Wettbewerb zur Teilnahme am Verhandlungsverfahren einer Dienstleistungskonzession zur Verpachtung und Bewirtschaftung der Kantine im BSH Hamburg, Bernhard-Nocht-Straße 78, 20359 Hamburg

Bundesamt für Seeschifffahrt und Hydrographie

Am Dienstort Hamburg wird die Bewirtschaftung der Kantine als Dienstleistungskonzession in Anlehnung an ein Verhandlungsverfahren nach der VOL/A vergeben. Die Verpachtung erfolgt ab dem 12.1.2015 auf unbestimmte Zeit mit einer Kündigungsfrist von 6 Monaten zum Jahresende. Es wird darauf hingewiesen, dass öffentliche Auftraggeber den Markt nach einer angemessenen Zeit jedoch erneut öffnen müssen. Die Kantine des BSH befindet sich in einem modernen Gebäudeteil der Liegenschaft Bernhard-Nocht-Straße 78, 20359 Hamburg in attraktiver Lage oberhalb der St. Pauli Landungsbrücken mit Blick über die Landungsbrücken, die Elbe und Teile des Hafens.
Die Kantinenräumlichkeiten bestehen aus einem Speisesaal mit 116 Sitzplätzen sowie einer Cafeteria mit Kiosk, Automaten für Kaltgetränke und 2 Automaten für Kaffee, Kakao, Cappuccino und anderen Heißgetränken. Insgesamt haben die Kantinenräumlichkeiten 3 Ebenen, sind modern ausgestattet, voll möbliert und mit der Kücheneinrichtung optimal ausgestattet. Die beigefügten Lagepläne und Bilder vermitteln einen ungefähren Eindruck der örtlichen Gegebenheiten. Am Dienstsitz Hamburg arbeiten derzeit ca. 600 Mitarbeiter. Darüber hinaus können auch Externe das Verpflegungsangebot der BSH-Kantine nutzen. Den bisherigen Erfahrungen zufolge werden täglich etwa 300 Essenportionen (ca. 60 Portionen davon an Nicht-Bundesbedienstete) verkauft.

Deadline
Die Frist für den Eingang der Angebote war 2014-08-11. Die Ausschreibung wurde veröffentlicht am 2014-06-27.

Wer?

Wie?

Wo?

Geschichte der Beschaffung
Datum Dokument
2014-06-27 Auftragsbekanntmachung
2014-07-02 Ergänzende Angaben
2014-10-20 Bekanntmachung über vergebene Aufträge