Herstellung, Lieferung und Ausgabe von Schulmittagessen einschließlich Frischobst- oder Rohkostanteil und inkl. Getränk

Bezirksamt Lichtenberg von Berlin, Abt. Bildung, Kultur, Soziales und Sport

Der Auftragnehmer verpflichtet sich zur Herstellung, Lieferung und Ausgabe von Mittagessen (einschließlich Frischobst- oder Rohkostanteil und inkl. Getränk) an den in der jeweiligen Losbeschreibung(en) ausgewiesenen Berliner Grundschulen inkl. der Reinigung der von ihm hierzu zu nutzenden schulischen Räume sowie der Entsorgung der hierbei anfallenden Speisereste und Abfälle. Je Herstellung, Lieferung und Ausgabe einer Mittagsessen- Mahlzeit (einschließlich Frischobst- oder Rohkostanteil und inkl. Getränk) ist ein Preis von 3,25 Euro brutto festgesetzt.
Der vereinbarte Preis ist ein Festpreis im Sinne der Verordnung PR 30/53 über die Preise bei öffentlichen Aufträgen vom 23. Dezember 1953 (GVBL.S.1511) in der jeweils geltenden Fassung.

Deadline

Die Frist für den Eingang der Angebote war 2015-10-16. Die Ausschreibung wurde veröffentlicht am 2015-08-24.

Anbieter

Die folgenden Lieferanten werden in Vergabeentscheidungen oder anderen Beschaffungsunterlagen erwähnt:

Wer?

• Bezirksamt Lichtenberg von Berlin, Abt. Bildung, Kultur, Soziales und Sport

Wie?

• Verpflegungsdienste › Verpflegungsdienste für Schulen

Wo?

• Deutschland › Berlin

Geschichte der Beschaffung

Datum	Dokument
2015-08-24	Auftragsbekanntmachung
2015-11-06	Ergänzende Angaben
2016-04-15	Bekanntmachung über vergebene Aufträge

Auftragsbekanntmachung (2015-08-24)
Objekt
Umfang der Beschaffung
Titel: Verpflegungsdienste für Schulen
Menge oder Umfang:

Durchschnittlich tägliche Portionszahl: cA: 955 x durchschnittlich 193 Schultage pro Schuljahr x maximal 4 Jahre = 737.260 Portionen.2 013 525

Gesamtwert des Auftrags: 2 013 525 💰
Metadaten der Bekanntmachung
Originalsprache: Deutsch 🗣️
Dokumenttyp: Auftragsbekanntmachung
Art des Auftrags: Dienstleistungen
Verordnung: Europäische Union
Gemeinsames Vokabular für öffentliche Aufträge (CPV)
Code: Verpflegungsdienste für Schulen 📦

Verfahren
Verfahrensart: Offenes Verfahren
Angebotsart: Angebot für ein oder mehrere Los(e)
Vergabekriterien
Wirtschaftlichstes Angebot

Öffentlicher Auftraggeber
Identität
Land: Deutschland 🇩🇪
Art des öffentlichen Auftraggebers: Regional- oder Kommunalbehörde
Name des öffentlichen Auftraggebers: Bezirksamt Lichtenberg von Berlin, Abt. Bildung, Kultur, Soziales und Sport
Postanschrift: Große-Leege-Str. 103
Postleitzahl: 13055
Postort: Berlin
Kontakt
E-Mail: andrea.laacke@lichtenberg.berlin.de 📧
Telefon: +49 30902967924 📞
Fax: +49 30902967919 📠

Referenz
Daten
Absendedatum: 2015-08-24 📅
Einreichungsfrist: 2015-10-16 📅
Veröffentlichungsdatum: 2015-08-29 📅
Kennungen
Bekanntmachungsnummer: 2015/S 167-305102
ABl. S-Ausgabe: 167
Zusätzliche Informationen

Objektbesichtigung (wird als erforderlich angesehen) für alle Lose im Zeitraum vom 21.09.- 25.09.2015 täglich von 9:00 bis 14:00 Uhr.

