Lieferung von Lebensmitteln & Getränken

KUM Dienstleistungs GmbH – Tochterunternehmen des Klinikums der Universität München

Die KUM Dienstleistungs GmbH beabsichtigt für die Versorgung der Patienten, Besucher, Gäste sowie Mitarbeiter des Klinikums der Universität München am Standort Großhadern und Innenstadt den Auftrag einer Rahmenvereinbarung über die Lieferung von Lebensmitteln & Getränken zu vergeben.

Deadline

Die Frist für den Eingang der Angebote war 2015-10-01. Die Ausschreibung wurde veröffentlicht am 2015-08-17.

Anbieter

Die folgenden Lieferanten werden in Vergabeentscheidungen oder anderen Beschaffungsunterlagen erwähnt:

Wer?

• KUM Dienstleistungs GmbH – Tochterunternehmen des Klinikums der Universität München

Wie?

Wo?

• Oberbayern › München, Kreisfreie Stadt

Geschichte der Beschaffung

Datum	Dokument
2015-08-17	Auftragsbekanntmachung
2015-11-06	Bekanntmachung über vergebene Aufträge

Auftragsbekanntmachung (2015-08-17)
Objekt
Umfang der Beschaffung
Titel: Nahrungsmittel, Getränke, Tabak und zugehörige Erzeugnisse
Menge oder Umfang:
“Siehe LOS 1 bis LOS 3, sowie Vergabeunterlagen.”
Metadaten der Bekanntmachung
Originalsprache: Deutsch 🗣️
Dokumenttyp: Auftragsbekanntmachung
Art des Auftrags: Lieferungen
Verordnung: Europäische Union
Gemeinsames Vokabular für öffentliche Aufträge (CPV)
Code: Nahrungsmittel, Getränke, Tabak und zugehörige Erzeugnisse 📦

Verfahren
Verfahrensart: Offenes Verfahren
Angebotsart: Angebot für ein oder mehrere Los(e)
Vergabekriterien
Wirtschaftlichstes Angebot

Öffentlicher Auftraggeber
Identität
Land: Deutschland 🇩🇪
Art des öffentlichen Auftraggebers: Einrichtung des öffentlichen Rechts
Name des öffentlichen Auftraggebers: KUM Dienstleistungs GmbH – Tochterunternehmen des Klinikums der Universität München
Postanschrift: Marchioninistraße 15
Postleitzahl: 81377
Postort: München
Kontakt
Internetadresse: http://www.klinikum.uni-muenchen.de 🌏

Referenz
Daten
Absendedatum: 2015-08-17 📅
Einreichungsfrist: 2015-10-01 📅
Veröffentlichungsdatum: 2015-08-20 📅
Kennungen
Bekanntmachungsnummer: 2015/S 160-293473
ABl. S-Ausgabe: 160
Zusätzliche Informationen

“Anmerkung zu III.2) Teilnahmebedingungen 1. Das Angebot muss vollständig sein, d. h. alle geforderten Angaben, Erklärungen und Nachweise enthalten....”

Zusätzliche Informationen

Anmerkung zu III.2) Teilnahmebedingungen

1. Das Angebot muss vollständig sein, d. h. alle geforderten Angaben, Erklärungen und Nachweise enthalten. Fehlende mit dem Angebot geforderte Angaben, Erklärungen, Nachweise werden – mit Ausnahme nachfolgender Punkte – durch den Auftraggeber unter kurzer angemessener Fristsetzung nachgefordert. Liegen sie nach einmaliger Aufforderung und Fristablauf nicht vollständig vor, wird das Angebot vom weiteren Vergabeverfahren ausgeschlossen. Nicht nachgefordert werden: Fehlende Preisangaben, es sei denn, es handelt sich um unwesentliche Einzelpositionen, deren Einzelpreise den Gesamtpreis nicht verändern oder die Wertungsreihenfolge und den Wettbewerb nicht beeinträchtigen; fehlende Unterschriften bzw. elektronische Signatur; fehlende Eintragungen des Bieters in der Leistungsbeschreibung. Diese werden nicht nachgefordert und das jeweilige Angebot wird vom weiteren Vergabeverfahren ausgeschlossen. Unterlagen, die vom Auftraggeber nach Angebotsabgabe verlangt werden, sind zu dem vom Auftraggeber bestimmten Zeitpunkt einzureichen. Werden die Unterlagen nicht vollständig fristgerecht vorgelegt, wird das jeweilige Angebot vom weiteren Vergabeverfahren ausgeschlossen.

