Für die 9 Kindertageseinrichtungen und 7 Schulen, die sich in kommunaler Trägerschaft befinden, soll eine Mittagsverpflegung erfolgen. Die Verpflegung an den Kindertageseinrichtungen und den Ganztagsschulen muss sich an den Qualitätsstandards für die Schulverpflegung sowie den Qualitätsstandards für die Verpflegung in Tageseinrichtungen für Kinder des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft und der Deutschen Gesellschaft für Ernährung orientieren. Die Verpflegung muss im Warmverpflegungssystem (sog. Cook & Hold-System) erfolgen. Andere Verpflegungssysteme (Cook & Chill, Cook & Freeze etc.) sind nicht zulässig. Die Leistung ist nach örtlicher Lage und Größe der Einrichtungen in 5 Lose aufgeteilt. Weitere Ausführungen siehe Anlage Leistungsbeschreibung.
Deadline
Die Frist für den Eingang der Angebote war 2017-05-19.
Die Ausschreibung wurde veröffentlicht am 2017-04-18.
Anbieter
Die folgenden Lieferanten werden in Vergabeentscheidungen oder anderen Beschaffungsunterlagen erwähnt:
Auftragsbekanntmachung (2017-04-18) Objekt Umfang der Beschaffung
Titel: Verpflegungsdienste für Schulen
Referenznummer: 56 - 01/2017
Kurze Beschreibung:
Für die 9 Kindertageseinrichtungen und 7 Schulen, die sich in kommunaler Trägerschaft befinden, soll eine Mittagsverpflegung erfolgen.
Die Verpflegung an den Kindertageseinrichtungen und den Ganztagsschulen muss sich an den Qualitätsstandards für die Schulverpflegung sowie den Qualitätsstandards für die Verpflegung in Tageseinrichtungen für Kinder des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft und der Deutschen Gesellschaft für Ernährung orientieren.
Die Verpflegung muss im Warmverpflegungssystem (sog. Cook & Hold-System) erfolgen. Andere Verpflegungssysteme (Cook & Chill, Cook & Freeze etc.) sind nicht zulässig.
Die Leistung ist nach örtlicher Lage und Größe der Einrichtungen in 5 Lose aufgeteilt.
Weitere Ausführungen siehe Anlage Leistungsbeschreibung.
Für die 9 Kindertageseinrichtungen und 7 Schulen, die sich in kommunaler Trägerschaft befinden, soll eine Mittagsverpflegung erfolgen.
Die Verpflegung an den Kindertageseinrichtungen und den Ganztagsschulen muss sich an den Qualitätsstandards für die Schulverpflegung sowie den Qualitätsstandards für die Verpflegung in Tageseinrichtungen für Kinder des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft und der Deutschen Gesellschaft für Ernährung orientieren.
Die Verpflegung muss im Warmverpflegungssystem (sog. Cook & Hold-System) erfolgen. Andere Verpflegungssysteme (Cook & Chill, Cook & Freeze etc.) sind nicht zulässig.
Die Leistung ist nach örtlicher Lage und Größe der Einrichtungen in 5 Lose aufgeteilt.
Weitere Ausführungen siehe Anlage Leistungsbeschreibung.
Metadaten der Bekanntmachung
Originalsprache: Deutsch 🗣️
Dokumenttyp: Auftragsbekanntmachung
Art des Auftrags: Dienstleistungen
Verordnung: Europäische Union
Gemeinsames Vokabular für öffentliche Aufträge (CPV)
Code: Verpflegungsdienste für Schulen📦
Zusätzlicher CPV-Code: Verpflegungsdienste für Schulen📦 Ort der Leistung
NUTS-Region: Düren
🏙️
Verfahren
Verfahrensart: Offenes Verfahren
Angebotsart: Angebot für alle Lose
Vergabekriterien
Wirtschaftlichstes Angebot
Referenz Daten
Absendedatum: 2017-04-18 📅
Einreichungsfrist: 2017-05-19 📅
Veröffentlichungsdatum: 2017-04-19 📅
Datum des Beginns: 2017-08-01 📅
Datum des Endes: 2018-07-31 📅
Kennungen
Bekanntmachungsnummer: 2017/S 076-147311
ABl. S-Ausgabe: 76
Zusätzliche Informationen
Kindertageseinrichtung „Grünschnäbel“: Anlieferung Essensausgabestelle im Untergeschoss.