Objekt
Umfang der Beschaffung
Kurze Beschreibung:

Der vereinbarte Preis ist ein Festpreis im Sinne der Verordnung PR 30/53 über die Preise bei öffentlichen Aufträgen vom 23. Dezember 1953 (GVBL.S.1511) in der jeweils geltenden Fassung.

Losnummer: 1
Bezeichnung des Loses: Herstellung, Lieferung und Ausgabe von Schulmittagessen einschließlich Frischobst- oder Rohkostanteil und inkl. Getränk für die Bernhard- Grzimek- Schule
Kurze Beschreibung:

Leistungsort: Sewanstr. 184, 10319 BerlinGröße der Küche: ca. 21,9 m2Größe der Mensa: ca. 147,1 m2Folgende Verpflegungssysteme sind wegen der örtlichen Gegebenheiten technisch oder räumlich baulich ausgeschlossen.Produktionsküche (Zubereitung erfolgt komplett in der Schule)Ausgabesystem: Cafeteria- Line (Tellergerichte, Ausgabetheke).

Leistungsort: Sewanstr. 184, 10319 Berlin

Größe der Küche: ca. 21,9 m

Größe der Mensa: ca. 147,1 m

Folgende Verpflegungssysteme sind wegen der örtlichen Gegebenheiten technisch oder räumlich baulich ausgeschlossen.

Produktionsküche (Zubereitung erfolgt komplett in der Schule)

Ausgabesystem: Cafeteria- Line (Tellergerichte, Ausgabetheke).

Menge oder Umfang: Max. Anzahl von Essenteilnehmern pro Tag: ca. 467voraussichtlich täglich durchschnittlich zu liefernde Essensportionen: 310.

Max. Anzahl von Essenteilnehmern pro Tag: ca. 467

voraussichtlich täglich durchschnittlich zu liefernde Essensportionen: 310.

Losnummer: 2
Bezeichnung des Loses: Herstellung, Lieferung und Ausgabe von Schulmittagessen einschließlich Frischobst- oder Rohkostanteil und inkl. Getränk für die Richard- Wagner- Schule
Kurze Beschreibung:

Leistungsort: Ehrenfelsstr. 36, 10318 BerlinGröße der Küche: ca. 21,7 m2Größe der Mensa: ca. 170,3 m2Folgende Verpflegungssysteme sind wegen der örtlichen Gegebenheiten technisch oder räumlich baulich ausgeschlossen:Produktionsküche (Zubereitung erfolgt komplett in der Schule)Ausgabesystem: Cafeteria- Line (Tellergerichte, Ausgabetheke).

Leistungsort: Ehrenfelsstr. 36, 10318 Berlin

Größe der Küche: ca. 21,7 m

Größe der Mensa: ca. 170,3 m

Folgende Verpflegungssysteme sind wegen der örtlichen Gegebenheiten technisch oder räumlich baulich ausgeschlossen:

Menge oder Umfang: Max. Anzahl von Essenteilnehmern pro Tag: ca. 537voraussichtlich täglich durchschnittlich zu liefernde Essensportionen: ca. 355.

Max. Anzahl von Essenteilnehmern pro Tag: ca. 537

voraussichtlich täglich durchschnittlich zu liefernde Essensportionen: ca. 355.

Losnummer: 3
Bezeichnung des Loses: Herstellung, Lieferung und ausgabe von Schulmittagessen einschließlich Frischobst- oder Rohkostanteil und inkl. Getränk für die Schule am Wilhelmsberg
Kurze Beschreibung:

Leistungsort: Sandinostr. 8, 13055 BerlinGröße der Küche: ca. 30 m2Größe der Mensa: ca. 180 m2Nebenraum: 1Folgende Verpflegungssysteme sind wegen der örtlichen Gegebenheiten technisch oder räumlich baulich ausgeschlossen:Produktionsküche (Zubereitung erfolgt komplett in der Schule)Ausgabesystem: Tischgemeinschaft, Schüssel.

