Gastronomische Bewirtschaftung der beiden Objekte des Konferenzzentrums der FES in Berlin

Friedrich-Ebert-Stiftung e. V.

Gastronomische Bewirtschaftung in den beiden Objekten des Konferenzzentrums der Friedrich-Ebert-Stiftung e. V. in der Hiroshimastraße, Berlin mit folgenden Aufgaben:
Mitarbeiterverpflegung, Konferenz- und Seminarverpflegung, Automatenbewirtschaftung.

Deadline

Die Frist für den Eingang der Angebote war 2014-06-10. Die Ausschreibung wurde veröffentlicht am 2014-04-16.

Wer? Wie? Wo?
Geschichte der Beschaffung
Datum Dokument
2014-04-16 Auftragsbekanntmachung
2014-07-04 Ergänzende Angaben
Auftragsbekanntmachung (2014-04-16)
Objekt
Umfang der Beschaffung
Titel: Betrieb von Kantinen
Menge oder Umfang:
Der Vertragszeitraum umfasst 3 Jahre mit einer Option um 1 weiteres Jahr.Ein Anspruch auf Ausübung der Option besteht nicht.
Metadaten der Bekanntmachung
Originalsprache: Deutsch 🗣️
Dokumenttyp: Auftragsbekanntmachung
Art des Auftrags: Dienstleistungen
Verordnung: Europäische Union
Gemeinsames Vokabular für öffentliche Aufträge (CPV)
Code: Betrieb von Kantinen 📦

Verfahren
Verfahrensart: Offenes Verfahren
Angebotsart: Angebot für alle Lose
Vergabekriterien
Wirtschaftlichstes Angebot

Öffentlicher Auftraggeber
Identität
Land: Deutschland 🇩🇪
Art des öffentlichen Auftraggebers: Sonstiges
Name des öffentlichen Auftraggebers: Friedrich-Ebert-Stiftung e. V.
Postanschrift: Hiroshimastraße 17
Postleitzahl: 10785
Postort: Berlin
Kontakt
Internetadresse: http://www.fes.de 🌏
E-Mail: vergabestelle@fes.de 📧
Telefon: +49 30269358569 📞
Fax: +49 30269359235 📠

Referenz
Daten
Absendedatum: 2014-04-16 📅
Einreichungsfrist: 2014-06-10 📅
Veröffentlichungsdatum: 2014-04-18 📅
Kennungen
Bekanntmachungsnummer: 2014/S 077-133799
ABl. S-Ausgabe: 77

Objekt
Umfang der Beschaffung
Kurze Beschreibung:
Gastronomische Bewirtschaftung in den beiden Objekten des Konferenzzentrums der Friedrich-Ebert-Stiftung e. V. in der Hiroshimastraße, Berlin mit folgenden Aufgaben:
Mitarbeiterverpflegung, Konferenz- und Seminarverpflegung, Automatenbewirtschaftung.
Menge oder Umfang:
Der Vertragszeitraum umfasst 3 Jahre mit einer Option um 1 weiteres Jahr.
Ein Anspruch auf Ausübung der Option besteht nicht.
Zahl der möglichen Verlängerungen: 1
Zeitlicher Rahmen für nachfolgende Aufträge: 12 Monate
Dauer: 36 Monate
Referenznummer: 201401
Ort der Leistung
Hauptstandort oder Erfüllungsort: Berlin.