Objekt Umfang der Beschaffung
Kurze Beschreibung:
Für die 9 Kindertageseinrichtungen und 7 Schulen, die sich in kommunaler Trägerschaft befinden, soll eine Mittagsverpflegung erfolgen.
Die Verpflegung an den Kindertageseinrichtungen und den Ganztagsschulen muss sich an den Qualitätsstandards für die Schulverpflegung sowie den Qualitätsstandards für die Verpflegung in Tageseinrichtungen für Kinder des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft und der Deutschen Gesellschaft für Ernährung orientieren.
Die Verpflegung an den Kindertageseinrichtungen und den Ganztagsschulen muss sich an den Qualitätsstandards für die Schulverpflegung sowie den Qualitätsstandards für die Verpflegung in Tageseinrichtungen für Kinder des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft und der Deutschen Gesellschaft für Ernährung orientieren.
Die Verpflegung muss im Warmverpflegungssystem (sog. Cook & Hold-System) erfolgen. Andere Verpflegungssysteme (Cook & Chill, Cook & Freeze etc.) sind nicht zulässig.
Die Leistung ist nach örtlicher Lage und Größe der Einrichtungen in 5 Lose aufgeteilt.
Weitere Ausführungen siehe Anlage Leistungsbeschreibung.
Bezeichnung des Loses: Mittagsverpflegung
Losnummer: 1
Kurze Beschreibung:
Zubereitung und Lieferung von ca. 165 Mittagessen.
Ort der Leistung
Hauptstandort oder Erfüllungsort: Schulen und Kitas im Stadtgebiet; 52428; Jülich.
Rechtliche, wirtschaftliche, finanzielle und technische Informationen Bedingungen für die Teilnahme
Befähigung zur Berufsausübung:
— Soweit die Rechtsform des Unternehmens dies ermöglicht: unbeglaubigter aktueller Auszug aus dem Handelsregister (nicht älter als 12 Monate)
— Auszug aus dem Gewerbezentralregister, nicht älter als ein Jahr, oder ersatzweise Bescheinigung des Unternehmer- und Lieferantenverzeichnisses (jeweils in Kopie); wenn Bieter eine natürliche Person ist, muss er/sie einen GZR-3-Auszug vorlegen, wenn Bieter juristische Personen oder Personenvereinigungen ist, muss er
— Auszug aus dem Gewerbezentralregister, nicht älter als ein Jahr, oder ersatzweise Bescheinigung des Unternehmer- und Lieferantenverzeichnisses (jeweils in Kopie); wenn Bieter eine natürliche Person ist, muss er/sie einen GZR-3-Auszug vorlegen, wenn Bieter juristische Personen oder Personenvereinigungen ist, muss er
einen GZR-4-Auszug vorlegen.
Wirtschaftliche und finanzielle Leistungsfähigkeit:
— Nachweis über den Umsatz des Unternehmens in den letzten 3 abgeschlossenen Geschäftsjahren
— Nachweis über die jahresdurchschnittlich beschäftigten Arbeitskräfte in den letzten 3 abgeschlossenen
Geschäftsjahren.
Technische und berufliche Fähigkeiten:
— Nachweise über die Erfüllung der lebensmittel- und hygienerechtlichen gesetzlichen und behördlichen Anforderungen für die zur Vertragsdurchführung einzusetzenden Betriebsstätten und Personal; jeweils zum Zeitpunkt der Angebotsabgabe höchstens 12 Monate alt.