Leistungsort: Sandinostr. 8, 13055 Berlin

Größe der Küche: ca. 30 m

Größe der Mensa: ca. 180 m

Nebenraum: 1

Ausgabesystem: Tischgemeinschaft, Schüssel.

Menge oder Umfang: Max. Anzahl von Essenteilnehmern pro Tag: ca.430voraussichtlich täglich durchschnittlich zu liefernde Essensportionen: ca. 290.

Max. Anzahl von Essenteilnehmern pro Tag: ca.430

voraussichtlich täglich durchschnittlich zu liefernde Essensportionen: ca. 290.

Durchschnittlich tägliche Portionszahl: cA: 955 x durchschnittlich 193 Schultage pro Schuljahr x maximal 4 Jahre = 737.260 Portionen.

Zahl der möglichen Verlängerungen: 6
Zeitlicher Rahmen für nachfolgende Aufträge: 36 Monate
Referenznummer: 13/2015/V4
Ort der Leistung
Hauptstandort oder Erfüllungsort: 3 Grundschulen im Bezirk Lichtenberg.

Rechtliche, wirtschaftliche, finanzielle und technische Informationen
Bedingungen für die Teilnahme
Befähigung zur Berufsausübung:

Folgende Erklärungen sind mit dem Angebot vorzulegen:

— Eigenerklärung gem. § 7 Abs. 1 EG VOL/A (Anlage 8)

— Eigenerklärung zu Tariftreue, Mindestentlohnung und Sozialversicherungsbeiträgen (Anlage 9)

— Erklärung gem. Frauenförderung (Anlage 11)

— Erklärung betreffend Abfragedatenblatt Korruptionsregistergesetz (Anlage 12)

Folgende Nachweise sind mit dem Angebot vorzulegen:

— Auszug aus dem Gewerbezentralregister, nicht älter als ein Jahr, oder ersatzweise eine Bescheinigung des Unternehmer- und Lieferantenverzeichnisses (jeweils in Kopie); wenn Bieter eine natürliche Person ist, muss er/sie einen GZR-3- Auszug vorlegen, wenn Bieter eine juristische Person oder Personenvereinigung ist, muss er einen GZR-4-Auszug vorlegen.

Wirtschaftliche und finanzielle Leistungsfähigkeit:

Folgende Erklärung ist mir dem Angebot vorzulegen:

Erklärung über den Gesamtumsatz sowie den Umsatz der besonderen Leistungsart, die Gegenstand der Vergabe ist, jeweils bezogen auf die letzten drei Geschäftsjahre (Anlage 15).

Technische und berufliche Fähigkeiten:

Folgende Nachweise sind mit dem Angebot vorzulegen:

— Vorlage einer Referenzliste (Anlage 13):

Angabe von in den letzten 3 Jahren erbrachten Leistungen (Referenzobjekten) unter Angabe des Standorts, Name der Einrichtung, Adresse, Verpflegungssystem, tägliche Portionszahl, Auftraggeber, Ansprechpartner vor Ort (Name+ Telefonnummer+ E-Mail- Adresse), Beginn und Ende der Laufzeit, falls noch nicht beendet, Angabe des voraussichtlichen Endes; die Referenz(en) muss/müssen sich auf die Herstellung und Belieferung von Gemeinschaftsverpflegungen einschließlich Essensausgabe für Kitas, Schulen, Betriebsgaststätten, Krankenhäuser, Senioren-,Pflege- oder vergleichbare Einrichtungen beziehen.

Mindestens ein Referenzobjekt muss eine durchgängige Laufzeit über einen Zeitraum von 2 Jahren haben, die bei Abgabe des Angebotes bereits abgelaufen ist.