2. Es werden keine Kosten für die Teilnahme am Vergabeverfahren erstattet.

3. Im Fall der Teilnahme einer Bietergemeinschaft ist von der Bietergemeinschaft zusätzlich zu dem Formular Ausführende Unternehmen (siehe 4.) auch das Formular Bietergemeinschaftserklärung auszufüllen und von allen Mitgliedern der Bietergemeinschaft zu unterschreiben. Beteiligt sich ein Mitglied einer Bietergemeinschaft zugleich als Einzelbieter oder als Mitglied einer weiteren Bietergemeinschaft, die ein konkurrierendes Angebot einreicht, kann dies zum Ausschluss beider Angebote führen. Das Gleiche gilt, wenn sich ein Unternehmen als Mitglied einer Bietergemeinschaft und zugleich als Drittunternehmen beteiligt.

4. Jeder Bieter/jede Bietergemeinschaft hat mit dem Angebot zu erklären, ob er/sie beabsichtigt, die Leistungen im eigenen Betrieb auszuführen oder ob er/sie sich zur Ausführung der Leistungen ganz oder teilweise Drittunternehmen (Nachunternehmer, auch Konzernunternehmen, Muttergesellschaften etc., ungeachtet des rechtlichen Charakters der zwischen ihm/ihr und diesem Unternehmen bestehenden Verbindungen) bedienen wird. Dazu ist das Formular Ausführende Unternehmen auszufüllen – von Einzelbietern in Ziffer 1. von Bietergemeinschaften in Ziffer 2. Im Falle des Einsatzes von Drittunternehmen sind der/die Leistungsteil/e des/ der Drittunternehmen/s anzugeben. Bei Bietergemeinschaften ist auch bei vollständiger eigener Leistungserbringung anzugeben, welches Mitglied der Bietergemeinschaft welche/n Leistungsteil/e erbringen wird.

5. Sofern sich ein Bieter/eine Bietergemeinschaft zum Nachweis seiner/ihrer Eignung ganz oder teilweise auf die Fähigkeiten von Drittunternehmen berufen will, ist im Formular Ausführende Unternehmen auch der Name des/der jeweiligen Drittunternehmen/s zu benennen. Ferner sind sämtliche in III.2.1) bis III.2.3) geforderten Angaben, Erklärungen und Nachweise mit dem Angebot auch für das jeweilige Drittunternehmen vorzulegen. Gleiches gilt, sofern der Umfang des Einsatzes des/r Drittunternehmen/s wesentliche Teile der Leistung ausmacht. In allen in 5. genannten Fällen ist das ausgefüllte Formular Verpflichtungserklärung vorzulegen. Mit diesem Formular wird der Nachweis erbracht, dass dem Bieter/der Bietergemeinschaft die erforderlichen Mittel des/der Drittunternehmen/s für die Durchführung der jeweiligen Teilleistung(en) zur Verfügung stehen.

