Essensversorgung für Kindereinrichtungen in kommunaler Trägerschaft

Gemeinde Mühlenbecker Land

Für 8 Kitas und Horte sowie 2 Grundschulen, die sich in kommunaler Trägerschaft befinden, soll die Versorgung mit Mittagessen und/oder Frühstück und Vesper erfolgen.
Der Auftragnehmer hat für die Beschaffung sämtlicher für die Versorgung erforderlichen Nahrungsmittel, deren Vorbereitung/ Aufbereitung, den Transport zu den zu versorgenden Einrichtungen, die dortige Auf- und Zubereitung, Portionierung, Bereitstellung und Ausgabe, Reinigung von Geschirr und Besteck sowie die Entsorgung der Speisereste Sorge zu tragen. Ggf. sind neben Geschirr und Zubehör auch Geräte für die Kühlung, Warmhaltung und Geschirrreinigung zur Verfügung zu stellen. Als Küchensystem ist ausschließlich Cook & Hold (Warmverpflegungssystem) zulässig.
Die Leistung ist nach Vertragsbeginn, örtlicher Lage und Größe der Einrichtungen in 8 Lose aufgeteilt.

Deadline

Die Frist für den Eingang der Angebote war 2017-09-05. Die Ausschreibung wurde veröffentlicht am 2017-07-21.

Anbieter

Die folgenden Lieferanten werden in Vergabeentscheidungen oder anderen Beschaffungsunterlagen erwähnt:

• Drei Köche GmbH

Wer?

• Gemeinde Mühlenbecker Land

Wie?

Wo?

• Brandenburg › Oberhavel

Geschichte der Beschaffung

Datum	Dokument
2017-07-21	Auftragsbekanntmachung
2017-12-07	Bekanntmachung über vergebene Aufträge

Auftragsbekanntmachung (2017-07-21)
Objekt
Umfang der Beschaffung
Titel: Verpflegungsdienste
Referenznummer: 365,211Verpfl.2017
Kurze Beschreibung:

Für 8 Kitas und Horte sowie 2 Grundschulen, die sich in kommunaler Trägerschaft befinden, soll die Versorgung mit Mittagessen und/oder Frühstück und Vesper erfolgen. Der Auftragnehmer hat für die Beschaffung sämtlicher für die Versorgung erforderlichen Nahrungsmittel, deren Vorbereitung/ Aufbereitung, den Transport zu den zu versorgenden Einrichtungen, die dortige Auf- und Zubereitung, Portionierung, Bereitstellung und Ausgabe, Reinigung von Geschirr und Besteck sowie die Entsorgung der Speisereste Sorge zu tragen. Ggf. sind neben Geschirr und Zubehör auch Geräte für die Kühlung, Warmhaltung und Geschirrreinigung zur Verfügung zu stellen. Als Küchensystem ist ausschließlich Cook & Hold (Warmverpflegungssystem) zulässig. Die Leistung ist nach Vertragsbeginn, örtlicher Lage und Größe der Einrichtungen in 8 Lose aufgeteilt.

Metadaten der Bekanntmachung
Originalsprache: Deutsch 🗣️
Dokumenttyp: Auftragsbekanntmachung
Art des Auftrags: Dienstleistungen
Verordnung: Europäische Union, mit GPA-Beteiligung
Gemeinsames Vokabular für öffentliche Aufträge (CPV)
Code: Verpflegungsdienste 📦
Zusätzlicher CPV-Code: Zubereitung von Mahlzeiten 📦
Verpflegungsdienste 📦
Verpflegungsdienste für sonstige Unternehmen oder andere Einrichtungen 📦
Ort der Leistung
NUTS-Region: Oberhavel 🏙️

Verfahren
Verfahrensart: Offenes Verfahren
Angebotsart: Angebot für alle Lose
Vergabekriterien
Wirtschaftlichstes Angebot

Öffentlicher Auftraggeber
Identität
Land: Deutschland 🇩🇪
Art des öffentlichen Auftraggebers: Regional- oder Kommunalbehörde
Name des öffentlichen Auftraggebers: Gemeinde Mühlenbecker Land
Postanschrift: Liebenwalder Straße 1
Postleitzahl: 16567
Postort: Mühlenbecker Land
Kontakt
Internetadresse: http://www.muehlenbecker-land.de 🌏
E-Mail: beschaffung@muehlenbecker-land.de 📧
Telefon: +49 33056-84155 📞
Fax: +49 33056-84170 📠
URL der Dokumente: https://vergabemarktplatz.brandenburg.de/VMPCenter/notice/CXP9YHGYP9V 🌏

