Bewirtschaftung der Schulmensa im Schulzentrum Kevelaer in Form einer Ausbildungsküche im Sinne der Benachteiligtenförderung gem. Sozialgesetzbuch (SGB II und III) und § 35 SGB IX,

Stadt Kevelaer -Zentrale Vergabestelle

Gesucht wird ein Betreiber, der in den vorhandenen Räumlichkeiten am Schulzentrum Kevelaer eine Frischeküche ( Cook & Serve) in Form eines Ausbildungsbetriebes im Sinne der beruflichen Rehabilitation gem. § 35 SGB IX und der Benachteiligtenförderung gem. SGB II und SGB III unterhält. Das heißt es soll auf der einen Seite die Verpflegung der Schülerinnen und Schüler des Schulzentrums mit einer gesunden Mahlzeit sichergestellt werden, auf der anderen Seite soll Menschen mit Beeinträchtigungen die Möglichkeit geboten werden, eine Ausbildung bzw. Qualifizierung im Bereich Gastronomie zu erhalten. Es wird darauf hingewiesen, dass die Schüler des Schulzentrums nicht verpflichtet sind, an dem Mittagessen teilzunehmen. Derzeit werden durchschnittlich circa 450 Mittagessen täglich benötigt, wobei es jedoch auch Tage gibt, an denen bis zu 700 Essen nachgefragt werden.

Deadline

Die Frist für den Eingang der Angebote war 2016-05-19. Die Ausschreibung wurde veröffentlicht am 2016-04-19.

Anbieter

Die folgenden Lieferanten werden in Vergabeentscheidungen oder anderen Beschaffungsunterlagen erwähnt:

Wer? Wie? Wo?
Geschichte der Beschaffung
Datum Dokument
2016-04-19 Auftragsbekanntmachung
2016-07-07 Bekanntmachung über vergebene Aufträge
Auftragsbekanntmachung (2016-04-19)
Objekt
Umfang der Beschaffung
Titel: Verpflegungsdienste für Schulen
Metadaten der Bekanntmachung
Originalsprache: Deutsch 🗣️
Dokumenttyp: Auftragsbekanntmachung
Art des Auftrags: Dienstleistungen
Verordnung: Europäische Union, mit GPA-Beteiligung
Gemeinsames Vokabular für öffentliche Aufträge (CPV)
Code: Verpflegungsdienste für Schulen 📦

Verfahren
Verfahrensart: Verhandlungsverfahren
Angebotsart: Angebot für alle Lose
Vergabekriterien
Wirtschaftlichstes Angebot

Öffentlicher Auftraggeber
Identität
Land: Deutschland 🇩🇪
Art des öffentlichen Auftraggebers: Regional- oder Kommunalbehörde
Name des öffentlichen Auftraggebers: Stadt Kevelaer -Zentrale Vergabestelle
Postanschrift: Peter-Plümpe-Platz 12
Postleitzahl: 47623
Postort: Kevelaer
Kontakt
Internetadresse: http://www.kevelaer.de 🌏
E-Mail: michael.simons@stadt-kevelaer.de 📧
Telefon: +49 2832122209 📞
Fax: +49 283212277209 📠

Referenz
Daten
Absendedatum: 2016-04-19 📅
Einreichungsfrist: 2016-05-19 📅
Veröffentlichungsdatum: 2016-04-23 📅
Kennungen
Bekanntmachungsnummer: 2016/S 080-142618
ABl. S-Ausgabe: 80

Objekt
Umfang der Beschaffung
Kurze Beschreibung:
Gesucht wird ein Betreiber, der in den vorhandenen Räumlichkeiten am Schulzentrum Kevelaer eine Frischeküche ( Cook & Serve) in Form eines Ausbildungsbetriebes im Sinne der beruflichen Rehabilitation gem. § 35 SGB IX und der Benachteiligtenförderung gem. SGB II und SGB III unterhält. Das heißt es soll auf der einen Seite die Verpflegung der Schülerinnen und Schüler des Schulzentrums mit einer gesunden Mahlzeit sichergestellt werden, auf der anderen Seite soll Menschen mit Beeinträchtigungen die Möglichkeit geboten werden, eine Ausbildung bzw. Qualifizierung im Bereich Gastronomie zu erhalten. Es wird darauf hingewiesen, dass die Schüler des Schulzentrums nicht verpflichtet sind, an dem Mittagessen teilzunehmen. Derzeit werden durchschnittlich circa 450 Mittagessen täglich benötigt, wobei es jedoch auch Tage gibt, an denen bis zu 700 Essen nachgefragt werden.
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Zahl der möglichen Verlängerungen: 2
Referenznummer: 5.3-2-16
Ort der Leistung
Hauptstandort oder Erfüllungsort: Kevelaer.

