureut; Rationelles Mischkostsystem auf der Basis von Cook & Chill-Speisen.
Menge oder Umfang: ca. 330 Mahlzeiten pro Woche;Verpflegungstage: montags bis freitags.
ca. 330 Mahlzeiten pro Woche;
Losnummer: 7
Kurze Beschreibung:
Lieferung von Mittagsverpflegung an das Otto-Hahn-Gymnasium; Rationelles Mischkostsystem auf der Basis von Cook & Chill-Speisen.
Menge oder Umfang: ca. 625 Mahlzeiten pro Woche;Verpflegungstage: montags bis freitags.
ca. 625 Mahlzeiten pro Woche;
ca. 2.980 Mahlzeiten pro Woche.
Beschreibung der Optionen:
Der Vertrag gilt für das Schuljahr 2014/2015 mit der Option auf Vertragsverlängerung um jeweils ein weiteres Schuljahr bis maximal Schuljahr 2017/2018.
Referenznummer: ID: 13 51 41 13

Rechtliche, wirtschaftliche, finanzielle und technische Informationen
Bedingungen für die Teilnahme
Technische und berufliche Fähigkeiten:
Mit dem Angebot einzureichende Unterlagen:
Speisepläne über vier Wochen, Nachweis zur fachlichen Qualifikation, Nachweis über Verwendung und Qualität der eingesetzten Lebensmittel, Betriebliches Hygienekonzept, Zeitprotokoll über die Speisenproduktion.
Nach Aufforderung einzureichende Unterlagen:
Referenzliste mit drei Referenzen der letzten drei Jahre, Ergebnisse von Akzeptanz- und Zufriedenheitsbefragungen, Zertifikate.
Auftragsausführung
Wichtigste Finanzierungsbedingungen und Zahlungsmodalitäten und/oder Verweis auf die einschlägigen Bestimmungen, die sie regeln: Zahlung innerhalb von 14 Tagen abzüglich 2 % Skonto oder 30 Tagen netto.

Verfahren
Zahlungsweise für die Unterlagen: per Verrechnungsscheck.
Gültigkeitsdauer des Angebots: 2014-07-25 📅
Datum der Angebotseröffnung: 2014-02-04 📅
Vergabekriterien
Kriterium: 1. Preis (70)
2. Qualität (30)
Sprachen
Sprache: Deutsch 🗣️

Öffentlicher Auftraggeber
Kontakt
Kontaktperson: Schul- und Sportamt
Frau Hofmann

Referenz
Daten
Datum des Beginns: 2014-09-15 📅
Datum des Endes: 2015-07-29 📅
Kennungen
Vom öffentlichen Auftraggeber vergebene Referenznummer: ID: 13 51 41 13

Ergänzende Informationen
Körper überprüfen
Name: Vergabekammer des Regierungspräsidiums Karlsruhe
Postanschrift: Karl-Friedrich-Str. 17
Postort: Karlsruhe
Postleitzahl: 76133
Land: Deutschland 🇩🇪
E-Mail: vergabekammer@rpk.bwl.de 📧
Telefon: +49 7219264049 📞
Internetadresse: http://www.rp.baden-wuerttemberg.de 🌏
Fax: +49 7219263985 📠
Dienststelle, bei der Informationen über das Überprüfungsverfahren eingeholt werden können
Name: Stadt Karlsruhe, Schul- und Sportamt
Postanschrift: Blumenstr. 2 a
Telefon: +49 7211334131 📞
Fax: +49 721133954131 📠
Quelle: OJS 2013/S 244-424115 (2013-12-16)