Referenz
Daten
Absendedatum: 2017-07-21 📅
Einreichungsfrist: 2017-09-05 📅
Veröffentlichungsdatum: 2017-07-26 📅
Datum des Beginns: 2018-01-01 📅
Datum des Endes: 2019-12-31 📅
Datum des Beginns: 2018-04-01 📅
Kennungen
Bekanntmachungsnummer: 2017/S 141-290191
ABl. S-Ausgabe: 141
Zusätzliche Informationen

Alle genannten Anzahlen zur Verpflegung sind circa-Angaben und unterliegen Schwankungen. Die Verpflegung entfällt an Wochenenden, Feiertagen und Schließzeiten der Einrichtungen. Das Brandenburgische Gesetz über die Mindestanforderungen für die Vergabe von öffentlichen Aufträgen (BbgVergG) findet Anwendung.

Objekt
Umfang der Beschaffung
Kurze Beschreibung:

Für 8 Kitas und Horte sowie 2 Grundschulen, die sich in kommunaler Trägerschaft befinden, soll die Versorgung mit Mittagessen und/oder Frühstück und Vesper erfolgen.

Der Auftragnehmer hat für die Beschaffung sämtlicher für die Versorgung erforderlichen Nahrungsmittel, deren Vorbereitung/ Aufbereitung, den Transport zu den zu versorgenden Einrichtungen, die dortige Auf- und Zubereitung, Portionierung, Bereitstellung und Ausgabe, Reinigung von Geschirr und Besteck sowie die Entsorgung der Speisereste Sorge zu tragen. Ggf. sind neben Geschirr und Zubehör auch Geräte für die Kühlung, Warmhaltung und Geschirrreinigung zur Verfügung zu stellen. Als Küchensystem ist ausschließlich Cook & Hold (Warmverpflegungssystem) zulässig.

Die Leistung ist nach Vertragsbeginn, örtlicher Lage und Größe der Einrichtungen in 8 Lose aufgeteilt.

Höchstzahl der Lose pro Bieter: 8
Informationen über Lose: Los 1 bis einschließlich Los 8.
Bezeichnung des Loses: Grundschule „Käthe-Kollwitz“, OT Mühlenbeck
Losnummer: 1
Kurze Beschreibung:

Die Grundschule soll täglich mit circa 160 Portionen Mittagessen versorgt werden. Die Leistung wird in der Kurzbeschreibung im Hauptteil erläutert.

Es sind 3 Wahlessen sowie die Option einer Sonderkost anzubieten.

Der Auftragnehmer hat den Speiseplan jeweils eine Kalenderwoche vor Beginn des nächsten Kalendermonats bereitzustellen. Die Bestellung erfolgt monatlich in elektronischer oder telefonischer Form durch die Personensorgeberechtigten beim Auftragnehmer. Der Auftragnehmer ermöglicht eine Zu- bzw. Abbestellung der Mittagsversorgung bis spätestens 7:30 Uhr für den selben Tag.

Die Abrechnung der Kosten erfolgt direkt mit den Personensorgeberechtigten monatlich für den Vormonat. Hierzu erhalten die Personensorgeberechtigten eine detaillierte (taggenaue) Abrechnung der gelieferten Wahlessen bis spätestens zum 10. des Monats für den Vormonat. Die Zahlung erfolgt bargeldlos per Überweisung oder Bankeinzug.

Weitere Vorgaben / detaillierte Angaben enthält die Leistungsbeschreibung.

Geschätzter Wert ohne MwSt: 127 200 EUR 💰
Beschreibung der Verlängerungen:

Sollte der Vertrag bis 6 Monate vor Vertragsende nicht von einer der Vertragsparteien gekündigt werden, so verlängert sich dieser um ein weiteres Jahr.

Zusätzliche Informationen:

Alle genannten Anzahlen zur Verpflegung sind circa-Angaben und unterliegen Schwankungen. Die Verpflegung entfällt an Wochenenden, Feiertagen und Schließzeiten der Einrichtungen.

