Versorgung mit Zwischenmahlzeiten (Frühstück, Versper) in Kitas

Stadt Prenzlau, Bauverwaltung

Versorgung mit Zwischenmahlzeiten (Frühstück und Vesper) ohne Obst, Gemüse und Getränke in Kindertagesstätten in Trägerschaft der Stadt Prenzlau ab 1.1.2016 in 2 Losen nach dem Prinzip „just in time“.

Deadline

Die Frist für den Eingang der Angebote war 2015-09-22. Die Ausschreibung wurde veröffentlicht am 2015-08-04.

Wer?

• Stadt Prenzlau, Bauverwaltung

Wie?

• Kantinen- und Verpflegungsdienste › Verpflegungsdienste

Wo?

• Uckermark

Geschichte der Beschaffung

Datum	Dokument
2015-08-04	Auftragsbekanntmachung

Auftragsbekanntmachung (2015-08-04)
Objekt
Umfang der Beschaffung
Titel: Verpflegungsdienste
Menge oder Umfang:

Versorgung mit Zwischenmahlzeiten (Frühstück und Vesper) ohne Obst, Gemüse und Getränke in Kindertagesstätten in Trägerschaft der Stadt Prenzlau in 2 Losen nach dem Prinzip „just in time“ im Vertragszeitraum vom 1.1.2016 bis 31.12.2017 ohne Verlängerung.Los 1 – Lieferung Frühstück und Vesper für 4 Einrichtungen (Krippe 0-3 Jahre und Kindergarten 4-6 Jahre) – voraussichtliche Menge je 118 250 Portionen pro Jahr für Frühstück und Vesper auf der Grundlage der „DGE-Qualitätsstandards für die Verpflegung in Tageseinrichtungen für Kinder“.Los 2 – Lieferung Vesper für 4 Einrichtungen (Horte 6-12 Jahre) – voraussichtliche Menge 147 490 Portionen pro Jahr auf der Grundlage der DGE-Qualitätsstandards für die Schulverpflegung.Es stehen keine Kühlmöglichkeiten und keine Vorbereitungsküchen in den einzelnen Einrichtungen zur Verfügung.Der Bieter hat darüber hinaus folgende Leistungen zu erbringen:— Transport der Zwischenmahlzeiten zu den Einrichtungen;— Erledigung aller Vor- und Nachbereitungsarbeiten im Zusammenhang mit dem Frühstück und Vesper (Los 1) bzw. Vesper (Los 2) – z. B. Aufbau, Abbau. Den Abwasch organisiert die jeweilige Einrichtung selbst;— Abtransport und fachgerechte Entsorgung der Essensreste und Verpackungen;— Bereitstellung von Besteck und Müslischalen durch den Bieter.

Metadaten der Bekanntmachung
Originalsprache: Deutsch 🗣️
Dokumenttyp: Auftragsbekanntmachung
Art des Auftrags: Dienstleistungen
Verordnung: Europäische Union
Gemeinsames Vokabular für öffentliche Aufträge (CPV)
Code: Verpflegungsdienste 📦

Verfahren
Verfahrensart: Offenes Verfahren
Angebotsart: Angebot für alle Lose
Vergabekriterien
Wirtschaftlichstes Angebot

Öffentlicher Auftraggeber
Identität
Land: Deutschland 🇩🇪
Art des öffentlichen Auftraggebers: Regional- oder Kommunalbehörde
Name des öffentlichen Auftraggebers: Stadt Prenzlau, Bauverwaltung
Postanschrift: Am Steintor 4
Postleitzahl: 17291
Postort: Prenzlau
Kontakt
E-Mail: bauverwaltung@prenzlau.de 📧
Telefon: +49 3984752061 📞
Fax: +49 3984754399 📠

Referenz
Daten
Absendedatum: 2015-08-04 📅
Einreichungsfrist: 2015-09-22 📅
Veröffentlichungsdatum: 2015-08-15 📅
Kennungen
Bekanntmachungsnummer: 2015/S 157-288955
ABl. S-Ausgabe: 157
Zusätzliche Informationen

