Mittagsverpflegung an der Heiligenstockschule in 65719 Hofheim am Taunus
Gesamte Mittagsverpflegung der derzeit durchschnittlich ca. 180 Verpflegungsteilnehmer/innen im Cook and Chill-Verfahren. Die Leistungen des Auftragnehmers sind in den Verdingungsunterlagen (Leistungsverzeichnis und Dienstleistungsvertrag) definiert und umfassen die Herstellung, Lieferung und Ausgabe des Essens, Aufräum- und Spülarbeiten, die Entsorgung der Speisereste, Wartung und Reparatur (Instandhaltung) der kompletten Kücheneinrichtungen -z. Bsp. Geräte-, Bereitstellung von Transportbehältnissen, die Personalgestellung der Küchenfachkraft/Küchenfachkräfte in der Heiligenstockschule sowie alle mit der Essensbereitstellung und Essensausgabe zusammenhängenden Maßnahmen und die Abrechnung der Essensversorgung mit den Eltern. Das Bewirtschaftungssystem ist Cook & Chill, ergänzt durch Zubereitung frischer Lebensmittel vor Ort im Rahmen der vorhandenen Küchenausstattung. Die Mittagsverpflegung besteht aus einer Hauptspeise (mind. drei Komponenten) sowie einer Nachspeise und einem Getränk.
Deadline
Die Frist für den Eingang der Angebote war 2013-10-30.
Die Ausschreibung wurde veröffentlicht am 2013-09-13.
Anbieter
Die folgenden Lieferanten werden in Vergabeentscheidungen oder anderen Beschaffungsunterlagen erwähnt:
Wer?
Wie?
Wo?
Geschichte der Beschaffung
| Datum |
Dokument |
| 2013-09-13
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Auftragsbekanntmachung
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| 2014-02-03
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Bekanntmachung über vergebene Aufträge
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