Das Brandenburgische Gesetz über die Mindestanforderungen für die Vergabe von öffentlichen Aufträgen (BbgVergG) findet Anwendung.

Bezeichnung des Loses: Grundschule „Europaschule am Fließ“, OT Schildow
Losnummer: 2
Kurze Beschreibung:

Die Grundschule soll täglich mit circa 300 Portionen Mittagessen versorgt werden. Die Leistung wird in der Kurzbeschreibung im Hauptteil erläutert.

Geschätzter Wert ohne MwSt: 208 600 EUR 💰
Zusätzliche Informationen:

Alle genannten Anzahlen zur Versorgung sind circa-Angaben und unterliegen Schwankungen. Die Verpflegung entfällt an Wochenenden, Feiertagen und Schließzeiten der Einrichtungen.

Bezeichnung des Loses: Hort „Mühlenbecker Land Kids“, OT Mühlenbeck
Losnummer: 3
Kurze Beschreibung:

Der Hort soll täglich mit circa 50 Portionen Frühstück und 210 Portionen Vesper versorgt werden. Die Leistung wird in der Kurzbeschreibung im Hauptteil erläutert.

Es ist ein täglich wechselndes Angebot von Frühstück und Vesper als Grundversorgung inkl. Service anzubieten.

Die Bestellung erfolgt jeweils eine Kalenderwoche vor Beginn der darauffolgenden Woche durch die Einrichtungsleiter bzw. deren Vertreter.

Die Abrechnung der Kosten erfolgt monatlich und ist der Gemeinde Mühlenbecker Land für jede Einrichtung gesondert in Rechnung zu stellen. Die Zahlung erfolgt bargeldlos per Überweisung.

Geschätzter Wert ohne MwSt: 192 200 EUR 💰
Zusätzliche Informationen:

Das Brandenburgische Gesetz über Mindestanforderungen für die Vergabe von öffentlichen Aufträgen (BbgVergG) findet Anwendung.

Bezeichnung des Loses: Hort „Kinderland“, OT Schildow
Losnummer: 4
Kurze Beschreibung:

Der Hort soll täglich mit circa 40 Portionen Frühstück und 330 Portionen Vesper versorgt werden. Die Leistung wird in der Kurzbeschreibung im Hauptteil erläutert.

Geschätzter Wert ohne MwSt: 273 600 EUR 💰
Bezeichnung des Loses: Kita „Raupe Nimmersatt“, OT Mühlenbeck und Kita „Spatzenhaus“, OT Schildow
Losnummer: 5
Kurze Beschreibung:

Die Kita „Raupe Nimmersatt“ soll täglich mit circa 77 Portionen Frühstück, 140 Portionen Mittagessen und 139 Portionen Vesper versorgt werden. In der Kita „Spatzenhaus“ handelt es sich um 30 x Frühstück, 85 x Mittagessen und 85 x Versper. Die Leistung wird in der Kurzbeschreibung im Hauptteil erläutert.

Es ist ein täglich wechselndes Angebot von Frühstück und Vesper als Grundversorgung, zur Mittagsversorgung 3 Wahlessen sowie die Option einer Sonderkost inkl. Service anzubieten.

Die Bestellung erfolgt wöchentlich. Der Bieter ermöglicht eine Zu-

bzw. Abbestellung der Mittagsversorgung bis spätestens 7:30 Uhr für den selben Tag.

Für die Abrechnung der Mittagsversorgung schließen die Personensorgeberechtigten einen privatrechtlichen Vertrag mit dem Auftragnehmer ab. Die Abrechnung erfolgt monatlich in Höhe der festgesetzten durchschnittlichen Eigenaufwendungen der Personensorgeberechtigten (ermittelt durch die Gemeinde) für den Vormonat. Die Differenz zum tatsächlichen Essenspreis wird als Eigenanteil zur Mittagsversorgung mit der Gemeinde abgerechnet.

Die Zahlungen erfolgen bargeldlos.

