Zubereitung und Lieferung von Essen im „cook & chill“ – Verfahren für aktuell 31 städtische Kindertageseinrichtungen/Kostenstellen, Regenerieren und Spülen vor Ort sowie Esseneresteentsorgung durch ein „Integrationsunternehmen“ (gem. § 132 SGB IX)

Stadt Reutlingen, Hauptamt-Beschaffungsstelle

Zubereitung und Lieferung von Essen im „cook & chill“ Verfahren für aktuell 31 städtische Kindertageseinrichtungen/Kostenstellen, Regenerieren und Spülen vor Ort sowie Essensresteentsorgung durch ein „Integrationsunternehmen“ (gem. § 132 SGB IX).
In den von der Stadt Reutlingen betriebenen Kindertageseinrichtungen werden Kinder in der Altersgruppe von einem halben Jahr bis 12 Jahren täglich mit Essen versorgt.
Die zu erbringende Verpflegung besteht aus täglich einem warmen Mittagessen und muss entsprechend der Empfehlung der Deutschen Gesellschaft für Ernährung alle notwendigen Nährstoffe enthalten. Die Mahlzeit muss ernährungsphysiologisch ausgewogen und kindgerecht gestaltet sein.

Deadline
Die Frist für den Eingang der Angebote war 2014-01-21. Die Ausschreibung wurde veröffentlicht am 2013-11-26.

Anbieter
Die folgenden Lieferanten werden in Vergabeentscheidungen oder anderen Beschaffungsunterlagen erwähnt:
Wer?

Wie?

Wo?

Geschichte der Beschaffung
Datum Dokument
2013-11-26 Auftragsbekanntmachung
2014-04-01 Bekanntmachung über vergebene Aufträge