6. Der Auftraggeber behält sich vor, in den Fällen, in denen gemäß 5. die namentliche Benennung des/der Drittunternehmen/s, die Vorlage der in III.2.1) bis III.2.3) geforderten Angaben, Erklärungen und Nachweise sowie die Vorlage des ausgefüllten Formulars Verpflichtungserklärung nicht erforderlich sind, die namentliche Benennung des/der Drittunternehmen/s, die in III.2.1) bis III.2.3) geforderten Angaben, Erklärungen und Nachweise sowie das ausgefüllte Formular Verpflichtungserklärung innerhalb einer angemessenen Frist vor Zuschlagserteilung nachzufordern. Verstreicht die Frist fruchtlos, wird das Angebot des Bieters/der Bietergemeinschaft vom weiteren Vergabeverfahren ausgeschlossen.

7. Der Auftraggeber behält sich die Möglichkeit vor, eine kostenlose Bemusterung innerhalb einer Woche in Anspruch zu nehmen.

8. Die Interessenten werden darauf hingewiesen, dass sie die Veröffentlichung im Europäischen Amtsblatt (TED) bis zur Abgabe der Angebote zu verfolgen haben, um evtl. Ergänzungen/Änderungen der Bekanntmachung, die für die Angebotsabgabe zu berücksichtigen sind, zu erfahren. Details siehe Vergabeunterlagen.

Objekt
Umfang der Beschaffung
Kurze Beschreibung:
“Die KUM Dienstleistungs GmbH beabsichtigt für die Versorgung der Patienten, Besucher, Gäste sowie Mitarbeiter des Klinikums der Universität München am...”
Losnummer: 1
Bezeichnung des Loses: Mineralwasser
Kurze Beschreibung:
“Siehe II.1.5) der Bekanntmachung.”
Menge oder Umfang: Der Gesamtauftragswert beträgt ca. 180 000 EUR netto p. a.
Additional information about the lots:
“Siehe Vergabeunterlagen.”
Losnummer: 2
Bezeichnung des Loses: Softgetränke, Konferenzgetränke
Menge oder Umfang: Der Gesamtauftragswert beträgt ca. 50 000 EUR p. a.
Losnummer: 3
Bezeichnung des Loses: Obst, Gemüse & Kartoffeln, frisch
Menge oder Umfang: Der Gesamtauftragswert beträgt ca. 380 000 EUR p. a.
Beschreibung der Optionen:
“Siehe Vergabeunterlagen.”
Number of possible renewals: 2
Dauer: 24 Monate
Referenznummer: KUM-DL-05-2015
Ort der Leistung
Hauptstandort oder Erfüllungsort:
“München.”

Rechtliche, wirtschaftliche, finanzielle und technische Informationen
Bedingungen für die Teilnahme
Befähigung zur Berufsausübung:
“1. Eigenerklärung über den Eintrag in das Berufs- oder Handelsregister.”

“2. Eigenerklärung über das Nichtvorliegen von Ausschlussgründen gemäß § 6 EG Abs. 6 VOL/A.”

Mehr anzeigen (4)

“3. Eigenerklärung über das Nichtvorliegen der Voraussetzungen für einen Ausschluss gemäß § 21 Abs. 1 Satz 1 oder 2 SchwarzArbG sowie über die Erfüllung der...”

“4. Eigenerklärung zur Mitgliedschaft in der Berufsgenossenschaft.”

“5. Eigenerklärung, dass keine rechtskräftigen Bußgeldentscheidungen gemäß § 19 Abs. 3 Mindestlohngesetz (MiLoG), § 21 Abs. 3 Arbeitnehmer-Entsendegesetz...”

“Weitere Details siehe unter VI.3).”

Mindeststandards:
“Mit Angebotsabgabe ist vorzulegen:”

“1. Erklärung über den Gesamtumsatz des Unternehmens sowie den Umsatz bezüglich der besonderen Leistungsart gemäß Leistungsbeschreibung, die Gegenstand der...”

Mehr anzeigen (23)

“Mit Angebotsabgabe sind nachzuweisen/beizufügen:”

“1. Darstellung des Firmenprofils:”

“— Firmengeschichte, Gesellschaftsform, Niederlassungen,”

“— Firmenaktivitäten,”

“— Kapazität, Fuhrpark, Lagerfläche.”