Zu den unter http://vergabemarktplatz.brandenburg.de/VMPCenter/ genannten Nutzungsbedingungen können die Vergabeunterlagen kostenlos heruntergeladen und Nachrichten der Vergabestelle eingesehen werden. Dabei entstehen ausschließlich Online-Kosten. Ein Papierversand wird nicht angeboten. Unter http://vergabemarktplatz.brandenburg.de/VMPCenter/ finden Sie weitere Informationen zum Verfahren. Alle Anfragen zur Ausschreibung und zu den Unterlagen sind schriftlich in deutscher Sprache per Post, E-Mail oder Telefax an die unter I.1) genannte Kontaktstelle oder direkt über den Vergabemarktplatz zu richten. Informationen werden sowohl auf dem Postweg, elektronisch sowie mittels Telekopie oder durch eine Kombination dieser Kommunikationsmittel übermittelt (§ 13 EG Abs. 1 VOL/A). Bekanntmachungs-ID: CXP9Y6AY92J.

Objekt
Umfang der Beschaffung
Kurze Beschreibung:

Losnummer: 1
Bezeichnung des Loses: Frühstück und Vesper (Kinderkrippe (0 bis 3 Jahre) und Kindergarten (4 bis 6 Jahre))
Kurze Beschreibung:

Versorgung mit Zwischenmahlzeiten (Frühstück und Vesper) ohne Obst, Gemüse und Getränke in 4 Einrichtungen in Trägerschaft der Stadt Prenzlau ab 1.1.2016 nach dem Prinzip „just in time“.

Menge oder Umfang: Los 1 – Lieferung Frühstück und Vesper für 4 Einrichtungen (Krippe 0-3 Jahre und Kindergarten 4-6 Jahre) – voraussichtliche Menge je 118 250 Portionen pro Jahr für Frühstück und Vesper auf der Grundlage der DGE-Qualitätsstandards für die Verpflegung in Tageseinrichtungen für Kinder“.
Losnummer: 2
Bezeichnung des Loses: Vesper (Horte 6 bis 12 Jahre)
Kurze Beschreibung:

Versorgung mit Zwischenmahlzeiten (Vesper) ohne Obst, Gemüse und Getränke in Kindertagesstätten in Trägerschaft der Stadt Prenzlau ab 1.1.2016 nach dem Prinzip „just in time“.

Menge oder Umfang: Lieferung Vesper für 4 Einrichtungen (Horte 6-12 Jahre) – voraussichtliche Menge 147 490 Portionen pro Jahr auf der Grundlage der DGE-Qualitätsstandards für die Schulverpflegung.

Los 1 – Lieferung Frühstück und Vesper für 4 Einrichtungen (Krippe 0-3 Jahre und Kindergarten 4-6 Jahre) – voraussichtliche Menge je 118 250 Portionen pro Jahr für Frühstück und Vesper auf der Grundlage der „DGE-Qualitätsstandards für die Verpflegung in Tageseinrichtungen für Kinder“.

Los 2 – Lieferung Vesper für 4 Einrichtungen (Horte 6-12 Jahre) – voraussichtliche Menge 147 490 Portionen pro Jahr auf der Grundlage der DGE-Qualitätsstandards für die Schulverpflegung.

Es stehen keine Kühlmöglichkeiten und keine Vorbereitungsküchen in den einzelnen Einrichtungen zur Verfügung.

Der Bieter hat darüber hinaus folgende Leistungen zu erbringen:

— Transport der Zwischenmahlzeiten zu den Einrichtungen;

— Erledigung aller Vor- und Nachbereitungsarbeiten im Zusammenhang mit dem Frühstück und Vesper (Los 1) bzw. Vesper (Los 2) – z. B. Aufbau, Abbau. Den Abwasch organisiert die jeweilige Einrichtung selbst;

— Abtransport und fachgerechte Entsorgung der Essensreste und Verpackungen;

— Bereitstellung von Besteck und Müslischalen durch den Bieter.