— Nachweis der Zertifizierung nach der EG- Öko- Verordnung. Falls bei Angebotsabgabe eine entsprechende Zertifizierung noch nicht vorliegen sollte, hat der Bieter den Nachweis über die erfolgreiche Zertifizierung bis spätestens zum 14.Dezember 2015 unaufgefordert nachzureichen.

Auftragsausführung
Wichtigste Finanzierungsbedingungen und Zahlungsmodalitäten und/oder Verweis auf die einschlägigen Bestimmungen, die sie regeln:

Die Rechnungslegung gegenüber dem Auftraggeber erfolgt monatlich. Für die Herstellung und den Service ist eine Gesamtrechnung zu stellen.

Bei Zahlungen innerhalb von 14 Tagen wird ein Skonto von 2 v.H. des Rechnungsbetrages abgezogen. Die Skontofrist beginnt mit dem Tage des Eingangs der prüfbaren Rechnung einschließlich des unterzeichneten Lieferscheins beim Auftraggeber.

Bei Schulen mit offener Ganztagsbetreuung erfolgt die Abrechnung des Essens für Schüler die eine nachmittägliche Betreuung (Hort) gebucht haben unmittelbar zwischen dem Auftragnehmer und dem Auftraggeber.

Bildungs- und Teilhabepaket (BuT):

— Alle berechtigten Kinder (Nachweis durch „berlinpass“) bezahlen 1 EUR für ein Mittagessen. Den Differenzbetrag von 2,25 EUR stellt der Auftragnehmer dem Auftraggeber gesondert in Rechnung.

— Für Schulen mit offener Ganztagsbetreuung gilt: Der Auftragnehmer weist dem Auftraggeber die Anzahl der pro Monat an die leistungsberechtigten Vollkostenzahler (Kinder ohne Hortvertrag) ausgegebenen Essen nach.

Die Kosten hierfür werden durch den Auftraggeber erstattet.

Sonstige besondere Bedingungen:

Es gelten- bei etwaigem Widerspruch im Rang nacheinander – a) die nachfolgenden Vertragsbedingungen nebst in Bezug genommenen Anlagen, b) die „Besonderen Vertragsbedingungen zu Tariftreue, Mindestentlohnung und Sozialversicherungsbeiträgen“ (Anlage 5 der Angebotsaufforderung), c) die „Besonderen Vertragsbedingungen zur Erhaltung der ILO- Kernarbeitsnormen“ (Anlage 6)- d) die „Besonderen Vertragsbedingungen zur Frauenförderung“ (Anlage 7) sowie e) die „Allgemeinen Bedingungen für die Ausführung von Leistungen“ (VOL/B), und f) das Angebot des Bieters nebst Anlagen.

Liefer-, Zahlungs- und Geschäftsbedingungen des Auftragnehmers oder der Auftragnehmerin werden nicht Vertragsbestandteil.

Verfahren
Gültigkeitsdauer des Angebots: 2016-01-05 📅
Sprachen
Sprache: Deutsch 🗣️

Öffentlicher Auftraggeber
Kontakt
Kontaktperson: Frau Laacke
Name: Bezirksamt Lichtenberg von Berlin, Abt. Bürgerdienste, Ordnungsangelegenheiten und Immobilien, Serviceeinheit Facility Management, Einkauf- Service
Postanschrift: Alt – Friedrichsfelde 60, Raum 2.610
Postleitzahl: 10315
Kontaktperson: Frau Jakob
Telefon: +49 30902967925 📞
E-Mail: birgit.jakob@lichtenberg.berlin.de 📧

Referenz
Daten
Datum des Beginns: 2016-02-01 📅
Datum des Endes: 2017-01-31 📅
Kennungen
Vom öffentlichen Auftraggeber vergebene Referenznummer: 13/2015/V4