— Nachweise über die Erfüllung der lebensmittel- und hygienerechtlichen gesetzlichen und behördlichen Anforderungen für die zur Vertragsdurchführung einzusetzenden Betriebsstätten und Personal; jeweils zum Zeitpunkt der Angebotsabgabe höchstens 12 Monate alt.
— Angabe zur Verfügung stehenden Betriebsmittel (Speisevorbereitung, Produktionsküchen und Kücheninventar), der Transportkapazitäten und des Personals für jeweils mindestens das Los oder die Lose, um die die Bieterin/der Bieter sich bewirbt; im Hinblick auf die Produktionsküche(n) ist ein geeigneter Nachweis darüber zu erbringen, dass die Räume der Bieterin/dem Bieter spätestens zu Beginn der Auftragsdurchführung zur Verfügung stehen, z.B. durch Vorlage des Mietvertrages oder eines Eigentumsnachweises.
— Angabe zur Verfügung stehenden Betriebsmittel (Speisevorbereitung, Produktionsküchen und Kücheninventar), der Transportkapazitäten und des Personals für jeweils mindestens das Los oder die Lose, um die die Bieterin/der Bieter sich bewirbt; im Hinblick auf die Produktionsküche(n) ist ein geeigneter Nachweis darüber zu erbringen, dass die Räume der Bieterin/dem Bieter spätestens zu Beginn der Auftragsdurchführung zur Verfügung stehen, z.B. durch Vorlage des Mietvertrages oder eines Eigentumsnachweises.
— Darstellung der Erfahrung des Unternehmens im Bereich der Verpflegung von Kindern und Jugendlichen durch Auflistung der wesentlichen Referenzen über von der Bieterin/dem Bieter im Zeitraum seit 2014 erbrachten vergleichbaren Leistungen für private und öffentliche Auftraggeber mit Angabe der Anzahl der Essensteilnehmer und eines Ansprechpartners auf Seiten des Auftraggebers mit aktuellen Kontaktdaten.
— Darstellung der Erfahrung des Unternehmens im Bereich der Verpflegung von Kindern und Jugendlichen durch Auflistung der wesentlichen Referenzen über von der Bieterin/dem Bieter im Zeitraum seit 2014 erbrachten vergleichbaren Leistungen für private und öffentliche Auftraggeber mit Angabe der Anzahl der Essensteilnehmer und eines Ansprechpartners auf Seiten des Auftraggebers mit aktuellen Kontaktdaten.
Auftragsausführung
Bedingungen für die Vertragserfüllung:
— VE Tariftreue 523 EU.
— VE FrauenFamilieBeruf 525 EU.
— EE Ausschlussgründe 521 EU.
— Haftpflichtversicherung mit einer Mindest-Deckungssumme für Personenschäden in Höhe von 3 000 000 EUR
und für Vermögensschäden in Höhe von 1 000 000 EUR.
Verfahren
Zeitpunkt des Eingangs der Angebote: 12:00
Sprachen, in denen Angebote oder Teilnahmeanträge eingereicht werden können: Deutsch 🗣️
Gültigkeitsdauer des Angebots: 2017-07-15 📅
Datum der Angebotseröffnung: 2017-05-22 📅
Zeitpunkt der Angebotseröffnung: 09:00
Zusätzliche Informationen: Die Teilnahme von Bietern ist nicht vorgesehen.
Vergabekriterien
Qualitätskriterium (Bezeichnung): Warmhaltezeiten
Qualitätskriterium (Gewichtung): 30
Qualitätskriterium (Bezeichnung): Qualität der Musterspeisepläne
Qualitätskriterium (Gewichtung): 10
Gewichtung des Preises: 60
Bekanntmachung über vergebene Aufträge (2017-07-24) Objekt Umfang der Beschaffung
Gesamtwert des Auftrags: 369 650 EUR 💰
Metadaten der Bekanntmachung
Dokumenttyp: Bekanntmachung über vergebene Aufträge