Referenznummer: 61-15/23
Ort der Leistung
Hauptstandort oder Erfüllungsort:

Kindertagesstätten im Stadtgebiet Prenzlau und Ortsteil Dedelow, 17291 Prenzlau.

Weitere(r) Ort(e):

Kita „Geschwister Scholl“, Mauerstraße 8, 17291 Prenzlau; Kita „Kinderland“, Georg-Dreke-Ring 57, 17291 Prenzlau; Kita „Freundschaft“, Paul-Gloede-Straße 1, 17291 Prenzlau; Kita „Wunderland“, Schulstraße 3, 17291 Prenzlau OT Dedelow; Hort der Kita „Geschwister Scholl“, Winterfeldtstraße 44, 17291 Prenzlau; Hort der Kita „Kinderland“, Robert-Schulz-Ring 58, 17291 Prenzlau; Hort der Kita „Freundschaft“, Grabowstraße 2, 17291 Prenzlau; Hort der Oberschule mit Grundschulteil „C. F. Grabow“, Berliner Straße 29, 17291 Prenzlau.

Rechtliche, wirtschaftliche, finanzielle und technische Informationen
Bedingungen für die Teilnahme
Befähigung zur Berufsausübung:

Gemäß beiliegenden Formblatt zur Eigenerklärung:

— Erklärung, dass keine Ausschlussgründe nach § 6 EG Abs. 4 VOL/A vorliegen inklusive Erklärung zur gewerberechtlichen Anmeldung, Eintrag Berufs- bzw. Handelsregister.

Auf gesonderte Anforderung durch den Auftraggeber sind vom Bieter folgende Nachweise vorzulegen:

— Gewerbeanmeldung;

— Handelsregisterauszug.

Wirtschaftliche und finanzielle Leistungsfähigkeit:

Eigenerklärung gemäß beiliegendem Formblatt:

— zum Bruttogesamtumsatz in den letzten 3 abgeschlossenen Geschäftsjahren, davon Umsatz für vergleichbare Leistungen, Zahl der Mitarbeiter gesamt, davon für Leitung und Aufsicht;

— zur Betriebshaftpflichtversicherung;

— Zertifizierung und Qualifikation Personal;

— Beiträge Sozialversicherungen und Berufsgenossenschaften.

Auf gesonderte Anforderung durch den Auftraggeber sind vom Bieter folgende Nachweise vorzulegen:

— Bescheinigung Mitgliedschaft Berufsgenossenschaft;

— Unbedenklichkeitsbescheinigung Finanzamt;

— Kopie Versicherungspolice Betriebshaftpflichtversicherung;

— Bescheinigungen über erfüllte Beitragspflichten zur Sozialversicherung.

Technische und berufliche Fähigkeiten:

Eigenerklärung gemäß beiliegendem Formblatt:

— zur zuverlässigen Erbringung von vergleichbaren Leistungen im Bereich der Verpflegung von Kindern in den letzten 3 Geschäftsjahren und Angabe von 3 entsprechenden Referenzen mit Angabe von Leistung, Leistungszeitraum, Rechnungswert und öffentlichem/privatem Auftraggeber mit Angabe Ansprechpartner und Telefonnummer in den letzten 3 Geschäftsjahren.

Der Bieter hat mit der Angebotsabgabe folgende Unterlagen einzureichen:

— Musterspeisepläne für alle Altersgruppen für den Zeitraum von 4 aufeinanderfolgenden Wochen. Dabei sind regionale Produkte kenntlich zu machen und die prozentuale Höhe des geldwerten Anteils am Gesamtwareneinsatz innerhalb der 4 Wochen (pro Los) zu benennen.

— Reaktionszeit (in Stunden) auf Anfragen des Auftraggebers im Rahmen des Beschwerdemanagements (1 Tag = 24 Stunden). – Der Bieter hat näher zu erläutern, wie Beschwerden hinsichtlich der Einhaltung der vertraglichen Pflichten des Auftragnehmers bei diesem eingebracht werden können und wie und in welcher Zeit diese beantwortet werden.