Geschätzter Wert ohne MwSt: 423 600 EUR 💰
Bezeichnung des Loses: Kita/Hort „Koboldhaus“, OT Mühlenbeck und Kita/Hort „Schneckenhaus“, OT Zühlsdorf
Losnummer: 6
Kurze Beschreibung:

Die Kita/Hort „Koboldhaus“ soll täglich mit circa 20-25 Portionen Frühstück, 35-40 Portionen Mittagessen und 40-57 Portionen Vesper versorgt werden. In der Kita/Hort „Schneckenhaus“ handelt es sich um 45 x Frühstück, 69 x Mittagessen und 85 x Versper. Die Leistung wird in der Kurzbeschreibung im Hauptteil erläutert.

Geschätzter Wert ohne MwSt: 238 200 EUR 💰
Bezeichnung des Loses: Kita/Hort „Am Schlosspark“, OT Schönfließ
Losnummer: 7
Kurze Beschreibung:

Die Kita/Hort „Am Schlosspark“ soll täglich mit circa 65 Portionen Frühstück, 110 Portionen Mittagessen und 82 Portionen Vesper versorgt werden. Die Leistung wird in der Kurzbeschreibung im Hauptteil erläutert.

Geschätzter Wert ohne MwSt: 196 000 EUR 💰
Bezeichnung des Loses: Kita „An der Heidekrautbahn“, OT Schildow
Losnummer: 8
Kurze Beschreibung:

Die Kita „An der Heidekrautbahn“ soll täglich mit circa 35 Portionen Frühstück, 80 Portionen Mittagessen und 50 Portionen Vesper versorgt werden. Die Leistung wird in der Kurzbeschreibung im Hauptteil erläutert.

Geschätzter Wert ohne MwSt: 110 600 EUR 💰
Ort der Leistung
Hauptstandort oder Erfüllungsort:

Grundschule „Käthe-Kollwitz“ ; Hauptstraße 19, OT Mühlenbeck; 16567 Mühlenbecker Land.

Grundschule „Europaschule am Fließ“ ; Franz-Schmidt-Straße 5, OT Schildow; 16552 Mühlenbecker Land.

Hort „Mühlenbecker Land Kids“ ; Hauptstraße 19, OT Mühlenbeck; 16567 Mühlenbecker Land.

Hort „Kinderland“ ; Franz-Schmidt-Straße 5a, OT Schildow; 16552 Mühlenbecker Land.

Kita „Raupe Nimmersatt“ ; Berliner Straße 9, OT Mühlenbeck; 16567 Mühlenbecker Land Weitere: Kita „Spatzenhaus“ ; Schillerstraße 25, OT Schildow; 16552 Mühlenbecker Land.

Kita / Hort „Koboldhaus“ ; Liebenwalder Straße 73, OT Mühlenbeck; 16567 Mühlenbecker Land Weitere: Kita / Hort „Schneckenhaus“ ; Dorfstraße 7, OT Zühlsdorf; 16515 Mühlenbecker Land.

Kita „Am Schlosspark“ ; Dorfstraße 1, OT Schönfließ; 16567 Mühlenbecker Land.

Kita „An der Heidekrautbahn“ ; Franz-Schmidt-Straße 10, OT Schildow; 16552 Mühlenbecker Land.

Rechtliche, wirtschaftliche, finanzielle und technische Informationen
Bedingungen für die Teilnahme
Befähigung zur Berufsausübung:

Der Bieter hat zum Nachweis seiner Eignung Angaben gemäß §§ 42 ff. Verordnung über die Vergabe öffentlicher Aufträge (Vergabeverordnung – VgV) zu machen. Aus diesem Grund sind folgende Nachweise mit dem Angebot einzureichen:

1. Soweit die Rechtsform des Unternehmens dies ermöglicht, unbeglaubigter aktueller Auszug aus dem Handelsregister (nicht älter als 12 Monate).

2. Eigenerklärung mittels des von der Vergabestelle den Vergabeunterlagen beigefügten Vordrucks über das Nichtvorliegen von Ausschlussgründen gem. §§ 123 und 124 Gesetz gegen Wettbewerbsbeschränkungen (GWB).

Oder

Unternehmen haben als vorläufigen Nachweis der Eignung für die zu ergebende Leistung mit dem Angebot eine Einheitliche Europäische Eigenerklärung (EEE) vorzulegen ggf. ergänzt durch geforderte auftragsspezifische Einzelnachweise.

