Die Küchen- und Servicedienstleistungen sollen an einen externen Dienstleister neu vergeben werden

Kreiskrankenhaus Grünstadt

Das Kreiskrankenhaus Grünstadt hat die Küchen- & Servicedienstleistungen an ein externes Cateringunternehmen im Rahmen eines Vollcateringauftrages vergeben.
Es soll nun die Neuvergabe der Küchen- & Servicedienstleistungen im Hinblick auf einen möglichen Wechsel des Dienstleisters geprüft werden. Vor dem Hintergrund des steigenden Kostendrucks soll auch zukünftig eine qualitativ hochwertige Dienstleistung erbracht werden.
Die zu erbringenden Dienstleistungen werden mit Personal des Dienstleisters durchgeführt. Das vorhandene Personal ist bei einem Wechsel des Dienstleisters gem. § 613a BGB zu übernehmen und mit der Neuvergabe des Auftrages ist vom Auftragnehmer das Landestariftreuegesetz LTTG für Rheinland Pfalz in seiner aktuellen Fassung anzuwenden.
Ziel ist es, die wirtschaftliche und personelle Situation der Speisenversorgung im Kreiskrankenhauses Grünstadt weiter zu verbessern, und dabei, insbesondere durch eine optimierte und integrierte Dienstleistung die Qualität und Effizienz der Speisenversorgung weiter zu steigern.

Deadline

Die Frist für den Eingang der Angebote war 2014-07-21. Die Ausschreibung wurde veröffentlicht am 2014-05-06.

Wer?

• Kreiskrankenhaus Grünstadt

Wie?

• Verpflegungsdienste › Verpflegungsdienste für sonstige Unternehmen oder andere Einrichtungen

Wo?

• Rheinhessen-Pfalz › Bad Dürkheim

Geschichte der Beschaffung

Datum	Dokument
2014-05-06	Auftragsbekanntmachung

Auftragsbekanntmachung (2014-05-06)
Objekt
Umfang der Beschaffung
Titel: Verpflegungsdienste
Menge oder Umfang:

Patientenverpflegung ca. 50 000 Beköstigungstage.Der nachfolgend geschätzte Wert bezieht sich auf den Gesamtumsatz in 3 Jahren.2 100 000

Gesamtwert des Auftrags: 2 100 000 💰
Metadaten der Bekanntmachung
Originalsprache: Deutsch 🗣️
Dokumenttyp: Auftragsbekanntmachung
Art des Auftrags: Dienstleistungen
Verordnung: Europäische Union
Gemeinsames Vokabular für öffentliche Aufträge (CPV)
Code: Verpflegungsdienste 📦

Verfahren
Verfahrensart: Offenes Verfahren
Angebotsart: Angebot für alle Lose
Vergabekriterien
Wirtschaftlichstes Angebot

Öffentlicher Auftraggeber
Identität
Land: Deutschland 🇩🇪
Art des öffentlichen Auftraggebers: Sonstiges
Name des öffentlichen Auftraggebers: Kreiskrankenhaus Grünstadt
Postanschrift: Westring 55
Postleitzahl: 67269
Postort: Grünstadt
Kontakt
Internetadresse: http://krankenhausgruenstadt.de 🌏
E-Mail: ausschreibung@krankenhausgruenstadt.de 📧
Telefon: +49 6359809200 📞
Fax: +49 6359809409 📠

Referenz
Daten
Absendedatum: 2014-05-06 📅
Einreichungsfrist: 2014-07-21 📅
Veröffentlichungsdatum: 2014-05-08 📅
Kennungen
Bekanntmachungsnummer: 2014/S 089-155506
ABl. S-Ausgabe: 89
Zusätzliche Informationen

