Essenversorgung in Schulen und Kindertagesstätten der Gemeinde Wustermark
Leistungsgegenstand – Schulen:
Der Konzessionsnehmer verpflichtet sich zur Herstellung, Lieferung und Ausgabe von Mittagessen (einschließlich Frischobst- oder Rohkostanteil) und Bereitstellung von Getränken an Schulen in Trägerschaft der Gemeinde Wustermark (siehe Punkt 2 und Anlage 1 „Anlieferstellen“) inkl. der Reinigung der von ihm zu nutzenden Räume, Geschirr und Besteck sowie der Entsorgung der hierbei anfallenden Speisereste und Abfälle auf eigenes wirtschaftliches Risiko, eigenen Namen und auf eigene Rechnung. Es erfolgt eine losweise Vergabe. Angebote können auf eines oder mehrere Lose abgegeben werden.
Leistungsgegenstand – Kindertagesstätten:
Der Konzessionsnehmer verpflichtet sich zur Herstellung, Lieferung und Ausgabe von Mittagessen (einschließlich Frischobst- oder Rohkostanteil) und Bereitstellung von Getränken in Kindertagesstätten in Trägerschaft der Gemeinde Wustermark (siehe Punkt 2 und Anlage 1 „Anlieferstellen“) inkl. der Reinigung der von ihm zu nutzenden Räume, Geschirr und Besteck sowie der Entsorgung der hierbei anfallenden Speisereste und Abfälle auf eigenes wirtschaftliches Risiko, eigenen Namen und auf eigene Rechnung. Zusätzlich ist in den beiden Kindertagesstätten Kiefernwichtel und Sonnenschein eine Frühstück- und Vesperversorgung sicherzustellen. Die Teilnahme der Kinder an der Verpflegung in den Kindertagesstätten für das Mittagessen ist nicht verpflichtend. Die Kita Kiefernwichtel und Sonnenschein arbeiten nach dem Kneippschen Gesundheitskonzept. Hierzu gehört auch ein gesundes Frühstück- und Vesperangebot mit Vollkornprodukten, wenig Wurst, Frischkäse, Obst und Gemüse, Joghurt oder Quark, Müsli. Es erfolgt eine losweise Vergabe. Angebote können auf eines oder mehrere Lose abgegeben werden.
Deadline
Die Frist für den Eingang der Angebote war 2014-10-07.
Die Ausschreibung wurde veröffentlicht am 2014-09-23.
Wer?
Wie?
Geschichte der Beschaffung
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Dokument |
| 2014-09-23
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Auftragsbekanntmachung
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