Bei Einsatz von anderen Unternehmen ist mit dem Angebot die Eigenerklärung auch für diese abzugeben ggf. ergänzt durch geforderte auftragsspezifische Einzelnachweise. Gelangt das Angebot in die engere Wahl, sind die Eigenerklärungen (auch die der benannten anderen Unternehmen) auf gesondertes Verlagen durch Vorlage der in der EEE genannten Bescheinigungen zuständiger Stellen zu bestätigen. Bescheinigungen, die nicht in deutscher Sprache abgefasst sind, ist eine Übersetzung in die deutsche Sprache beizufügen.

Wirtschaftliche und finanzielle Leistungsfähigkeit:

Der Bieter hat zum Nachweis seiner Eignung Angaben gemäß §§ 42 ff. VgV zu machen. Aus diesem Grund sind folgende Nachweise mit dem Angebot einzureichen:

1. Eigenerklärung über Bestehen oder Bereitschaft zum Abschluss einer Haftpflichtversicherung mit einer Mindestdeckungssumme für Personenschäden in Höhe von 3 000 000 EUR und für Vermögensschaden in Höhe von 1 000 000 EUR,

2. Eigenerklärung über den Umsatz des Unternehmens in den letzten 3 abgeschlossenen Geschäftsjahren.

Oder

Technische und berufliche Fähigkeiten:

Der Bieter hat zum Nachweis seiner Eignung Angaben gemäß §§ 42 ff. VGV zu machen. Aus diesem Grund sind folgende Nachweise mit dem Angebot einzureichen:

1. Eigenerklärung über die jahresdurchschnittlich beschäftigten Arbeitskräfte in den letzten 3 abgeschlossenen Geschäftsjahren,

2. Nachweise über die Erfüllung der lebensmittel- und hygienerechtlichen gesetzlichen und behördlichen Anforderungen für die zur Vertragsdurchführung einzusetzenden Betriebsstätten und Personal; jeweils zum Zeitpunkt der Angebotsabgabe höchstens 12 Monate alt,

3. Angabe der zur Verfügung stehenden Betriebsmittel (Speisenvorbereitung, Produktionsküchen und Kücheninventar), der Transportkapazitäten und des Personals für jeweils mindestens das Los oder die Lose, um die der Bieter sich bewirbt; im Hinblick auf die Produktionsküche(n) ist ein geeigneter Nachweis darüber zu erbringen, dass die Räume dem Bieter spätestens zu Beginn der Auftragsausführung zur Verfügung stehen, z. B. durch Vorlage des Mietvertrages oder des Eigentumsnachweises,

4. Darstellung der Erfahrung des Unternehmens im Bereich Verpflegung von Kindern und Jugendlichen durch Auflistung der wesentlichen Referenzen über von dem Bieter im Zeitraum seit 2012 erbrachten vergleichbaren Leistungen für private und öffentliche Auftraggeber mit Angabe der Anzahl der Essenteilnehmer und eines Ansprechpartners auf Seiten des Auftraggebers mit aktuellen Kontaktdaten

Oder

Verfahren
Zeitpunkt des Eingangs der Angebote: 12:00
Sprachen, in denen Angebote oder Teilnahmeanträge eingereicht werden können: Deutsch 🗣️
Gültigkeitsdauer des Angebots: 2017-11-30 📅
Datum der Angebotseröffnung: 2017-09-05 📅
Zeitpunkt der Angebotseröffnung: 12:00
Ort des Eröffnungstermins: Gemeinde Mühlenbecker Land, FD Bau, Liegenschaften, Zi. 207, Mühlenbeck, Liebenwalder Straße 1, 16567 Mühlenbecker Land.
Vergabekriterien
Qualitätskriterium (Bezeichnung): Qualität / Probeessen
Qualitätskriterium (Gewichtung): 20
Qualitätskriterium (Bezeichnung): Versorgungskonzept
Qualitätskriterium (Gewichtung): 30
Qualitätskriterium (Bezeichnung): Besondere Anforderungen / Zertifizierung
Qualitätskriterium (Gewichtung): 10
Gewichtung des Preises: 40

Öffentlicher Auftraggeber
Kontakt
Kontaktperson: FD Bau, Liegenschaften, Zi. 207
Adresse des Käuferprofils: www.vergabemarktplatz.brandenburg.de 🌏
Dokumente URL: https://vergabemarktplatz.brandenburg.de/VMPCenter/notice/CXP9YHGYP9V 🌏

Referenz
Zusätzliche Informationen

1. Die Angebote sind schriftlich in deutscher Sprache einzureichen.

2. Der Auftraggeber weist daraufhin, dass er sich vorbehält, einzelne Nachweise und Erklärungen nachzufordern, ohne dass hierzu eine Verpflichtung besteht.