Ergänzende Informationen
Körper überprüfen
Name: Vergabekammer des Landes Berlin
Postanschrift: Martin- Luther- Str. 105
Postort: Berlin
Postleitzahl: 10825
Land: Deutschland 🇩🇪
Telefon: +49 3090138316 📞
Internetadresse: http://www.berlin.de/sen/wirtschaft/vergabe/kammer.htmlhttp:// 🌏
Fax: +49 3090137613 📠
Informationen zu Fristen für Nachprüfungsverfahren:

Verstöße gegen Vergabevorschriften sind gegenüber dem Auftraggeber unverzüglich nach erfolgter Kenntniserlangung zu rügen (§107 Abs.3 Nr.1 GWB).

Verstöße, die aufgrund der Bekanntmachung oder der Vergabeunterlagen erkennbar sind, sind spätestens bis zum Ablauf der Angebots- oder Bewerbungsfrist gegenüber dem Auftraggeber zu rügen (§ 107 Abs. 3 Nr. 2 und Nr. 3 GWB).

Teilt der Auftraggeber mit, dass der Rüge nicht abgeholfen wird, kann nur innerhalb von 15 Kalendertagen nach Eingang der Mitteilung ein Nachprüfungsantrag bei der oben angegebenen Vergabekammer schriftlich gestellt werden (§ 107 Abs. 3 Nr. 4 GWB), wobei für die Fristwahrung der Eingang des Nachprüfungsantrages bei der Vergabekammer maßgeblich ist.

Quelle: OJS 2015/S 167-305102 (2015-08-24)

Ergänzende Angaben (2015-11-06)
Objekt
Metadaten der Bekanntmachung
Dokumenttyp: Ergänzende Angaben

Referenz
Daten
Absendedatum: 2015-11-06 📅
Einreichungsfrist: 2015-11-16 📅
Veröffentlichungsdatum: 2015-11-11 📅
Kennungen
Bekanntmachungsnummer: 2015/S 218-397834
Verweist auf Bekanntmachung: 2015/S 167-305102
ABl. S-Ausgabe: 218
Quelle: OJS 2015/S 218-397834 (2015-11-06)

Bekanntmachung über vergebene Aufträge (2016-04-15)
Objekt
Umfang der Beschaffung
Gesamtwert des Auftrags: 2 013 525,21 💰
Metadaten der Bekanntmachung
Dokumenttyp: Bekanntmachung über vergebene Aufträge

Verfahren
Angebotsart: Entfällt

Öffentlicher Auftraggeber
Kontakt
E-Mail: andrea.laacke@lichtenberg.berlin.de 📧

Referenz
Daten
Absendedatum: 2016-04-15 📅
Veröffentlichungsdatum: 2016-04-20 📅
Kennungen
Bekanntmachungsnummer: 2016/S 077-137753
ABl. S-Ausgabe: 77

Objekt
Ort der Leistung
Hauptstandort oder Erfüllungsort: Berlin.

Verfahren
Vergabekriterien
Kriterium: 1. Ergebnis Testverkostung (50)
2. Höhe des Bioanteil (10)
3. Warmhaltezeit (15)
4. Schulisches Umsetzungskonzept (25)

Auftragsvergabe

1️⃣
Datum des Vertragsabschlusses: 2016-03-02 📅
Name: Z- Catering Mitte GmbH
Postanschrift: 10115
Postort: Berlin
Postleitzahl: Caroline- Michaelis- Str. 1
Land: Deutschland 🇩🇪

2️⃣
Name: Luna Restaurant GmbH
Postanschrift: Gewerbehof 1- 9
Postleitzahl: 13597

3️⃣
Name: DLS Dienstleistungs- und Service GmbH
Postanschrift: Heidestr. 70
Postort: Radeberg
Postleitzahl: 01454
Informationen über Ausschreibungen
Anzahl der eingegangenen Angebote: 6
8
Quelle: OJS 2016/S 077-137753 (2016-04-15)

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