Rechtliche, wirtschaftliche, finanzielle und technische Informationen
Bedingungen für die Teilnahme
Befähigung zur Berufsausübung:
A) Allgemeine Angaben zum Bewerber (Anschrift, Rechtsform, Gründungsjahr, Kernkompetenz).
B) Darstellung der Personalstruktur.
C) Nennung der für das Unternehmen verantwortlichen Person.
D) Nachweis, dass es sich um einen Bieter i.S. des § 118 GWB handelt.
Wirtschaftliche und finanzielle Leistungsfähigkeit:
A) Eigenerklärung, dass sich das Unternehmen nicht in Liquidation befindet, dass kein Insolvenzverfahren oder ein gesetzlich vergleichbares Verfahren über das Vermögen eröffnet oder die Eröffnung beantragt oder dieser Antrag mangels Masse abgelehnt wurde.
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B) Eigenerklärung, dass ordnungsgemäße Zahlungen von Steuern, Abgaben und Beiträgen zur gesetzlichen Sozialversicherung erfolgt sind
C) Eigenerklärung, dass nachweislich keine schweren Verfehlungen begangen wurden, die die Zuverlässigkeit in Frage stellen.
Technische und berufliche Fähigkeiten:
Nachweis der Ausbildungsberechtigung Hauswirtschaft und Gastronomie.
Anerkennung gem. § 35 SGB IX.
Nachweis, dass Ausbilder über rehabilitationsspezifische Zusatzqualifikation verfügen.
Trägerzertifizierung gem. Akkreditierungs- und Zulassungsverordnung Arbeitsförderung (AZAV).
Auftragsausführung
Sonstige besondere Bedingungen:
Der Auftrag ist gem. § 118 GWB Unternehmen vorbehalten, deren Hauptzweck die soziale und berufliche Integration von Menschen mit Behinderung und von benachteiligten Personen ist.
Namen und berufliche Qualifikationen des Personals

Verfahren
Objektive Auswahlkriterien:
Die Teilnahmeanträge werden in einem dreistufigen Verfahren geprüft:
I. Prüfung auf Vollständigkeit und Einhaltung der Bewerbungsbedingungen;
II. Prüfung hinsichtlich der Ausschlussgründe und Prüfung der Anforderungen gem. Punkt III.2.3 und Feststellung der Geeignetheit;
III. Sollten mehr als 5 Bewerber die Voraussetzungen erfüllen, so wird die Vergabestelle nur 5 Bewerber zum Verhandlungsverfahren auffordern.
Die Auswahl der Bewerber erfolgt dann anhand folgender Kriterien:
— Kurzporträt des Bieters,
— Angaben Organisationsstruktur,
— Angaben Personalbestand,
— Vorlage eines Konzeptes zum Betrieb einer Ausbildungsküche,
— Vorlage eines Speiseplans für 4 Wochen.
Datum der Absendung der Aufforderungen: 2016-05-31 📅
Sprachen
Sprache: Deutsch 🗣️

Öffentlicher Auftraggeber
Kontakt
Kontaktperson: Michael Simons
Name: Vergabenummer auf der Plattform des Deutschen Ausschreibungsblattes: S-KEV-2016-0016
URL der Dokumente: https://www.deutsches-ausschreibungsblatt.de/auftraege-suchen/aktuelle-auftraege/vergabeunterlagen-herunterladen/ 🌏

Referenz
Daten
Datum des Beginns: 2017-01-01 📅
Datum des Endes: 2019-12-31 📅
Kennungen
Vom öffentlichen Auftraggeber vergebene Referenznummer: 5.3-2-16
Quelle: OJS 2016/S 080-142618 (2016-04-19)
Bekanntmachung über vergebene Aufträge (2016-07-07)
Objekt
Metadaten der Bekanntmachung
Dokumenttyp: Bekanntmachung über vergebene Aufträge

Verfahren
Angebotsart: Entfällt
Vergabekriterien
Unbestimmt

Öffentlicher Auftraggeber
Identität
Name des öffentlichen Auftraggebers: Stadt Kevelaer - Zentrale Vergabestelle

Referenz
Daten
Absendedatum: 2016-07-07 📅
Veröffentlichungsdatum: 2016-07-12 📅
Kennungen
Bekanntmachungsnummer: 2016/S 132-238564
Verweist auf Bekanntmachung: 2016/S 080-142618
ABl. S-Ausgabe: 132

Objekt
Umfang der Beschaffung
Referenznummer: 5.3-02-16

Auftragsvergabe
Datum des Vertragsabschlusses: 2016-07-06 📅
Name: SOS Kinderdorf e. V., SOS- Kinderdorf Niederrhein
Postanschrift: Kermisdahlstraße 3 – 7
Postort: Kleve
Postleitzahl: 47533
Land: Deutschland 🇩🇪
Internetadresse: www.sos-kinderdorf.de 🌏
Informationen über Ausschreibungen
Anzahl der eingegangenen Angebote: 1

Ergänzende Informationen
Körper überprüfen
Name: Vergabekammer Rheinland - Spruchkörper Düsseldorf über Bezirksregierung Düsseldorf
Postanschrift: Am Bonneshof 35
Postort: Düsseldorf
Postleitzahl: 40474
Land: Deutschland 🇩🇪
E-Mail: angelika.nauels@brd.nrw.de 📧
Telefon: +49 211475-3131 📞
Fax: +49 211475-3989 📠
Quelle: OJS 2016/S 132-238564 (2016-07-07)