“2. Liste der wesentlichen in den letzten 3 Jahren erbrachten Leistungen in vergleichbarer Größenordnung des Vergabeverfahrens mit Angabe des...”

“3. Angabe zur Belegschaftsstärke des Unternehmens innerhalb der letzten 3 Geschäftsjahre, unterteilt nach Qualifikation und Einsatzbereich der Mitarbeiter.”

“4. Benennung von mindestens 3 Referenzen in vergleichbarer Art, welche derzeit die ausgeschriebene Leistung in vergleichbarem Umfang vom Anbieter beziehen....”

“5. Erklärung über das Vorhandensein eines Qualitätssicherungssystems (DIN EN ISO 9000 ff, DIN EN ISO 22.000 oder vergleichbar).”

“6. Durchführungskonzept, wie die Vorgaben für die Lieferung/Leistung erfüllt werden. Hierbei ist insbesondere auf folgende Punkte einzugehen:”

“— den zeitlichen Rahmen der Belieferung,”

“— mögliche Anlieferzeiten,”

“— Art der Anlieferung,”

“— Anlieferung auf Rollcontainern bzw. Transport-Equipment,”

“— Belieferung mit Kühlfahrzeug (Obst/Gemüse),”

“— Temperaturdokumentation der Lieferfahrzeuge,”

“— vorgesehene Personalkapazität,”

“— Beschaffung von nicht gelisteten Artikeln,”

“— Nachlieferungen.”

“7. Benennung des letztmöglichen Zeitpunkts für eine Anlieferung im Notfall.”

“8. Muster von Lieferschein und Rechnungsstellung, insbesondere die Darstellung in Reihenfolge der Bestellpositionen.”

“9. Ausführliche Sortimentsliste und für den Vertragszeitraum gültige Preisliste.”

“10. Erklärung zur Einhaltung der einschlägigen Gesetze, Richtlinien und Vorschriften im Bereich Lebensmittel.”

Auftragsausführung
Geforderte Kautionen und Garantien:
“Siehe Vergabeunterlagen.”
Wichtigste Finanzierungsbedingungen und Zahlungsmodalitäten und/oder Verweis auf die einschlägigen Bestimmungen, die sie regeln:
“Zahlungsziel: 21 Tage 3 % Skonto, Zahlungsfrist ab Rechnungseingang, ansonsten siehe Vergabeunterlagen.”
Rechtsform der Gruppe von Wirtschaftsteilnehmern, an die der Auftrag vergeben werden soll:
“Gesamtschuldnerisch haftend mit bevollmächtigten Vertretern.”

Verfahren
Duration of the framework agreement in months: 24
Gültigkeitsdauer des Angebots: 2015-11-30 📅
Languages
Language: Deutsch 🗣️

Öffentlicher Auftraggeber
Kontakt
Internetadresse: www.klinikum.uni-muenchen.de 🌏
Name: Klinikum der Universität München – Großhadern/Innenstadt, AöR
Postanschrift: Schillerstraße 40
Postort: München
Postleitzahl: 80336
Land: Deutschland 🇩🇪
Kontaktperson: Stabsstelle Vergabe
Ralf Simon
E-Mail: vergabestelle@med.uni-muenchen.de 📧
Fax: +49 89440058432 📠

Referenz
Kennungen
Reference number attributed by the contracting authority: KUM-DL-05-2015
Zusätzliche Informationen

“Anmerkung zu III.2) Teilnahmebedingungen”

“1. Das Angebot muss vollständig sein, d. h. alle geforderten Angaben, Erklärungen und Nachweise enthalten. Fehlende mit dem Angebot geforderte Angaben,...”

Mehr anzeigen (7)

“2. Es werden keine Kosten für die Teilnahme am Vergabeverfahren erstattet.”

“3. Im Fall der Teilnahme einer Bietergemeinschaft ist von der Bietergemeinschaft zusätzlich zu dem Formular Ausführende Unternehmen (siehe 4.) auch das...”