3. Der Auftraggeber erstattet keine Kosten, die für die Erstellung der Angebote und die Teilnahme am Vergabeverfahren entstehen.

4. Die Bieterkommunikation während des gesamten Vergabeverfahrens hat ausschließlich über den Vergabemarktplatz Brandenburg zu erfolgen. Dazu benutzen Sie den Button „Kommunikation“. Rückfragen zur Erstellung des Angebotes sind bis spätestens 25.8.2017, 10:00 Uhr zu stellen.

Bekanntmachungs-ID: CXP9YHGYP9V.

II.2.6) Geschätzter Wert: für alle Lose:

Die angegebenen Werte beziehen sich auf die angegebene Vertragslaufzeit.

Ergänzende Informationen
Körper überprüfen
Name: Vergabekammer des Landes Brandenburg beim Ministerium für Wirtschaft und Energie
Postanschrift: Heinrich-Mann-Allee 107
Postort: Potsdam
Postleitzahl: 14473
Land: Deutschland 🇩🇪
Telefon: +49 3318661610 📞
Fax: +49 3318661652 📠
Informationen zu Fristen für Nachprüfungsverfahren:

Vorschriften über die Einlegung von Rechtsbehelfen finden sich in §§ 160 ff GWB (Gesetz gegen Wettbewerbsbeschränkungen). Auf die Zulässigkeitsvoraussetzungen eines Nachprüfungsantrages zur Vergabekammer gemäß §§ 160 ff GWB wird hingewiesen, namentlich auf die Regelung des § 160 Abs. 3 GWB, die folgenden Wortlaut hat:

"Der Antrag ist unzulässig, soweit:

1. der Antragsteller den geltend gemachten Verstoß gegen Vergabevorschriften vor Einreichen des Nachprüfungsantrags erkannt und gegenüber dem Auftraggeber nicht innerhalb einer Frist von 10 Kalendertagen gerügt hat; der Ablauf der Frist nach § 134 Abs. 2 bleibt unberührt,

2. Verstöße gegen Vergabevorschriften, die aufgrund der Bekanntmachung erkennbar sind, nicht spätestens bis zum Ablauf der in der Bekanntmachung benannten Frist zur Bewerbung oder zur Angebotsabgabe gegenüber dem Auftraggeber gerügt werden,

3. Verstöße gegen Vergabevorschriften, die erst in den Vergabeunterlagen erkennbar sind, nicht spätestens bis zum Ablauf zur Bewerbung oder zur Angebotsabgabe gegenüber dem Auftraggeber gerügt werden,

4. mehr als 15 Kalendertage nach Eingang der Mitteilung des Auftraggebers, einer Rüge nicht abhelfen zu wollen, vergangen sind.

Satz 1 gilt nicht bei einem Antrag auf Feststellung der Unwirksamkeit des Vertrags nach § 135 Abs. 1 Nr. 2. § 134 Abs. 1 Satz 2 bleibt unberührt.

Dienststelle, bei der Informationen über das Überprüfungsverfahren eingeholt werden können
Name: Gemeinde Mühlenbecker Land, Der Bürgermeister
Postanschrift: Liebenwalder Straße 1, OT Mühlenbeck
Postort: Mühlenbecker Land
Postleitzahl: 16567
Telefon: +49 3305684155 📞
E-Mail: beschaffung@muehlenbecker-land.de 📧
Fax: +49 3305684170 📠
Internetadresse: http://www.muehlenbecker-land.de 🌏
Quelle: OJS 2017/S 141-290191 (2017-07-21)

Bekanntmachung über vergebene Aufträge (2017-12-07)
Objekt
Umfang der Beschaffung
Kurze Beschreibung:

