Für 27 Kindertagesstätten und Schulen, die sich in kommunaler Trägerschaft befinden, sollen eine Mittagsversorgung einschließlich Getränke und in den Kita's zusätzlich eine ganztägige Getränkeversorgung erfolgen, die den aktuellen wissenschaftlichen Ernährungsrichtlinien entsprechen. Für Kinder, die aus gesundheitlichen Gründen eine gesonderte Ernährung bedürfen, ist eine gesonderte Speisenversorgung bereitzustellen.
Des Weiteren sollen die Anbieter Anlieferung, Aufbereitung bzw. Fertigstellung und Ausgabe der Speisen vor Ort übernehmen, ferner die Bewirtschaftung einschließlich Reinigung von Geschirr und Besteck, den Speiseausgabestellen und Grobreinigung der Speiseräume sowie die ordnungsgemäße Entsorgung der Speisereste. Die Versorgung soll im Warmverpflegungssystem (sog. Cook & Hold-System) erfolgen. Andere Verpflegungssysteme (Cook&Chill, Cook&Freeze etc.) sind grds. nicht zulässig. Die Leistung ist nach örtlicher Lage und Größe der Einrichtungen in 17 Lose aufgeteilt.
Deadline
Die Frist für den Eingang der Angebote war 2017-01-30.
Die Ausschreibung wurde veröffentlicht am 2016-12-16.
Anbieter
Die folgenden Lieferanten werden in Vergabeentscheidungen oder anderen Beschaffungsunterlagen erwähnt:
Auftragsbekanntmachung (2016-12-16) Objekt Umfang der Beschaffung
Titel: Kochen von Mahlzeiten
Referenznummer: VGV-0777/2016-40
Kurze Beschreibung:
“Für 27 Kindertagesstätten und Schulen, die sich in kommunaler Trägerschaft befinden, sollen eine Mittagsversorgung einschließlich Getränke und in den Kita's...”
Kurze Beschreibung
Für 27 Kindertagesstätten und Schulen, die sich in kommunaler Trägerschaft befinden, sollen eine Mittagsversorgung einschließlich Getränke und in den Kita's zusätzlich eine ganztägige Getränkeversorgung erfolgen, die den aktuellen wissenschaftlichen Ernährungsrichtlinien entsprechen. Für Kinder, die aus gesundheitlichen Gründen eine gesonderte Ernährung bedürfen, ist eine gesonderte Speisenversorgung bereitzustellen.
Mehr anzeigen Metadaten der Bekanntmachung
Originalsprache: Deutsch 🗣️
Dokumenttyp: Auftragsbekanntmachung
Art des Auftrags: Dienstleistungen
Verordnung: Europäische Union, mit GPA-Beteiligung
Gemeinsames Vokabular für öffentliche Aufträge (CPV)
Code: Kochen von Mahlzeiten📦
Zusätzlicher CPV-Code: Kochen von Mahlzeiten📦 Ort der Leistung
NUTS-Region: de414 🏙️
Verfahren
Verfahrensart: Offenes Verfahren
Angebotsart: Angebot für alle Lose
Vergabekriterien
Wirtschaftlichstes Angebot
Referenz Daten
Absendedatum: 2016-12-16 📅
Einreichungsfrist: 2017-01-30 📅
Veröffentlichungsdatum: 2016-12-20 📅
Datum des Beginns: 2017-08-01 📅
Datum des Endes: 2020-07-31 📅
Kennungen
Bekanntmachungsnummer: 2016/S 245-447712
ABl. S-Ausgabe: 245
Zusätzliche Informationen
“Alle genannten Anzahlen zu Mittagessen, Getränkeversorgung, Frühstück und Vesper sind ca. Angaben und unterliegen Schwankungen.”
Quelle: OJS 2016/S 245-447712 (2016-12-16)
Ergänzende Angaben (2016-12-19) Objekt Metadaten der Bekanntmachung
Dokumenttyp: Ergänzende Angaben
Bekanntmachung über vergebene Aufträge (2017-06-01) Objekt Umfang der Beschaffung
Kurze Beschreibung:
“Für 27 Kindertagesstätten und Schulen, die sich in kommunaler Trägerschaft befinden, sollen eine Mittagsversorgung einschließlich Getränke und in den Kita's...”
Kurze Beschreibung
Für 27 Kindertagesstätten und Schulen, die sich in kommunaler Trägerschaft befinden, sollen eine Mittagsversorgung einschließlich Getränke und in den Kita's und Horten zusätzlich eine ganztägige Getränke-versorgung sowie die Frühstücks-und Vesperversorgung erfolgen, die den aktuellen wissenschaftlichen Ernährungsrichtlinien entsprechen. Für Kinder, die aus gesundheitlichen Gründen eine gesonderte Ernährung bedürfen, ist eine gesonderte Speisen-versorgung bereitzustellen. Des Weiteren sollen die Anbieter Anlieferung, Aufbereitung bzw. Fertigstellung und Ausgabe der Speisen vor Ort übernehmen, ferner die Bewirtschaftung einschließlich Reinigung von Geschirr und Besteck, den Speiseausgabestellen und Grobreinigung der Speiseräume sowie die ordnungsgemäße Entsorgung der Speisereste. Die Versorgung soll im Warm-verpflegungssystem (sog. Cook & Hold-System) erfolgen. Andere Verpflegungssysteme (Cook&Chill, Cook&Freeze etc.) sind grds. nicht zulässig. Die Leistung ist in 17 Lose aufgeteilt.
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Gesamtwert des Auftrags: 6873358.79 EUR 💰
Metadaten der Bekanntmachung
Dokumenttyp: Bekanntmachung über vergebene Aufträge