“4. Jeder Bieter/jede Bietergemeinschaft hat mit dem Angebot zu erklären, ob er/sie beabsichtigt, die Leistungen im eigenen Betrieb auszuführen oder ob...”

“5. Sofern sich ein Bieter/eine Bietergemeinschaft zum Nachweis seiner/ihrer Eignung ganz oder teilweise auf die Fähigkeiten von Drittunternehmen berufen...”

“6. Der Auftraggeber behält sich vor, in den Fällen, in denen gemäß 5. die namentliche Benennung des/der Drittunternehmen/s, die Vorlage der in III.2.1) bis...”

“7. Der Auftraggeber behält sich die Möglichkeit vor, eine kostenlose Bemusterung innerhalb einer Woche in Anspruch zu nehmen.”

“8. Die Interessenten werden darauf hingewiesen, dass sie die Veröffentlichung im Europäischen Amtsblatt (TED) bis zur Abgabe der Angebote zu verfolgen...”

Ergänzende Informationen
Körper überprüfen
Name: Regierung Oberbayern, Vergabekammer Südbayern
Postanschrift: Maximilianstraße 39
Postort: München
Postleitzahl: 80538
Land: Deutschland 🇩🇪
E-Mail: vergabekammer.suedbayern@reg-ob.bayern.de 📧
Telefon: +49 8921762411 📞
Fax: +49 8921762847 📠
Informationen zu Fristen für Nachprüfungsverfahren:
“Um eine Korrektur eines Vergabeverfahrens zu erreichen, kann ein Nachprüfungsantrag bei der Vergabekammer gestellt werden, solange durch den Auftraggeber...”
Dienststelle, bei der Informationen über das Überprüfungsverfahren eingeholt werden können
Name: Vergabekammer des Bundes beim Bundeskartellamt
Postanschrift: Villemombler Straße 76
Postort: Bonn
Postleitzahl: 53113
Telefon: +49 22894990 📞
Fax: +49 2289499163 📠
Quelle: OJS 2015/S 160-293473 (2015-08-17)

Bekanntmachung über vergebene Aufträge (2015-11-06)
Objekt
Metadaten der Bekanntmachung
Dokumenttyp: Bekanntmachung über vergebene Aufträge

Verfahren
Angebotsart: Entfällt
Vergabekriterien
Niedrigster Preis

Referenz
Daten
Absendedatum: 2015-11-06 📅
Veröffentlichungsdatum: 2015-11-11 📅
Kennungen
Bekanntmachungsnummer: 2015/S 218-397668
Verweist auf Bekanntmachung: 2015/S 160-293473
ABl. S-Ausgabe: 218

Auftragsvergabe

1️⃣
Datum des Vertragsabschlusses: 2015-11-06 📅
Name: Fürstl. Bissinger Auerquelle W. Hörhammer GmbH & Co. KG
Postanschrift: Auerweg 1
Postort: Bissingen
Postleitzahl: 86657
Land: Deutschland 🇩🇪

2️⃣
Name: Coca Cola Erfrischungsgetränke AG
Postanschrift: Sodentalstraße 20
Postort: Sulzbach
Postleitzahl: 63834

3️⃣
Name: Andreas Kupfer & Sohn GmbH
Postanschrift: Apothekerstraße 3
Postort: Bergkirchen
Postleitzahl: 85232
Informationen über Ausschreibungen
Anzahl der eingegangenen Angebote: 2
1
3

Ergänzende Informationen
Körper überprüfen
Name: Regierung von Oberbayern – Vergabekammer Südbayern
Informationen zu Fristen für Nachprüfungsverfahren:
“Um eine Korrektur eines Vergabeverfahrens zu erreichen, kann ein Nachprüfungsantrag bei der Vergabekammer gestellt werden, solange durch den Auftraggeber...”
Quelle: OJS 2015/S 218-397668 (2015-11-06)

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