Die Dienstleistungen werden vom bestehenden Dienstleister mit eigenem Personal durchgeführt. Dieses Personal ist bei einem Dienstleisterwechsel gem. § 613a BGB zu übernehmen. Das Kreiskrankenhaus Grünstadt ist ein Eigenbetrieb des Landkreises Bad Dürkheim. Die Mitarbeiter des Dienstleisters müssen nach dem Landestariftreuegesetz Rheinland Pfalz (LTTG vom 1.12.2010 in der gültigen Fassung vom 1.7.2014) entlohnt werden. Der Mindestlohn in Rheinland Pfalz ist z.Z. auf 8,70 EUR festgelegt. Die zwischen dem Kreiskrankenhaus Grünstadt und dem Dienstleister im Rahmen des Vergabeverfahrens abzuschließenden Verträge verlängern sich über die feste Laufzeit hinaus um jeweils 1 Jahr, wenn nicht eine der Vertragsparteien der Verlängerung 12 Monate vor Ablauf durch eingeschriebenen Brief mit Rückschein widerspricht. Teilnahmeanträge sind bis zum 27.5.2014 12:00 Uhr mittags in einem verschlossenen Umschlag beim Kreiskrankenhaus Grünstadt, (Westring 55, 67269 Grünstadt, Sekretariat des Verwaltungsdirektors) abzugeben. Die Umschläge sind mit dem Hinweis zu versehen „Teilnahmeantrag zur Ausschreibung Catering – bitte nicht öffnen“. Teilnahmeanträge dürfen nur schriftlich, nicht aber auf elektronischem Wege oder per Telefax eingehen.

Objekt
Umfang der Beschaffung
Kurze Beschreibung:

Das Kreiskrankenhaus Grünstadt hat die Küchen- & Servicedienstleistungen an ein externes Cateringunternehmen im Rahmen eines Vollcateringauftrages vergeben.

Es soll nun die Neuvergabe der Küchen- & Servicedienstleistungen im Hinblick auf einen möglichen Wechsel des Dienstleisters geprüft werden. Vor dem Hintergrund des steigenden Kostendrucks soll auch zukünftig eine qualitativ hochwertige Dienstleistung erbracht werden.

Die zu erbringenden Dienstleistungen werden mit Personal des Dienstleisters durchgeführt. Das vorhandene Personal ist bei einem Wechsel des Dienstleisters gem. § 613a BGB zu übernehmen und mit der Neuvergabe des Auftrages ist vom Auftragnehmer das Landestariftreuegesetz LTTG für Rheinland Pfalz in seiner aktuellen Fassung anzuwenden.

Ziel ist es, die wirtschaftliche und personelle Situation der Speisenversorgung im Kreiskrankenhauses Grünstadt weiter zu verbessern, und dabei, insbesondere durch eine optimierte und integrierte Dienstleistung die Qualität und Effizienz der Speisenversorgung weiter zu steigern.

Menge oder Umfang:

Patientenverpflegung ca. 50 000 Beköstigungstage.

Der nachfolgend geschätzte Wert bezieht sich auf den Gesamtumsatz in 3 Jahren.

Dauer: 36 Monate
Referenznummer: Ausschreibung Catering Kreiskrankenhaus Grünstadt
Gemeinsames Vokabular für öffentliche Aufträge (CPV)
Zusätzlicher CPV-Code: EA26
GB01
LA08
Ort der Leistung
Hauptstandort oder Erfüllungsort:

Kreiskrankenhaus Grünstadt,

Westring 55,

67269 Grünstadt.

Rechtliche, wirtschaftliche, finanzielle und technische Informationen
Bedingungen für die Teilnahme
Befähigung zur Berufsausübung:

Die nachfolgenden Erklärungen/Nachweise sind mit dem Teilnahmeantrag einzureichen und dürfen im Zeitpunkt des Ablaufs der Teilnahmefrist nicht älter als 6 Monate sein:

1: aktueller Auszug aus dem Handelsregister, bei Bietergemeinschaften von allen Mitgliedern der Bietergemeinschaft;

2: Unbedenklichkeitsbescheinigung Finanzamt, bei Bietergemeinschaften von allen Mitgliedern der Bietergemeinschaft;

3: Unbedenklichkeitsbescheinigung Sozialversicherungsträger, bei Bietergemeinschaften von allen Mitgliedern der Bietergemeinschaft;

4: Unbedenklichkeitsbescheinigung Berufsgenossenschaft, bei Bietergemeinschaften von allen Mitgliedern der Bietergemeinschaft;

5: Nachweis Betriebshaftpflicht im Bereich Catering;

6: Eigenerklärung, dass die Ausschlussgründe nach § 7 Nr. 5 VOL/A nicht vorliegen, bei Bietergemeinschaften von allen Mitgliedern der Bietergemeinschaft vorzulegen.