— Darlegung, ob und wie der Bieter in der Lage ist, im Falle von Lebensmittelunverträglichkeiten oder medizinischen Besonderheiten alternative Frühstücks- und Vesperangebote (Los 1) bzw. Vesperangebote (Los 2) zu unterbreiten.

Mindeststandards:

Nachweis der Zertifizierung der Küche nach den Qualitätsstandards der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e. V. für das entsprechende Los ist zwingende Voraussetzung für die Wertung des Angebotes.

Auftragsausführung
Geforderte Kautionen und Garantien: Keine.
Wichtigste Finanzierungsbedingungen und Zahlungsmodalitäten und/oder Verweis auf die einschlägigen Bestimmungen, die sie regeln:

Bis zum 10. des Folgemonats erfolgt die Rechnungslegung für den Vormonat an die Stadt Prenzlau, Amt für Bildung, Kultur und Soziales.

Die Zahlungsbedingungen richten sich nach den Vorschriften der VOL/B.

Rechtsform der Gruppe von Wirtschaftsteilnehmern, an die der Auftrag vergeben werden soll: Gesamtschuldnerisch haftend mit bevollmächtigtem Vertreter.
Sonstige besondere Bedingungen:

Einhaltung der Bestimmungen des Brandenburgischen Vergabegesetzes (BbgVergG) mit Vereinbarung zwischen Auftraggeber und Auftragnehmer zur Einhaltung der Mindestanforderungen nach dem BbgVergG und mit Vereinbarung zwischen Auftragnehmer und Nachunternehmer zur Einhaltung der Mindestanforderungen nach dem BbgVergG.

Verfahren
Gültigkeitsdauer des Angebots: 2015-12-31 📅
Datum der Angebotseröffnung: 2015-09-22 📅
Öffnungsort: Stadt Prenzlau.
Ort des Eröffnungstermins: Stadt Prenzlau.
Vergabekriterien
Kriterium: 1. Preis (60)
2. Reaktionszeiten im Rahmen des Beschwerdemanagements (10)
3. Fähigkeit zur Bereitstellung besonderer Angebote bei Unverträglichkeiten bzw. medizinischen Besonderheiten (10)
4. Prozentualer Anteil regionaler Produkte (20)
Sprachen
Sprache: Deutsch 🗣️

Öffentlicher Auftraggeber
Kontakt
URL der Dokumente: http://vergabemarktplatz.brandenburg.de/VMPCenter/ 🌏

Referenz
Daten
Datum des Beginns: 2016-01-01 📅
Datum des Endes: 2017-12-31 📅
Kennungen
Vom öffentlichen Auftraggeber vergebene Referenznummer: 61-15/23
Zusätzliche Informationen

Unter http://vergabemarktplatz.brandenburg.de/VMPCenter/ finden Sie weitere Informationen zum Verfahren. Alle Anfragen zur Ausschreibung und zu den Unterlagen sind schriftlich in deutscher Sprache per Post, E-Mail oder Telefax an die unter I.1) genannte Kontaktstelle oder direkt über den Vergabemarktplatz zu richten. Informationen werden sowohl auf dem Postweg, elektronisch sowie mittels Telekopie oder durch eine Kombination dieser Kommunikationsmittel übermittelt (§ 13 EG Abs. 1 VOL/A).

Bekanntmachungs-ID: CXP9Y6AY92J.

Ergänzende Informationen
Körper überprüfen
Name: Vergabekammer des Landes Brandenburg
Postanschrift: Heinrich-Mann-Allee 107
Postort: Potsdam
Postleitzahl: 14473
Land: Deutschland 🇩🇪
Telefon: +49 3318661610 📞
Fax: +49 3318661652 📠
Informationen zu Fristen für Nachprüfungsverfahren: Hier verweisen wir auf die Regelungen des § 107 Abs. 3 GWB.
Quelle: OJS 2015/S 157-288955 (2015-08-04)

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