Für 8 Kitas und Horte sowie 2 Grundschulen, die sich in kommunaler Trägerschaft befinden, sollte die Versorgung mit Mittagessen und /oder Frühstück und Vesper erfolgen. Der Auftragnehmer hat für die Beschaffung sämtlicher für die Versorgung erforderlichen Nahrungsmittel, deren Vorbereitung/ Aufbereitung, den Transport zu den zu versorgenden Einrichtungen, die dortige Auf- und Zubereitung, Portionierung, Bereitstellung und Ausgabe, Reinigung von Geschirr und Besteck sowie die Entsorgung der Speisereste Sorge zu tragen. Ggf. sind neben Geschirr und Zubehör auch Geräte für die Kühlung, Warmhaltung und Geschirrreinigung zur Verfügung zu stellen. Als Küchensystem ist ausschließlich Cook & Hold (Warmverpflegungssystem) zulässig. Die Leistung ist nach Vertragsbeginn, örtlicher Lage und Größe der Einrichtungen in 8 Lose aufgeteilt.

Gesamtwert des Auftrags: 1 262 000 EUR 💰
Metadaten der Bekanntmachung
Dokumenttyp: Bekanntmachung über vergebene Aufträge
Verordnung: Europäische Union

Verfahren
Angebotsart: Entfällt

Referenz
Daten
Absendedatum: 2017-12-07 📅
Veröffentlichungsdatum: 2017-12-12 📅
Kennungen
Bekanntmachungsnummer: 2017/S 238-494410
Verweist auf Bekanntmachung: 2017/S 141-290191
ABl. S-Ausgabe: 238
Zusätzliche Informationen
Bekanntmachungs-ID: CXP9YHGY1SQ

Objekt
Umfang der Beschaffung
Kurze Beschreibung:

Für 8 Kitas und Horte sowie 2 Grundschulen, die sich in kommunaler Trägerschaft befinden, sollte die Versorgung mit Mittagessen und /oder Frühstück und Vesper erfolgen.

Bezeichnung des Loses: Grundschule „Käthe-Kollwitz", OT Mühlenbeck
Kurze Beschreibung:

Die Grundschule soll täglich mit circa 160 Portionen Mittagessen versorgt werden. Die Leistung wird in der Kurzbeschreibung im Hauptteil erläutert. Es sind 3 Wahlessen sowie die Option einer Sonderkost anzubieten. Der Auftragnehmer hat den Speiseplan jeweils eine Kalenderwoche vor Beginn des nächsten Kalendermonats bereitzustellen. Die Bestellung erfolgt monatlich in elektronischer oder telefonischer Form durch die Personensorgeberechtigten bei Auftragnehmer. Der Auftragnehmer ermöglicht eine Zu- bzw. Abbestellung der Mittagsversorgung bis spätestens 7.30 Uhr für den selben Tag.

Bezeichnung des Loses: Grundschule „Europaschule am Fließ", OT Schildow
Kurze Beschreibung:

Die Grundschule soll täglich mit circa 300 Portionen Mittagessen versorgt werden. Die Leistung wird in der Kurzbeschreibung im Hauptteil erläutert. Es sind 3 Wahlessen sowie die Option einer Sonderkost anzubieten. Der Auftragnehmer hat den Speiseplan jeweils eine Kalenderwoche vor Beginn des nächsten Kalendermonats bereitzustellen. Die Bestellung erfolgt monatlich in elektronischer oder telefonischer Form durch die Personensorgeberechtigten bei Auftragnehmer. Der Auftragnehmer ermöglicht eine Zu- bzw. Abbestellung der Mittagsversorgung bis spätestens 7.30 Uhr für den selben Tag.

Bezeichnung des Loses: Hort „Mühlenbecker Land Kids", OT Mühlenbeck
Kurze Beschreibung:

Es ist ein wechselndes Angebot von Frühstück und Vesper als Grundversorgung inkl. Service anzubieten.

Die Bestellung erfolgt jeweils eine Kalenderwoche vor Beginn der darauffolgenden Woche durch die Einrichtungsleiter bzw. deren Vertreter. Die Abrechnung der Kosten erfolgt monatlich und ist der Gemeinde Mühlenbecker Land für jede Einrichtung gesondert in Rechnung zu stellen. Die Zahlung erfolgt bargeldlos per Überweisung.