Wirtschaftliche und finanzielle Leistungsfähigkeit:

1: Gesamtumsatz der letzten 3 Geschäftsjahre (2011, 2012, 2013, getrennt pro Jahr auszuweisen);

2: Umsatz, der in den letzten 3 Jahren (2011, 2012, 2013 hinsichtlich der ausschreibungsgegenständlichen Leistungen erzielt worden ist, getrennt pro Jahr auszuweisen;

3: Bilanzen der letzten 3 Geschäftsjahre (2011, 2012, 2013).

Mindeststandards:

1: Gesamtumsatz der letzten 3 Geschäftsjahre (2011, 2012, 2013, getrennt pro Jahr auszuweisen);

2: Umsatz, der in den letzten 3 Jahren (2011, 2012, 2013 hinsichtlich der ausschreibungsgegenständlichen Leistungen erzielt worden ist, getrennt pro Jahr auszuweisen;

3: Bilanzen der letzten 3 Geschäftsjahre (2011, 2012, 2013).

Technische und berufliche Fähigkeiten:

1: Liste der Referenzaufträge der Jahre 2011-2013 im Bereich Vollcatering, (Auftraggeber, Ansprechpartner, Leistungszeitraum, Auftragssumme);

2: Liste der Kundenverluste der letzten 3 Jahre im Care-Catering, (Auftraggeber, Ansprechpartner, Leistungszeitraum, Auftragssumme);

3: Nachweis Zertifizierung DIN EN ISO 9001/2000.

Mindeststandards:

1: Liste der Referenzaufträge der Jahre 2011-2013 im Bereich Vollcatering, (Auftraggeber, Ansprechpartner, Leistungszeitraum, Auftragssumme);

2: Liste der Kundenverluste der letzten 3 Jahre im Care-Catering, (Auftraggeber, Ansprechpartner, Leistungszeitraum, Auftragssumme);

3: Nachweis Zertifizierung DIN EN ISO 9001/2000.

Auftragsausführung
Geforderte Kautionen und Garantien: Keine.
Wichtigste Finanzierungsbedingungen und Zahlungsmodalitäten und/oder Verweis auf die einschlägigen Bestimmungen, die sie regeln: Keine.
Rechtsform der Gruppe von Wirtschaftsteilnehmern, an die der Auftrag vergeben werden soll: Gesamtschuldnerisch haftend.

Verfahren
Gültigkeitsdauer des Angebots: 2014-12-31 📅
Datum der Angebotseröffnung: 2014-07-21 📅
Sprachen
Sprache: Deutsch 🗣️

Öffentlicher Auftraggeber
Identität
Andere Art des öffentlichen Auftraggebers: Other
Kontakt
Kontaktperson: Krankenhausleitung
Udo Langenbacher

Referenz
Kennungen
Vom öffentlichen Auftraggeber vergebene Referenznummer: Ausschreibung Catering Kreiskrankenhaus Grünstadt
Zusätzliche Informationen

Die zwischen dem Kreiskrankenhaus Grünstadt und dem Dienstleister im Rahmen des Vergabeverfahrens abzuschließenden Verträge verlängern sich über die feste Laufzeit hinaus um jeweils 1 Jahr, wenn nicht eine der Vertragsparteien der Verlängerung 12 Monate vor Ablauf durch eingeschriebenen Brief mit Rückschein widerspricht.

Teilnahmeanträge sind bis zum 27.5.2014 12:00 Uhr mittags in einem verschlossenen Umschlag beim Kreiskrankenhaus Grünstadt, (Westring 55, 67269 Grünstadt, Sekretariat des Verwaltungsdirektors) abzugeben. Die Umschläge sind mit dem Hinweis zu versehen „Teilnahmeantrag zur Ausschreibung Catering – bitte nicht öffnen“. Teilnahmeanträge dürfen nur schriftlich, nicht aber auf elektronischem Wege oder per Telefax eingehen.

Ergänzende Informationen
Körper überprüfen
Name: Vergabekammer des Ministeriums für Wirtschaft, Klimaschutz, Energie und Landesplanung Rheinland Pfalz
Postanschrift: Postfach 3269
Postort: Mainz
Postleitzahl: 55022
Land: Deutschland 🇩🇪
Telefon: +49 6131160 📞
Internetadresse: http://mwkel.rlp.de/Kontakt/ 🌏
Fax: +49 6131162100 📠
Quelle: OJS 2014/S 089-155506 (2014-05-06)

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