Rechtliche, wirtschaftliche, finanzielle und technische Informationen
Bedingungen für die Teilnahme
Befähigung zur Berufsausübung:
— Es muss vom Bewerber eine Eigenerklärung erbracht werden, dass keine schweren Verfehlungen vorliegen, welche gem. § 6 Abs. 4 EG VOL/A die Zuverlässigkeit des bewerbenden Unternehmens in Frage stellen;
— Eigendarstellung Ihres Unternehmens;
— Kontaktdaten (Firmenname und Anschrift);
— Unternehmensdaten (Weitere Informationen zur Anfertigung der Erklärungen sind den Vergabeunterlagen zu entnehmen);
— Angabe seit wann Ihr Unternehmen als Business- bzw. Veranstaltungscaterer am Markt ist (Gründungsdatum des Unternehmens, Datum der Tätigkeitsaufnahme).
Liegen diese Nachweise bzw. Erklärungen nicht vor, kann der Bewerber vom weiteren Verfahren ausgeschlossen werden.
Wirtschaftliche und finanzielle Leistungsfähigkeit:
— Gesamtumsatz der letzten 3 Geschäftjahre;
— Anzahl der Gastronomiebetriebe;
— Erklärung, dass kein Insolvenzverfahren oder ein vergleichbares gesetzliches Verfahren eröffnet oder die Eröffnung beantragt oder der Antrag mangels Masse abgelehnt wurde;
— Eigenerklärung, dass sich das Unternehmen nicht in Liquidation befindet;
— Erklärung, dass sämtliche relevanten Zahlungsverpflichtungen bezüglich Steuern und Abgaben sowie Beiträgen gesetzlicher Sozialversicherungen nachgekommen wurde;
— Weitere Angaben zur Betriebshaftpflichtversicherung gemäß Anlage A1-Eigenerklärung der Vergabeunterlagen.
Liegen diese Nachweise bzw. Erklärungen nicht vor, kann der Bewerber vom weiteren Verfahren ausgeschlossen werden.
Technische und berufliche Fähigkeiten:
— Anzahl der festangestellten Mitarbeiter der letzten 3 Geschäftjahre;
— Gesamtzahl Ihrer produzierten Mittagessen durchschnittlich pro Werktag (Mo.-Fr.), Stand Ende 2013;
— Bestätigung, dass die Gesamtzahl der produzierten Mittagessen mindestens 250 pro Werktag (Montag bis Freitag) seit mind. Januar 2012 umfassen;
— Referenzen – 2 Produktionsstandorte/Produktionsküchen; Betriebsverpflegung mit ähnlicher Struktur und Anforderung, d. h. mit starkem Veranstaltungsvolumen; Erfahrung im Bereich Konferenzservice und Veranstaltungen (Weitere Informationen zur Anfertigung der Erklärungen sind den Vergabeunterlagen zu entnehmen);
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— Qualifikationsprofil Mitarbeiter – Vorstellung des einzusetzenden Personals unter Berücksichtigung der Mindestanforderungen (Weitere Informationen zur Anfertigung der Erklärungen sind den Vergabeunterlagen zu entnehmen);
— Vorstellung einzusetzendes Personal gemäß Anlage A1-Eigenerklärung der Vergabeunterlagen;
— Eigenerklärung Ausbildungsbetrieb gemäß Anlage A1-Eigenerklärung der Vergabeunterlagen;
— Eigenerklärung Einbindung von Langzeitarbeitslosen gemäß Anlage A1-Eigenerklärung der Vergabeunterlagen;
— Maßnahmen zur Qualitätssicherung: Übersicht über Ihr Hygiene-/HACCP-Konzept;
— Bestätigung über die Eignung Produktions- und Ausgabetechnik, Transportequipment gemäß Anlage A1-Eigenerklärung der Vergabeunterlagen;
Liegen diese Nachweise bzw. Erklärungen nicht vor, kann der Bewerber vom weiteren Verfahren ausgeschlossen werden.
Auftragsausführung
Geforderte Kautionen und Garantien: Betriebshaftpflichtversicherung.
Namen und berufliche Qualifikationen des Personals ✅

Verfahren
Laufzeit der Rahmenvereinbarung in Jahren: 4
Gültigkeitsdauer des Angebots: 2014-08-31 📅
Sprachen
Sprache: Deutsch 🗣️

Öffentlicher Auftraggeber
Identität
Andere Art des öffentlichen Auftraggebers: Other
Kontakt
Kontaktperson: FuO/Koordinierung
Juliane Ernst
Internetadresse: www.fes.de 🌏

Referenz
Kennungen
Vom öffentlichen Auftraggeber vergebene Referenznummer: 201401

Ergänzende Informationen
Körper überprüfen
Name: Vergabekammer des Bundes beim Bundeskartellamt
Postanschrift: Kaiser-Friedrich-Straße 16
Postort: Bonn
Postleitzahl: 53113
Land: Deutschland 🇩🇪
Quelle: OJS 2014/S 077-133799 (2014-04-16)
Ergänzende Angaben (2014-07-04)
Objekt
Metadaten der Bekanntmachung
Dokumenttyp: Ergänzende Angaben

Referenz
Daten
Absendedatum: 2014-07-04 📅
Veröffentlichungsdatum: 2014-07-09 📅
Kennungen
Bekanntmachungsnummer: 2014/S 129-230956
Verweist auf Bekanntmachung: 2014/S 77-133799
ABl. S-Ausgabe: 129
Quelle: OJS 2014/S 129-230956 (2014-07-04)
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