Bezeichnung des Loses: Hort „Kinderland", OT Schildow
Kita „Raupe Nimmersatt", OT Mühlenbeck und Kita „Spatzenhaus", OT Schildow
Kurze Beschreibung:

Die Kita „Raupe Nimmersatt" soll täglich mit circa 77 Portionen Frühstück, 140 Portionen Mittagessen und 139 Portionen Vesper versorgt werden. In der Kita „Spatzenhaus" handelt es sich um 30 x Frühstück, 85 x Mittagessen und 85 x Vesper. Die Leistung wird in der Kurzbeschreibung im Hauptteil erläutert.

Die Bestellung erfolgt wöchentlich. Der Bieter ermöglicht eine Zu- bzw. Abbestellung der Mittagsversorgung bis spätestens 7:30 Uhr für den selben Tag.

Die Abrechnung der Kosten für Frühstück und Vesper erfolgt monatlich und ist der Gemeinde Mühlenbecker Land für jede Einrichtung gesondert in Rechnung zu stellen. Die Zahlung erfolgt bargeldlos per Überweisung. Für die Abrechnung der Mittagsversorgung schließen die Personensorgeberechtigten einen privatrechtlichen Vertrag mit dem Auftragnehmer ab. Die Abrechnung erfolgt monatlich in Höhe der festgesetzten durchschnittlichen Eigenaufwendungen der Personensorgeberechtigten (ermittelt durch die Gemeinde) für den Vormonat. Die Differenz zum tatsächlichen Essenspreis wird als Eigenanteil zur Mittagsversorgung mit der Gemeinde abgerechnet. Die Zahlungen erfolgen bargeldlos.

Bezeichnung des Loses: Kita/Hort „Koboldhaus", OT Mühlenbeck und Kita/Hort „Schneckenhaus",OT Zühlsdorf
Kurze Beschreibung:

Die Kita/Hort „Koboldhaus" soll täglich mit circa 20-25 Portionen Frühstück, 35-40 Portionen Mittagessen und 40-57 Portionen Vesper versorgt werden. In der Kita/Hort Schneckenhaus handelt es sich um 45 x Frühstück, 69 x Mittagessen und 85x Vesper. Die Leistung wird in der Kurzbeschreibung im Hauptteil erläutert.

Die Bestellung erfolgt wöchentlich. Der Bieter ermöglicht eine Zu- bzw. Abbestellung der Mittagsversorgung bis spätestens 7.30 Uhr für den selben Tag.

Bezeichnung des Loses: Kita/Hort „Am Schlosspark", OT Schönfließ
Kurze Beschreibung:

Die Kita/Hort „Am Schlosspark" soll täglich mit circa 65 Portionen Frühstück, 110 Portionen Mittagessen und 82 Portionen Vesper versorgt werden. Die Leistung wird in der Kurzbeschreibung im Hauptteil erläutert.

Bezeichnung des Loses: Kita „An der Heidekrautbahn", OT Schildow
Kurze Beschreibung:

Die Kita „An der Heidekrautbahn" soll täglich mit circa 35 Portionen Frühstück, 80 Portionen Mittagessen und 50 Portionen Vesper versorgt werden. Die Leistung wird in der Kurzbeschreibung im Hauptteil erläutert.

Ort der Leistung
Hauptstandort oder Erfüllungsort:

Grundschule „Käthe-Kollwitz"

Hauptstraße 19, OT Mühlenbeck

16567

Mühlenbecker Land

Grundschule „Europaschule am Fließ"

Franz-Schmidt-Straße 5, OT Schildow

16552

Hort „Mühlenbecker Land Kids"

Hort „Kinderland", OT Schildow

Franz-Schmidt-Straße 5a, OT Schildow

Kita „Raupe Nimmersatt"

Berliner Straße 9, OT Mühlenbeck; 16567

Mühlenbecker Land Weitere: Kita „Spatzenhaus"

Schillerstraße 25, OT Schildow

Kita / Hort „Koboldhaus"

Liebenwalder Straße 73, OT Mühlenbeck

Mühlenbecker Land Weitere: Kita / Hort „Schneckenhaus"

Dorfstraße 7, OT Zühlsdorf

16515

Kita „Am Schlosspark"

Dorfstraße 1, OT Schönfließ

Kita „An der Heidekrautbahn"

Franz-Schmidt-Straße 10, OT Schildow

Auftragsvergabe
Datum des Vertragsabschlusses: 2017-11-29 📅
Quelle: OJS 2017/S 238-494410 (2017-12-07)

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